Rezepte köstlicher und gesunder Gerichte, Desserts und Getränke

Beliebte für den Monat

Wie Man Austern Und Schnecken Richtig Isst

Wie Man Austern Und Schnecken Richtig Isst

Schnecken und Austern sind gesunde Meeresfrüchte, die reich an Zink, Eisen, Kupfer und Aminosäuren sind. Sie gelten als diätetisches Produkt, da 100 Gramm einer Mahlzeit nicht mehr als 60 Kalorien enthalten. Mit Schnecken und Austern werden Sie die Franzosen nicht überraschen, aber in unserem Land gelten sie immer noch als Rarität

Nicoise-Salat - Klassische Französische Küche

Nicoise-Salat - Klassische Französische Küche

Südfrankreich ist voll von Restaurants, alle bieten Nicoise-Salat an. Der Salat wird auf einer großen Platte serviert. Restaurantküchen bereiten Salat in verschiedenen Variationen zu. Eines ist unveränderlich, der Gehalt an Sardellen, Tomaten und Oliven

Fischauflauf Mit Reis

Fischauflauf Mit Reis

Fisch ist ein gesundes und schmackhaftes Produkt, das viele für den menschlichen Körper notwendige Spurenelemente enthält. Es stimmt, nicht alle Hausfrauen wissen, welche Gerichte aus Fisch zubereitet werden können. Schließlich kann man daraus nicht nur Fischsuppe kochen oder in einer Pfanne braten, sondern aus Hackfleisch von Fluss- oder Meeresbewohnern werden köstliche Schnitzel gewonnen

Hähnchenmagensalat

Hähnchenmagensalat

Hühnermägen werden beim Kochen sowohl einzeln als auch in Kombination mit einem Hühnerherz oder einer Hühnerleber verwendet. Sie werden gedünstet, daraus wird Suppe zubereitet, aber ein Salat aus Hühnermägen wird nicht weniger lecker. Sojasauce verleiht dem Salat Originalität

Französischer Salat "Garden Curé"

Französischer Salat "Garden Curé"

Ein exquisiter französischer Salat, der oft in der Region Anjou zubereitet wird. Der Salat enthält Pökelbirnen, daher der Name. Im Aussehen ähnelt es einem blühenden französischen Garten. Nur Birnen müssen in einer gelb-rosa Farbe gekauft werden

Was Mit Rosa Lachs Kochen?

Was Mit Rosa Lachs Kochen?

Gerichte aus rosa Lachs sind lecker, gesund und diätetisch. Dieser Fisch enthält Proteine, Mineralien und Fettsäuren, die für das Funktionieren des Körpers unerlässlich sind. Darüber hinaus enthält der rosa Lachs nur wenige Knochen, was die Zubereitung sehr einfach und angenehm macht

Makrele Mit Kartoffeln Im Ofen: Ein Rezept

Makrele Mit Kartoffeln Im Ofen: Ein Rezept

Im Ofen gebackene Makrele mit Kartoffeln ist ein vielseitiges Gericht, das sich perfekt für ein Familienessen zu Hause oder für eine kleine Party eignet. Was brauchen Sie, um Makrelen mit Kartoffeln zu kochen? Wenn Sie sich entscheiden, Ihre Familienmitglieder mit köstlichen Makrelen zu erfreuen, die im Ofen mit Kartoffeln gebacken werden, müssen Sie für die Zubereitung eines solchen Gerichts die folgenden Produkte kaufen:

Wie Man Schmalz In Zwiebelschalen Salzt

Wie Man Schmalz In Zwiebelschalen Salzt

Streitigkeiten über Nutzen und Schaden von Schmalz liegen bereits in der Vergangenheit - Ernährungswissenschaftler haben bestätigt, dass dieses Produkt, in Maßen verwendet, nicht nur nützlich, sondern sogar notwendig für den menschlichen Körper ist

Warum Granatapfel Schädlich Ist

Warum Granatapfel Schädlich Ist

Granatapfel ist eine süß-saure Frucht, die viele nützliche Elemente enthält, die sich positiv auf das Wohlbefinden auswirken. Granatapfel hat eine positive Wirkung auf das Blut, sättigt mit Hämoglobin, bekämpft Gelenkerkrankungen, lindert Verdauungsstörungen, die sich durch Durchfall ausdrücken

Wie Wählt Man Granaten?

Wie Wählt Man Granaten?

Granatäpfel sind, wie viele Gemüse- und Obstsorten, nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Granatapfelsaft und -kerne enthalten drei Arten von Antioxidantien, die bei der Bekämpfung von Krebs und Herzerkrankungen helfen können. Sie können die Körner des Stipendiums einfach so essen, direkt mit den Samen, oder Sie können sie auf Salat, Fleisch, Kuchen streuen

Wie Man Karpfenkaviar Salzt

Wie Man Karpfenkaviar Salzt

Zu Hause können Sie Fische aller Arten salzen, mit Ausnahme von Stören, für deren Salzen spezielle Kühlgeräte und professionelle Fähigkeiten erforderlich sind. Das Rezept zum Einsalzen von Karpfenkaviar eignet sich zum Einsalzen von Kaviar aller Flussfische

Wie Man Stärke Herstellt

Wie Man Stärke Herstellt

Warum produziert die Lebensmittelindustrie Stärke? Es scheint, dass die Antwort offensichtlich ist. Um beispielsweise Gelee herzustellen, benötigen Sie Stärke. Stärke wird auch in der Lebensmittelzubereitung, aber auch bei der Herstellung von Arzneimitteln verwendet

Salat "Zarte Fantasie"

Salat "Zarte Fantasie"

Festlicher Salat "Delicate Fantasy" braucht natürlich etwas Zeit, aber Sie werden mit einem angenehmen Geschmack belohnt und begeistern Ihre Gäste mit einer exquisiten Geschmackskombination. Es ist notwendig Gekochte Rinderzunge (300-400 g) gekochtes Hühnerfilet (300-400 g) raffiniertes Sonnenblumenöl 6-8 rohe Eier 2-3 gekochte Kartoffeln 1 Packung Schmelzkäse 1 große Zwiebel 1 Bund Frühlingszwiebeln eingelegte Gurke (2-3 Stk

Der Leckerste Obstsalat

Der Leckerste Obstsalat

Obstsalat ist ein beliebter Leckerbissen für alle Kinder. Süßer Salat ist ein Dessertgericht, das aus allen Beeren und Früchten zubereitet werden kann. Es ist notwendig - Ananas 0,5 Stück - Erdbeeren 250 g - Birnen 2-3 Stück - Trauben 200 g - Melone 200 g - Kiwi 3-4 Stück - Limette (Zitrone) 1 Stück - Zitronensaft 25 ml - Minzblätter 10 Stück - Honig 50 ml - Minze, andere Früchte (optional) Anleitung Schritt 1 Bevor Sie mit der Zu

Wie Man Reiseis Macht

Wie Man Reiseis Macht

Reiseis erweist sich als ungewöhnlich zart und einfach umwerfend im Geschmack. Wer dieses Dessert probiert hat, wird nie erraten, woraus es besteht. Es ist notwendig - Milch - 250 ml; - Sahne 30% - 500 ml; - Salz - eine Prise

Minitörtchen Mit Schokolade

Minitörtchen Mit Schokolade

Mürbteigbröselteig, zarte Schokolade - nichts Überflüssiges, aber es ist ein unglaublich leckeres Dessert für Schokoladenliebhaber und nicht nur. Mürbeteigkörbchen lassen sich einfach zubereiten, die Füllung besteht aus Schokolade mit Butter und Sahne

Was Ist Neu Man Kann Aus Eiern Kochen

Was Ist Neu Man Kann Aus Eiern Kochen

Eier sind sehr einfach zuzubereiten und nahrhaft. Sie sind perfekt für Frühstück und schnelle Häppchen. Eier sind hartgekocht, weichgekocht, Rühreier und daraus werden Omelettes gemacht, aber auch diese unprätentiösen Gerichte können durch eine neue Zubereitungsart zu exquisiten und ungewöhnlichen Gerichten werden

Die Heilenden Eigenschaften Von Kastanien Und Eicheln: Wie Man Sie Verwendet

Die Heilenden Eigenschaften Von Kastanien Und Eicheln: Wie Man Sie Verwendet

Kastanien und Eicheln haben viele positive Eigenschaften und können zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet werden. Besonders wirksam ist eine Heiltinktur, die zu Hause zubereitet werden kann. So sparen Sie nicht nur beim Kauf des Medikaments, sondern sind sich auch seiner natürlichen Herkunft sicher

Was Man Nach Ostern Aus Gekochten Eiern Kochen Kann

Was Man Nach Ostern Aus Gekochten Eiern Kochen Kann

Wenn Ostern zu Ende ist, stehen viele vor der Frage – was tun mit Ostereiern? Was kann man aus so vielen gekochten Eiern zubereiten? Aber es gibt Dutzende von Rezepten, die hartgekochte Eier verwenden. Sie fallen einem nur nicht immer sofort ein

Wie Man Kastanien Kocht

Wie Man Kastanien Kocht

Kastanien sind eine vielseitige Frucht, die als Beilage zu Geflügel oder zu Süßigkeiten gleichermaßen lecker zubereitet werden kann. Glasierte Kastanien sind eines der unausgesprochenen Symbole von Paris. Im Oktober wird es an den Ufern der Seine buchstäblich überall verkauft