Sobald sie Pepino nennen - und Melonenbirne und süße Gurke. Eine ungewöhnliche Frucht, facettenreich, oder besser gesagt facettenreich, denn es ist gar keine Frucht, sondern eine Beere.
Wo auch immer Pepino wächst - in Chile, in Peru und in Neuseeland. Überall staunen sie über seinen süßen, geradezu Melonengeschmack. Die Größe der Frucht kann variieren, ebenso wie ihr Gewicht (50-750 Gramm). Eine reife Birne ähnelt mit ihrem Aussehen noch mehr einer Melone, da sie einen leuchtend gelben oder cremefarbenen Farbton annimmt und die in Saft gegossenen Seiten mit dunklen Längsstreifen bedeckt sind.
Wie wird Pepino gegessen? In verschiedenen Ländern ist das anders. In Japan wird die süße Gurke beispielsweise roh als Dessert gegessen, während in Neuseeland diese Beeren zu Suppen und verschiedenen anderen warmen Gerichten hinzugefügt werden. Sie können daraus Rohlinge machen, für den Winter aufheben, trocknen, einfrieren, Kompott und Marmelade herstellen. Hier ist, wie sie sagen, ein Flug der Fantasie.
Melonenbirne besteht zu 92% aus Wasser und kann den Durst perfekt löschen, was sie in der Sommerhitze unverzichtbar macht. Es enthält auch viele Vitamine wie Vitamin A, C, K und PP. Sie möchten Ihren Blutdruck senken? Die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessern? Um die Vorbeugung von Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße durchzuführen? Essen Sie Pepino, was der Arzt verordnet hat. Wer ein paar Kilo abnehmen möchte, wird sich darüber freuen, dass 100 Gramm süßes Gurkenmark nur 80 Kilokalorien enthalten.
Melonenbirne kann auch Ihre Fensterbank schmücken. Indem Sie einen Samen in einen Blumentopf pflanzen, können Sie Pepino zu Hause anbauen. Stellen Sie sich vor, welche Schönheit Sie bekommen können - draußen ist es frostig und verschneit, und auf Ihrer Fensterbank blüht eine Birne.
