Gesunde Ernährung 2024, November

Die Gewohnheit, schnell zu essen, kann zu katastrophalen Ergebnissen führen. Die Geschmacksnuancen bleiben für Sie unbemerkt, die schnell geschluckte Nahrung ist weniger verdaulich, was zu Verdauungsproblemen führt. Wenn Sie mit Übergewicht zu kämpfen haben oder einfach nur Ihre Figur erhalten, ist es außerdem notwendig, die Nahrungsaufnahme zu verlangsamen - so wird die Sättigung schneller und die Menge der aufgenommenen Nahrung nimmt merklich ab

Aubergine ist eine mehrjährige Pflanze der Gattung Solanaceae. Um ihn herum gibt es viele verschiedene Gerüchte über die Gefahren und Vorteile, sowie dass die Blauen (ihr zweiter Name) richtigerweise eine Beere genannt werden. Die Vorteile von Auberginen Erstens ist Aubergine eines der kalorienarmen Lebensmittel

Bei der Wahl von gutem Fleisch wird sich jede Hausfrau immer für die Schweineschulter entscheiden - ein weiches, zartes und saftiges Stück Schweinefleisch, da damit viele Optionen für Fleischgerichte zubereitet werden können. Warum eine Schweineschulter wählen?

Fettiger Hüttenkäse ist ein großartiges Produkt für eine gesunde Ernährung. Von allen Milchprodukten ist es führend im Proteingehalt. Eiweiß und Fett von Hüttenkäse werden vom Körper perfekt aufgenommen. Deshalb ist es so nützlich für kleine Kinder und ältere Menschen sowie für diejenigen, die sich um Gesundheit und Schönheit bemühen

In Japan gilt Reis als Symbol für Reichtum und Wohlstand. Reis wird als Grundlage für die Zubereitung vieler Gerichte der nationalen Küche verwendet. Klebreis, auch als Süßreis bekannt, ist der zweitbeliebteste Reis in Japan. Gekocht wird dieser Reis noch klebriger und kann für die Zubereitung von Desserts verwendet werden

Tilapia-Fisch hat einen zarten, saftigen und leicht süßlichen Geschmack. Im Laden wird dieser Fisch in Form von Filets verkauft, dh es gibt keine Gräten. Es ist notwendig - Filet von Tilapia 600 Gramm - Bogen 1 Stk. - Knoblauch 1 Nelke - Tomaten 2 Stk

Das Rezept für Chebureks mit Fleisch zu Hause ist nicht kompliziert. Ein sehr leckeres Gericht wird Ihre Lieben nicht gleichgültig lassen. Rezepte gibt es viele, aber das klassische Rezept bleibt das leckerste und bewährteste. Es ist notwendig - Weizenmehl 500 Gramm - Salz 0,5 EL

Dieses Rezept ist sehr einfach. Das Gericht sieht gleichzeitig sehr lecker aus. Ein solches Essen wird Ihre Lieben auf jeden Fall begeistern. Und es kann auch am festlichen Tisch serviert werden. Es ist notwendig - Kartoffeln 1 kg - Fleisch 400 Gramm - Zwiebel 1 Stk

Pfannkuchen unterscheiden sich von normalen Pfannkuchen dadurch, dass sie klein, flauschig und prall sind. Um Pfannkuchen zu machen, braucht man einfachste Zutaten. Es ist notwendig - Milch 1 Glas - Hühnerei 2 Stück - Weizenmehl 1 Tasse - Kristallzucker 4-5 Esslöffel - Backpulver 1, 5-2 TL

Wie oft wollten Sie sich schon immer einmal Ihre selbstgemachten leckeren Süßigkeiten gönnen, aber nicht stundenlang damit verbringen, diese Süßigkeiten herzustellen? Es gibt ein einfaches Rezept für Sahnetorte ohne Backen. Es ist notwendig - rechteckige Kekse "

Viele Menschen mögen Lamm wegen seines spezifischen Geruchs nicht. Wenn Sie es jedoch richtig mit Beilage und Gewürzen zubereiten, verströmt das Gericht ein angenehmes Fleischaroma. Probieren Sie geschmortes Lammbrust mit Kartoffeln. Es ist notwendig - ein Kilogramm Lammbrust

Sobald die Gemüsesaison kommt, bereitet sich jeder nicht nur auf den Winter vor, sondern bereitet auch eine Vielzahl von Leckereien zum Mittag- und Abendessen zu. Eines der beliebten Gemüsegerichte ist ein Eintopf, der aus Auberginen und Zucchini besteht

Mango und Kiwi sind sehr vitamin- und nährstoffreich und Obstsalate aus diesen exotischen Früchten werden immer beliebter. Die Kombination dieser Früchte ergibt eine erstaunliche Wirkung, fördert die Gewichtsabnahme und Entgiftung des Körpers und sättigt ihn mit Vitaminen

Ist griechischer Salat ein kulinarisches Klischee oder ein gastronomischer Klassiker? Dieses unprätentiöse Gericht wird von vielen geliebt, aber nicht jeder kennt die richtige und einzig richtige Zubereitungsart. Die Griechen selbst nennen den griechischen Salat „hooryatiki“, was übersetzt „rustikal“bedeutet

Wie macht man köstliche Pfannkuchen, die sowohl für normale Menschen als auch für Sportler geeignet sind? Nicht so schwer! Ihre Besonderheit liegt in der Kombination von Komponenten, die auf den ersten Blick nicht zueinander passen. Aber zusammen ergeben sie einen einzigartigen Geschmack, der lange in Erinnerung bleiben wird

Zu Ostern bereitet jede gute Hausfrau hausgemachten Kuchen zu. Die Zubereitung eines so reichhaltigen Brotes erfordert normalerweise viel Zeit und Mühe, aber Sie müssen noch viele andere Dinge erledigen. Um nicht vom Kneten des Teigs abgelenkt zu werden, nicht darauf zu warten, dass er aufkommt und nicht ständig zum Ofen gelaufen ist, um die Bereitschaft des Gerichts zu überprüfen, können Sie einen Osterkuchen in einem Brotbackautomaten backen

Der bekannte Caesar-Salat ist erst vor kurzem in unserem Land aufgetaucht, hat sich aber bereits zu einem beliebten Gericht auf dem festlichen Tisch entwickelt. Fast jede Hausfrau hat ein Geheimnis, um diesen Salat zuzubereiten. Die Hauptzutaten sind grüner Salat, Cracker und Käse

Pasta ist die perfekte Wahl für ein italienisches Abendessen. Es stellt sich als sehr lecker und appetitlich heraus. Garnelen verleihen dem Gericht Nährstoffe und Geschmack. Es ist notwendig - Nudeln 250 g; - geschälte Garnelen 400 g

Einer der beliebtesten Salate - Caesar Salad - hat einen delikaten, eigenartigen Geschmack und kombiniert gesunde und schöne Zutaten. Es gibt mehrere Variationen dieses berühmten Gerichts. Klassiker: Caesar-Salat Der Legende nach gingen dem Küchenchef Caesar Cardini eines Tages alle Grundnahrungsmittel aus, als eine große und laute Gruppe von Hollywood-Filmemachern das Restaurant überfiel, in dem er arbeitete

Lachs ist ein Vorrat an nützlichen Substanzen für den Körper, außerdem zeichnet sich dieser Fisch durch seinen exquisiten Geschmack aus, der ihn zu einem Liebling der Köche macht. Sie können viele Gerichte aus Lachs zubereiten, zum Beispiel Schnitzel mit asiatischen Aromen

Dieser Leckerbissen ist praktisch für Hausfrauen, die regelmäßig Mahlzeiten zubereiten müssen. Als Füllung wird Lachs mit Avocado verwendet, aber Sie können experimentieren, indem Sie anstelle von Avocado andere Zutaten wie Gurken oder fein gehackte Kräuter hinzufügen

Ein üppiger festlicher Snack ist ein Brötchen mit Lachs und Kräutern. Originell, ungewöhnlich, porös, zart - all dies kann man mit Zuversicht über dieses Gericht sagen. Die Kruste fällt weich aus, die Fischfüllung hat einen Sauerrahmgeschmack

Ein Strauß Süßigkeiten ist ein einfaches Handwerk, das ein originelles Geschenk für einen Geburtstag, Silvester und sogar eine Hochzeit sein kann. Die Komposition wird durch künstliche Blumen, Bänder und andere dekorative Elemente ergänzt. Es ist besser, mit einfachen Optionen zu beginnen und schrittweise zu komplexen und Mehrkomponentenoptionen überzugehen

Meeresfrüchte sind für Russen längst zu einem gängigen Lebensmittel geworden, da Sie sie im nächsten Geschäft kaufen können. Aus ihnen können Sie zum Beispiel einen leichten und gesunden Salat zum Abendessen zubereiten, der sich auch für eine festliche Tafel eignet

Bei heißem Wetter möchte nicht jede Hausfrau am Herd stehen. Es gibt eine großartige Möglichkeit, dies zu vermeiden. Okroshka ist ein leckeres und schnelles Gericht für die ganze Familie. Es ist notwendig - 300 Gramm Brühwurst (Schinken) - ein Bund Dill, Petersilie, Zwiebeln - Mayonnaise (Sauerrahm) - Salz - gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Gurke - Essig - 3 Kartoffeln - Rettich - 3 Eier Anleitung Schritt 1 Um mit dem Kochen von Okr

Salat mit Kaviar und Meeresfrüchten ist ein köstliches Gericht, das einen festlichen Tisch perfekt schmücken kann. Salat mit Garnelen, Tintenfisch und rotem Kaviar hat einen hellen Geschmack, der durch Oliven und Kräuter perfekt ergänzt wird

Dieses Rezept stellt die klassische chinesische Küche vor, die für ihre starke Verwendung in der Meeresfrüchteküche bekannt ist. Meeresfrüchte mit gebratener Melone sind ein originelles und originelles Gericht, das diejenigen ansprechen wird, die alles Ungewöhnliche und Neue mögen

Wenn Sie einen Salat für den festlichen Tisch zubereiten müssen, möchten Sie, dass er gleichzeitig sehr lecker und schön ist. Sie werden Ihre Gäste mit Ihren Kochkünsten erobern, wenn Sie einen Salat mit rotem Kaviar, Apfel und rotem Fisch zubereiten

Die Basissauce ist sehr einfach zuzubereiten. Es dient zum Würzen von Suppen und Verfeinern von Speisen und seine Zusammensetzung lässt sich durch die Zugabe von Gewürzen und Gewürzen unendlich variieren. Es ist notwendig - 1 Glas Fleischbrühe - 1 EL

Das Rezept für einen Gourmet-Kuchen aus einem normalen Produkt ist etwas Neues. Die Gäste werden wahrscheinlich nicht ahnen, dass gewöhnlicher Kürbis zu einer der Zutaten geworden ist. Dies ist ein echtes kulinarisches Abenteuer! Ungesüßter Krümelteig zusammen mit einer duftenden zarten Füllung hinterlässt bei jedem Feinschmecker einen unauslöschlichen Eindruck Es ist notwendig Kürbis - 500 g Butter -125 g Weizenmehl - 250 g Salz - ½

Dieses Rezept ist allen Liebhabern von Gelee gewidmet. Es ist ideal für Fastentage, da es kein Fleisch enthält. Das Gericht ist aufgrund seiner pflanzlichen Zutaten sehr gesund. Es ist notwendig - 3 Zucchini-Zucchini; - 2 Zwiebelköpfe

Für das neue Jahr möchte ich den Tisch mit hellem, schön dekoriertem Geschirr dekorieren. Der Salat nach diesem Rezept lässt viel Gestaltungsspielraum - er kann in jede beliebige Form gebracht werden und die hellgelbe Farbe ist ein hervorragender Hintergrund für die Dekoration

"Was … .. das ist dein Quallenfisch", sagte der beleidigte Bräutigam aus dem berühmten sowjetischen Film. Aber im Gegensatz zum Film ist dieser Aspik einfach nur schön. Es ist notwendig - 1 Sterlet-Karkasse; - 2 kg kleine Flussfische

Hackbraten ist eine echte Delikatesse, sie lässt keinen Mann im Haus gleichgültig. Die Rolle kann für die festliche Tafel vorbereitet werden. Das Gericht ist absolut nicht trivial und eine hervorragende Lösung für die Gastgeberin, die ihre Gäste mit einem exquisiten warmen Gericht verwöhnen möchte

Telnoe ist ein alter russischer Name für ein Fischfiletgericht. Tatsächlich handelt es sich um halbmondförmige Zrazy aus gehacktem Fisch. Der Körper kann kalt, gekocht und gebraten werden. Für dieses Gericht ist jeder Fisch geeignet, aber in Russland wurden Hecht und Zander am häufigsten bevorzugt

Erbsenkäse hat trotz eines so ungewöhnlichen Namens einen angenehm zarten Geschmack. Ideal für Fastende, Vegetarier oder Menschen mit Laktoseintoleranz. Außerdem ist Erbsenkäse ein toller Helfer, um deine Figur in Topform zu halten. Es ist notwendig - 300 g Erbsenflocken

Erbsensuppe ist ein beliebter erster Gang mit getrockneten Erbsen als Hauptzutat. In Deutschland wurde diese Suppe mit verschiedenen Arten von geräuchertem Fleisch zubereitet, und das Rezept verbreitete sich in der ganzen Welt. Zutaten trockene grüne Erbsen - 1,5 Tassen

Kartoffelgerichte werden von vielen geliebt. Oft bereiten Hausfrauen einen Auflauf mit Hackfleisch daraus zu. Oder Sie machen ungewöhnliche Mini-Aufläufe mit Pilzen, Hühnchen und Käse, die den Geschmack eines bekannten Gerichts würziger machen

Erdnuss - so heißt die kultivierte Erdnuss, die tatsächlich eine Hülsenfrucht ist und überhaupt keine Nuss. Dieser Name entstand unter anderem, weil sich die Früchte dieser Pflanze während der Reifezeit zum Boden neigen, sich darin eingraben und dort reifen

Besonders wunderbare Charlotte erhält man in einem Slow Cooker. Duftend, leicht und luftig wird er Backliebhaber begeistern. Es ist notwendig - Multi-Herd -Kranz -Hohlware -Äpfel 400 Gramm -1 Banane -Zucker 200 Gramm - Mehl 180 Gramm - Backpulver 10 Gramm -Butter -Zimt -Vanillin - Sauerrahm 100 g - Puderzucker 50 g Anleitung Schritt 1 Äpfel in Würfel schneiden, Bananen in Halbmonde

Charlotte ist der am einfachsten zuzubereitende Kuchen, der, wenn man das Rezept befolgt, immer unglaublich lecker und luftig ist. Darüber hinaus kann dieser Kuchen in einem Multikocher zubereitet werden, der nur 10-15 Minuten dauert. Es ist notwendig - drei Äpfel (vorzugsweise sauer)

Der Multikocher ist ein Küchenhelfer, ohne den viele Hausfrauen mittlerweile „ohne Hände“sind. Und das ist nicht verwunderlich, denn der Multicooker kann viele Küchengeräte, auch den Backofen, ersetzen. Die Kuchen darin werden immer lecker und zart

Charlotte ist ein traditioneller Kuchen zur Zeit der Birnen- und Apfelernte. Wenn Sie das Rezept ein wenig modernisieren, erhalten Sie einen leckeren Kuchen, der zudem mit minimalem Aufwand in einem Slow Cooker zubereitet werden kann. Es ist notwendig Birnen - 5-6 Stk

Mit den vorhandenen Grundzutaten können Sie ein köstliches Dessert für die ganze Familie zubereiten! Es ist notwendig - Backform; - Hüttenkäse 500 g; - Eier 5 Stk.; - Butter 50 g; - Rosinen; - Schale einer Zitrone

Heiße Sandwiches sind ein sehr beliebtes Gericht. Dies ist ein echter Lebensretter, wenn Sie schnell Frühstück oder Abendessen zubereiten müssen. Die Verwendung eines Multikochers für die Zubereitung heißer Sandwiches macht den Vorgang so komfortabel wie möglich

Dieses Gericht ist wahrscheinlich jedem bekannt. Okroshka ist eines der beliebtesten Gerichte der russischen Küche! Sicherlich hat es jeder probiert, aber nicht viele Leute wissen, wie man es richtig und lecker zubereitet. Es ist notwendig - Wasser - 200 ml - Kefir - 600 ml - Ei - 4 Stk

Manty und andere orientalische Gerichte werden in Russland immer beliebter. Sie können in einem Restaurant bestellt oder fertig im Supermarkt gekauft werden, zu Hause können Sie jedoch ganz authentische und sehr leckere Manti kochen. Es ist notwendig Klassische Manti mit Lamm:

Die üblichen, altbekannten Cheesecakes sind wohl schon von der Bestellung her sozusagen langweilig. Ich schlage vor, ihr Rezept ein wenig zu ändern und sie im Ofen zu backen. So werden sie noch schmackhafter und gesünder. Es ist notwendig - Hüttenkäse - 250 g

Käsekuchen (mit anderen Worten Quark) sind ein traditionelles Gericht der russischen Küche. Im Aussehen ähnelt die Delikatesse Pfannkuchen. Käsekuchen sind ein tolles Frühstück für die ganze Familie, da sie sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt werden

Dieses Rezept kam zu uns aus dem sonnigen Spanien, wo Pasta als Hauptzutat in vielen Gerichten verwendet wird. Der Salat ist sehr schnell zubereitet und erfordert keine großen Kosten. Die Zusammensetzung enthält Nudeln, aber aufgrund des großen Gehalts an gesundem Gemüse erweist sich das Gericht als leicht und lecker

Schritt 1 Zuerst müssen Sie die Zucchini waschen, die Haut und das Kerngehäuse schälen (Sie können sie nicht entfernen, wenn die Zucchini jung ist) und dann reiben und ausdrücken. Fügen Sie der gepressten Zucchinimasse fettfreien Hüttenkäse, Ei, Mehl gemischt mit Soda und Salz hinzu

Der biologische Wert von Fischen, insbesondere Makrelen, ist sehr hoch. Makrele hat einen geringen Kaloriengehalt. Sein Fleisch hat keine kleinen Knochen, es ist zart und schmackhaft. Fischöl enthält erhebliche Mengen an Vitamin A sowie eine gute Auswahl an mehrfach ungesättigten Fettsäuren

Die Hauptzutat dieser Pfannkuchen ist Zucchini. Es ist ein kalorienarmes Produkt, das einen für den Körper notwendigen Vitaminkomplex enthält, daher ist das Gericht auch für Menschen geeignet, die auf ihre Ernährung achten. Die während des Kochvorgangs hinzugefügte Minze verleiht den Zucchini-Pfannkuchen einen zarten Geschmack und ein feines Aroma

Zucchini-Haferflocken-Pfannkuchen sind ein leckeres und gesundes Gericht. Sowohl Erwachsene als auch Kinder essen sie mit Freude. Geeignet für die Ernährung von Hausfrauen, denen die Gesundheit ihrer Familie am Herzen liegt. Und die Pfannkuchen entpuppen sich als wahre Wunder – zart und sehr sättigend

Junge Zucchini-Pfannkuchen sind ein einzigartiges Gericht, das sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen zubereitet werden kann. Die Zubereitungsmethode für Kürbispfannkuchen ist sehr einfach. Es ist notwendig - junge Zucchini mittlerer Größe - 1 Stück

Kaninchenfleisch gilt als diätetisches Produkt, da es wenig Fett enthält. Ein Kaninchen, das in einem Slow Cooker gekocht wird, erweist sich als einfach ausgezeichnet, unglaublich zart und duftend. Kaninchen mit Pflaumen in einem Slow Cooker Zum Kochen benötigen Sie folgende Produkte:

Kohlrouladen sind ein Gericht aus Hackfleisch, das in ein Kohlblatt gewickelt ist. Kinder mögen diese Option jedoch selten, da nur wenige von ihnen gekochten oder gebackenen Kohl bevorzugen. Um die Kleinen zu erfreuen und gleichzeitig auf ihre Gesundheit zu achten, können Sie faul gefüllte Kohlrouladen kochen

Das Salzen von rosa Lachs ist eine kostengünstige Möglichkeit, roten Fisch zuzubereiten. Je weniger wärmebehandelter Fisch ist, desto mehr Nährstoffe behält er. Rezepte ermöglichen es Ihnen, Fisch mit Senf, Koriander mit einem besonderen pikanten Geschmack und sogar "

Französisches Fleisch ist kein traditionelles Gericht der Völker Frankreichs. Der Name stammt von einem Fall, als für den russischen Botschafter in Frankreich ein Gericht aus Fleisch, Kartoffeln, Pilzen und Käse zubereitet wurde. Zutaten:

Das Garen von Fleisch in einem Multicooker hat gewisse Vorteile: Selbst die härtesten Stücke werden saftig und zart. Ein wesentlicher Vorteil solcher Rezepte ist außerdem, dass die Gastgeberin nicht am Herd stehen und den Kochvorgang kontrollieren muss

In den Regalen der Geschäfte wird eine große Auswahl an Keksen verkauft, aber normalerweise ist keiner von ihnen mit dem zu vergleichen, der zu Hause hergestellt wird. Wenn Sie also wenig Freizeit haben, müssen Sie auf jeden Fall etwas unglaublich Leckeres für den Haushalt backen, zum Beispiel Schokoladenkekse mit schneeweißer Sahne

Wenn Sie abnehmen oder einfach nur etwas Leichtes essen möchten, sind Gemüsegerichte die beste Wahl für Sie. Vitaminreiches Gemüse in jeder Form wirkt sich positiv auf die Gesundheit und den gesamten Körper aus. Und am einfachsten zu kochen ist ein Eintopf

Makrelenfleisch ist ein wertvolles nahrhaftes Produkt, das gut schmeckt. Ein weiterer Vorteil der Makrele ist, dass ihr Filet keine kleinen Gräten enthält, weshalb sie als Zutat für Salate verwendet werden kann. Es ist notwendig Für den geräucherten Makrelensalat:

Der Eintopf in einem Multicooker erweist sich als saftig und brennt nicht, und der Herd bleibt auch sauber, da keine Ölspritzer darauf treten. Das Kochen von Eintopf in einem Multikocher ist sehr einfach, sogar ein Anfänger kann mit diesem Gericht umgehen

Dieser Gemüseeintopf mit Zucchini, gekocht in einem Slow Cooker, kann ein eigenständiges Gericht und als Beilage zu Fleisch, Nudeln oder Reis sein. Mit diesem Rezept gelingt sehr schnell ein Eintopf. Das Gemüse ist saftig und zart. Und das Geheimnis liegt in der Würze, die dem Gemüseeintopf beim Kochen zugesetzt wird

Eingelegte Pilze gelten seit jeher als eine der besten Vorspeisen auf den Tischen. Nur wenige wissen jedoch, dass Sie nicht nur Honigpilze, Milchpilze oder Steinpilze einlegen können. Gewöhnliche Pilze können auch eingelegt werden, damit Ihre Gäste diese Delikatesse zu schätzen wissen

Der Multikocher ist fest in das Leben moderner Hausfrauen eingetreten, und vor allem, weil es einfach und lecker ist, darin zu kochen. Nach einem Arbeitstag möchten Sie schnell ein leckeres und gesundes Abendessen zubereiten, und ein Multikocher wird dabei sicherlich helfen

Das Rezept für Birnen- und Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker. Sie werden überrascht sein, wie fluffig und lecker der Kuchen in einem Slow Cooker sein kann. Versuchen Sie es unbedingt für Tee! Es ist notwendig - 800 g Birnen

Zwiebelsuppe ist ein berühmtes französisches Gericht, das sich ideal für ein romantisches Abendessen und einen Empfang eignet. Die Suppe hat einen exquisiten cremigen Geschmack mit einem Hauch von trockenem Weißwein. Heute können Sie französische Zwiebelsuppe nicht nur in einem normalen Topf, sondern auch in einem Multikocher kochen

Köstliche hausgemachte Wurstringe, die mit Liebe aus Qualitätsfleisch hergestellt werden, werden nie mit der teuersten Delikatesse im Laden verglichen. Es ist nicht schwer, eine Vorspeise zuzubereiten, das Rezept für hausgemachte Hühnerwurst ist sehr einfach, probieren Sie es aus

Reis ist eine ausgezeichnete Beilage, die zu Fleisch, Fisch und Geflügel serviert wird. Aber auch wenn es kein Hauptgericht ist, soll es lecker und schön sein. Damit der Reis duftend und krümelig wird, müssen Sie wissen, wie man ihn richtig kocht

In letzter Zeit können wir beim Kauf von Produkten nicht genau wissen, wie viel Konservierungsstoffe oder schädliche Zusatzstoffe sie enthalten. Um die Qualität der Wurst mit Schinken und Hühnerfleisch zu beruhigen - kochen Sie es selbst! Dieses Rezept wird besonders von besorgten Müttern geschätzt, denen die gesunde Ernährung ihrer Kinder am Herzen liegt

Manchmal fehlt die Energie oder Zeit zum Kochen und man möchte schnell mit einem einfachen Gericht „aussteigen“. Das erste, was einem in den Sinn kommt, sind Würste. Aber ich möchte meine Familie wirklich nicht mit gekauften Halbfabrikaten ernähren, die mit keiner weiß was vollgestopft sind

Bei industriellen Hähnchenwürsten ist die Zahl der "Verbesserer" schon lange nicht mehr in den Charts - nur wird es von ihnen sicherlich nicht besser. Stärke, Phosphate, Soja-Texturen – aber man weiß nie, was skrupellose Hersteller in ihre Produkte stecken

Hausgemachte Würste sind ein Gourmet-Genuss. Aus natürlichem, saftigem Fleisch, ergänzt mit Schmalz und Gewürzen, explodieren sie förmlich im Mund beim ersten Bissen. Es ist notwendig - Fleisch und Schmalz (das Volumen von Fleisch und Schmalz wird je nach gewünschter Menge des Endprodukts willkürlich im Verhältnis eins zu fünf genommen)

Heute lieben viele Menschen das typische Gericht der Kroshka-Karotoshka-Cafékette. Tatsächlich können solche leckeren gefüllten Kartoffeln ganz einfach zu Hause zubereitet werden. Es ist notwendig - 4 große Kartoffeln; - 150 Gramm Hartkäse

Viele sind es gewohnt, Würste im Laden zu kaufen und denken praktisch nicht daran, dass ein solches Produkt zu Hause zubereitet werden kann. Es ist sehr einfach und überraschend schnell. Schneller als Knödel zu machen. Es ist notwendig - 500 Gramm Hähnchenfilet, - 1 Ei, - 50 Gramm Butter, - 100 ml Milch, - gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack, - 0,5 Teelöffel Salz, - 0,5 Teelöffel gemahlener Koriander, - 0,5 TL Paprika

Viele Menschen lieben gefüllte Kohlrouladen, denn Kohlumschläge mit Fleisch und Reis sind lecker, nahrhaft, sie werden lange nicht langweilig. Kohlblätter zu füllen ist jedoch ein mühsamer und langwieriger Prozess. Ob faule Kohlrouladen, die schnell garen und mit dem Geschmack Ihres Lieblingsgerichts begeistern

Die russische Küche enthält viele Rezepte für magere Gerichte, von denen viele zu Unrecht vergessen oder von Hausfrauen äußerst selten und völlig vergeblich verwendet werden. Schließlich können solche Gerichte unglaublich lecker sein, besonders wenn sie mit Liebe zubereitet werden

Damit das gekochte Fleisch saftig und zart wird, müssen Sie einige Nuancen kennen. Das Braten von Rindfleisch ist nicht schwierig, aber wenn Sie es falsch machen, wird das Gericht zäh und geschmacklos. Es ist notwendig - ein halbes Kilogramm Rindfleisch - ein paar Löffel Tomatenmark - ein Esslöffel Sauerrahm - mehrere Zwiebeln - 2 Karotten - ein Esslöffel Mehl - Gewürze - Pflanzenfett Anleitung Schritt 1 Spülen Sie ein Stück mageres Rin

Dolma ist ein armenisches Gericht, das an unsere gefüllten Kohlrouladen erinnert. Es wird hauptsächlich aus Lamm zubereitet, aber Sie können jedes Fleisch nehmen. Dolma wird mit Sauerrahm oder Knoblauchsauce serviert. Es ist notwendig - Fleisch am Knochen - 500-600 g

Ein Salat aus frischem Gemüse und eingelegten Muscheln hat nicht nur einen angenehm ungewöhnlichen Geschmack, sondern ist auch sehr gesund. Es ist notwendig - geschälte Muscheln (500 g); - Eier (3 Stk.); - Tomaten (3 Stk

Dolma ist ein traditionelles orientalisches Gericht. Es besteht aus Weinblättern, die in eine Füllung aus Reis und Hackfleisch eingewickelt sind. Um Dolma zuzubereiten, können moderne Hausfrauen einen Slow Cooker verwenden. Es ist notwendig - 40-50 junge Weinblätter

Dolma ist ein mit Hackfleisch gefülltes Weinblatt. Dolma aus Weinblättern herzustellen ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick aussieht, aber sein eigenartiger Geschmack lässt nur wenige Menschen gleichgültig. Dieses Gericht ist unter den Völkern Transkaukasiens, West- und Zentralasiens, der Balkanhalbinsel weit verbreitet, und jede Küche hat ihre eigenen Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten

Die Traubenschnecke, ein Bewohner von Gärten, Parks und Waldrändern, ist in Südeuropa weit verbreitet. In Italien, Spanien und Frankreich ist diese Schalentier schon lange fest auf dem Speiseplan des Alltags. Das zarte Fleisch einer Traubenschnecke enthält 10 % Eiweiß, 30 % Fett, 5 % Kohlenhydrate, Vitamin B6, B12, Eisen, Calcium und Magnesium

Wer liebt Pilaw nicht? Diese Frage ist höchstwahrscheinlich rhetorisch. Leckeren, krümeligen, duftenden Pilaw kochen zu können, ist eine wertvolle Fähigkeit für eine Gastgeberin. Glücklicherweise ist das Kochen von Pilaw mit Hühnchen in einem Slow Cooker überhaupt nicht schwierig, besonders wenn Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto vor sich haben

Aus irgendeinem Grund kochen nur wenige Menschen gerne Gerichte aus diesen Innereien. Obwohl das Schweineherz sowohl gebraten als auch gedünstet und als Füllung für Pasteten sehr lecker ist. Sie können auch ein Schweineherz mit Bohnen und Kräutern kochen - Sie erhalten ein duftendes, herzhaftes Gericht

Dank des Aufkommens des Multikochers ist das Kochen von Pilaw keine Qual mehr. Der Prozess ist tatsächlich viel einfacher geworden. Gleichzeitig erweist sich Pilaw als nicht schlechter als in einem traditionellen Kessel: duftend, krümelig und saftig

Es ist notwendig - Sellerie - 2 kleine Karotten - 200ml Sahne - 100 ml trockener Weißwein - Knoblauch - Basilikum - Olivenöl - 1 kg Muscheln - Frühlingszwiebeln (oder Schalotten) Anleitung Schritt 1 Die Basilikumblätter gründlich hacken

Armenischer Pilaw wird aus Rindfleisch hergestellt und ihm werden Granatapfelkerne, Rosinen und Pflaumen hinzugefügt, um einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma zu erzielen. Ein solches Gericht zuzubereiten ist gar nicht so schwer, es sollte Ihrem Haushalt auf jeden Fall gefallen

Der Multicooker ist ein vielseitiges Küchengerät, das viele Hausfrauen schon lange zu schätzen wissen. Diese moderne Armatur ist aus fast jeder Küche nicht mehr wegzudenken. Der Multicooker verdankt seine Erfindung einem elektrischen Ziehkocher, der erstmals in asiatischen Ländern eingesetzt wurde, weshalb sich Reis darin besonders gut bewährt, auch in der Nähe von Hühnchen

Variieren Sie Ihr Tagesmenü, indem Sie Reispilaw mit jungen Zucchini zubereiten. Dieses delikate Gericht enthält Vitamine und eignet sich zur diätetischen Ernährung, da es durch die gelungene Produktkombination hochverdaulich ist. Es ist notwendig 5 frische junge Zucchini

Streitigkeiten darüber, was ein "echter Pilaw" sein soll, ebben nicht ab. Aber einige sachkundige Leute argumentieren, dass Pilaw ursprünglich Reis mit Gemüse war, d. sogar Fleisch für dieses Gericht ist eine optionale Zutat. So ist es durchaus möglich, Pilaw mit Hähnchenfilet zu kochen

Der Sommer ist die Zeit für frisches Gemüse, Kräuter und Beeren, gesunde und leichte Kost. Aber die ganze Zeit ein Gras zu knirschen ist langweilig. Garnelensalate – duftend, erfrischend, süß-würzig, knackig und lebendig – sind perfekt für ein gemütliches Sommeressen

Vor kurzem haben wir endlich unser eigenes Ferienhaus bekommen, die Freude war groß - Worte sind nicht auszudrücken! Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal (natürlich nicht ohne die Hilfe von erfahreneren Gärtnern) selbst Gemüse, Kräuter, Blumen gepflanzt

An heißen Sommertagen möchten Sie überhaupt keine fettigen und schweren Lebensmittel zu sich nehmen. Und ich möchte leichte, schmackhafte und zweifellos vitaminreiche und gesunde Salate. Alle Rezepte sind für 4 Portionen. "

Frische, krümelige Shortbread-Kekse - was könnte zum Abend- (oder Morgen-) Tee köstlicher sein? Und wenn es noch dazu mit eigenen Händen und sogar mit minimalem Aufwand zubereitet wird, wird es wirklich zum Gipfel des Glücks. Wenn Sie also lernen möchten, wie man Shortbread-Kekse macht, dann wird Ihnen ein supereinfaches Rezept zur Verfügung gestellt

Mögen Sie scharfe und eher scharfe Gemüsesnacks? Dann sollten Sie unbedingt eingelegte Tomaten nach koreanischer Art probieren. Die Einzigartigkeit dieses Rezepts liegt darin, dass Gemüse schnell genug eingelegt wird. Es ist notwendig - frische Tomaten - 1 kg

Ein ungewöhnlich würziger Snack aus frischen Tomaten wird alle Familienmitglieder ansprechen. Es kann als Ergänzung zu allen Beilagen sowie als eigenständiges Gericht verwendet werden. Zutaten für die Herstellung von Tomaten nach koreanischer Art:

Sie müssen nicht in ein Restaurant gehen, um dieses feine italienische Gericht zu genießen. Die berühmte Lasagne kann auch zu Hause zubereitet werden. Es ist notwendig - Blätter für Lasagne; - Hartkäse; - 50 g Speck; - 1 Zwiebel

Dieses Dessert wird sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt. Und es scheint - warum Zeit damit verschwenden, es vorzubereiten, wenn der Laden eine riesige Auswahl an Eis hat. Aber erstens ist es in Supermärkten einfach unmöglich, echtes Eis ohne "

In Italien ist Lasagne ein echter Hit. Dieser Klassiker der nationalen Küche ist seit langem auf der ganzen Welt beliebt. Schließlich vereint Lasagne Hackfleisch, Gemüsebeilage und Pasta unter einer zarten cremigen Sauce. Und obwohl das Gericht auf den ersten Blick ziemlich schwierig zuzubereiten scheint, dauert der Kreativitätsprozess in der Küche nicht viel Zeit und wird echte Freude bereiten

Chak-chak ist ein Dessert, das mit jedem Getränk kombiniert werden kann. Dieses Gericht ist eine traditionelle tatarische Süßigkeit, deren Rezept seit vielen Jahrhunderten existiert. Es ist notwendig - 3 Eier - 200 g Honig - 100 g Milch - 200 g Zucker - Mehl - Salz - Butter oder Pflanzenöl Anleitung Schritt 1 Die Eier mit einem Mixer gründlich schlagen

Chak-chak ist eines der berühmten süßen Gerichte der tatarischen Küche. Es besteht aus kleinen Kugeln oder kurzen Stäbchen, die in heißem Öl frittiert und großzügig mit heißem Honigsirup übergossen werden. Nachdem der Honig fest geworden ist, ist der Kuchen verzehrfertig

Ich möchte den festlichen Tisch nicht nur mit einem leckeren, sondern auch einem schönen Gericht dekorieren, das zweifellos der Salat "Rose" ist. Zeigen Sie ein wenig Fantasie, verbringen Sie ein wenig Zeit und Sie servieren auf Ihrem Tisch nicht nur einen wunderbaren Genuss, sondern auch ein wunderschön dekoriertes Gericht

Zucchini in Dosen für den Winter ist eine der beliebtesten Gemüsezubereitungen. Am häufigsten werden verschiedene Salate aus Zucchini hergestellt. Außerdem wird Zucchini gesalzen, eingelegt, Kaviar und sogar Marmelade daraus zubereitet. Zucchini-Karotten-Salat aus der Dose Sie benötigen folgende Produkte:

Zucchini ist in Gemüsegärten so verbreitet, dass es das häufigste und sogar nutzloseste Produkt zu sein scheint. Dieses Gemüse ist jedoch reich an Kalzium, Phosphor, Kalium und organischen Säuren. Wenn Ihnen Ihre Gesundheit am Herzen liegt, bereiten Sie dieses Nährstofflager für den Winter vor - in Dosenform

Ein fertiges Dressing für Suppe spart erheblich Kochzeit und Familienfinanzen, da Gemüse im Winter ziemlich teuer ist. Und dieses Dressing eignet sich perfekt als Beilage zu Fleisch, Müsli und Pasta. Zutaten für das Suppendressing:

Ein zubereitetes Borschtsch-Dressing ist für vielbeschäftigte Hausfrauen eine echte Rettung. Es lohnt sich, einmal Zeit zu verbringen, damit Sie später auf dieser Basis problemlos leckere Suppen kochen können. Dressing für Borschtsch für den Winter Du wirst brauchen:

Zum Garen von Tomaten im eigenen Saft können Sie große, mittlere und kleine Früchte sowie sogar beschädigte und leicht verdorbene Früchte verwenden. Dieser Rohling kann den ganzen Winter über bei Raumtemperatur gelagert werden, da Natürliche organische Säuren, aus denen Tomatensaft besteht, sind ausgezeichnete Konservierungsstoffe

Mit diesem einfachen Rezept erhalten Sie nicht nur leckere Tomaten für den Winter, sondern auch eine tolle Sauce für jedes Gericht. Tomaten werden ohne Sterilisation verschlossen, was bedeutet, dass das Kochen viel weniger Zeit in Anspruch nimmt

Tomaten im eigenen Saft sind eine beliebte Zubereitungsform. Sie sind nicht nur lecker und aromatisch, sondern auch gesund, da beim Kochen auf Essig und Aspirin verzichtet wird. Benötigte Zutaten Um Tomaten im eigenen Saft zu kochen, benötigen Sie Folgendes:

Auch wenn das Rezept keine Butter enthält, dafür aber eine Banane, Schokolade, Nüsse und Trockenfrüchte! Kein Wunder, dass es gesättigt heißt! Es ist notwendig Für 2 Portionen: 1/4 Tasse unparfümiertes Pflanzenöl - 1/8 Tasse Kakao

Ich schlage vor, Sie probieren die Sommerversion Ihres Lieblingsschokoladenkuchens - mit Waldbeeren. Es ist notwendig - 200 g dunkle Schokolade (aus 60% Kakao); - 150 g Butter; - 25 ml schwarzer Johannisbeerlikör; - 3 Eier

Diese Schokoladenkuchen werden Sie und Ihre Lieben angenehm überraschen. Die klassische Kombination aus Schokolade und Kirsche wird durch die zarte Frischkäseschicht noch interessanter. Es ist notwendig 180 g dunkle Schokolade 160 g Zucker Salz- 100 g Mehl 110 g Butter 150 g Frischkäse 3 Eier 1 TL Backpulver 100 g Kirschen Anleitung Schritt 1 Backofen auf 160 Grad vorheizen

Der Teig für diese wunderbaren Backwaren ist überraschend zart, geschmeidig und fluffig. Die Brötchen werden selbst von den anspruchsvollsten Familienmitgliedern geschätzt. Zutaten für den Teig: Gesiebtes Mehl - 700 g; Warmes Wasser - 50 ml

Frisch aus dem Ofen warm, sind Zimtschnecken köstlich. Und wenn Sie sie noch mit Buttercreme und Schokolade übergießen, wie in diesem Rezept beschrieben, wird dieses Gebäck für alle Familienmitglieder erfolgreich sein. Die so zubereiteten Brötchen sind sehr appetitlich

Classic Cinnabon ist eine weltberühmte Zimtschnecke mit Frischkäsesauce. Ein großes, herzhaftes Brötchen mit Sauce überzogen ist überraschend einfach und einfach zuzubereiten. Es ist notwendig Mehl Milch Zucker Hefe Frischkäse Butter Margarine brauner Zucker Zimt Puderzucker Anleitung Schritt 1 Teig kneten:

Eine fünfminütige Version der legendären süßen Zimt-Hefebrötchen. Es ist notwendig Pfannkuchen: - 1 Liter Milch; - 640 g Mehl; - 8 TL Backpulver; - 1 und 1/3 TL Salz; - 4 große Eier; - 4 Esslöffel Pflanzenöl. Füllung:

Auberginengerichte sind schnell zubereitet, sie werden lecker und die Anzahl der Rezepte, für die Sie Auberginen benötigen, wird einfach nicht gezählt. Die Gerichte werden sowohl für eine festliche Tafel als auch für eine alltägliche Tafel zubereitet

Bereiten Sie unbedingt Snacks für den festlichen Tisch vor. Die ungewöhnlichsten Gerichte werden bei den Gästen beliebter. Auberginenbrötchen erweisen sich als interessant im Aussehen und würzig im Geschmack. Es ist notwendig - 2 Auberginen - 150 g Pflanzenöl - 100 g Käse - 150 g Hüttenkäse - 3 Knoblauchzehen - 40 g Walnüsse - 40 g Gemüse - 3 g Paprika Anleitung Schritt 1 Auberginen waschen, längs in dünne Scheiben schneiden

In der Auberginensaison wundern sich viele Hausfrauen über die Frage, wo sie die üppige Ernte dieses Gemüses hinstellen sollen. Natürlich können Sie köstlichen Auberginenkaviar kochen, aber Sie können auch anders machen - eine originelle und unglaublich appetitliche Vorspeise zubereiten - Auberginenröllchen für den Winter

Diese Version von "Napoleon" wird aus Blätterteig, reichhaltiger cremiger Sauerrahm und frischen Erdbeeren hergestellt. Das Dessert ist praktisch, weil knusprige Kuchen im Voraus zubereitet werden können und das kulinarische Produkt kurz vor dem Eintreffen der Gäste zusammengestellt werden kann

Dieses Gericht kombiniert perfekt verschiedenes Gemüse mit Kalbsfleisch. Und die ungewöhnliche Kombination von Kohlrouladen, die jeder mit Béchamelsauce und Käsekruste kennt, macht dieses Gericht sehr lecker und schön. Ein solches Gericht schmückt nicht nur ein Familienessen, sondern auch einen festlichen Tisch

Sie sind wahrscheinlich daran gewöhnt, dass Kohlrouladen unbedingt mit Fleisch sein müssen. Aber nicht immer. Hier das Originalrezept für gefüllte Kohlrouladen mit Kartoffeln und Käse. Sie sind lecker. Es ist notwendig - Kohlkopf - 5 mittelgroße Kartoffeln - 100 g Käse - 2 Zwiebeln - 80 g Sauerrahm - 50 g Milch - ein Teelöffel Mehl - Pflanzenfett - Salz Anleitung Schritt 1 Zwiebel in Streifen schneiden und in Pflanzenöl anbraten

Leckerer Kuchen aus zartem Biskuitkuchen mit leichter Sahne und Fruchtgelee, der keinen süßen Liebhaber gleichgültig lässt. Es ist notwendig - 8 Eier; - 435 g Zucker; - 220 g Mehl; - 35 g Maisstärke; - 110 g weiße Schokolade

Naturmarmelade ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Delikatesse. Es enthält Pektine, die den Stoffwechsel des Körpers stabilisieren, den Cholesterinspiegel senken und die Darmmotilität und die periphere Durchblutung verbessern. Kürbis, Aprikosen, Äpfel, Pflaumen, Kirschen, Birnen und Zitrusfrüchte sind reich an Pektinen

Wir alle lieben Marmelade, aber oft gekaufte Süße erschreckt Sie mit einer unnatürlich hellen Farbe und einem unnatürlich hellen Aroma. Versuchen Sie, Marmelade zu Hause zuzubereiten - es ist nicht so schwierig, wie es sich anhört. Darüber hinaus werden alle Zutaten dafür nur natürlich sein

Jeder kennt das Sprichwort: "Essen Sie selbst, teilen Sie das Mittagessen mit einem Freund, geben Sie dem Feind das Abendessen." Was sollte ein gesundes Frühstück sein und wie bereitet man es morgens schnell und einfach zu? Anleitung Schritt 1 Müsli ist das beste Frühstück

Jeder weiß, dass der Apfel eine sehr gesunde und schmackhafte Frucht ist. Es enthält Jod und Eisen, die für die Erhaltung der Gesundheit unerlässlich sind. Und wie Sie wissen, ist die erste Mahlzeit sehr wichtig. Beginnen Sie den Tag mit einem Apfelfrühstück, das weltweit als Diätfrühstück gilt, reichern Sie Ihren Körper mit essentiellen Mikronährstoffen und Vitaminen an

In wenigen Minuten ein leckeres und gesundes Frühstück zuzubereiten, ist keine leichte Aufgabe. Ich schlage vor, ein gesundes Gericht aus Apfel, Haferflocken und Trockenfrüchten für alle Familienmitglieder zuzubereiten. Das Frühstück ist in nur 5 Minuten zubereitet, die angegebene Produktmenge reicht für 1 Portion

Um sich an einem heißen Sommertag abzukühlen, können Sie ein leichtes und köstliches Dessert zubereiten - Eis am Stiel. Selbstgemachtes Fruchteis ist viel schmackhafter und gesünder als Vorratseis, und es gibt eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten

Der Kuchen nach diesem Rezept ist ziemlich mühsam, aber gleichzeitig sehr lecker und ungewöhnlich. Und wenn Sie sich die Zeit für die Zubereitung nehmen, werden Sie viel Freude haben. Es ist notwendig Für die Schokokruste:

Köstliches Gourmet-Gebäck ist eine tolle Ergänzung für die festliche Tafel. Kuchen mit Kakaozusatz werden Schokoladenliebhaber sicherlich erfreuen. Diese Komponente verleiht kulinarischen Produkten einen reichen Schokoladengeschmack. Kuchen "

Der Neujahrs-Schokoladenkuchen ist eine köstliche und exquisite Delikatesse, die den festlichen Tisch wirklich schmücken und selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker nicht gleichgültig lassen wird. Dieses Dessert wird besonders von echten Schokoladenkennern geschätzt

Das Rezept für diese Delikatesse unterscheidet sich geringfügig von denen, die mit Kakaopulver zubereitet werden. Echte Schokolade verleiht diesem Kuchen ein unübertroffenes, bezauberndes Aroma. Es ist sowohl in Kuchen als auch in Glasuren vorhanden

Ich mache Sie auf ein klassisches Rezept für Schweinemedaillons mit Pilzen aufmerksam. Das Gericht ist sehr elegant und wird jeden festlichen Tisch schmücken. Es ist notwendig Schweinefleisch - 750 g Weißbrot - 10 Scheiben Frische Champignons - 250 g Raffiniertes Pflanzenöl - 75 g Butter - 100 g Mehl - 75 g Milch - 500 ml Käse - 50 g Ei 1 Stk

Aus dem vom Abend übrig gebliebenen Kartoffelpüree lassen sich ganz einfach leckere und sehr appetitliche Pfannkuchen verarbeiten, wenn man sie unter Beigabe einiger Produkte in einer Pfanne anbraten. Hauptsache, man will den Alltag zum Genie machen

Reisig ist ein beliebtes Teegericht, lecker und sehr einfach zuzubereiten. Darüber hinaus gibt es viele Modifikationen des klassischen Rezepts, aus denen jeder die passende Option auswählen kann. Während der Fastenzeit können Sie eine magere Version von Reisig kochen

Die Neuheit und Frische dieses äußerst gesunden und nahrhaften Salats, sowie die einfache Zubereitung und die Verfügbarkeit aller Zutaten machen diesen Salat für alle Liebhaber gesunder Lebensmittel äußerst attraktiv. Es ist notwendig - 4 Stück Weißfischfilets (Schellfisch, Seelachs, Kabeljau)

Sauerampfer wird seit der Antike gegessen. Es hat eine tonisierende Wirkung auf den Körper, stimuliert die Leber und den Magen-Darm-Trakt, verbessert die Blutzusammensetzung. Die wohltuenden Eigenschaften von Sauerampfer werden während der Wärmebehandlung reduziert, daher ist es besser, ihn roh beispielsweise in verschiedenen Salaten zu verwenden

Vegetarisches Essen kann auch originell und lecker sein! Probieren Sie den Salat aus Spinat, Sauerampfer und Algen, der in nur zwanzig Minuten zubereitet ist. Leichter Salat wird Sie mit seinem ursprünglichen Geschmack angenehm überraschen. Es ist notwendig Für vier Portionen:

Saurer junger Sauerampfer ist ein ausgezeichnetes Produkt für die Herstellung von Vitaminsalaten. Grüne Blätter sind reich an wertvollen Aminosäuren und Ballaststoffen, regen den Appetit an und fördern eine gute Verdauung. Machen Sie Sauerampfersalate nicht zu komplex und überladen Sie sie mit fettigen Dressings und zahlreichen Zutaten

Fenchel-Sellerie-Salat ist ein sehr leckeres und aromatisches Gericht und auch gesund. Fenchel verbessert die Verdauung, indem er Blähungen vorbeugt. Es fördert die Gewichtsabnahme, beschleunigt den Stoffwechselprozess. Darüber hinaus wirkt Sellerie verjüngend, füllt den Körper mit Energie

Zu Hause dauert die Herstellung von Brot etwa 5-8 Stunden. Sie können die Zeit jedoch erheblich verkürzen, indem Sie das Rezept für schnelles hausgemachtes Brot kennen. In nur 2, 5 Stunden erhalten Sie hausgemachtes Brot mit frischem Aroma und zartem Fruchtfleisch

Für diejenigen, die gerne kochen und keine Angst vor Experimenten haben, lohnt es sich, die besten Rezepte für die Herstellung von köstlichem hausgemachtem Brot zu übernehmen. Sie können es nicht nur im Backofen, sondern auch in einem Multicooker, Brotbackautomaten, backen, indem Sie den gewünschten Modus auswählen

Der Salat "Five" besteht aus fünf leckeren Zutaten: würzige Pilze, herzhafter Schinken, Mais, zarte Eier und würzige Oliven. Alle Zutaten passen gut zusammen und machen den Salat sättigend und lecker. Es ist notwendig - 100 Gramm eingelegte Pilze (Champignons)

Mit Quark, Kräutern und Schinken gefüllte Brandteigballons sind ein toller Snack für jeden Tisch. Es ist sehr einfach und leicht zuzubereiten, schön serviert und schnell gegessen. Zutaten für den Teig: 100 ml Wasser; 50 g Margarine

Für Käseliebhaber können wir das Rezept für Käsekuchen mit Kefir empfehlen, das in nur einer Stunde zubereitet ist. Ein Kuchen wird aus gewöhnlichen verfügbaren Produkten zubereitet, aber er erweist sich als unglaublich lecker. Geeignet für Tee und als vollwertige Mahlzeit

Gozleme ist ein türkisches Fladenbrot, das wie ein Cheburek aussieht. Die Hauptvorteile dieses Gerichts sind Sättigung und eine ziemlich lange Haltbarkeit. Die Tortillas bleiben auch bei heißem Wetter frisch und appetitlich und müssen nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden

Lavash Khachapuri ist eines der einfachsten Gerichte. Das Endergebnis sind köstliche Backwaren, die sich perfekt zum Frühstück oder als komplette Mahlzeit eignen. Dieses Rezept kombiniert perfekt Käse, Kräuter und Hüttenkäse. Es ist notwendig –Lava (3 Stk

Brötchen mit Käse und Schinken sind schnell und einfach zubereitet, sie können zum Frühstück oder Abendessen serviert werden, für den Urlaub oder für unerwartete Gäste zubereitet werden. Dieses Gericht ist seit der Sowjetzeit bekannt, das einzige, was sich geändert hat, ist, dass die Brötchen jetzt in kleine Scheiben geschnitten und mit Spießen durchbohrt werden

Fleischcarpaccio ist eine traditionelle kalte italienische Vorspeise. Dünne Fleischscheiben werden frisch serviert und mit Zitronensaft oder Olivenöl gewürzt. Ein Rindercarpaccio, das im Mund zergeht, ist ein guter Start für jede Mahlzeit. Es ist notwendig - 300 g Rinderfilet

Diese Sandwiches sind perfekt für einen festlichen Tisch. Sie sind sehr einfach zu machen und sehr zufriedenstellend. Bereiten Sie für jeden Gast ein paar Sandwiches vor, denn jeder wird sie lieben. Es ist notwendig - Brot - 100 g Krabbenstäbchen - 2 frische Gurken - 90 g Schmelzkäse - Butter - Mayonnaise - Salz - Pfeffer - Gewürze Anleitung Schritt 1 Frische Gurken gründlich abspülen

Die italienische Küche ist eine der köstlichsten und ungewöhnlichsten, sie wird von vielen Menschen geliebt, unabhängig von der Nationalität. Längst haben italienische Gerichte wie Pizza und Pasta in verschiedenen Variationen in verschiedenen Ländern Einzug in den Alltag gehalten

Sandwiches sind in vielen Familien die beliebteste Frühstücksoption. Denn morgens, wenn alle es eilig haben, bleibt oft keine Zeit zum Kochen. Wer sich aber trotzdem etwas Leckeres gönnen möchte, kann alternativ versuchen, warme Sandwiches zu machen

Schinken in Käse ist eine originelle Vorspeise, die auf einem festlichen oder alltäglichen Tisch großartig aussieht. Einen Snack zuzubereiten ist ganz einfach. Es ist notwendig - Schinken - 300 g; - Käse - 400 g; - Gelatine - 20 g

Brot ist der Kopf von allem. Jeder kennt diesen Spruch aus seiner Kindheit. Was für ein großer Platz es in unserer Ernährung einnimmt, was für ein Vorrat an Vitaminen und Nährstoffen ist es! Aber nur, wenn es mit den richtigen Zutaten zubereitet wird

Dieses hefefreie Brotrezept wird Sie nicht gleichgültig lassen! Brot ist ganz einfach und schnell gemacht. Und es wird so duftend, knusprig und lecker! Es ist notwendig Mehl - 2 Tassen Kefir - 1 Glas Zitronensäure - 1/2 TL Zucker - 1 Esslöffel Salz - 1 TL Soda - 1 TL Ganzer Kreuzkümmel, gemahlener Koriander - nach Geschmack Pflanzenöl - 1 TL Anleitung Schritt 1 Kefir in eine tiefe Schüssel geben

Dieses Gebäck weckt Erinnerungen an Sommerhütten, Natur und Familientees! Es ist notwendig Für die Grundlagen: - 150 g Butter; - 1,5 Tassen Mehl; - 1, 5 EL. brauner Zucker; - eine Prise Salz. Rhabarberfüllung: - 0,75 Tassen Zucker

Sehr schade, dass Rhabarber selbst in großen Supermärkten eher selten und bestenfalls nur in der Saison zu finden ist. Wer wissen will, was der perfekte Kuchen ist, muss sich einfach die Mühe machen und Rhabarber auf dem Markt finden oder selbst anbauen

Die Originaltorte in Form einer Weintraube enthält gleichzeitig drei Füllungen. Es kann in Brötchen zerlegt und die Füllung nach Ihrem Geschmack gewählt werden. Es ist notwendig Für den Test: - ein Glas Milch; - ein Ei; - 11 g Trockenhefe

Kein Tisch ist komplett ohne Vorspeisen. Snack-Eierrollen sehen auf dem Tisch gut aus, sie sind recht leicht, aber sättigend. Die Brötchen sind weich, zart und luftig. Es ist notwendig - dünnes Fladenbrot - 5 Eier - 2 Gurken - 1 Tomate - 0,5 Dosen Maiskonserven - 3 EL

In der Regel dient die Vorspeise nicht nur als Essen, sondern schmückt auch die festliche Tafel. Bei diesen beiden Aufgaben werden die Snackbars "Rolls" gute Dienste leisten. Ich schlage vor, sie zu kochen. Es ist notwendig - Käse - 250 g

Ein leckeres Teebrötchen mit Apfel und Nüssen ist ganz schnell zubereitet. Die Rolle erweist sich als zart und schmilzt einfach im Mund. - 4 Eier - 4 Esslöffel Mehl - 120-130 Gramm Zucker - 4-5 Gramm Backpulver für Teig Für die Füllung:

Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben Süßigkeiten. Aus Zeitmangel werden jedoch gekaufte Desserts bevorzugt. Aber warum Geld verschwenden, wenn Sie ein leckeres Brötchen zubereiten können, dessen Garzeit nicht mehr als 20 Minuten beträgt?

Schweinebrötchen werden sehr saftig und lecker, Sie können die Füllung nach Belieben verwenden. Das Kochen wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Es ist notwendig - Schweinekotelett - 5 Stück; - eine Zwiebel; - eine Karotte

Hausgemachtes duftendes Brötchen mit Marmelade ist eine großartige Ergänzung zu Ihrem Abendtee. Die Zubereitung ist nicht kompliziert. Mit ein wenig Übung kannst du es jeden Tag backen, ohne auf das Rezept zu schauen. Es ist notwendig Eier

Oft steht die Gastgeberin vor der Frage, was sie zum Mittagessen oder zu einem festlichen Abendessen interessant kochen soll. Hackbraten ist eine der gewinnbringenden Optionen. Es ist einfach zuzubereiten, Sie können immer mit der Füllung experimentieren

Dieses einfache Rezept "Pies mit Pilzen" ist ein ziemlich leckeres und originelles Gericht, das Ihr ganzes Zuhause und Ihre Gäste ansprechen wird. Ein Nachteil dieser Patties ist, dass sie schnell gegessen werden können! Es ist notwendig - Mehl - 400 g

Lamm ist ein Lieblingsgericht vieler Feinschmecker. Aromatisiertes und weiches Fleisch wird traditionell auf dem Ostertisch serviert, kann aber auch jede Mahlzeit schmücken. Viele Kochanfänger umgehen es unverdient, was darauf hindeutet, dass Lamm schwer zu kochen ist

Zartes Schweinefleisch mit Füllung, in Käse gebacken, ist ein sehr sättigendes Gericht. Diese Brötchen können mit gedünstetem oder gebackenem Gemüse auf dem festlichen Tisch serviert werden. Es kann auch als völlig eigenständiges Gericht serviert werden

Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben eingelegte Gurken. Sie werden als Beilage zum Hauptgang auf dem Tisch serviert und zu verschiedenen Salaten und Vorspeisen hinzugefügt. Ich lade alle Hostessen ein, meine bewährten Lieblingsrezepte für die Herstellung von eingelegten Gurken auszuprobieren

Das Wichtigste bei der Kuchenzubereitung sind die Kuchen. Sie lassen sich einfach mit sehr wenigen Zutaten zubereiten. Sie können die Kuchen im Ofen backen oder in einer Pfanne backen. Im Laden können Sie auch fertige Kuchen kaufen. Es bleibt nur noch die gewünschte Creme für den Kuchen aufzutragen

Die Geschichte schweigt über die Zeit und den Ort des Erscheinens des ersten Omeletts. Einer Legende nach soll König Franz Joseph I. von Österreich und Böhmen bei der Jagd hungrig geworden sein. Er schaute in eine arme Bauernhütte, wo er mit Milch, Rosinen, Mehl und Eiern verwöhnt wurde

Das perfekte Omelett zuzubereiten ist ein Kinderspiel. Sie müssen nur einige der Feinheiten beherrschen, die die Franzosen verwenden. Und so ist Ihr elegantes Frühstück kaum von dem zu unterscheiden, was in einem Bistro in Paris serviert wird

Kartoffelbällchen sind ein originelles Gericht sowohl für eine festliche Feier als auch für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Für sie kann es fast jede Füllung geben, aber in der Regel wird Fleisch häufiger verwendet. Es ist notwendig kartoffeln - 1 kg

Omelett ist eines der beliebtesten Eiergerichte der Welt und außerdem sofort. Omelett gilt als ein Gericht der französischen Küche, daher der Name "Omelette". Sie werden normalerweise zum Frühstück serviert, können aber auch zu jeder anderen Zeit zubereitet werden

Ein Omelett ist eines der besten Gerichte für diejenigen, die zum Frühstück oder Abendessen abnehmen möchten. Aber einige der Zutaten, aus denen das Omelett besteht, können es nicht nur so gesund wie möglich machen, sondern auch sättigend. Es ist notwendig - zwei Eier - zwei Esslöffel Kräuter - zwei Esslöffel Milch - Salz nach Geschmack - ein Teelöffel Kleie - Öl zum braten Anleitung Schritt 1 Sie benötigen mehrere Arten von Grüns

Aus Zeitgründen ist es unmöglich, ein wirklich leckeres Omelett zuzubereiten. Aber um es richtig zuzubereiten, müssen Sie kein Kochmeister sein, es reicht aus, ein paar einfache Regeln zu befolgen. Der erste Schritt besteht darin, die notwendigen Kochutensilien und Zutaten vorzubereiten

Wenn zu Hause viele daran gewöhnt sind, in einer Pfanne zu braten, versuchten sie zu Sowjetzeiten, GOST einzuhalten und ein Omelett auf der Basis frischer Milch im Ofen zu backen. Ein Verfahren ähnlich dem Kochen eines Auflaufs ermöglicht es Ihnen, Glanz, leichte Luftigkeit und "

Die gängigsten Produkte ergeben ein hervorragendes Ergebnis: eine federnde, poröse Keksstruktur, kein zuckerhaltiger Geschmack, Vanillearoma. Chiffon-Keks kann auch ohne Imprägnierung oder Sahne zum Tee serviert werden. Es trocknet jedoch fast eine Woche lang nicht und kann bei Bedarf eingefroren werden

Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Keksen, aber ich biete Ihnen eine einfache Möglichkeit, mit der jeder umgehen kann. Dieser Biskuitkuchen ist perfekt für die Herstellung von verschiedenen Kuchen und Gebäck. Es ist notwendig - sechs Eier

Biskuitteig wird oft verwendet, um eine Vielzahl von Backwaren herzustellen. Biskuitkuchen aus Kefir oder anderen fermentierten Milchprodukten ist eines der preiswertesten und am schnellsten kochenden Produkte. Es ist notwendig - 3-4 Eier

Aus dem Deutschen übersetzt bedeutet das Wort eintopf (eintopf) „ein Topf“. Dies ist eine herzhafte reichhaltige Bauernsuppe, so dick, dass sie gleichzeitig der erste und zweite Gang im "One Pot" sein kann. Eintopf wird aus den verfügbaren Produkten zubereitet:

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Keksteig ohne Mixer zuzubereiten. Sie können die Zutaten mit einem Schneebesen, einer Gabel oder einem hausgemachten Shaker mischen oder die Technologie der Teigzubereitung ändern, indem Sie Backpulver hinzufügen

Am häufigsten wird Hering in gesalzener oder eingelegter Form gegessen. Frittierte Heringsrezepte sind selten, aber dies ist eine echte Delikatesse mit einem zarten und milden Geschmack. Gebratener Hering schmeckt genauso gut wie anderer Fisch, hat aber eine Reihe von Vorteilen:

Der gebackene Biskuitkuchen ist ein weicher, leicht zu handhabender Rohling für eine Vielzahl von Gebäck und Kuchen. Bemerkenswert ist, dass der Biskuitteig ohne Hefe und chemische Treibmittel zubereitet wird. Geschlagene Eier werden verwendet, um ihm eine poröse Struktur zu verleihen

Mandelkeks - ein Kuchen aus Eiern und pulverisierten Mandelkernen. Es gibt viele Rezepte, mit denen eine Vielzahl von Süßwaren gebacken werden kann: Muffins, Brötchen, Gebäck, Kuchen. Zarter Teig erfordert besonderes Geschick und Aufmerksamkeit

Kohlrouladen sind ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das von vielen Menschen geliebt wird. Mit faulen Kohlrouladen können Sie fast den gleichen einzigartigen Geschmack genießen, aber gleichzeitig viel weniger Zeit mit dem Kochen verbringen

Machen Sie das Frosting in 5 Minuten! Es wurde viel darüber geschrieben, wie man Zuckerguss herstellt, aber es gibt eine bessere Möglichkeit, ihn weiß zu halten, nicht aus dem Produkt zu verschütten und sich zur Dekoration zu eignen

Banana Raspberry Pie ist ein wunderbares Dessert, das zu jeder Jahreszeit aus frischen oder gefrorenen Beeren zubereitet werden kann. Es ist notwendig - 1, 5 -2 Tassen Himbeeren; - 2 Bananen - ein viertel Glas Zucker; - ein Kilogramm Hefeteig

Das Ende des Sommers und der Beginn des Herbstes erfreuen Sie mit einer Vielzahl von köstlichem Gemüse der Saison, darunter süße, saftige Tomaten. Nutzen Sie dies und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einer ungewöhnlichen Vorspeise - den zartesten und würzigsten gefüllten Tomaten

Was essen und abnehmen? Besonders am Bauch abnehmen? Diese Frage stellen sich viele Menschen, die von einem flachen Bauch und einer schlanken Silhouette träumen. Gibt es wirklich ein Lebensmittel, das Bauchfett deutlich reduzieren kann? Schließlich ist Fett im Taillenbereich mit der Arbeit des endokrinen Systems verbunden

Jeder liebt leckere und gesunde Kartoffelgerichte. Kinder lieben Kartoffelpüree, Erwachsene essen gerne Bratkartoffeln. Unsere Familie ist keine Ausnahme. Kartoffeln sind zu einem ihrer Lieblingsspeisen geworden. Und wir haben oft darüber nachgedacht, wie man daraus Gerichte abwechslungsreich machen kann

Einen süßen Kuchen zu backen, ohne bekannte Zutaten wie Weizenmehl, Zucker, Eier und Milchprodukte zu verwenden, scheint etwas Unglaubliches zu sein. Für Menschen, die sich an bestimmte Ernährungsregeln halten, die die genannten Lebensmittel in ihrer Ernährung einschränken, ist ein solches Gericht durchaus angemessen

Im Laden können Sie Köstlichkeiten für jeden Geschmack kaufen. Aber selbstgemachte Süßigkeiten, mit Liebe zubereitet, mit einem Stück Seele, das in jedem Bonbon steckt, sind jederzeit außer Konkurrenz. Einige hausgemachte Desserts erfordern keine besonderen Fähigkeiten oder übermäßigen Zeitaufwand

Heutzutage gewinnt eine Diät, die Lebensmittel ausschließt, die schwere Proteine, Gluten und Kasein enthalten, an Popularität. Eine solche Diät wird von denen befolgt, die die Symptome von Krankheiten wie Neurodermitis, Diabetes und verschiedenen Arten von Allergien loswerden oder lindern möchten

Wenn Sie ein ungewöhnliches, elegantes und preiswertes Gericht zubereiten möchten, kochen Sie Makhshi - gefülltes Gemüse auf Arabisch. Das Wort Mahshi (محشي) in der Übersetzung aus dem Arabischen bedeutet "gestopft". Es ist notwendig - Zucchini, Kohl, Auberginen, Weinblätter - nur 1-1,5 kg

Heute kann fast jedes Gericht an die Anforderungen einer mageren Mahlzeit angepasst werden. Ein solches Gericht der russischen Küche wie Marinenudeln ist keine Ausnahme. Pasta mit gebratenem Hackfleisch hat als sättigendes und dennoch einfach zuzubereitendes Gericht an Popularität gewonnen