Essen 2023, Dezember

Aus jungen Zucchini wird ein sehr zarter und leckerer Kuchen hergestellt. Durch Käse und Sauerrahm erweist sich das Gericht als sehr sättigend und kann als kalte Vorspeise oder als eigenständiges Gericht serviert werden. Es ist notwendig - 1 kg frische Zucchini

Kish ist ein Gericht der französischen Küche. Es ist einfach zuzubereiten und wird diejenigen ansprechen, die ihrer Figur folgen. Es ist notwendig - Mehl - 250 g; - Butter - 150 g + 1 Esslöffel; - Ei - 4 Stück; - Zucchini - 2 Stück

Die Zucchini-Saison ist in vollem Gange, warum also nicht Ihre Ernährung abwechslungsreich gestalten und etwas Leckeres, Interessantes, aber nicht schwer zuzubereitendes aus diesem wunderbaren Gemüse kochen? Alle drei Kriterien werden bei einem Kürbis-Fleisch-Kuchen erfüllt

Das Rezept für diesen Kuchen ist ganz einfach. Vegetarier sind nicht die einzigen, die diese Backwaren genießen. Wenn Sie sich entscheiden, Ihre Familie mit einem Gericht zu verwöhnen, dann überraschen Sie sie damit, dass Nützliches auch sehr lecker sein kann

Zucchini enthält relativ wenig Pflanzenfasern und viel Wasser. Aus diesem Grund reizen diese Melonen und Kürbisse den Magen und den Darm nicht, sie haben die Fähigkeit, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen. Beim Kochen wird Zucchini normalerweise gedünstet, gebraten, mit Fleisch oder Gemüse gefüllt

Aus einem scheinbar einfachen Gericht können Sie ein echtes kulinarisches Meisterwerk machen. Machen Sie vor dem Kochen mit einem Messer kleine Einschnitte in die Zucchini in Form von lockigen Ornamenten, Locken oder Zickzack. Ein solcher Leckerbissen wird sehr ungewöhnlich aussehen

Karottenchips sind ein köstliches Vitaminprodukt. In Geschäften ist dieses Gericht jedoch ziemlich teuer, aber das spielt keine Rolle, da Sie Karottenchips selbst kochen können, sind hier keine besonderen Fähigkeiten erforderlich. Es ist notwendig - 1 kg Karotten

Es ist ganz einfach, Chips zu Hause zu machen. Und das ist keine Schwierigkeit, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Benötigte Zutaten: 2 große Kartoffeln mit einem Gesamtgewicht von 500 gr. 2 EL. Esslöffel Essigessenz 2 S

Chips sind eine der beliebtesten modernen Leckereien. In einem Geschäft gekauft, verursachen sie jedoch großen Schaden für unsere Gesundheit, denn Diese Chips werden nicht aus natürlichen Kartoffeln hergestellt, sie enthalten eine Menge Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker usw

Auf jeder Party sind Kartoffelchips ein unglaublicher Erfolg und verschwinden buchstäblich in Sekunden vom Teller. Um die Gäste mit einem ungewöhnlichen Snack zu überraschen, können Sie Ihre eigenen Chips mit Speck und Käse backen. Es ist notwendig - 1 sehr große Kartoffel

Welche Tricks Hersteller nicht anwenden, um die Popularität ihrer Produkte zu steigern. Zum Beispiel gab es vor einiger Zeit eine Werbung für Butter im Fernsehen. Um die Nachfrage der Verbraucher zu steigern, heißt es im Begleittext zum Werbespot, dass das Öl dieser Marke "

Niemand isst Lebensmittel mit offensichtlichen Anzeichen von Verderb. Mit unangenehmem Aussehen und Geruch, Anzeichen von Fäulnis, Gärung oder Schimmel - solche Lebensmittel werden jeden Menschen entfremden. Aber es gibt Zeiten, in denen Lebensmittel, die mit pathogenen Bakterien und Mikroben kontaminiert sind, nicht anders aussehen und schmecken als gutartig

Dieser köstliche Keks mit dem exotischen Namen "girasoli" kann als hervorragende Delikatesse für Tee, Kaffee und andere Getränke dienen. Es kann mit Kakao oder kalter Milch serviert werden. Und selbst für eine unerfahrene Hausfrau ist es ganz einfach, diese Kekse zu Hause zu machen

Die Leber ist eines der gesündesten Lebensmittel für das menschliche Blut. Daher lohnt es sich auf jeden Fall, dieses Produkt in Ihre Ernährung aufzunehmen. Das Kochen ist überhaupt nicht schwierig, besonders wenn Sie einen Multikocher zur Hand haben

Viele Leute lieben Tintenfischsalat. Dieses Gericht ist an den Neujahrsfeiertagen traditionell geworden. Es gibt viele Salatoptionen, aber sie sind alle etwas ähnlich. Durch die Zugabe von nur einer Zutat können Sie den Geschmack eines Gerichts vollständig verändern

Alle in Folie verpackten Gerichte sind unglaublich saftig und zart. Das gilt auch für Fisch, der in seinem eigenen Saft und Gewürzen schmachtet. Fisch mit Gemüse in Folie ist nicht nur ein schmackhaftes Gericht, sondern auch gesund, da kein fettes Öl und jegliches Braten vorhanden ist

Wie gut die Gurke ist! Eine der köstlichsten Suppen der russischen Küche. Sein ganzer Charme liegt gerade in Essiggurken. Mit dem Aufkommen des Multicookers ist das Kochen einfacher geworden und der Geschmack noch reichhaltiger. Wenn Sie der Besitzer dieser Technik in Ihrer Küche sind, ist dieses Gurkenrezept sehr nützlich

Das Rezept für den Granatapfel-Armband-Salat kennen nicht alle Hausfrauen vom Hörensagen. Aber es gibt ein anderes Rezept mit einem ähnlichen Namen - "Amber Bracelet". Mit diesem Salat können Sie Ihre Gäste überraschen. Die ganze Schönheit liegt natürlich im Design

Mandelkuchen mit Vanillecreme ist eine sehr zarte und sättigende Delikatesse, die jeder leicht zubereiten kann. Dies ist, was ich vorschlage. Es ist notwendig Für den Test: - gemahlene Mandeln - 250 g; - Zucker - 100 g; - Eiweiß - 7 Stück

Sommer ist Erdbeerzeit. Es gibt viele verschiedene Rezepte mit diesen köstlichen und saftigen Beeren, darunter Mandelkeks mit Erdbeeren. Dies ist eine großartige Option für ein Sommerdessert, das jeden Tisch leicht schmücken wird. Es ist notwendig Für den Test:

Lula Kebab ist ein arabisches Gericht, das aus länglichen Hackfleischpasteten mit Zwiebeln besteht. Traditionell wird dieses Gericht aus Lammfleisch zubereitet, aber jetzt wird es auch aus Rind-, Hühnchen- und Schweinefleisch zubereitet. Es ist notwendig - Hackfleisch - 1 kg

Lula Kebab ist ein berühmtes Fleischgericht, das aus der arabischen Küche zu uns kam. Viele lieben es, aber nur wenige kochen wirklich lecker. Es gibt jedoch ein Rezept, das Ihnen hilft, diese schwierige Aufgabe zu lösen - köstlichen Lula-Kebab zu kochen

Lula Kebab ist ein köstliches orientalisches Gericht. Aus Lamm zubereitet und auf dem Grill gegrillt. Sie können aber auch zu Hause im Backofen kochen. Das Gericht hat einen reichen fleischigen Geschmack und kann als Grundlage für eine Dinnerparty dienen

Wenn Sie die orientalische Küche lieben, werden Sie sicherlich Lammkoteletts mögen - Lula-Kebab, die über Holzkohle gekocht werden. Um sie dicht zu machen, stecken Sie sie gut auf die Spieße, während sie saftig und zart bleiben, müssen Sie einige Geheimnisse ihrer Zubereitung kennen

Einen saftigen und knusprigen Döner zuzubereiten ist gar nicht so schwer, wenn man ein paar einfache Regeln beachtet. Die Hauptsache ist, das richtige Fleisch zu wählen: Es sollte frisch und gekühlt sein. Der saftigste Kebab wird aus einem Schweinenacken gewonnen

Schaschlik ist ein sehr beliebtes Gericht, das Russen gerne im Freien kochen. Aber die Wetterbedingungen lassen dies nicht immer zu. Daher kommt der Ofen zur Rettung, in dem Sie selbst bei stärksten Schneestürmen wunderbar grillen und auf dem Balkon picknicken können

Nicht jede Hausfrau weiß, wie man einen leckeren und saftigen Schaschlik zubereitet. Dabei helfen Ihnen die Ratschläge erfahrener Köche. Es reicht aus, ein paar Geheimnisse köstlichen Kebabs zu kennen, um ein wirklich leckeres und saftiges Gericht zuzubereiten

Bonbons, die karamellisierten Zucker enthalten, werden als Karamell bezeichnet, und die transparente Version dieser Bonbons wird als Lutscher bezeichnet. Für die Herstellung von hausgemachten Lutschern werden Sirup, flüssige Marmelade, Honig oder Zitronensaft verwendet

Sobald sie Pepino nennen - und Melonenbirne und süße Gurke. Eine ungewöhnliche Frucht, facettenreich, oder besser gesagt facettenreich, denn es ist gar keine Frucht, sondern eine Beere. Wo auch immer Pepino wächst - in Chile, in Peru und in Neuseeland

Kohlrouladen sind praktisch das bekannteste Gericht der slawischen Küche. Sie sind nahrhaft, angereichert mit Proteinen und nützlichen Mineralien, die im Kohl enthalten sind. Dieses köstliche Gericht eignet sich sowohl für eine festliche Tafel als auch für ein gewöhnliches Familienessen

Kohlrouladen haben ihren richtigen Namen von französischen Köchen im 17.-18. Jahrhundert übernommen. Als in Russland der wahre Boom der französischen Küche begann. Damals war es in Mode und beliebt, kleine Vögel - Tauben - auf dem Grill zu braten

Köstliche und einfach zuzubereitende Kohlrouladen ohne die Blätter in kochendem Wasser zu blanchieren. Es ist notwendig Kohl 1 Kopf Hackfleisch (Schwein + Rind 500 gr.) Bogen 1 Stk. Karotten 1 Stk. Reis 200gr. Brühwürfel 1 Stk

Wenn Sie sich an einem frostigen Tag aufwärmen und gleichzeitig ein leckeres und aromatisches Gericht genießen möchten, können Sie Lamm mit Kartoffeln und Austernpilzen schmoren. Das Rezept ist sehr einfach und die Garzeit beträgt nur 45 Minuten

Gebratenes Lamm mit Kartoffeln gehört zur kaukasischen Küche. Dieses Gericht ist kalorienreich und belastet das Verdauungssystem ziemlich stark, daher wird nicht empfohlen, es zu oft zu kochen. Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

Ein durchschnittliches Straußenei wiegt etwa eineinhalb Kilogramm und kann etwa 15 Menschen ernähren. Straußeneier ähneln im Geschmack Hühnereiern und können verwendet werden, um Rührei und Omeletts zu kochen, sie zu Backwaren und Salaten hinzuzufügen, aber bevor Sie zum Inhalt kommen, müssen Sie die Schale aufbrechen, die wie dünne Keramik aussieht und reicht eine Dicke von 30 mm

Karpfen ist ein einfacher Süßwasserfisch, der heutzutage oft vernachlässigt wird wegen seines unangenehmen "Sumpf"-Geruchs und vieler scharfer Knochen, die die Zunge durchbohren oder im Hals stecken bleiben können und die Auswahl sehr unangenehm ist

Eine geniale Lösung für normale Shortbread-Kekse. „Domino“werden nicht mit gewöhnlichem Zuckerguss überzogen, sondern Baiser aus einer Proteinpulvermischung. Baiserpulver hat gegenüber rohem Eiweiß einen Vorteil - die Pasteurisierung sorgt dafür, dass es keine Probleme mit rohen Eiern gibt

Hausgemachte Wiener Waffeln sind eine wunderbare Option für ein festliches Frühstück oder einfach nur eine Möglichkeit, Ihre Lieben mit einem ungewöhnlichen und köstlichen Gericht zu erfreuen! Es ist notwendig Für etwa 12 Waffeln:

Hausgemachter reichhaltiger Borschtsch mit Fleischstücken und Bohnen - was gibt es besseres. Ein solches Gericht wärmt bei kaltem Wetter gut und gibt lange Zeit ein Gefühl der Fülle. Es ist notwendig - 2 Liter Wasser, - 1 Hähnchenschenkel, - 200 Gramm Hähnchenfilet, - 430 Gramm Schweinehaxe, - 1 Rüben, - 1 Karotte, - Hälfte Paprika, - 1 Zwiebel, - 150 Gramm Weißkohl, - 1 Kartoffel, - 300 Gramm Dosenbohnen, - 1 EL

Im Sommer, wenn die Natur mit viel gesundem Grün in den Beeten verwöhnt, verwöhnen Sie Ihre Familie mit grünem Borschtsch mit Hühnchen. Es ist sehr vitaminreich, da im Rezept viele verschiedene Kräuter verwendet werden. Zutaten:

Ein duftender, saftiger und köstlicher Birnenkuchen wird ein ausgezeichnetes Dessert sein und Ihre Frühstückskarte abwechslungsreich gestalten. Und zwei Käsesorten und trockener Weißwein in diesem Gericht verleihen ihm Würze und Zartheit. Eine solche Torte kann auch auf eine festliche Tafel gestellt werden, um liebe Gäste zu erfreuen und anspruchsvolle Feinschmecker zu überraschen

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um Obstkuchen zu backen. Aber hängen Sie sich nicht an Apfelbackwaren auf, Kuchen mit Birnengeschmack und -aroma sind genauso gut. Birnenkuchen wird in vielen Ländern der Welt geschätzt. Bei der Zubereitung dieser Backwaren gibt es eine Vielzahl unterschiedlicher Variationen

Der bittere Geschmack von Mandeln und die zarte Süße von Aprikosen gelten als klassische Kombination in der Küche. Es ist kein Zufall, dass Hausfrauen oft geschälte Mandeln in Aprikosenmarmelade geben. Bereiten Sie für Ihre Lieben eine Aprikosen-Mandel-Torte zu und dieser Gaumenschmaus wird zu einem Lieblingsgericht auf Ihrem Tisch

Birnenkuchen ist ideal für hausgemachte Backwaren. Es ist zu jeder Jahreszeit relevant und eignet sich sowohl für eine Familien-Teeparty als auch auf einer festlichen Tafel. Der Kuchen erhält einen ungewöhnlichen Geschmack, wenn Sie den Birnen Hüttenkäse und Walnüsse hinzufügen

Gehackte Fischkrapfen sind normalen Fischfrikadellen sehr ähnlich. Allerdings müssen die Koteletts von Hand geformt werden, während die Pfannkuchen geknetet und in die Pfanne gelöffelt werden müssen – die Hände bleiben sauber. Es ist notwendig - Pfeffer

Es gibt so einen Fisch - Wels, sein Fleisch ist sehr schwer in Stücken zu braten, weil es sich nur in der Pfanne ausbreitet und eher wie ein Souffle aussieht. Aber es gibt einen Ausweg, Fischpfannkuchen kochen, es wird herzhaft und lecker. Es ist notwendig - 500g Wels

Kartoffelpuffer wurden zuerst in Weißrussland zubereitet. Derzeit sind Kartoffelpuffer bei Einwohnern Russlands, der Ukraine und anderer Länder beliebt. Sie können mit verschiedenen Zusatzstoffen wie Fisch zubereitet werden. Es ist notwendig kartoffeln - 10 Stück

Reis und Fisch passen gut zusammen, ein so duftendes und nahrhaftes Gericht wird als wunderbares Abendessen oder Mittagessen für die ganze Familie dienen. Es ist notwendig - Reis 250 g; - Seefischfilet 500 g; - Lauch 1 Stängel

Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten. Es ist sowohl für ein Abendessen mit der Familie als auch für ein Festessen perfekt. Fischpasteten werden normalerweise bedeckt gebacken. Zutaten: 0,5 kg Blätterteig (eine Packung); 1 Dose Fischkonserven (kann beliebig sein, je nach Vorliebe)

Selbstgemachte Kekse schmecken normalerweise besser als im Laden gekaufte Kekse und kommen sicherlich viel frischer heraus. Eine zarte Quarkfüllung mit Walnüssen verleiht diesem Dessert einen besonderen Charme und einen interessanten Geschmack

Pasteten sind seit geraumer Zeit eine hervorragende Alternative zu vollwertigen Lebensmitteln, da sie erschwinglich, sehr lecker, sättigend und ganz einfach zuzubereiten sind. Dieses Gericht hat Hunderte von Rezepten und Interpretationen, wie zum Beispiel Blätterteigpasteten

Der Teig für Torten kann nach unterschiedlichen Rezepturen zubereitet werden, aber Backwaren mit Hefe sind besonders üppig, aromatisch und zart. Sie können dafür verschiedene Füllungen verwenden: Beeren, Hüttenkäse, Obst, Marmelade, Gemüse, Fleisch usw

Auf den ersten Blick ist ein indischer Kuchen namens Srimati unauffällig. Tatsächlich schmeckt es unglaublich! Außerdem erfordert die Zubereitung dieses Gerichts nicht viele Produkte, was ein großes Plus ist. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit dieser duftenden Torte

Tart Taten ist eines der beliebtesten französischen Desserts. Dieser umgedrehte Kuchen ist sehr schnell gemacht und verwendet Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Pflaumen und andere Früchte als Füllung. Invertierter Kuchen: Französische Klassiker Es wird vermutet, dass Ende des vorletzten Jahrhunderts der erste umgekehrte Kuchen in der Konditorei der Schwestern Taten hergestellt wurde

Hechtkaviar ist ein sehr schmackhaftes und gesundes Produkt. Es ist sehr wichtig, ihn richtig zu kochen, damit der Kaviar alle seine Nährstoffe behält und einen erstaunlichen Geschmack hat. - Hechtkaviar - 250 Gramm; - Zwiebel - 1 Stück

Eine schöne Torte in Herzform ist ein tolles und passendes Geschenk für die Lieben zum Valentinstag. Es mag Anfängerköchen scheinen, dass das Backen eines Kuchens mit einer komplizierten Form schwierig ist, aber das ist es nicht. Es gibt mehrere schnelle Möglichkeiten, einen herzförmigen Kuchen zuzubereiten

Der Mikrowellenherd oder Mikrowellenherd hat gegenüber anderen Garmethoden auf dem Herd oder im Backofen mehrere Vorteile. Mikrowellen sparen Zeit, Energie, Vitamine und Nährstoffe. Die darin zubereiteten Gerichte sehen appetitlicher und frischer aus

Eine wirklich wunderbare Erfindung - die Mikrowelle! Sie können darin völlig unterschiedliche Gerichte zubereiten, einschließlich Pizza. Dies trotz der Tatsache, dass Pizza traditionell in einem Ofen über offenem Feuer zubereitet wird. In der Mikrowelle zubereitet ist dieses beliebte Gericht jedoch genauso lecker

Samsa ist ein orientalisches Gericht. Im Tandoor wird echtes Samsa zubereitet. Tandoor ist ein Lehmofen. Es gibt viele Arten dieser köstlichen Delikatesse. Sie unterscheiden sich durch die Art des Teigs, die Zubereitungsart und die Füllung. Es ist notwendig Für das erste Rezept

Moderne Hostessen frieren zunehmend Gemüse und Obst anstelle traditioneller Vorbereitungen für den Winter ein. Es ist sehr bequem. Im gefrorenen Zustand bleiben mehr Nährstoffe erhalten. Lassen Sie uns darüber sprechen, was aus gefrorenem Gemüse, Obst und Beeren zubereitet werden kann

Hüttenkäse ist eine großartige Proteinquelle für ein kleines Kind. Fertigquark kann jedoch von zweifelhafter Qualität sein, und Babys mögen ihren Geschmack nicht immer. In nur 5 Minuten können Sie zu Hause zarten, natürlichen und gesunden Hüttenkäse zubereiten

Die moderne Version der Lasagne unterscheidet sich stark von dem Rezept, das im 14. Jahrhundert in der Nähe von Neapel gefunden wurde. Heute umfasst Lasagne mehrere Teigschichten, die sich mit Gemüse, Fleisch, Pilzen abwechseln, mit Käse bestreut, mit Saucen übergossen und im Ofen gebacken werden

Natürlich verwenden wir kein Fleisch tierischen Ursprungs, sondern dessen Weizenäquivalent - Seitan. Mit Gewürzen gezaubert werden Geschmack und Aroma der mageren Lasagne auch für Liebhaber von Fleischgerichten sehr appetitlich. Es ist notwendig Für Nudeln:

Wie einfach und einfach ist es, zu Hause einen zarten, flauschigen, luftigen und gesunden Keks ohne Eier herzustellen? In diesem Artikel erfahren Sie genau darüber. Multikocher zur Hilfe Einen klassischen Keks zu Hause zu backen ist für eine gute Hausfrau kein großes Problem

Welche Leckereien haben die alten Handwerker zubereitet? Kulebyaki, Pasteten, Hühnchenpasteten, Vestniks (aus Fleisch, Fischresten), Porridge-Gebäck mit dünnen Scheiben von gesalzenem roten Fisch und andere. Die Füllung beeinflusst stark die Qualität, Eigenschaften und Dichte des Teigs

Es scheint ein gewöhnlicher Zucchini-Auflauf zu sein. Aber! Zucchini mit Kartoffeln, großzügig mit frischem und aromatischem Dill gewürzt, erhalten im Auflauf einen ganz anderen Geschmack! Probieren Sie es aus - es ist köstlich. Es ist notwendig 600 g Zucchini

Sehr bald kommt die Zucchini-Saison und viele Hausfrauen werden sich Gedanken darüber machen, was sie daraus kochen sollen. Probieren Sie Zucchini in Aufläufen wie diesem und mehr. Sie können Kartoffeln in jedem Rezept ersetzen, und als Ergebnis erhalten Sie ein diätetisches, aber nicht weniger schmackhaftes Gericht

Dieses delikate und sehr gesunde Gericht kann schon von kleinen Kindern zubereitet werden, denn Putenfleisch gilt als diätetisch und Zucchini enthält nicht nur viele Ballaststoffe und Vitamine, sondern wird auch gut vom Körper aufgenommen. Und wenn Sie das Soufflé in kleine Förmchen geben, kann es den Gästen während eines festlichen Festes serviert werden

Eine sehr dünne und zarte Vorspeise in Form von Spinat-Lachs-Pastete, perfekt für jeden Slot oder als leichtes Frühstück. Es ist notwendig - 10 g Gelatine; - 500 ml fette saure Sahne; - 250 g frischer Spinat; - 250 g Lachs

Spinat gilt als sehr gesund. Daher schlage ich vor, Brötchen mit seiner Zugabe zu kochen. Dieses Gericht erweist sich geschmacklich als sehr interessant. Es ist notwendig - Mehl - 250 g; - Wasser - 130 ml; - Trockenhefe - 6 g

Es gibt mehrere Haupttypen von Kuchenschichten. Fühlen Sie sich frei, mit dem Backen verschiedener Kuchen zu experimentieren. Jeder kulinarische Spezialist hat beim Kochen seine eigenen kleinen Tricks, die hausgemachten Kuchen Charme und Persönlichkeit verleihen

Viele aßen in ihrer Kindheit einen einfachen Salat aus Salzkartoffeln, Zwiebeln und Pflanzenöl. Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Sauerrahm ist eine verbesserte Version dieses Gerichts. Es kocht in 35 Minuten und ist ideal zu gegrilltem Fleisch

Das Kochen von Kohlgerichten in einem Slow Cooker erfordert nicht viel Aufwand und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Dank dieses Geräts wird der Kochvorgang einfach und angenehm und die Geschmackseigenschaften des Gerichts bleiben auf höchstem Niveau

Die Leber kann als sehr schwieriges Lebensmittel bezeichnet werden. Für unerfahrene Hausfrauen erweist es sich oft als sehr hart. Ein Multikocher erleichtert das Kochen von Lebergerichten erheblich. Sie leistet hervorragende Arbeit mit diesem Produkt und bewahrt alle darin enthaltenen Nährstoffe

Dank des Multicookers können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Durch die Vielseitigkeit dieses Haushaltsgerätetyps können sogar fermentierte Milchprodukte wie Joghurts darin gegart werden. Es ist notwendig - Milch - 1 Liter

Die Sommerzeit naht – die Zeit für frische Früchte und Beeren. Im Sommer isst jeder diese gesunden Köstlichkeiten in ihrer natürlichen Form, aber Obstsalate vergessen sie. Süße Salate können ein leichtes Frühstück für ein Kind oder ein schneller Snack zur Mittagszeit sein

Eine erstaunliche Kombination aus Nori-Algen und Adyghe-Käse gab Vegetariern so viele "Fischgerichte"! Der "fischige" Kuchen ohne Fisch erweist sich als absolut erstaunlich. Verpassen Sie nicht Ihre Chance, es auszuprobieren

Müsli ist ein beliebtes Produkt bei Mädchen, die abnehmen. Sie sind mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. Wenn Sie einen Riegel essen, werden Sie stundenlang satt. Nicht jeder kann sich den täglichen Kauf dieses Produkts leisten. Müsli lässt sich ganz einfach zu Hause ohne großen Zeitaufwand zubereiten

Rote Beete ist ein schmackhaftes und erschwingliches Produkt, das den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mikroelementen versorgen kann. Gemüse wird verwendet, um erste und zweite Gänge sowie unübertroffene Snacks zuzubereiten. Wenn Sie lernen möchten, wie man einen Salat mit Rüben zubereitet, sehen Sie sich die unten angebotenen Rezepte an

Salz und Zucker sind Lebensmittel, ohne die die moderne Küche undenkbar ist. Wenn man sie jedoch zum Kochen verwendet, hat man manchmal keine Ahnung, wie Salz und Zucker gewonnen werden. Salzproduktion Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Salz abzubauen

Birne Taten ist in der Lage, die klassische Apfel-Charlotte auf Familien-Teepartys zu pressen. Es ist leicht zuzubereiten, sieht trotz der Karamellisierung der Birnen ungewöhnlich aus und wird geschmacklich sicherlich mit angenehmen Lebenserinnerungen verbunden sein

Der Verzehr von frischen Rote-Bete-Salaten ist eine gute Möglichkeit, den Körper zu reinigen und die fehlende Vitaminversorgung wieder aufzufüllen. Die Vorteile dieses Gemüses sind die leichte Verfügbarkeit zu jeder Jahreszeit und die lange Haltbarkeit

Rüben und Knoblauch sind allein schon nützlich, aber ihre Kombination in einem appetitlichen Salat macht dieses Diätgericht zu einem Vorrat an Vitaminen, Spurenelementen und anderen Substanzen, die die normale Funktion vieler innerer Organe und Systeme ermöglichen

Liebhaber ungewöhnlicher Geschmäcker werden diesen originellen Salat mögen. Der Salat kombiniert erfolgreich rohe Rüben mit Orangen und frischer Minze. Es wird mit Olivenöl und Essig angemacht und Mandelblättchen dienen als Dekoration. Es ist notwendig Für zwei Portionen:

Das Würzen von Borschtsch im Sommer oder Herbst kann Ihnen im Winter Zeit und Geld sparen. Und Gemüse, das in dieser Zeit angebaut wird, enthält mehr Nährstoffe als das, was im Winter in Geschäften verkauft wird. Das klassische Rezept für Borschtsch-Dressing enthält Rüben, aber Sie können Vorbereitungen ohne dieses Gemüse treffen

Es gibt verschiedene Sorten von Rüben - Futter, Zucker, Tafel und Blatt. Aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung ist es besonders in jungen Jahren sehr nützlich. Rote Bete verbessert die Verdauung, hilft bei Herzproblemen und normalisiert den Blutdruck

Manchmal scheint es, als sei die Zubereitung einer mageren Suppe so einfach wie das Schälen von Birnen. Es reicht aus, das Fleisch nicht in die Brühe zu geben. Der erste Gang sollte jedoch herzhaft und nahrhaft sein. Eine dieser Suppen ist mageres Kharcho mit Walnüssen

Honigpilze können auf verschiedene Arten für den Winter geerntet werden. Traditionell werden Honigpilze unter Zugabe von Essig eingelegt. Gesalzene Honigpilze sind jedoch nicht weniger lecker und behalten ihr natürliches Aroma. Es ist notwendig –Frische Pilze (6-8 kg)

Eingelegte Honigpilze sind eine köstliche Vorspeise, die in vielen Ländern der Welt beliebt ist. Pilzzubereitung kann im Laden gekauft werden, ist aber geschmacklich minderwertiger als zu Hause gekochte Pilze. Sie lassen sich leicht konservieren, die Hauptsache ist, ein gutes Rezept zu finden

Die Honigpilze haben ihren Namen vom Vorfahren - den Worten "Stumpf". Schließlich wachsen diese Pilze in befreundeten Familien auf alten Baumstümpfen und unter lockeren Baumstämmen. Pilze sind in jeder Form gut: getrocknete, eingelegte, gefrorene, gebratene Pilze

Wenn Sie ein Fan von indischem Essen sind, werden Sie die leckeren würzigen Kartoffelmuffins lieben. Sie werden zum Hauptdessert jeder festlichen Tafel oder verschönern regnerische Herbstabende. Es ist notwendig Für 12 Cupcakes:

Blumenkohl ist bekannt dafür, reich an Vitaminen und Ballaststoffen zu sein. Daher wird es leicht vom Körper aufgenommen. Versuchen Sie, köstlichen gebratenen Reis zusammen mit Grünkohl zuzubereiten. Ein exquisiter Gourmet wird dieses Gericht sicherlich mögen

Wenn Sie ein Fan von leichten hausgemachten Keksen sind, probieren Sie hausgemachte Brownies. Diese flauschigen Chocolate Chip Cookies sind perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen kühlen Abend. Es ist notwendig Für 16 Stück:

Aus gewöhnlichem Popcorn kann ein ungewöhnliches Gericht "Karamellkugeln" hergestellt werden. Diese Delikatesse ist perfekt für jede Party und Feier. Karamell-Popcornbällchen lassen sich leicht ins Kino oder draußen mitnehmen. Ihre Kinder oder Gäste werden es lieben

Malakoff-Kuchen ist ein Gericht der französischen Küche. Es stellt sich als unglaublich lecker und zart heraus. Eingeweicht in Sirup und feinster Sahne. Es ist unmöglich, sich davon loszureißen, eine solche Delikatesse zu essen. Es ist notwendig - 7 Eier - 100 g Mehl - 20 g Stärke - 150 g Kristallzucker - 100 g dunkle Schokolade - 35 g Butter - 3 g Vanille - Zitronenschale - 1, 5 Kunst

"Ton", "erdig" oder "schlammiger" Kuchen ist ein sehr originelles Dessert. Es ist vor allem wegen seines ungewöhnlichen Geschmacks und seiner Zubereitungsart interessant. Eine der Heldinnen der beliebten Fernsehserie "

Borodino-Brot ist eines der im ganzen Land verbreiteten russischen Nationalgerichte. Seine genaue Geschichte ist unbekannt, es gibt eine romantische Legende, die mit der Entstehung dieses Produkts verbunden ist, aber Historiker können es nicht bestätigen oder leugnen

Hühnerhaut genießt einen wohlverdienten Ruf als ein für die Gesundheit nicht sehr nützliches Produkt, aber trotzdem gibt es Menschen, die diesen speziellen Teil des Schlachtkörpers lieben und ihn als Delikatesse betrachten. Sie können jedoch Ihren Lieblingsgeschmack genießen, aber den Schaden minimieren

Gefüllte Putenschnitzel sind ein eher ungewöhnliches und schmackhaftes Gericht. Geeignet sowohl für ein festliches Festessen als auch für die tägliche Mittagspause. Sie müssen sie nur richtig zubereiten. Putenfleisch kann zu Recht nicht nur als schmackhaft, sondern auch als diätetisches Produkt angesehen werden

Mit Schweinefleisch gefüllte Hühnerhälse sehen sehr appetitlich aus. Sie werden sicherlich jeden Tisch schmücken. Zutaten: Hühnerhälse - 8 Stück; Zwiebeln - 2 Köpfe; Frisches Schweinefleisch - 350 g; Knoblauch - 2 Nelken

Spinatpfannkuchen sind ein sehr gesunder und leckerer Snack. Pfannkuchen werden nicht nur Ihren festlichen Tisch schmücken, sondern auch Ihre Freunde aufheitern. Pfannkuchen brechen beim Backen nicht, sie sind sehr zart und duftend. Es ist notwendig -250 g Spinat -1 EL

Für viele Menschen wird Spinat mit einer unappetitlichen grünen Masse in Verbindung gebracht. Täuschung! Richtig zubereitetes Gemüse mit den entsprechenden Gewürzen und Zusatzstoffen ist ein wahrer Genuss. Wie diese Pfannkuchen mit Feta-Käse und getrockneten Tomaten

Ein Brötchen mit Füllung ist ein sehr schönes, zartes und samtiges Gericht, das sich für jedes Abendessen eignet, sei es in der Familie oder zu festlichen Anlässen. Natürlich müssen Sie an einer solchen Rolle basteln, aber es lohnt sich. Zutaten für den Teig:

Pfannkuchen "Suzette" ist ein sehr leckeres und beliebtes Pfannkuchendessert der französischen Küche, das einen erstaunlichen Zitrusgeschmack hat. Sie bereiten sich schnell vor und die originelle Präsentation erobert alle. Es ist notwendig - 240 g Mehl

Jakobsmuschel ist eine essbare Muschel. Der Lebensraum der Jakobsmuscheln sind die Meere des Fernen Ostens und des Schwarzen Meeres. Die Jakobsmuschel ist oft Teil des Meeresfrüchte-Cocktails, kann aber separat erworben werden. Aus ihnen werden sehr leichte Kebabs gewonnen, die mit kleinen Kirschtomaten ergänzt werden können - es wird sowohl lecker als auch schön

Jakobsmuscheln können wie alle anderen Meeresfrüchte nicht lange gekocht werden, sonst werden sie zu zäh. Je weniger Sie die Jakobsmuscheln braten, desto besser. Gebratene Jakobsmuscheln sind sehr einfach zuzubereiten, sie müssen vor dem Braten nur in einer Mischung aus Chilischoten, Wein, Zucker und Knoblauch mariniert werden

Wenn Sie Schokoladendesserts lieben, versuchen Sie, einen köstlichen Kuchen zuzubereiten. Es erweist sich als erstaunlich zart, sehr leicht, luftig und muss nicht gebacken werden. Der Boden des Kuchens besteht aus Keksen, was viel Zeit spart

Crazy Cake kommt ursprünglich aus den USA, genauer gesagt aus dem Amerika der 30er Jahre. Die Torte erweist sich als absolut außergewöhnlich, schokoladen-schokoladenartig, weich, aromatisch und gleichzeitig enthält sie keine Eier, Milch oder Sahne

Hühnchen "Teriyaki" ist ein japanisches Nationalgericht mit würzigem Geschmack, das für dieses Land traditionell ist. Es wird mit Sojasauce und Sake zubereitet. Dies ist eine großartige Alternative zu normalem Brathähnchen. Teriyaki-Hühnersauce Zutaten:

Japanische Restaurants bieten Udon-Nudeln mit verschiedenen Variationen des Rezepts an. Mit dem Aufkommen asiatischer Produkte in den Supermarktregalen ist die Herstellung solcher Nudeln zu Hause möglich geworden. Damit das Gericht so hell und reichhaltig wie in einem Restaurant schmeckt, ist es wichtig, die richtigen Zutaten zu wählen:

Gurken in Tomatensauce haben einen unübertroffenen Geschmack und ein besonderes Aroma. Es gibt heute mehrere Möglichkeiten, sie zuzubereiten. Alle von ihnen sind nicht schwierig, so dass jede Hausfrau sie beherrschen kann. Eingelegte Gurken in Tomatensauce Sie benötigen folgende Zutaten:

Teriyaki-Sauce wird verwendet, um Teriyaki-Gerichte zuzubereiten - Schweinefleisch, Hühnchen und Fisch. Fertige Saucen können im Laden gekauft werden, aber es ist besser, sie zu Hause zuzubereiten, zumal die Zubereitung recht einfach ist. Es ist notwendig Sake - 100 Milliliter

Die Zugabe von Erdnussbutter macht den ohnehin schon reichhaltigen Geschmack dieses schokoladen-cremigen Desserts noch reicher und heller! Es ist notwendig Für eine Brownie-Basis: - 120 g dunkle Schokolade; - 50 g Butter

Käsekuchen kann zu Recht als das häufigste Dessert der Welt bezeichnet werden. Durch Mascarpone-Käse, eine wesentliche Zutat des Desserts, erweist es sich als unglaublich zart. Es gibt viele Rezepte, mit denen Käsekuchen nicht gemacht werden – mit frischen Früchten, Beeren, Schokolade, Karamell und Erdnussbutter

Dieses eines der köstlichsten Desserts ist in letzter Zeit in Russland sehr beliebt geworden. Es gibt viele Variationen von Käsekuchen, aber die beliebteste ist vielleicht "New York". Es ist notwendig - 250 g Shortbread-Kekse - 110 g Butter - 750 g Philadelphia-Käse - 250 g Zucker - 180 ml 30% Sahne - 1 Teelöffel Zitronenschale Anleitung Schritt 1 Die Kekse mit einem Mixer zu kleinen Krümeln zerkleinern

Es gibt keine anderen Käsekuchenrezepte! Wenn die Gastgeberin keinen Backofen hat, kann sie ohne dieses Küchenattribut ein Dessert zubereiten. Dann wird das Backen als Grundlage genommen. Es wird zerbröselt, mit Butter vermischt und auf den Boden der Form gelegt

Pie ist ein köstliches eigenständiges Gericht. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und jede Hausfrau hat fast immer ihre Produkte. Es ist notwendig Für den Test: - 500 g Mehl; - 1 Ei; - 100 g Margarine; - 0,5 Beutel Trockenhefe

Wenn Sie ein Fan von Pasteten und italienischem Essen sind, dann versuchen Sie, einen echten Rühreikuchen zuzubereiten. Italiener nennen es "Eggbake", was wörtlich übersetzt "gebackene Eier" bedeutet. Es ist notwendig Für 8 Portionen:

Auch Deutschland hat eine eigene Version des Quark-Desserts. Wenn wir in der klassischen Version Frischkäse verwenden, dann spielt der Quark die Rolle der Füllung! Es ist notwendig Für die Grundlagen: - 150 g Mehl; - 0,75 TL Backpulver

Käsekuchen ist nicht nur in den amerikanischen Ureinwohnern, sondern auch in vielen anderen Ländern eines der beliebtesten und beliebtesten Desserts. Es hat mehrere Rezepte, aber das einfachste besteht aus Keksen, Früchten und zarter Sahne. Es ist notwendig - 10 Stück

Köstlicher und delikater Kuchen wird alle Liebhaber von Gebäck mit Quark ansprechen. Das perfekte Dessert für alle Käsekuchen-Liebhaber in all ihren Formen. Es ist notwendig Für den Test: - 230gr. Mehl; - 110gr. Butter; - ein Teelöffel Backpulver

Leuchtend gelber Mais, allen bekannt, vor langer Zeit von den spanischen Konquistadoren aus Amerika nach Europa gebracht, hat nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern ist auch ein Lagerhaus für Vitamine und Spurenelemente. In den Maissamen, in ihrem Öl, sind viele Substanzen enthalten, die für den menschlichen Körper nützlich sind

Haferflocken gelten als die gesündeste aller Frühstücksoptionen. Es hat einen hohen Energiewert und der reiche Gehalt an Ballaststoffen unterstützt zusammen mit Vitaminen und Spurenelementen die Körperarbeit. Wenn Sie Wert auf eine schöne schlanke Figur legen, ist es besser, Haferflocken in Wasser und nicht in Milch zu kochen

Käsekuchen sind unglaublich leckere Leckereien, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Dieses Gericht ist sehr herzhaft und perfekt zum Frühstück. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Lieben mit einem solchen Gericht erfreuen. Es ist notwendig - ein Glas Kefir

Jede Hausfrau liebt es, ihre Freunde und Lieben mit köstlichen Kuchen zu verwöhnen, und sie selbst ist dem Genuss von Süßigkeiten nicht abgeneigt. Aber es gibt viele Nuancen, die berücksichtigt werden müssen, um einen leckeren und geschmeidigen Teig zu erhalten

Nach dem Abendessen sind noch Zutaten übrig und Sie wissen nicht, was Sie daraus machen sollen? Probieren Sie mexikanischen Hühnereintopf. Dies ist das köstlichste und beliebteste mexikanische Gericht unter wahren Kennern der Kochkunst. Es ist notwendig - Hähnchenbrust, gewürfelt -1/2 Tasse gehackte Zwiebel -4 Knoblauchzehen, gehackt -2 Sellerie, gehackt -30 Gramm gehackte grüne Chili -1 Tasse Käse, gewürfelt -4 Tassen Hühnerbrühe -1 Hühnchensauce

Normalerweise werden Bohnen, Rindfleisch und rote Brühe mit Gerichten wie Borschtsch in Verbindung gebracht. Aber heute werden wir über etwas anderes sprechen. Manchmal möchten Sie sich von traditionellen Gerichten entfernen, indem Sie etwas Ungewöhnliches kochen

Ein einfaches deftiges Gericht für jeden Tag. Der Hähnchenherz-Eintopf nach mexikanischer Art entpuppt sich als sehr duftend, es ist Zimt in der Komposition, aber wenn es einem nicht gefällt, dann kann man auf dieses Gewürz verzichten. Es ist notwendig - 500 g Hühnerherzen

Ein köstliches Gericht der italienischen Küche wird im Herzen jedes Gourmets seine Spuren hinterlassen. Das Kochen ist sehr einfach und schnell. Es ist notwendig - Pasta "Fettuccine", 250-300 g; - Garnelen "

Eine der besten Kombinationen in Pasta sind Meeresfrüchte und Tomaten. Der Geschmack ist würzig und das Gericht selbst ist sehr sättigend und gesund. Es ist notwendig - Garnelen (geschält und ohne Schwänze) 200 g; - Olivenöl 2 EL

Ein Salat mit gebratenen Tomaten ist in zehn Minuten zubereitet, daher kann dieses Rezept sicher einem schnellen Snack zugeschrieben werden. Es ist notwendig Für vier Portionen: - Tomaten - 400 g; - Naturjoghurt - 200 ml

Spaghetti mit Tomatensauce und Garnelen können als diätetische Mahlzeit angesehen werden, die keine zusätzlichen Zentimeter an der Taille hinzufügt, Ihnen jedoch ein geschmackvolles Vergnügen bereitet. Außerdem dauert das Kochen sehr wenig Zeit, was vielbeschäftigte Menschen zu schätzen wissen

Würziges Würzen ist eine universelle Vorbereitung für den Winter. Es gibt viele verschiedene Rezepte für die Herstellung von Gewürzen, aber diese sind nur ein Glücksfall für scharfe Liebhaber. Sie passen gut zu einer Vielzahl von Lebensmitteln

Ukha ist eine Art Fischsuppe. Heute gibt es viele Rezepte für die Zubereitung von Fischsuppe. Sie können zum Beispiel Ukha auf Arabisch zubereiten, indem Sie der Suppe viele orientalische Gewürze hinzufügen, um einen besonderen Geschmack zu verleihen

Croutons sind ein vielseitiges Miniprodukt, das als Zusatz zu verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Salate mit Croutons sind schmackhaft und sättigend, da Sie salzige, würzige und herzhafte Croutons in Kombination mit verschiedenen Zutaten verwenden können

Dieses Vorspeisenrezept wird alle Hausfrauen ansprechen, die gerne in der Küche kreieren. Alla Parmigiano Aubergine ist eine Kombination aus Auberginengeschmack, Mozzarellasauce, pikantem Parmesan, Tomaten, in Schichten gebacken. All dies ergänzt das Aroma von Knoblauch und verschiedenen Kräutern

Die bulgarische Vorspeise ist ein sehr interessantes und schmackhaftes Gericht. Es besteht aus Feta-Käse, Paprika und Tomaten, gewürzt mit Marinade. Es ist notwendig - 4 Paprika; - Salat; - 2 Stängel junger Knoblauch; - 50 g Feta-Käse

Ein Huhn mit Gemüse in einem Topf ist ein diätetisches Gericht. Dank der Marinade und dem Gemüsesaft ist das Hähnchen zart und schmackhaft. Es ist notwendig Für 6 Portionen benötigen Sie: - Hähnchenfilet - 1 kg - Karotten (mittelgroß) - 2 Stk

Pilze sind in Bezug auf den Nährwert Fleisch nicht unterlegen. Und was wichtig ist - sie verlieren es nach der Verarbeitung (Trocknen und Kochen) nicht. Pilze sind reich an Proteinen und Kohlenhydraten, Antioxidantien und Aminosäuren, aber der Fettanteil ist sehr gering

Forelle ist ein Fisch, der nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch gesund ist, da er eine große Menge an Proteinen, Vitaminen und für unseren Körper wertvollen Mikroelementen enthält. Es ist notwendig Forelle grillen Sie müssen die folgenden Produkte in den folgenden Anteilen einnehmen:

Hämoglobin ist ein Blutprotein, das in roten Blutkörperchen vorkommt. Es ist an der Zufuhr von Sauerstoff aus der Lunge zu allen Geweben des Körpers beteiligt. Wenn das Blut nicht genügend Hämoglobin enthält, kann es bei einigen Organen zu Sauerstoffmangel kommen

Suppe ist das erste Gericht, das auf den Tisch kommt. Ein einfaches Rezept für eine Pilzsuppe hilft, das Tagesmenü zu abwechslungsreich zu gestalten, das kein Familienmitglied ablehnen wird. Es ist notwendig - eine Hühnerbrust

Aus den bereitgestellten Zutaten werden ca. 8-10 Portionen gewonnen. Wenn Sie keine getrockneten Pilze haben, können Sie diese leicht durch frisch gefrorene ersetzen. Es ist notwendig • Champignons 300 g; • Schmelzkäse 200 g

Das Rezept für eine einfache Pilzsuppe in Eile ist für viele Hausfrauen nur eine Rettung, wenn es darum geht, das erste Gericht schnell zu kochen. Suppe mit Champignons und Nudeln ist perfekt für einen mageren Tisch sowie für Menschen auf Diät

Selbst aus einem kleinen Glas eingelegter Pilze können Sie eine duftende und sehr leckere Suppe zubereiten. Außerdem ist es sehr einfach und überraschend schnell zubereitet. Es ist notwendig - 4 Kartoffeln, - 250 Gramm eingelegte Pilze, - 2 EL

Die würzige Vorspeise "Ogonyok" hat ihren Namen wegen ihrer fröhlichen rot-orange Farbe und ihres sengenden Geschmacks. Püree, reich gewürzt mit Peperoni und Knoblauch, wird meistens aus Tomaten hergestellt, denen Paprika, Karotten, Kräuter und andere Zutaten hinzugefügt werden

Die einfachsten und leckersten Gemüsesalate verweilen nicht lange in Vorratskammern. Sie dienen als eigenständiges Gericht zu Beginn einer Mahlzeit oder als tolle Beilage zur zweiten. Am beliebtesten sind Gurken- und Tomatensalate. Kulinarische Köstlichkeiten können die häufigsten sein und aus einfachen und sehr gesunden Lebensmitteln hergestellt werden

Das Kochen von eingelegten Paprika in Honig ist eine gute Lösung. Wer dieses außergewöhnliche Rezept noch nicht hat, sollte unbedingt versuchen, mehrere Gläser zuzubereiten. Der Geschmack der Paprika ist unerwartet würzig-süß-säuerlich. Es ist notwendig Produkte:

Der Geschmack von Buchweizenbrei in Milch ist uns seit der Kindheit bekannt, das Aroma und die wohltuenden Eigenschaften dieses Brei erklären jedoch die Liebe zu ihm und zu Erwachsenen. Buchweizen ermöglicht es Ihnen, es in der diätetischen und medizinischen Ernährung zu verwenden, weil enthält eine große Menge an Ballaststoffen, Mineralien und Spurenelementen, die für das Verdauungssystem nützlich sind, die Blutgefäße stärken und Bluthochdruck vorbeugen

Hühnchen wird von denen geliebt, die helles Fleisch bevorzugen. Der schönste Teil des Hühnchens ist die Brust – sie ist sehr gesund und lecker, was sie zu einer idealen Zutat für Diätgerichte macht. Es ist notwendig - 3 Hähnchenbrust

Das traditionelle köstliche und gesündeste Frühstück ist Porridge. Im Streben nach Schlankheit und Muskelentlastung bevorzugen viele in Wasser gekochte Brei, aber es gibt nichts Leckereres als Milch-Buchweizenbrei, zumal der Unterschied in der Kalorienzahl minimal ist und der Genuss des Frühstücks am Morgen einen aufladen kann Kraft und Positivität für den ganzen Tag … Eigenschaften von Buchweizen Jeder liebt Buchweizenbrei mit Milch, wie sie sagen, sowohl alt al

Paprika enthält eine große Menge an Vitamin C und ist köstlich, was sie zu einem begehrten Konservenprodukt macht. Probieren Sie süß-saure Marinaden und gefüllte Paprika. Eingelegte rote Paprika Für diese Zubereitung eignen sich fleischige Paprikaschoten von leuchtend roter Farbe

Äußerlich sehen Verguns wie Reisig aus, aber dies ist immer noch ein etwas anderes Gericht. Ich schlage vor, eine so köstliche Delikatesse auf Kefir zu kochen. So gekochte Verguns sind sehr fluffig und zart. Es ist notwendig - Mehl - 0,5 kg

Zarter Auflauf mit angenehmem Kaffee-Schokolade-Geschmack und Vanille-Topping. Eine Sauerrahmfüllung wird zubereitet, sie passt zu jedem Quarkauflauf, nicht nur zu Kaffee. Es ist notwendig - 300 g Hüttenkäse; - 200 g Sauerrahm

Die Kürbissaison ist eröffnet und viele werden die mit Kürbis gebackene Option lieben. Kürbisbrötchen sind sehr einfach zuzubereiten, besonders wenn Sie einen Brotbackautomaten zu Hause haben. Wenn es nicht da ist, wird es auch nicht schwer, den Teig selbst zu kneten und leckeres und aromatisches Gebäck mit Kürbis zum Abendessen für die Familie zuzubereiten

Gebackene Milch hat, wenn sie richtig gekocht wird, eine hellbraune Farbe. Damit es eine zarte Kruste hat, müssen Sie bestimmte kulinarische Geheimnisse kennen. Sie werden auch das Geheimnis der Zubereitung eines geschmolzenen Getränks in einer Thermoskanne und einem Slow Cooker enthüllen

Dieses Gericht hat einen italienischen Geschmack: goldenes Hühnchen mit Pilzen und eine dicke Tomaten-Rotwein-Sauce, die gut zu Hartweizen-Spaghetti passt. Dies ist ein herzhaftes, schmackhaftes und aromatisches Mittagessen in wenigen Minuten

Kulinarische Experten können die Frage nach dem Einweichen von Reis nicht eindeutig beantworten. Einige kochen es sofort nach dem Abspülen unter fließendem Wasser, während andere das Müsli einweichen, damit es zarter und krümelig wird. Eines der leckersten Cerealien ist auf allen Kontinenten bekannt und wird in seinen Eigenschaften mit fast allen Produkten kombiniert

Reis ist ein vielseitiges Produkt, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Je nach Bestimmungsort und Herkunftsland kann es einen ungewöhnlichen Geschmack, ungewöhnliche Form und Farbe haben. Es sind diese Parameter, die Reissorten voneinander unterscheiden

Und wieder Herbst vor dem Fenster. Die Vielfalt und Fülle an Obst und Gemüse gibt uns die Möglichkeit, frischen Geschmack zu genießen, unseren Körper mit natürlichen Vitaminen zu stärken sowie viele Vorbereitungen für den Winter zu treffen. In den letzten 10 Jahren gibt es viele neue Rezepte in der kulinarischen Welt, die immer beliebter werden, darunter ein Reissnack

Sellerie und Gemüse, die zu Hackfleisch hinzugefügt werden, verleihen diesem Steak Saft, Curry und rote Paprika, und Bratäpfel und gedünstetes Gemüse werden zu einer ungewöhnlichen Beilage für das Gericht. Es ist notwendig - 400 g Rinderfilet

Ein einfacher Pilaw-Salat hilft Ihnen, den Geschmack des Hauptgerichts in vollen Zügen zu genießen. Salate werden aus einer Vielzahl von Gemüsesorten zubereitet, Obstsalate werden oft mit Pilaw serviert. All diese "leichten Gerichte"

Geschnittenes Steak ist eine großartige Mahlzeit zum Abendessen. Gekochte Kartoffeln, Gemüse und eingelegte Gurken unterstreichen perfekt den Geschmack von Steaks in Scheiben. Als Getränk ist halbsüßer Rotwein eine ausgezeichnete Ergänzung. Zutaten:

Heute werden wir uns ansehen, wie man Schweinegulasch macht. Dieses Gulasch eignet sich für jede Beilage und kann auch an jedem Tag, Wochentag oder Feiertag serviert werden. Es ist notwendig - 1 kg - Schweinefleisch; - 4 EL

Das Steak mit Blut oder das Steak kann drei Gargrade haben. Sie sind blau, selten und mittel selten. Die erforderliche Bereitschaft eines Steaks lässt sich am einfachsten mit einem Kochthermometer feststellen, ohne jedoch ist es durchaus möglich, das gewünschte Ergebnis zu erzielen

Linsen sind unterschiedlich - braun, grün und rot. Alle Sorten sind fettarm und proteinreich. Von letzterem ist in Linsen genau doppelt so viel enthalten wie in Fleisch. Rote Linsen sind beim Kochen sehr beliebt. Sein Hauptvorteil ist, dass es ziemlich schnell einkocht, da es keine Schale hat

Beefsteak ist eines der leckersten Fleischgerichte. Sein Name kommt von den englischen Wörtern Beef – Beef und Steak – ein Stück. Traditionell wird es aus einem ganzen Stück Rindfleisch hergestellt, es gibt aber auch gehackte Steaks. Es ist notwendig - 700 g Rindfleisch mit Knochen

Burgunder Rindfleisch ist eines der beliebtesten Gerichte der französischen Küche. Die Zubereitung dauert ziemlich lange - bis zu 3 Stunden. Burgunder Rindfleisch kann an der festlichen Tafel serviert werden. Um Burgunder Rindfleisch zu kochen, benötigen Sie folgende Zutaten:

Pasta mit Fleisch ist eine ziemlich leckere Kombination, aber wenn Sie sie im Ofen backen, nachdem Sie sie zuvor in Schichten gelegt haben. Dann glauben Sie mir, dass absolut jeder ausnahmslos mit dem so erhaltenen Auflauf zufrieden sein wird

Milchsuppe mit Kirschen ist ein einfaches Gericht, Milch und Kirschen sind immer zu finden, als letztes Mittel werden Kirschen gefroren, nicht frisch. Aber diese Kombination von Produkten sowohl in Farbe als auch im Geschmack ist nicht ganz gewöhnlich

Zeit ist Geld. Diese Worte sind zum Motto des 21. Jahrhunderts geworden, weshalb Fast Food heute so beliebt ist. Für alle, die auch unter ständigem Zeitdruck Wert auf gesunde Ernährung legen, gibt es viele einfache, aber gesunde Rezepte. Quarkauflauf ist einer von ihnen

Macarons oder Macarons sind weltweit ein beliebter französischer Mandelkuchen. Die Basis dafür bilden zu Pulver gemahlene Mandeln, vermischt mit Eiweiß und Zucker. Anschließend werden die Rundknüppel paarweise mit einer Füllung (Ganache) zusammengeklebt

Makronen sind ein französisches Dessert, das überall in Italien zu finden ist. Makronen kamen erst vor kurzem nach Russland. Sie sind perfekt für jede festliche Tafel und können als Geschenk überreicht werden. Die Hauptsache ist, ein gutes Rezept für Macarons zu kennen, damit sie leicht, lecker und luftig werden

Eine richtig zubereitete Milchsuppe ist ein leckeres und gesundes Gericht mit mehreren hundert verschiedenen Rezepten, von denen jedes ein wahres Kunstwerk ist. Milchsuppe wird mit Nudeln und Nudeln, Mehlklößen, Gemüse und sogar Obst gekocht

Gebratene Zwiebelringe sind eine tolle Vorspeise oder Beilage zu gegrilltem Fleisch. Bevor Sie die Zwiebel in das Öl geben, tauchen Sie sie in den Teig - je nach Zusammensetzung des Teigs schmeckt das Gericht anders. Zwiebeln im Bierteig Probieren Sie die köstlichen Zwiebelringe in einem Teig aus hellem Bier

Die duftenden Zwiebelringe werden sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen - sie sind überhaupt nicht bitter, sie knacken wunderbar und haben gleichzeitig den zartesten Geschmack. Genau das Richtige für eine gesellige Party oder ein Familienpicknick

Köstliche knackige Gurken können durch Einmachen in Gläsern haltbar gemacht werden. Sie verderben lange nicht und werden Sie in einem langen Winter mit ihrem Geschmack begeistern. Es ist notwendig 1 kg Gurken, 1 Liter Wasser, 15 EL

Es gibt viele Rezepte für Salate, sowohl Gemüse- als auch Fleischzutaten. Unter warmen leichten Snacks finden sich am häufigsten Salate mit gekochtem Hühnerfleisch. Es ist leicht verdaulich, weniger kalorienreich als andere Arten dieses Produkts und harmoniert perfekt mit anderen Salatbestandteilen

Ein Gericht wie Rote Beete mit Sahne wird traditionell am jüdischen Feiertag von Sukkot serviert. Es ist notwendig - Rüben - 3 Stk. - Zitronensaft - 1 EL. - Sahne - 1/3 Tasse - Mehl (oder Stärke) - 1/4 Tasse - scharfer gemahlener Pfeffer, frischer Knoblauch, Salz - nach Geschmack - Butter - 1 TL Anleitung Schritt 1 Um auf jüdische Weise Rüben mit Sahne zu kochen, müssen Sie die Rüben zuerst in der Schale kochen und abkühlen

Abwechslungsreiche Gemüsegerichte sollten das ganze Jahr über auf dem Tisch stehen, nicht nur im Sommer. Vorbereitungen für den Winter aus Gurken mit Karotten sorgen für das notwendige Minimum an Nährstoffen in der Ernährung. Salate, eingelegte und gesalzene Wendungen dienen als Vorspeise, Ergänzung zum Abendessen oder als eigenständiges Gericht

Im Garten wachsen oft riesige Gurken, die man zum Verschließen nicht mehr loslassen kann. und Sie werden nicht alles essen, aber es ist schade, es wegzuwerfen. Für sparsame Hausfrauen und diejenigen, die gerne etwas Leckeres kochen, gibt es einen Ausweg - einen originellen Snack in wenigen Minuten

Es gibt viele bewährte Rezepte, die von Großmüttern an Mütter und Töchter "durch Vererbung" sorgfältig weitergegeben werden, indem sie alte Notizbücher umschreiben. Manchmal werden der Zusammensetzung neue Zutaten hinzugefügt, aber häufiger ändert sich der Kochprozess jahrzehntelang nicht

Es ist einfacher, armenisches Lavash zu kaufen, aber selbst zubereitetes Lavash ist schmackhafter. Die Zubereitung erfordert natürlich Geschick, denn der Teig darf nicht mehr als 2 mm dick gestreckt werden. Dann muss das Fladenbrot in einer trockenen Pfanne gebraten werden, um einen duftenden Kuchen zu erhalten

Geschickte Hausfrauen haben sich mehr als tausend Rezepte ausgedacht, um eingelegte Gurken für den Winter zu ernten. Dosen oder Fässern werden verschiedene natürliche Konservierungsstoffe zugesetzt - Dillschirme, Knoblauch, Peperoni, Senfkörner, Wodka, Johannisbeeren

Spargel ist eine mehrjährige Pflanze, die seit BC für gastronomische und medizinische Zwecke verwendet wird. Auch heute ist dieses Dessertgemüse vor allem bei Feinschmeckern beliebt. Spargel wird wegen seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften, seines einzigartigen Geschmacks und Aromas und seines originellen Aussehens geschätzt

Zu den beliebtesten Samen zählen in der Regel Leinsamen, Sesam, Kürbis und Sonnenblumen. Wenn wir jedoch über Samen ohne Spezifikation sprechen, sind letztere standardmäßig gemeint. Es zieht sich zusammen wie Samen, - die Leute sagen über eine aufregende Aktivität:

Jede gute Hausfrau hat immer ein paar Rezepte für kalte Vorspeisen auf Lager, aber manchmal möchten Sie etwas Neues und Ungewöhnliches kochen - um alle Gäste zu überraschen. Dafür ist der Pouch of Pleasure Salat die beste Wahl. Die Hauptsache ist, dass es trotz seines ungewöhnlichen Aussehens und Namens aus sehr einfachen Zutaten zubereitet wird

Leichter und delikater Salat "Paw" passt zu jedem Hauptgericht oder kann zu einem eigenständigen Snack werden. Dank der Dekoration des Geschirrs in Form eines Pfotenabdrucks sieht es originell aus und eignet sich perfekt zum Servieren auf dem Neujahrs- oder Weihnachtstisch oder für eine Kinderparty

Mit Gemüse gefülltes Fleisch mit Weinsauce ist ein köstliches und raffiniertes Gericht, und seine Zubereitung ist nicht so schwierig. Gefülltes Entrecôte nach österreichischer Art wird am besten heiß serviert, die Gäste werden es in jedem Urlaub zu schätzen wissen

Entrecote ist interkostales Rindfleisch, das in einer Pfanne gebraten wird. Dieses Fleischgericht ist unglaublich lecker und sehr sättigend, und es ist einfach und einfach zuzubereiten. Zutaten: Entrecôte vom Rind; Salz; Sonnenblumenöl

Ofenkartoffeln mit Rindfleisch haben einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma. Sogar eine unerfahrene Gastgeberin kann mit der Zubereitung dieses einfachen Gerichts umgehen. Sie können es in einem Topf oder portionierten Töpfen kochen

Das Wort "Entrecote" ist französischen Ursprungs und bedeutet den interkostalen Teil des Fruchtfleisches. Das klassische Entrecôte wird aus Rindfleisch hergestellt, aber es gibt auch Rezepte für die Zubereitung von Entrecôte aus Kalb, Lamm, Wild und Schwein

Mit frischem Gemüse lassen sich viele leckere und gesunde Gerichte zubereiten. Blumenkohl enthält eine große Anzahl von Substanzen, die für den menschlichen Körper notwendig sind, und daraus zubereitete Lebensmittel haben einen erstaunlichen Geschmack

Es gibt eine Vielzahl von Waffelrezepten. Es gibt süße und nicht süße, sandige und knusprige, Hefe und ungesäuerte, mit verschiedenen Mehlsorten, Schwedisch, Ungarisch, Englisch und viele andere. Waffeln können mit verschiedenen Füllungen oder ohne alles gegessen werden, in Form von Tuben, Kuchen oder Hörnern

Das Wort "Entrecote" kommt von den französischen Wörtern entre - between und côte - rib. Historisch gesehen war es ein Stück Ochsenfleisch, das zwischen den Rippen und dem Kamm geschnitten wurde. Gegenwärtig ist Entrecôte jedoch ein Kotelett aus Rinderbrei mit einer Dicke von 1-1,5 cm und der Größe einer Handfläche

Herzhafter, heller, unvergesslicher Salat mit einer originellen Produktkombination. Die ungewöhnliche Nachbarschaft von Ananas mit Pilzen hinterlässt bei jedem, der sie mindestens einmal probiert hat, einen einzigartigen Eindruck. Es ist notwendig - 3 rote Paprika

Oft möchte man sich mit etwas Leckerem verwöhnen. Es gibt einige einfache Desserts, die in weniger als 20 Minuten zubereitet werden können. Sie werden keine Gourmet-Produkte benötigen. Auch wenn Sie nicht sehr gut kochen können, werden Sie diese Desserts auf jeden Fall bekommen

Süße Desserts sind eine wunderbare Dekoration für jeden festlichen Tisch. Kinder werden diese Köstlichkeiten besonders mögen. 1. Eis am Stiel Kaufen Sie für dieses Dessert die richtige Menge Schokoladeneier, Puderzucker und Sahne

Dieses Rezept für hausgemachte Süßigkeiten tötet mit seiner Einfachheit auf der Stelle! Burfis sind sehr zart mit knackigen Nüssen. Achtung, Suchtgefahr! Es ist notwendig - Butter - 100 g - Kondensmilch - 300 ml - Milchpulver - 2 Gläser - Nüsse oder Samen - 50 g Anleitung Schritt 1 Öffnen Sie zunächst die Kondensmilch

Viele Mütter quält die Frage: "Was tun mit eingekauften Produkten für die Zukunft, aber Restbeständen an Babynahrung und Milchpulver?" Für manche ist Milchpulver generell ein unklares Produkt: Was soll man daraus kochen und wie? Es stellt sich heraus, dass Sie aus Milchpulver ausgezeichnete Süßigkeiten herstellen können