Gesunde Ernährung 2024, November

Kloops ist ein Gericht, das der polnischen Küche zugeschrieben werden kann. I. Khmelevskayas Kleps wird in einem ihrer Bücher erwähnt: "Um es besser zu verstehen und zu schätzen [Klops], lesen Sie, wie Frikadellen hergestellt werden, wie sie gebraten werden, und stehen Sie bis zum Betäuben über der Pfanne

Scones - Englische Brötchen aus Teig, der Mürbeteig sehr ähnlich, fettig und krümelig ist, mit Zusatz von Schokoladenstückchen, Fruchtstücken usw. Fasten-Gläubige sowie Veganer können sich mit Fasten-Skams verwöhnen lassen. Es ist notwendig - Weizenmehl - 2 Gläser

Dänisches Gebäck gilt als das leckerste der Welt. Ein markanter Vertreter dieser Kategorie ist Kartz. Aus dem Dänischen übersetzt bedeutet Krans „Kranz“. Kranz ist ein ringförmiger Blätterteigkuchen aus Hefeteig. Um dänische Fender vorzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

Eine Tasse Kaffee, Toast, ein Ei – ein fast perfektes Bild, das man sich als Frühstück vorstellen kann. Ein einfaches gekochtes Ei sieht etwas prosaisch aus, viel edler als ein pochiertes Ei. Das heißt, das gleiche Ei, aber ohne Schale gekocht

Blancmange ist ein kaltes Dessert, das im Wesentlichen ein milchiges süßes Gelee ist. Das Dessert basiert auf Milch, Zucker und Gelatine. Traditionell wird Kuh- oder Mandelmilch verwendet. Um einen Pudding für einen veganen oder mageren Tisch zuzubereiten, reicht es also aus, nur eine Zutat zu ändern - Gelatine

Im Frühling möchten Sie auf schwere fettige Wintergerichte verzichten, zumal der Sommer nicht mehr fern ist und es Zeit ist, das für den Winter angesammelte Fett zu entfernen. Diese Suppe ist sowohl für Veganer als auch für Allergiker geeignet, die eine therapeutische hypoallergene Diät einhalten müssen

Eine der bedeutendsten Perioden des Jahres für orthodoxe Christen begann - die Große Fastenzeit. Aber wie kann man auf duftende Brötchen für Tee verzichten, denn Butterteig enthält in der Regel tierische Produkte. Sie können jedoch magere Brötchen machen

Eine glutenfreie, glutenfreie Diät (GFDD) in Kombination mit einer grünen hypoallergenen Diät unter vollständigem Verzicht auf tierische Produkte hilft, eine Exazerbation der Neurodermitis schnell zu bewältigen und neue Rückfälle zu verhindern

Die aromatische und köstliche Linsensuppe ist reich an pflanzlichem Protein. Linsensuppe ist leichter für die Verdauung als Erbsensuppe. Und es ist einfach, es zu kochen. Es ist notwendig - rote Linsen - 3/4 Tasse - Pflanzenöl - 2 Esslöffel - Wasser - 1 l - Kartoffeln (klein) - 10 Stück - gemahlener Paprika-Knoblauch

Ungewöhnlich leckere, leichte und einfach zuzubereitende Fladenbrote. Sie Sie können es essen, indem Sie es aufrollen oder die Füllung einwickeln. Solche Kuchen eignen sich zum Essen an den Tagen des orthodoxen Fastens, und da der Teig keine tierischen Produkte enthält, wird dieses Gericht von Vegetariern und Veganern genossen

Ein Brötchen gefüllt mit frischem Gemüse und einem saftigen Schnitzel ist eine gute Erfindung. Dies ist ein Gericht, das Sie für einen Spaziergang außerhalb der Stadt, im Park oder zur Arbeit mitnehmen können, um einen schnellen und sättigenden Snack in der Mittagszeit zu erhalten

Dieser rohe Schokoladentrüffelkuchen besteht aus nur vier Zutaten und ist sehr einfach zuzubereiten. Trotzdem erhält der Kuchen einen ausgeprägten Schokoladengeschmack, eine dichte Konsistenz, benötigt keine Sahne, Sie können ihn mit Schokoladenglasur dekorieren

Dieser duftende Kuchen in fröhlicher oranger Farbe besteht aus weichem Keks und zartem Mousse, enthält keine tierischen Produkte, und solche Backwaren können einen orthodoxen Gläubigen während der Fastenzeit sowie einen Veganer und alle, die nicht mögen oder können, erfreuen aus gesundheitlichen Gründen Eier und Milchprodukte essen

Käsekuchen ist ein beliebtes Gericht der slawischen Küche, aber Hühnereier sind normalerweise im Kuchen enthalten. Doch dieses Produkt ist nicht für jeden geeignet: Vegetarier und Allergiker essen keine Eier in irgendeiner Form. Käsekuchen ohne Eier ist genauso gut

Raw Food Feigenkuchen - Dieses Dessert ist nicht nur lecker und einfach zuzubereiten, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralien, die sehr gesund sind. Darüber hinaus leidet die Figur nicht unter einem solchen Dessert, das für Menschen mit Übergewicht unerlässlich ist

Rohe Süßigkeiten und Desserts sind gut für Ihre Gesundheit und schaden Ihrer Figur nicht, während rohe Kuchen und Gebäck auch lecker und schön sein können. Überraschen Sie beispielsweise Ihre Familie und Gäste mit einem rohen Schokoladen-Himbeer-Kuchen, der ganz einfach zuzubereiten ist

Halvaitar – so heißt die usbekische Halva – eine traditionelle orientalische Süßigkeit verfügbaren Komponenten. Es gibt viele Variationen dieses Gerichts, denn neben der Tatsache, dass jede Gastgeberin auf ihre eigene Weise Halvaitar wird, unterscheidet sich die usbekische Halva auch in der Konsistenz:

Veganer sowie alle, die an orthodoxen Traditionen festhalten und das Fasten einhalten, aber gleichzeitig leckeres und abwechslungsreiches Essen mögen, sollten versuchen, magere Wurst zu kochen. Vegane (Mager-)Wurst enthält keine tierischen Produkte, ist aber reich an leicht verdaulichem pflanzlichem Eiweiß, ist sehr einfach zuzubereiten und enthält neben Gewürzen nur drei Komponenten

Laddu ist eine indische Süßigkeit, die besonders für Frauen geeignet ist, da sich ihre chemische Zusammensetzung positiv auf den Hormonspiegel auswirkt und den Zustand der Haut, der Haare sowie der Stimmung und der allgemeinen Gesundheit verbessert

Suu tei tsai wird in einer heimischen Fernsehserie erwähnt. Der Arzt brachte aus der Mongolei, wo er lebte und arbeitete, die Gewohnheit mit, ein für unser Land ungewöhnliches Getränk zu trinken. In der Mongolei ist Suu Tei Tsai traditionell und kein einziges Fest ist ohne es komplett

Mit diesem Kuchen gibt es fast keinen Ärger, er ist süß und zart und erfordert keine Eier oder andere tierische Produkte, um ihn zuzubereiten. Ein solcher Kuchen ist für einen mageren Tisch geeignet, Veganer können ihn bedenkenlos essen. Es ist notwendig - Weizenmehl - 1 Glas - Zucker - 1 Glas - Grieß - 1 Glas - Quitte - 2 Stück - Wasser - 50 ml - Pflanzenöl - 50 ml - Zuckersirup (Wasser - 0,25 Tassen + Zucker 0,5 Tassen) Anleitung Schritt

Magere oder vegane Blumenkohl-Frikadellen sind ungewöhnlich und lecker. Sie können diese Fleischbällchen als zweiten Gang servieren, gedünstet in Tomaten- oder weißer Sauce, garniert mit Kartoffelpüree, Reis oder Nudeln. Du kannst vegane Frikadellen auch als Ergänzung zu magerer Suppe verwenden

Okara - Kuchenreste aus der Herstellung von Sojamilch. Es hat einen hohen Nährwert, ist ideal zum Essen während des orthodoxen Fastens und eignet sich auch für die Ernährung von Vegetariern, Veganern und Menschen, die an Magengeschwüren, Nahrungsmittelallergien, Neurodermitis und Diabetes mellitus leiden

Es ist ein unglaublich zarter cremiger Kuchen, der aromatisch ist und im Mund zergeht. Man kann sagen, es ist gebackene Milch oder Milchpudding. Magic Custard Cake – die Briten nennen dieses Dessert, und es hat wirklich etwas Magisches. Es ist notwendig - Milch - 400 ml

Dieses Rezept beinhaltet die Herstellung eines Kekses ohne Eier, aber der Teig und die Sahne enthalten Milchprodukte tierischen Ursprungs. deshalb Dieser Kuchen eignet sich für Vegetarier oder Menschen, die auf Vogeleier allergisch sind, ist jedoch nicht vegan oder mager

Grieß und Kürbis - das sind die Champions unter den Lebensmitteln, die Kinder so freundschaftlich ablehnen (nach Brokkoli natürlich). Aber durch die Kombination von Grieß und Orangenkürbis erhalten wir einen duftenden süßen Pudding. Nach dem Ausprobieren wird das Kind die Ergänzung sicherlich einnehmen

Moualeux ist ein sehr zarter Streuselkuchen. Die Heimat dieses Desserts ist natürlich Frankreich. Moaleux kann aus Schokolade, Früchten hergestellt werden, eine halbe Portion Mehl durch Mandelpulver ersetzen, Trockenfrüchte oder kandierte Früchtefüllung hinzufügen

Der Herbst ist die Zeit, um Ihre Lieblingsfilme von Hogwarts bei einer Tasse Apfel-Zimt-Tee und Kürbisgebäck zu sehen. Kürbiskekse werden sich hier als nützlich erweisen. Es ist notwendig - geschälter Kürbis - 250 g - geschälte Kürbiskerne - 0,3 Tassen - Zucker - 5 Esslöffel - Zimt - 0,5 TL - Soda - 1 TL

Um Zeit zu sparen, kann Kürbissuppe im Ofen gekocht werden. Außerdem können Sie mit dieser Kochmethode mehr Vitamine sparen als beim Kochen auf dem Herd, und das Gericht wird aromatischer und schöner. Es ist notwendig - geschälter Kürbis - 300 g

Die Füllung dieser köstlichen Pasteten kann jedoch beliebig sein: aus Obst, Gemüse, Pilzen sowie Fleisch, Fisch oder Käse. Die Hauptsache hier ist der Teig, der sich als unglaublich elastisch herausstellt, und die fertigen Pasteten sind zart, geschichtet und krümelig

Die Biskuitrolle ist sehr schnell und einfach zubereitet. Dieses Dessert kann festlich dekoriert werden und wird zu einem echten Lebensretter für einen unerwarteten Besuch von Freunden. Es ist notwendig Mehl - 2, 75 Tassen Mineralwasser mit hohem Kohlensäuregehalt - 500 ml Zucker - 1 Glas Soda - 1,5 TL Pflanzenöl - 1 Esslöffel Hüttenkäse - 100 g Apfel - 100 g Butter - 50 g Zucker nach Belieben Anleitung Schritt 1 Mischen Sie hochsprud

Pfannkuchen mit Zucchini ohne Eier sind zart und weich, entgegen der Meinung, dass es unmöglich ist, ein solches Gericht ohne Eier zuzubereiten. Es ist notwendig - Zucchini - 300 g - Knoblauch - 1 Keil - Mehl - 3 Gläser - Wasser - 2, 5 Gläser - Salz - nach Geschmack - Gewürze - nach Geschmack - Pflanzenöl - 1 Esslöffel + zum Braten - Soda - 0,5 TL Anleitung Schritt 1 Um diätetische Zucchini-Pfannkuchen ohne Eier zuzubereiten, benötigen

Aus der angegebenen Produktanzahl werden 22 dreieckige Patties erhalten. Dünner Teig, viel saftige duftende Füllung schmückt einen regnerischen Herbsttag. Es ist notwendig - Mehl - 1, 5 Tassen - Wasser - 125 ml - Pflanzenöl - 2 TL - Essig - 1 TL

Die orthodoxe Fastenzeit ist in vollem Gange - eine Zeit, in der Gläubige geistig und körperlich gereinigt werden, ihre Werte und Lebensweise überdenken, während sie bescheidenes Essen ohne tierische Produkte zu sich nehmen. Dies bedeutet keineswegs, dass Sie sich entmutigen lassen und die Ernährung dürftig machen müssen

Nichts muntert so auf wie frische Donuts mit aromatischem Kaffee. Im Osten werden spezielle Donuts zubereitet. Lokma - so nennt man sie in der Türkei. Und in Griechenland heißen sie Lokumades. Und jeder hält die Delikatesse für seine Idee, aber niemand widerspricht

Kartoffel-Frikadellen sind ein elegantes Gericht, das auch auf einen festlichen Tisch gestellt werden kann, als Alternative zu praktischem und sättigendem Kartoffelpüree. Mit diesem Gericht können Sie auch Ihren täglichen Tisch abwechslungsreich gestalten

Zuckermastix wird zum Dekorieren von Süßwaren verwendet. Sie können fertige Zuckermastix kaufen oder zu Hause mit Ihren eigenen Händen herstellen. Es gibt viele verschiedene Rezeptoptionen. Der folgende wurde von mir mehr als einmal ausprobiert und geliebt

Pyzy ist ein beliebtes polnisches Gericht. Es besteht aus geriebenen Kartoffelknödeln, mit oder ohne Füllung. Polnischer Kartoffel-Pyzy kann mit seiner einfachen Zubereitung und relativen Billigkeit das tägliche Menü abwechslungsreich gestalten

Briam ist ein sehr beliebtes und einfaches Gericht in der kretischen Küche. Gönnen Sie sich mit diesem Sommereintopf ein Stück Mittelmeer! Es ist notwendig 3 Auberginen; 3 Zucchini; 3-4 Tomaten oder eine Dose Tomaten im eigenen Saft

Rezepte wie dieses sind Echtzeitmaschinen! Ein Bissen kann Sie in die Küche Ihrer Großmutter bringen, wo Sie die verführerischen Aromen von hausgemachten Keksen umhüllen! Es ist notwendig - 100 g Butter; - 4 TL Sauerrahm; - 250 ml Mehl

Die Saison zum Pflücken von Walderdbeeren hat begonnen. Dies ist eine sehr aromatische und vor allem gesunde Beere. Daraus wird Marmelade hergestellt, für den Winter eingefroren, und Knödel schmecken sehr gut zu Walderdbeeren. Es ist notwendig - 2 Eier

Mit Lachs gefüllte Eier schmücken jeden festlichen Tisch perfekt. Und wird allen Gästen gefallen, insbesondere Fischliebhabern. Diese Vorspeise ist sehr einfach zuzubereiten und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Es ist notwendig 4 Hühnereier 150 g Filet vom Räucherlachs oder anderen roten Fischen, 60gr

Diese Käsesuppe ist sehr einfach und schnell zubereitet. Viele Leute werden ihn mit seinem reichen Geschmack mögen, und der Schmelzkäse verleiht ihm einen zarten Käsegeschmack und -aroma. Es ist notwendig -300 g Fleisch (Huhn, Pute, Schwein, Rind usw

Diese Zimtschnecken sind unglaublich lecker und würzig, und der Geruch von frisch gebackenen Produkten wird die ganze Familie in den Wahnsinn treiben. 200 g Milch; 90 g Butter; 1/2 Tasse Zucker 2 Eier; 500 g Weizenmehl; 1 Teelöffel Trockenhefe

Sie haben genug von einfachem Essen, wollten etwas Neues, Leckeres und Originelles? Probieren Sie Hähnchenpfannkuchen. Sie fliegen "mit einem Knall" auseinander und werden von der ganzen Familie geliebt. Sie können sie nicht nur mit einer Beilage essen, sondern auch Sandwiches zum Frühstück damit machen

Sauerkraut wird gerne in vielen Salaten und Beilagen verwendet, es tut unserem Körper gut und hilft, die Darmflora zu normalisieren. Es gibt viele Rezepte zum Fermentieren von Kohl, aber dies ist der einfachste und schnellste Weg. 4kg

Aufgrund ihres exquisiten Geschmacks und ihrer zarten Struktur gilt die Rinderzunge zu Recht als Delikatesse. Er hat die Liebe von Feinschmeckern auf der ganzen Welt längst und fest gewonnen. Ist es so gesund wie es schmeckt? Heute sagen Ärzte einhellig, dass die an Eisenproteinen reiche Rinderzunge für Schwangere, Kinder und Jugendliche sowie solche, die an Anämie (Anämie) leiden, äußerst nützlich ist

Viele von uns lieben Weißkohl. Es kann fermentiert, eingelegt, gedünstet, gebraten, als Füllung für Pasteten und Pasteten verwendet werden. Ein weiteres Rezept für Sie, kochen und essen Sie für die Gesundheit. 1 Kohlgabel mit einem Gewicht von etwa 1,5 kg

Dies ist ein Gericht im mediterranen Stil. Die Kombination aus Trockenfrüchten, Linsen und Käse ergibt eine leckere Füllung, mit der man übrigens Zucchini und Tomaten füllen kann. 4 Esslöffel Rosinen ein Esslöffel Olivenöl 1 roter Zwiebelkopf 1 Knoblauchzehe, gehackt 3 Tomaten, gehackt 150 Gramm Linsen 4 EL Erdnüsse, zerkleinert 2 Esslöffel Basilikumblätter, gehackt 4 rote Paprikaschoten, halbiert und entkernt 120 Gramm Mozzarellakäse, gerieben,

Für diejenigen, die gerne mit verschiedenen Küchen experimentieren, empfehle ich, eine wunderbare thailändische Hühnersuppe zuzubereiten. Diese Suppe hat eine unglaubliche Mischung aus Aromen und Texturen. 2 mittelgroße Schalotten, geschält und fein gehackt 2 mittelgroße Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt 2 mittelgroße Zitronengrasstiele, gehackt 2 Teelöffel geriebener frischer Ingwer 6 schwarze Pfefferkörner, Schale von 1 Limette, 2 Esslöffel Zit

Dieser köstliche Braten ist perfekt als Ihre erste Einführung in gesundes chinesisches Essen. 2 EL Zitronensaft; Gemahlene Schale einer Zitrone; 1 EL. l. Honig; 2 EL. l. Olivenöl; 450 g Putenbrust ohne Haut und Knochen; 2 EL

Wenn Sie Ihre Familie mit einem originellen und köstlichen Gericht verwöhnen möchten, dann backen Sie Schweinefleisch in Apfel-Birnen-Sauce. Dieses Gericht wird nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder ansprechen. Und auch dieses Gericht wird den festlichen Tisch schmücken

Der Sommer ist die Zeit für frisches Gemüse, sowie die Zeit, dieses Gemüse für den Winter zu ernten. Versuchen Sie, eine Auswahl an Gurken und Tomaten für ein sehr einfaches Rezept einzulegen. Gurken sind knusprig und Tomaten sind köstlich. kleine Gurken, kleine Tomaten, Knoblauch, Meerrettichblätter, Dill Regenschirme, süße Paprika, Salz, Kristallzucker, Essig 9%

Selleriegerichte sind lecker, nahrhaft und gesund. Es lohnt sich zu lernen, wie man sie zubereitet, um Ihr Menü zu abwechslungsreich zu gestalten. 2 kleine Sträuße Brunnenkresse, 1 Stück Sellerie 2 Stk. gelbe Paprika ohne Samen

Dies ist die einfachste und kostengünstigste Option für geliertes Fleisch. Es ist ideal für eine festliche Tafel und für jeden Tag. Hühnerrapfen ist lecker, gesund und sehr nahrhaft. 1 ganzes Huhn 1 Kilogramm Hähnchenschenkel, 2-3 mittelgroße Karotten, 1 Zwiebelkopf, 6 Knoblauchzehen 3-4 Lorbeerblätter, 6-7 Erbsen schwarzer Piment, Salz nach Geschmack

Pistazien sind ein köstlicher Leckerbissen, den Sie in fast jedem Geschäft finden können. Sie werden aufgrund ihrer medizinischen Eigenschaften sowohl in der Küche als auch in der Medizin verwendet. Diese hellgrünen Schalennüsse enthalten bis zu sieben der acht heute bekannten essentiellen Aminosäuren

Erdnüsse sind reich an Fetten und Proteinen, die eine gute Energiequelle sind, die Kraft sofort wiederherstellen und darüber hinaus die Gesundheit von Herz und Blutgefäßen unterstützen. Obwohl Erdnüsse auch Erdnüsse oder chinesische Erdnüsse genannt werden, gehören sie eigentlich zur Familie der Hülsenfrüchte

Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden dieses Gericht lieben. Und die Hauptsache darin ist die Soße. Vergessen Sie die süßen Saucen aus dem Laden und machen Sie Ihre eigenen mit frischen Zutaten. Das Hühnchen ist appetitlich, saftig und lecker

Zwiebeln sind ein Mitglied der Zwiebelfamilie. Aufgrund der äußeren Ähnlichkeit der Wurzelfrucht mit der Rübe wurde sie Zwiebel genannt. Die Vorteile von Zwiebeln liegen nicht nur in ihrem scharfen Geschmack und ihrem besonderen Aroma, sondern auch in ihren heilenden Eigenschaften

Doppelter Genuss - ein zarter Vogel mit duftender Garnitur. Es ist notwendig 1 Huhn 100 g Butter 4 Knoblauchzehen 100 g getrocknete Aprikosen, 7 g Rosinen 150 g Langkornreis 5 EL. l. Olivenöl, 1 PC. scharfe Paprika Safran, Thymian, Salz nach Geschmack, schwarzer Pfeffer

Hausgemachte Kuchen sind viel schmackhafter als gekaufte. Probieren Sie diesen Birnen-Rosinen-Kuchen, Sie werden ihn lieben. 300gr. Mehl, 1/2 TL feines Salz, 1/2 TL Puderzucker 100 g Sauerrahm (30%), 150 g Butter, 2 Eigelb, 1 Teelöffel Mohn

Dies ist ein farbenfrohes und kalorienarmes Hühnchenrezept. Meiner Meinung nach braucht dieses Gericht keine Beilage, Paprika reicht aus. hähnchenbrust - 600 g; Knoblauch - 4 Zehen; große Paprikaschoten (rot und gelb) - 3 Stück

Wenn Lodde so oft wie möglich in Ihrer Ernährung enthalten ist, können Sie den Körper mit natürlichem Jod versorgen. Und Lodde in einem Salat ist ein sehr einfaches, originelles und leckeres Gericht. 300gr. kalt geräucherter Lodde, 3 Stk

Dieses Gericht erweist sich aufgrund der nicht ganz vertrauten Zusammensetzung als besonders zart und schmackhaft. 500gr. entsteintes Seehechtfilet, 500gr. Champignons (weiß oder Champignons), 1 großer Zwiebelkopf 1 EL. l. Mehl, 50gr

Wenn Sie alle Empfehlungen befolgen, wird das Gericht sehr lecker und wird selbst den raffiniertesten Feinschmecker erfreuen. 3 Stk. Kadaver von Haselhühnern, 3 Stück raffinierter Zucker, 30gr. Butter, 70-100gr. Preiselbeere Beeren, Fett, Blattsalat, Salz, schwarzer Pfeffer, Pflanzenfett

Eine ganze Gans im Ofen gebacken ist ein festliches Gericht! Die gebackene Gans ist seit jeher ein Symbol für Wohlstand und Wohnkomfort. 1 Gänsekadaver mit einem Gewicht von 1,5-2 kg, 1 Zwiebelkopf (groß), 1 Orange, 1 Knoblauchzehe 2-3 Zweige frischer Rosmarin, 1 Bund frischer Thymian 4-5 st

Wenn im Haus Knoblauchdonuts zubereitet werden, sind das tolle Aroma frischer Backwaren und der köstliche Knoblauchduft einfach der Wahnsinn! Pampushki wird eine großartige Ergänzung zu köstlichem Borschtsch sein. Sie können sie auch mit Butter und Käse zum Tee servieren

Für alle Liebhaber von Leber und Pilzen empfehle ich, diese Produkte in einem köstlichen Gericht zu kombinieren. Saftige Leber und aromatische Pilze sind immer eine köstliche Kombination. 400gr. Hühnerleber, 2 EL. l. Weizenmehl, 2 Stk

Saftiger Schweineschinken im Ofen gebacken ist ein Fest für den Bauch. Dieses Gericht kann zur Hauptdekoration des Tisches werden. 1 kg. Schweineschinken, 4 Knoblauchzehen 500 ml Wasser, 200 ml Wein oder Portwein, 2 EL. l

Wenn Sie einen neuen Salat für die festliche Tafel brauchen, dann wird der Blätterteigsalat mit der Zunge alle Ihre kühnsten Erwartungen erfüllen. 3-4 Stk. Kartoffeln, 1 Zwiebelkopf, 1 PC. Rinderzunge 1/2 EL. Buchweizen, 1 PC

Cranberry-Muffins sind ein Genuss für die ganze Familie. Der Teig ist luftig, duftend und ursprünglich mit Preiselbeeren kombiniert. 4 Eier, 1, 5 Kunst. Mehl, 1 EL. Sahara, 100 g Butter, 1 Teelöffel Backpulver, 200gr. Preiselbeeren, Vanillin

Makrele ist ein delikater, schmackhafter, preiswerter und sehr gesunder Fisch. Gerichte daraus werden immer lecker und sättigend. 1 kg Makrele 50-70gr. Speck, 2-3 Stk. mittelgroße Steinpilze, 30gr. Ingwerwurzel, 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Zitrone grobes Salz, schwarzer gemahlener Pfeffer, Nelkenpulver, 2-3 Rosmarinblätter

Charlotte ist eine schnell und einfach zuzubereitende Pastete mit süßer Füllung und luftigem Teig. Dies ist eine exquisite Delikatesse, die alle Naschkatzen ansprechen wird. 1 EL. Sahara, 3 Stk. Eier, 1 EL. Mehl, 1 Teelöffel Backpulver oder Soda (mit Essig gelöscht), 3 Stk

Reis mit Gemüse ist eine ideale Produktkombination für diejenigen, die ihr Gewicht und damit ihre Gesundheit im Auge behalten. Diätmahlzeiten können köstlich sein. 250 g runder Reis, 4 Dinge. Tomate, 2 Stk. Zucchini, 50gr. Mayonnaise, 50gr

Dieses Rezept passt gut zu Hühnchen und Brokkoli. Das Gericht erweist sich als originell und lecker. 300gr. Eiernudeln, 2 Stk. Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, 350gr. Brokkoli, 2 EL. l. Olivenöl, 2 Stk. eine Knoblauchzehe 2 EL

Tofu ist ein Tofu, er entsteht bei der Gerinnung von Sojamilch. Tofu passt gut zu einer Vielzahl von Zutaten. 250 g Tofu, 2 Stk. Eier, 50ml. Milch, 1/2 Stk. süße rote Paprika, 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 EL. l. Butter, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Petersilie, Dill nach Geschmack

Diese leckeren Pastetchen enthalten gebackene Kartoffeln mit antioxidativen Eigenschaften. Du wirst brauchen: 300gr. Kartoffeln, 300gr. Lachs oder andere Fische, 2 EL. l. Zitronensaft 1 Ei, Schale von 1 Zitrone, 2 TL Olivenöl, 50gr

Das erste Mal habe ich dieses Gericht bei meiner Tante probiert. Und dann habe ich beschlossen, solches Gemüse selbst zu kochen - es ist großartig geworden. Meine Familie hat dieses Gericht so geliebt, dass das Backblech in 15 Minuten leer ist

In Geschmack und Geruch wird das Fleisch dieses Säugetiers aus der Ordnung der Nagetiere mit Hühnchen in Verbindung gebracht, es ähnelt in der Farbe Rindfleisch und in Geschmack, Kaloriengehalt und Gehalt an Fett, Proteinen, Vitaminen und Mineralien ist es in keiner Weise minderwertiger als das gleiche Rind- und Kaninchenfleisch

Manchmal möchte man etwas Süßes zum Frühstück. Wenn Sie Graupen haben, fügen Sie Zucker, Milch und Butter hinzu und Sie erhalten ein großartiges Gericht. Vielleicht lieben Sie diese Art von Müsli sogar. Es ist notwendig Graupen - 1 Glas

Cafés und Pizzerien verkaufen gutes Essen. Aber manchmal möchten Sie etwas, das Ihre Gesundheit garantiert nicht beeinträchtigt. Dann ist es besser, herauszufinden, wie man zu Hause Pizza macht, außerdem ist es nicht schwer. Es ist notwendig Mehl / s, 2 Gläser

Es kommen kalte Zeiten. Sie werden nicht nur mit Tee erwärmt, sondern auch mit verschiedenen starken Getränken. Die Tannennadel-Tinktur hat einen einzigartigen Geschmack, und wenn Sie genug Geduld haben, werden Sie verstehen, wie man sie zubereitet

An kalten Tagen will man manchmal Fett. Pfannkuchen sind eine gute Option! Aber sie erweisen sich aus einem einfachen Grund nicht immer als etwas Begehrenswertes - sie langweilen sich. Aber in diesem Fall gibt es viele Rezepte. Lassen Sie uns herausfinden, wie man durchbrochene Pfannkuchen macht - zur Abwechslung

Neben Mittag- oder Abendessen möchte man oft etwas Fleischiges. Oder Gemüse… Hier ist das Rezept für Hähnchenröllchen mit Paprika genau richtig. Es ist notwendig Ein Pfund Hähnchenfilet. 2 große Tomaten. 2 Paprika (wir haben eine rote)

Im Winter möchte ich unbedingt einen Vorrat an verschiedenen Gewürzen und Saucen haben. Am besten machst du sie selbst. Natürlich ist es nicht notwendig zu wissen, wie man zu Hause Lecho aus Tomaten und Paprika herstellt, es wird in einem Geschäft verkauft

Eine exquisite Delikatesse wird in Ihrem Zuhause erscheinen. Sie können Ihre Lieben mit einem Dessert verwöhnen, wenn Sie herausfinden, wie man Toffee-Süßigkeiten macht. In vielerlei Hinsicht ähneln sie der Iris. Es ist notwendig Cremiger Toffee - 250 gr

Die dunkleren Reissorten sind am vorteilhaftesten. Aber sie werden selten gekauft, weil sie schwer zu kochen sind. Die weiße Sorte ist nicht nur nutzlos, sondern auch schädlich. Es ist besser, herauszufinden, wie man dunkle Reissorten kocht und verzehrt

Bei Gelenkerkrankungen kann die Behandlung durch Spezialisten nicht ausreichend sein. Oftmals zielt die Behandlung nicht darauf ab, die normale Gelenkfunktion zu verhindern und wiederherzustellen. Ein integrierter Ansatz für das Problem der Gelenkbeschwerden wird die Behandlung erheblich verbessern oder eine hervorragende Vorbeugung von Arthritis und Arthrose sein

Rastegai ist ein traditionelles russisches Gericht. Sie werden aus Hefeteig gebacken. Als Füllung wird Fleisch oder Fisch verwendet. Sie können einen Kuchen in Form eines großen oder kleinen Kuchens backen. Machen Sie mit Fisch gefüllte Pasteten

Eisbergsalat ist eine der beliebtesten Sorten in den Vereinigten Staaten von Amerika. Äußerlich ähnelt es einem gewöhnlichen Weißkohl, hat die gleichen saftigen und knackigen, aber viel zarteren Blätter. Eisbergsalat ist ideal für die Zubereitung von Salaten und Vorspeisen

In vielen Häusern findet man unter den Küchenelektrogeräten ein Waffeleisen, aber nicht jede Hausfrau weiß, wie man den richtigen Teig für echte Waffeln zubereitet, sodass die Geräte sinnlos verstauben. Inzwischen sind dicke Waffeln in Belgien zu einer echten nationalen Delikatesse geworden

Hausgemachte Waffeln können knusprig und weich, fluffig und dünn sein, mit Vanille- oder Rumaroma. Dieses Dessert ist sowohl pur als auch mit allerlei süßen Füllungen und Zusätzen köstlich: mit Kondensmilch, Marmelade, Marmelade und Honig, Sauerrahm, Schlagsahne, heißer Schokolade

Es scheint, was kann man sonst noch einen Liebhaber und Kenner von köstlichem Kaffee überraschen? Sie können den Geschmack eines frisch gebrühten Getränks jedoch mit Lebensmitteln wie Chilischoten, Zimt oder anderen Gewürzen, Käse, Schokolade … Um ein ungewöhnliches Getränk zuzubereiten, nehmen Sie gemahlenen Kaffee, wie Sie es gewohnt sind, 1 - 2 Teelöffel pro 250 ml Wasser

Waffeln sind eine besondere Art dünner Kekse mit einem Schachbrettmuster auf der Oberfläche. Ob knusprig oder weich, süßes Dessert oder Snack – hausgemachte Waffeln treffen den Geschmack Ihrer Gäste. Es ist notwendig - 1 Glas Mehl

Haferpfannkuchen sind ein leckeres, gesundes und gesundes Gericht. Dies ist nur ein Glücksfall für alle, die Süßes lieben, aber von einer schlanken Figur träumen. Wenn Sie jedoch noch etwas Übergewicht verlieren möchten, ist es besser, morgens Pfannkuchen zu essen

Die Zatiukha-Suppe ist eine köstliche Suppe nach einem alten russischen Rezept. Es stellt sich als dickflüssig, reichhaltig, köstlich und sehr zufriedenstellend heraus. Die wichtigste Zutat ist Paste, eine Mischung aus Mehl und Eiern. Es ist notwendig - 150 Gramm Hühnerfleisch

Dong Ding Oolong ist eine wahrhaft legendäre Teesorte, für die China berühmt ist. Er gehört dank seiner einzigartigen Kombination aus besonderem Geschmack und spezieller Herstellungstechnologie zu den besten Sorten taiwanesischer Oolongs. Die Entstehungsgeschichte dieser Sorte ist ungewöhnlich

Tee bewahrt Sie im Sommer vor Durst und wärmt Sie in der kalten Jahreszeit - Sie müssen nur wissen, welches Getränk Sie für die verschiedenen Jahreszeiten zubereiten müssen, um Vorteile und Genuss daraus zu ziehen. Das Teetrinken in der Sommerhitze haben wir von den Chinesen gelernt - sie stillen nach langer Tradition ihren Durst

Hausgemachte Haferkekse – golden, knusprig und aromatisch – werden von vielen geliebt. Es gibt Dutzende verschiedener Rezepte mit Rosinen und Schokolade, Honig und Erdnussbutter, Nüssen und sogar Salz. Die Hauptsache, die diese unterschiedlichen Kekse gemeinsam haben, sind einfache Haferflocken

Dies ist ein delikater und würziger Salat, der viele ansprechen wird. Es kann zum Frühstück zubereitet oder auf einem festlich gedeckten Tisch serviert werden. Es ist notwendig - 500 g geräucherter Kabeljau; - 5 Stücke. gekochte Kartoffeln

Diätetiker versuchen, keine Süßigkeiten zu essen. Aber richtig gekochte Haferflockenkekse schaden nicht, da sie kalorienarm und kohlenhydratarm sind. Die diätetischen Kekse unterscheiden sich von den klassischen Haferflockenkeksen, die im Einzelhandelsnetz gekauft werden, dadurch, dass sie ohne Mehl gebacken werden und anstelle von Zucker einen Ersatz oder gewöhnlichen Honig verwenden sollten

Zartes Quark-Dessert mit Bananenstücken im Inneren. Der Quark enthält viel Protein. Erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut. Das Quark-Dessert erweist sich als sehr lecker und sättigend. Es ist notwendig - 500 g Hüttenkäse - 500 ml Milch - 150 g Sauerrahm - 200 Kristallzucker - 30 g Gelatine - 1 Teelöffel Vanillin - 3 Bananen - Schokolade Anleitung Schritt 1 Milch in einen Topf geben, Gelatine hinzufügen und die Mischung quellen lassen

Rührei ist einer der ersten Gänge, die ein Kochanfänger meistert. Aber aus Eiern lassen sich viele raffiniertere Gerichte zubereiten, von Suppen und Toast bis hin zu Saucen und Desserts. Experimentieren Sie mit Zutaten, Zusatzstoffen und Gewürzen und nehmen Sie Hühner- und Wachteleier in Ihre Ernährung auf

Zitronenkäsekuchen ist ein köstliches Dessert, das cremigen Geschmack mit einem leichten Zitrusaroma kombiniert. Dieser Käsekuchen ist ganz einfach zuzubereiten, da Sie ihn nicht backen müssen. Es ist notwendig Für die Grundlagen:

Hacken Sie von jedem Fleisch ist immer lecker. Das Rezept für Hähnchenkotelett in geriebenen Kartoffeln ist für diejenigen gedacht, die Bratkartoffeln lieben. Betrachten wir es genauer. Es ist notwendig - Hähnchenfilet - 4 Stk

Kohlenhydrate sind die wichtigste Energiequelle für den menschlichen Körper. Sie machen etwa 60 % der gesamten aufgenommenen Energie aus. Für diejenigen, die sich um ihre Gesundheit kümmern, ist es wichtig zu wissen, welche Lebensmittel die meisten Kohlenhydrate enthalten

Fischgerichte, die in einem gut gemachten Teig zubereitet werden, sind gesund, schmackhaft und sehen attraktiv aus. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung dieser Komponente für Fisch. Es ist notwendig ein Glas Mehl; zwei Eier

Tintenfisch ist ein wertvoller und sehr gesunder Fisch, der die übliche Speisekarte abwechslungsreich macht. Darüber hinaus sind Tintenfischgerichte aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts eine hervorragende Alternative zu Diätnahrung. Salatrezept Um einen Tintenfischsalat mit Äpfeln zuzubereiten, benötigen Sie:

Um ein zartes und helles Brötchen zuzubereiten, wird eine saftige Karotte benötigt, nur ohne den charakteristischen Geschmack dieses Wurzelgemüses. Es sollte keinen erdigen Geschmack geben. Versuchen Sie also, eine Karottensorte mit einem angenehmen, subtilen Karottengeschmack zu finden

Kharcho ist ein klassisches Rezept der georgischen Küche, das hauptsächlich aus Rindfleisch zubereitet wird. Auch in der Übersetzung aus dem Georgischen bedeutet Kharcho einfach nicht mehr und nicht weniger wie "Rindersuppe". Ein weiteres charakteristisches Merkmal dieses Gerichts ist die große Menge an Kräutern und Knoblauch

Nach dem traditionellen Rezept sollte eine echte Fischsuppe aus fangfrischem Fisch über dem Feuer gekocht werden. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es unmöglich ist, dieses Gericht zu Hause zuzubereiten. Echte Fischsuppe wird auch auf einem normalen Herd lecker und reichhaltig

Das Hauptelement der traditionellen ungarischen Küche ist Paprika oder Paprika. Daher sollten Sie bei der Zubereitung einer ungarischen Suppe auf dieses besondere Gewürz besonders achten. Es gibt viele Variationen des ungarischen Suppenrezepts, es kann sogar mit Joghurt zubereitet werden

Die Zubereitung von ungarischem Brot ist so einfach, dass selbst der unerfahrenste Koch es backen kann. Dieses Gebäck erweist sich als sehr fluffig und porös. Es ist notwendig - Weizenmehl - 1 kg; - Wasser - 600 ml; - Butter - 50 g

Reis mit Gemüse ist ein ziemlich einfaches Gericht. Beim Kochen können Sie fast jedes Gemüse verwenden, das Sie zur Hand haben. Zucchini kann durch Kohl ersetzt werden, Sie können grüne Bohnen und Mais hinzufügen. Die Wahl des Reis ist sehr wichtig, verwenden Sie die hochwertigsten Langkornsorten

Der beliebteste Snack auf dem alltäglichen und festlichen Tisch ist natürlich gesalzener Fisch. Für einen wahren Liebhaber köstlicher Speisen wird die Suche nach frischem, fettem und wirklich leicht gesalzenem Fisch zur Qual. Es ist salzig, dann stinkt es, der Fisch sieht unappetitlich aus, dann ist der Preis deutlich überteuert

Milchfisch oder Hanos ist in den Gewässern des Pazifiks und des Indischen Ozeans verbreitet. Das Fleisch dieses Fisches ist weiß, hat einen zarten, leicht süßlichen Geschmack. Hanos gilt in asiatischen Ländern als Delikatesse, man kann daraus sowohl Suppen als auch Hauptgerichte zubereiten

Ein sehr gesundes Gericht ist Lachsmilch, die Hoden von Fischen. Allerdings weiß nicht jeder, wie man Lachsmilch kocht, während dies in der Praxis keine besonderen Fähigkeiten und lange Zeit erfordert, daher kann jede Hausfrau dies tun. Es ist notwendig Lachsmilch, Eier 2 Stück, Mineralwasser 30 Gramm, Mehl, Pflanzenfett, Salz, würzen, Sojasauce

Kürbis ist die wahre Königin der Herbst- und Wintertafel. Dieses königliche Wundergemüse wächst überall, bedarf keiner besonderen Pflege, nimmt nicht viel Platz auf dem Gelände ein und wächst zu enormen Größen heran. Der schöne Kürbis ist sehr lecker und gesund

Putenfleisch ist eine diätetische Fleischsorte, daher erweist sich die Suppe daraus als sehr leicht und gesund. Anstelle von Truthahn können Sie auch anderes Fleisch nehmen, nur mageres, zum Beispiel Hähnchenfilet. Und Hirse kann durch andere Getreidesorten ersetzt werden, aber mit Hirse erhält man eine sehr schmackhafte Suppe

Mit den neuen Küchengeräten ist das Kochen viel einfacher und schneller geworden. Hier ist zum Beispiel eine Methode zum Zubereiten von Pizza mit einem Supra bms-150 Brotbackautomat. Es ist notwendig Teig: - Wasser 200 ml - Pflanzenöl 2 Esslöffel - Salz 1 TL - Premium-Backmehl 300 g - aktive Trockenhefe 1 TL - Pflanzenöl zum Backen Füllung:

Kürbis ist ein erstaunlich nützliches Gemüse, ein Lagerhaus für Vitamine, Karotin und andere heilende Substanzen. Nicht umsonst ist Kürbis in vielen Rezepten der traditionellen Medizin enthalten. Aus Kürbis können viele leckere und gesunde Gerichte zubereitet werden

Kürbis ist aus verschiedenen Gründen die Königin der Rezepte. Erstens ist es sehr nützlich (mit Pektinen, die schlechtes Cholesterin entfernen, die Blutgefäße verjüngen und die Verdauung normalisieren). Zweitens ist Kürbis aufgrund seines geringen Kaloriengehalts und seiner guten Verdaulichkeit ein beliebtes Diätprodukt

Es gibt viele Biersnacks. Jeder Supermarkt bietet Ihnen Chips, Cracker, Nüsse, Meeresfrüchte usw. Aber es gibt Zeiten, da gibt es zu Hause schon Bier, aber noch keine Snacks. Und es stellt sich die Frage, was wäre so lecker, so schnell herauszufinden?

Eine solche Vorspeise wie Kartoffelreisig kann alle Gäste angenehm überraschen. Das Gericht erweist sich als sehr lecker und originell. Ich schlage vor, Sie bereiten es sofort vor. Es ist notwendig - Kartoffeln - 7 Stk.; - Weizenmehl - 3 Gläser

Kümmelsticks sind schnell und einfach zuzubereiten. Es ist ratsam, sie sofort mehr zu backen, da sie mit beispielloser Geschwindigkeit "wegfliegen"! Sticks für Bier sind besonders gut - viel schmackhafter und gesünder als Chips und Cracker

Eine duftende und reichhaltige Fischsuppe, die über dem Feuer gekocht wird, ist das wichtigste Gericht der Fischer, das Kraft wiederherstellen und einen Menschen mit Energie füllen kann. Außerdem ist dieses Ohr ein gutes Heilmittel gegen Kater

Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, sollten Sie den berühmten Caesar kochen. Dieser Salat ist reich an Geschmack. Es ist hell und attraktiv und wird auf Ihrem Tisch großartig aussehen. Es ist notwendig - Hähnchenfilet 500 g

Clafoutis ist ein traditionelles französisches Dessert, das die Merkmale eines Kuchens und eines Auflaufs kombiniert. Das klassische Rezept für dieses Gericht basiert auf Kirschen und Eierteig, die über die Früchte gegossen werden. Clafoutis hat eine zarte Textur und einen angenehmen süß-sauren Geschmack

Wir empfehlen Ihnen, Kabeljaufilet mit Zwiebeln, Karotten, Mayonnaise und Tomaten zu backen. Als Beilage für ein solches Gericht können Sie gekochten Reis oder Kartoffelpüree kochen. Es ist besser, nicht sofort heißen Fisch zu servieren, sondern warten Sie, bis er etwas abgekühlt ist

Gekochte Zunge hat einen großartigen Geschmack und eine zarte Textur und ist alleine großartig. Aber auch diese exquisite Delikatesse kann verbessert werden, indem sie zu einem interessanteren Gericht wird, bei dem die Hauptzutat auf neue Weise funkelt

Hirse ist ein "launisches" Getreide, um es richtig zuzubereiten, müssen Sie bestimmte Kenntnisse haben. Der Multikocher hilft der Gastgeberin, die Zubereitung von Hirsebrei so weit wie möglich zu vereinfachen, und schmeckt nicht schlechter als jedes Dessert

Die Vanillepuddingcreme verleiht Ihrem Kuchen ein unvergessliches Aroma und einen zarten Geschmack, sie ist für jede Art von Teig geeignet, sättigt die Kuchen perfekt und erzeugt keinen zuckersüßen Geschmack. Es ist notwendig -1 kg Hüttenkäse -50g Butter -0,5 Tassen Zucker -Vanillin auf der Messerspitze -3 Eigelb Anleitung Schritt 1 Reiben Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb, achten Sie darauf, dass keine Klumpen mehr vorhanden sind

Mit dem Beginn der Blütezeit und dem Aufruhr des Frühlingsgrüns möchte ich die Gaben der Natur nutzen, um die Vitalität des Körpers wiederherzustellen. Dazu müssen Sie nicht einmal im Garten herumalbern – die Natur hat uns schon alles Leckere und Gesunde selbst zubereitet

Putenfleisch ist cholesterinarm. Es ist schmackhaft, fettarm und gilt als diätetisches Produkt. Und Putengerichte lassen sich herzhaft und gesund zubereiten. Zum Beispiel hausgemachte Nudelsuppe. Es ist notwendig - Fleisch von einer Putenkeule - Kartoffeln - 3 Stück - Wasser - 3 l - Karotten - 1 Stück - Zwiebel - 1 Stück - Hühnerei - 1 Stück - Mehl - 150-200 g - Grüns - Salz Anleitung Schritt 1 Putenfleisch waschen und mit Wasser in e

Traditionelle Suppen werden früher oder später langweilig. Daher empfehlen wir, das Menü durch die Zubereitung von Zitronen-Truthahnsuppe zu abwechslungsreich zu gestalten. Dank der Zitrone in der Suppe kann das Gericht nicht sehr lange gelagert werden (maximal zwei Tage), sodass Sie es schneller essen müssen

Die Türkei hat neben den unbestreitbaren nützlichen Eigenschaften einen spezifischen Geschmack. Und über Suppen ist es üblich zu sagen, dass sie nützlich sind, viele Leute vergessen, dass Suppe einfach köstlich sein kann! Lassen Sie uns das Geschäftliche mit dem Vergnügen verbinden

Lasagne ist ein berühmtes italienisches Gericht. Fertige Lasagneblätter sind heutzutage in fast vielen Supermärkten erhältlich. Sie werden in der Regel in den Nudelabteilungen verkauft und sind überhaupt nicht schwer zu finden. Lasagne ist ein köstliches und sättigendes Gericht

Gebratener Camembert ist ein Gericht der französischen Küche. Diese Käsesorte hat einen würzigen Geschmack und kann daher mit den unterschiedlichsten Produkten kombiniert werden. Es ist notwendig - Camembertkäse 250 g - Olivenöl - Salz - gemahlener schwarzer Pfeffer - Himbeermarmelade - Blätter verschiedener Salatsorten - frische Kräuter Anleitung Schritt 1 Salat und Kräuter hacken

Es gibt viele Rezepte für das französische Fleischgericht. Seine Hauptzutaten sind: Schweinefleisch, Pilze, Käse, Mayonnaise. Dieses Gericht ist sehr nahrhaft, saftig und schmackhaft; es ist einfach zu kochen. Der Hauptnährstoffbestandteil ist hier Protein, es kommt in Fleisch, Pilzen und Käse vor

Rindereintopf mit Birnen wird die Sammlung der Fans ungewöhnlicher kulinarischer Experimente sicherlich ergänzen. Dank der originellen Geschmackskombination wird das Gericht jeden Feinschmecker beeindrucken. Es ist notwendig - 1,5 kg Rindfleisch - 1 Zitrone - 5 kleine Birnen - Pflanzenfett - 2 EL

Sie können Lamm mit verschiedenen Produkten backen - von getrockneten Früchten über Obst bis hin zu Gemüse ist die Hauptsache, das richtige Fleisch zu wählen. Hier eignet sich am besten eine Lammkeule, ein Schulterblatt oder ein Filet zum Backen

Blauschimmelkäse ist eine Delikatesse, deren Geschichte mehr als hundert Jahre zurückreicht. Bei richtigem Verzehr hat dieser Käse eine Reihe nützlicher Eigenschaften und Qualitäten, die ihn zu einem einzigartigen Produkt machen. Nützliche Eigenschaften dieses Produkts Trotz des spezifischen Geschmacks dieses Käses hat er Eigenschaften, die keine andere Käsesorte vorweisen kann

Dieses Gericht kombiniert überraschend erfolgreich den Geschmack von Räucherlachs mit frischen, knusprigen Zucchini und aromatischen Kapern. Es ist notwendig - 620 g Nudeln; - 535 g Zucchini; - 365 g Räucherlachs; - 75 ml Olivenöl

Fettuccine ist eine der beliebtesten Pasta in Italien. Ich schlage vor, Sie kochen es mit Lachs in einer Blauschimmelkäsesauce. Es ist notwendig - Fettuccine - 400 g; - Lachsfilet - 400 g; - Champignons - 100 g; - trockener Weißwein - 100 ml

Pekingkohl oder Chinakohl ist seit langem in der Ernährung der Europäer enthalten. Früher wurde dieses exotische Gemüse aus China importiert, es ist zu beachten, dass es sehr teuer war. Heutzutage wird es überall angebaut. Heute wird es nicht schwer, Chinakohl auf dem Markt oder im Supermarkt zu kaufen

Für viele ist Chinakohl zu einem Lieblingsgemüse geworden. Und das ist nicht überraschend. Ärzte wiederholen immer wieder, wie nützlich Kohl ist (und egal welcher). Müde von den gleichen Salaten? Wir machen Sie auf eine Vielfalt aufmerksam! Es ist notwendig - Chinakohl (klein) - 2 Stück Hähnchenfilet - 2 Eier - Zitrone - Sellerie - 50 ml Sojasauce - Walnuss - Olivenöl - Haferflocken - Sesam Anleitung Schritt 1 Bereiten Sie die Filet

Die japanische Küche steckt voller Überraschungen. Ramen ist der Nudelsuppe am ähnlichsten. Richtig gekocht wird es Sie mit dem Geschmack dieses Gerichts begeistern und ist schnell und einfach zuzubereiten. Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

Sushi ist nicht nur in Japan, sondern auch in Korea ein beliebtes Gericht. Dieses für unsere Küche ungewöhnliche Gericht ist einfach zuzubereiten und sehr schmackhaft. Nori-Blatt, hergestellt aus Algen, enthält viele Nährstoffe und Mineralien

Jeder kennt den Geschmack von Eis seit seiner Kindheit. Es ist so vertraut, dass wir nicht einmal versuchen zu lernen, wie Eis hergestellt wird. Aber das ist ein ziemlich mühsamer Prozess. Und der Geschmack der zukünftigen Delikatesse hängt davon ab, wie alle ihre Bedingungen eingehalten werden

Klassische Käsekuchen werden aus Hüttenkäse, Eiern und Mehl hergestellt. Es gibt viele Rezepte für dieses Gericht mit zusätzlichen Zutaten. Zum Beispiel mit Rosinen oder Grieß. Eine interessante Option wird aus Hüttenkäse und Salzkartoffeln hergestellt

Jeder Besitzer, der auf seine Gäste wartet, denkt bis ins kleinste Detail über seine Leckereien nach. Kalte Snacks sind einer der wichtigsten Bestandteile des Tisches. Sie sollen den Hunger der Gäste stillen und das Warten auf den Hauptgang verkürzen

Aus Eiern lassen sich verschiedenste Gerichte zubereiten. Probiere gefüllte Eier. Sie kochen sehr schnell, und das Gericht entpuppt sich als eines, das sich nicht schämt, bei jedem Fest zu servieren. Es ist notwendig - 5 Hühnereier

Die Basis der Frühlingsrolle sind Pfannkuchen. Die Füllung kann sehr unterschiedlich sein, zum Beispiel aus Tintenfisch oder Lachs. Am wichtigsten ist es, mit dem Kontrast zwischen der Basis und der Füllung zu spielen. Schließlich sollten Sie eine zarte, köstliche und festliche Vorspeise bekommen

Jetzt müssen alle aktuellen Salate für das neue Jahr aussortiert werden. Vergessen Sie "Hering unter einem Pelzmantel" lohnt sich nicht. Warum unter einem Pelzmantel? Nach dem klassischen Rezept wird der Salat schichtweise ausgelegt und zuerst der Hering verwendet

Carbonara ist vielleicht eine der beliebtesten Arten von "Soße" für Pasta. Die Hauptzutaten sind Rinderbrust, Eier und Parmesankäse. Sahne, Schinken, Zwiebel, Knoblauch - das sind zusätzliche Zutaten, die der Koch hinzufügt oder nicht

Shangi sind im Ural und in Sibirien verbreitet. Dieses Gericht besteht aus Mehlbrötchen mit verschiedenen Aufstrichen aus Sauerrahm, Kartoffeln, Hüttenkäse. In diesem Rezept kochen wir Shangi mit Sauerrahm und Kartoffeln. Es ist notwendig - 300 ml Milch - 30 g frische Hefe - 100 g Zucker - 400 g Weizenmehl - 3 Eigelb - 200 g Butter - 500 g Kartoffeln - ½

Im Ural und Nordrussland wird fast täglich Shangi mit Kartoffeln gekocht. Dieses gesunde und appetitliche Gebäck mit offener Füllung wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Ein bisschen Geschichte Shanga (Shanezhka) ist ein ursprünglich russisches Gericht, das in einem russischen Ofen gebacken wurde und wie runde Fladen mit offener Füllung aussah

Italienische Gerichte sind bei Russen sehr beliebt. Lasagne, Pasta, Pizza und verschiedene Salate sind sehr sättigende und köstliche Speisen mit italienischem Flair. Und sogar zu Hause können Sie die berühmte Carbonara-Paste wiederholen und einige Kochgeheimnisse auf Lager haben

Im Allgemeinen ist Carbonara eine Pasta mit einer Sauce aus Sahne, Käse, Eiern und Speck. In Italien wird Carbonara mit Spaghetti zubereitet, aber Sie können experimentieren und eine andere Art von Pasta nehmen. Es ist notwendig - Spaghetti oder Fettuccine - 400 g - Speck - 200 g - Sahne - 500 g - Eigelb - 4 Stück - Zwiebeln - 100 g - Parmesankäse - 100 g Anleitung Schritt 1 Wir kochen unsere Fettuccines

In der italienischen Küche gibt es mehrere hundert Möglichkeiten, Spaghetti zuzubereiten. Eine der beliebtesten sind die Carbonara-Spaghetti. Carbonara ist eigentlich eine spezielle Sauce, die über gekochte Nudeln gegossen wird. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, diese Sauce zuzubereiten

Wahrscheinlich konnte sich der amerikanische Koch italienischer Herkunft Caesar Cardini nicht einmal vorstellen, dass sein Salat auf der ganzen Welt berühmt werden würde. Aktuell gibt es viele Rezepte für Caesar Salad mit verschiedenen Zutaten, darunter Garnelen, Avocado, Pilze und vieles mehr

Hast du Caesar Roll bei McDonald's probiert? Sie können das gleiche lecker auch zu Hause machen. Das Rezept ist recht einfach und die Rolle erweist sich als unglaublich lecker. Es ist notwendig - 1 dünnes großes Fladenbrot (Sie können 3 kleine nehmen), - 500 Gramm Hähnchenfilet, - 3 Tomaten, - 6 EL

Es gibt viele Möglichkeiten, diesen Salat mit verschiedenen Produkten zuzubereiten. Wir bieten Ihnen eine andere Möglichkeit, den beliebten Caesar-Salat zuzubereiten. Es ist notwendig • Hühnerfleisch (Filet) - 300 g • Eingelegte Champignons - 200 g • Kirschtomaten - 10-15 Stk

Die italienische Küche hat der Welt eine Vielzahl köstlicher Gerichte und Saucen präsentiert, unter denen Carbonara unterschieden werden kann. In der Regel wird diese Art von Sauce für Pasta verwendet, aber auch Risotto – ein traditionelles italienisches Reisgericht – kann damit geschmacklich variiert werden

Sobald Äpfel in den Obstgärten auftauchen, überlegen sich die Hausfrauen sofort, in welchen Gerichten sie verwendet werden können. Dies sind zahlreiche Kompotte, Marmeladen, Konfitüren und andere Gerichte. Aber mit dem Geruch und Geschmack von frischem hausgemachtem Apfelkuchen geht nichts

Fisch ist ein ausgezeichnetes Diätprodukt, das eine große Menge an wertvollen Substanzen für den menschlichen Körper enthält. Makrele zeichnet sich durch Geschmack und einfache Zubereitung aus und passt auch zu vielen anderen Produkten. Es ist notwendig - 550 g frisch gefrorene Makrele

Butterfisch ist ziemlich kalorienreich - fast 115 Kilokalorien pro 100 Gramm Fisch. Fetter Fisch enthält große Mengen an Fluorid, Kalium, Natrium, Magnesium und Chrom. Daher ist Fisch ausnahmslos für alle nützlich, insbesondere für diejenigen, die einen Proteinmangel im Körper haben und für Menschen mit Herzerkrankungen

Serviert wird dieser Quarkauflauf mit aromatischer Kirschsauce, die ihn wie eine schöne Torte aussehen lässt. Es stellt sich als sehr zufriedenstellend heraus, es ist praktisch, es für ein Kind zum Frühstück oder Mittagessen zu kochen. Es ist notwendig - 250 g Hüttenkäse

Es ist nicht immer möglich, den Kohl so zu fermentieren, dass sein Geschmack angenehm ist. Schließlich lohnt es sich, das Produkt der Wärme zu stark auszusetzen, und das Werkstück wird zu sauer. Es ist jedoch unnötig, solches Gemüse wegzuwerfen, sie können trotzdem gerettet werden

Nicht jede Hausfrau kann Kohl fermentieren, damit das Gemüse schmeckt. Selbst die genaue Einhaltung der Rezeptur gibt nicht die volle Sicherheit, dass das Werkstück nicht enttäuschen wird. Oft haben selbst erfahrene Hausfrauen Kohl, der sich als weich herausstellt oder während der Gärzeit eine nicht sehr angenehme Konsistenz erhält

Traditionelle Backwaren des Kaukasus sind berühmt für ihre einfache Zubereitung, Vielfalt an Füllungen und Formen. Sie legen es auf den Tisch, wenn sie liebe Gäste treffen und Familienmitglieder behandeln. Die köstlichste nationale Süßigkeit ist die armenische Gata (Kyata)

Ein Pilz mit einem ungewöhnlichen Namensregenmantel war bei Pilzsammlern schon immer sehr beliebt. Schönes Aussehen und erstaunlicher Geschmack der Gerichte mit seiner Zugabe machen es einzigartig. Regenmäntel sind sehr ungewöhnliche Pilze

In Geschmack und Nährwert stehen Champignons Steinpilzen in nichts nach, sie garen aber noch schneller. Sie können gelierte Pilze, Suppe zubereiten, braten, mit Rippen schmoren und für den Winter marinieren. Der Pilzpilz ist für kulinarische Spezialisten interessant, weil man daraus viele leckere Gerichte zubereiten kann:

Gebackene Pilze sind ein unglaublich leckeres und sättigendes Gericht. Darüber hinaus gibt es viele Kombinationsmöglichkeiten mit anderen Produkten. Pilze können in einer Pfanne, in einem Topf, in Töpfen oder auf einem Backblech mit Fleisch oder Hühnchen, mit Käse, Sauerrahm und Gemüse gebacken werden

Lernen Sie, Pilzeintopf schnell und einfach zu kochen. Tricks zur Zubereitung von Pilzen verschiedener Sorten zum Kochen. Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fleisch, Gemüse, dekoriert mit bunten Fotos. Pilze sind ein nützliches Produkt, das uns die Natur geschenkt und mit Proteinen und Kohlenhydraten gesättigt ist

Lavash Roll mit rotem Fisch ist ein guter Fund für Hausfrauen. Es ist nicht viel Aufwand, einen Snack zuzubereiten. Je nach Zusammensetzung der Füllung können Sie sowohl ein exquisites Gericht für eine festliche Tafel als auch einen leichten Snack zubereiten

Croutons sind in einer Pfanne gebratene Roggen- oder Weißbrotstücke mit oder ohne Öl. Komplexere Croutons werden mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet: Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse, Eier, Sauerrahm, Mayonnaise. Es gibt Rezepte mit süßen Zusätzen:

Viele Rezepte, die Hausfrauen früher verwendet haben, sind heute vergessen. Das Rezept für geröstetes Brot in Milch ist jedoch bei Hausfrauen immer noch beliebt. Es ist notwendig - 1 Glas Milch; - 2 Eier; - Salz; - 1 Tasse Zucker

Hausgemachtes Brot ist eine großartige Alternative zu den üblichen im Laden gekauften Broten. Es gibt keine unnötigen Zusatzstoffe, die Menge und Qualität der Zutaten kann durch Backen des Produkts nach eigenem Geschmack gesteuert werden. Es ist nicht notwendig, einen Brotbackautomaten zu kaufen, selbst in einem herkömmlichen Ofen erhält man leckeres Brot

Ein vielseitiges Gemüse, das in vielen kulinarischen Rezepten auf der ganzen Welt verwendet wird, ist die Kartoffel. Seit der Antike wird es wegen seiner nützlichen und heilenden Eigenschaften geschätzt. Es macht Freude, daraus zu kochen, vor allem, um Figuren zur Freude von Kindern und Erwachsenen zu formen

Die Kombination von Hackfleisch mit Reis ist längst Tradition und wird „Igel“genannt. Diese Frikadellen sehen dank der Reiskörner wirklich wie ein aggressiver Igel aus und sind wegen der Einfachheit des Rezepts und ihrer relativen Diät beliebt

Schritt-für-Schritt-Rezepte für die Herstellung von Fladenbrot im Ofen helfen sogar einer unerfahrenen Gastgeberin, ein köstliches und einfaches Gericht zuzubereiten. Der Kaloriengehalt variiert je nach Füllung. Lavash Roll mit Wurst - Rezept mit Foto Ein tolles Rezept für vielbeschäftigte Hausfrauen

Wenn Sie eine große Anzahl von Menschen füttern möchten, ist dieses Rezept für eine große Pizza auf einem Backblech am besten geeignet. Bereiten Sie den Teig mit Sauerrahm zu, ohne Hefe zu verwenden. Als Füllung verwenden wir Käse, Oliven, Champignons, Tomaten und Zwiebeln

Traditionelle Pizza kann zu Hause zubereitet werden. Dazu benötigen Sie einen Backofen und einen Teig. Die Füllung kann nach Belieben geändert werden. Einfach, schnell, lecker. Was braucht man sonst noch für einen leckeren Snack - nur Pizza

Jeder liebt Pizza ausnahmslos, aber der Prozess der Teigherstellung und Backen ist oft gezwungen, sein Lieblingsgericht aufzugeben. Was zu tun ist? Auf Pizza verzichten? Natürlich nicht! Es reicht aus, Pizza aus Brot zuzubereiten, das nicht gebacken werden muss, es erweist sich als sehr lecker und der aktive Zubereitungsprozess dauert 10 Minuten

Hausgemachte Pizza ist immer ein kleines Fest. Und Sie können es ganz einfach und schnell arrangieren. Pizza mit diesem einfachen Rezept zuzubereiten dauert weniger als 30 Minuten. Nach dem Kneten des hefefreien Teigs können Sie fast sofort die Füllung verteilen und in den Ofen schicken – und nach 10 Minuten haben Sie eine duftende Pizza auf Ihrem Tisch

Pizzaliebhaber werden diese hausgemachte mediterrane Pizza mit dünner Kruste und Pilzen zu schätzen wissen. Eine angenehme Kombination aus Oliven, goldenen Tomaten, Kräutern und Mandelpaste sorgt für einen köstlichen Geschmack. Es ist notwendig Für 6 Personen:

Wenn Sie ein wenig Hüttenkäse in Ihrem Kühlschrank haben und nicht wissen, wie Sie ihn verwenden sollen, sollten Sie auf jeden Fall unglaublich leckeren Hüttenkäse "Rosen" zubereiten. Es ist praktisch kein Hüttenkäse drin, sie sind sehr weich und die obere Kruste knirscht sogar ein wenig

Entenrezepte sind vielfältig. Zum Beispiel kann es gebacken, gekocht, gedünstet, mit verschiedenen Beilagen ergänzt werden. Ente passt gut zu Äpfeln, Pflaumen, getrockneten Aprikosen, Ananas und Reis. Ente mit Reis ist übrigens ein nahrhaftes und ausgewogenes Gericht

Khachapuri mit Hüttenkäse gehört zur traditionellen georgischen Küche. Quark bedeutet jedoch oft eine Füllung mit hausgemachtem oder eingelegtem Käse. Das klassische Rezept besteht darin, ein traditionelles Joghurt-Fladenbrot zu backen. Der Teig selbst kann hefefrei, hefefrei, flockig und ungesäuert sein

Entenfleisch gehört zum Wild, und wenn Sie zartes weiches Fleisch mögen, ist es besser, die Ente vor dem Kochen zu marinieren. Die Zutatenmischung für die Marinade ist unterschiedlich – je nach fertigem Gericht. Es ist notwendig Ente Würzen Zitronensaft Wasser Orangen Knoblauch Zwiebel Kräuter Cognac oder Sherry Plastikbehälter oder -beutel Anleitung Schritt 1 Zuallererst müssen Sie die Ente auftauen, wenn

Kandierte Früchte sind lecker und gesund, süß, aber nicht sehr kalorienreich. Und auch schön. Versuchen Sie, sie nach einem bewährten Rezept aus der Zeit unserer Großmütter zu kochen. Ich möchte das Geheimnis kandierter Früchte teilen, das mir meine Großmutter beigebracht hat

Desserts sollen nicht nur lecker, sondern auch gesund sein. Das Backen mit Hüttenkäse ist sehr nahrhaft und kann Ihr normales Frühstück oder Ihren Nachmittagssnack leicht ersetzen. Hausgemachte Kuchen, Kekse, Brötchen und Aufläufe sind einfach zuzubereiten, werden von Erwachsenen und Kindern geliebt und eignen sich für alltägliche Mahlzeiten und festliche Mahlzeiten

Bestattungskrapfen werden am neunten Tag nach dem Tod des Verstorbenen gebacken. Sie fetten sie mit Honig ein und verteilen sie an Verwandte und Nachbarn - zur Erinnerung. Rezepte gibt es viele, aber der Teig für Trauerkrapfen nach diesem Rezept ist schnell zubereitet

Pizza ist ein sehr beliebter Leckerbissen, lecker und einfach zuzubereiten. Natürlich unterscheiden sich russische Variationen vom italienischen Nationalgericht, aber in nur einer Stunde können Sie einen offenen Kuchen backen, der jeder Gastgeberin Ehre macht

Hefeteigkuchen mit Marmelade ist ein unglaublich einfaches Backen, das Schwierigste ist, den Teig richtig vorzubereiten und die richtige Marmelade für die Füllung auszuwählen. Es ist notwendig - 500 Gramm Mehl; - 100 Gramm Zucker

Biskuitkuchen ist die leichteste und üppigste Version von Mehlkonfekt. Damit der Teig funktioniert, wählen Sie frische Zutaten und schlagen Sie sie gründlich. Hausgemachter Keks ist eine ausgezeichnete Basis für Kuchen, Gebäck und Brötchen. Mit Sahne, Marmelade oder Obst auffüllen

Was ist, wenn nach der Herstellung von Baiser, Proteincreme oder Zuckerguss viel Eigelb übrig bleibt? Es gibt eine großartige Lösung - einen Biskuitkuchen auf dem Eigelb zu kochen. Es stellt sich heraus, dass es eine ziemlich üppige, zarte, angenehme gelbe Farbe ist

Ein Laib frisch gebackenes Brot hat eine angenehme Farbe und einen angenehmen Geruch. Wenn jedoch die Lagerbedingungen von Brot verletzt werden, beginnt es mit der Zeit zu "schmerzen": Schimmel erscheint auf seiner Oberfläche. Von Schimmel befallenes Brot ist nicht zum Verzehr geeignet

Forelle gilt als eine der besten Lachsarten. Auf der festlichen Tafel wird leicht gesalzene Forelle serviert. Es wird auch zur Herstellung von Sandwiches und Salaten verwendet. Selbstgesalzener Fisch ist viel sparsamer, und Sie können die Forelle auch mit den gewünschten Gewürzen und Kräutern salzen