Das Konzept eines Sandwiches wurde kürzlich in die Rubrik "Junk Food" aufgenommen. Natürlich werden zum Füllen am häufigsten Schinken, Wurst, Hartkäse, Butter und Marmelade verwendet. Festes Cholesterin, viele Kalorien und überhaupt keine Vitamine.
Für Kinder sind Sandwiches dieser Art im Allgemeinen unerwünscht.
Aber es gibt einen Ausweg! Durch die Verwendung gesunder Sandwichprodukte können Sie leckeres Essen mit gesundheitlichen Vorteilen kombinieren.
Nachfolgend finden Sie Rezepte für Naschkatzen und Liebhaber von "salzig" und "scharf".
Es ist notwendig
- Für Schoko-Bananen-Aufstrich:
- Banane 3 Stück;
- Zucker 3 Esslöffel;
- Orangensaft 50 ml;
- Milchschokolade 100 g
- Für Heringskäsepaste:
- Hering - 1 Stück;
- butter - 200 g;
- Schmelzkäse (Druzhba, Viola) 2 Stück.;
- Karotten - 1 große
- Für Nuss-Knoblauch:
- Feta-Käse (Feta) 100g;
- geschälte Walnüsse 1 Tasse;
- Knoblauch 3 Zehen;
- Butter 50 g;
- Gemüse (Petersilie, Dill, Koriander, Basilikum)
Anleitung
Schritt 1
Bananenpaste aus Schokolade.
Reife Bananen mit einer Gabel kneten, in einen Topf geben, kleines Feuer machen, Zucker, Schokoladenstücke hinzufügen, umrühren, warten, bis die Schokolade schmilzt. Orangensaft (von 1 Orange) zu einer Masse auspressen, nochmals gut durchkneten und Gas abstellen.
Wir verteilen die Masse in kleine Behälter oder Gläser.
Es kann bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Schritt 2
Hering und Käsepaste.
Wir reinigen den Hering von Knochen und Haut, passieren ihn zusammen mit Quark, Butter und Karotten durch einen Fleischwolf.
Alles gründlich mischen. Wir entfernen die Masse im Kühlschrank. In einer Stunde ist die leckere Pasta fertig.
Schritt 3
Nuss-Knoblauch-Paste.
Die Walnüsse durch einen Fleischwolf geben, mit Feta-Käse verrühren, weiche (erhitzte) Butter, zerdrückten Knoblauch und fein gehackte Kräuter hinzufügen. Alles gründlich mischen und in den Kühlschrank stellen. Nach einer Stunde können Sie Sandwiches machen.
