Niemand isst Lebensmittel mit offensichtlichen Anzeichen von Verderb. Mit unangenehmem Aussehen und Geruch, Anzeichen von Fäulnis, Gärung oder Schimmel - solche Lebensmittel werden jeden Menschen entfremden. Aber es gibt Zeiten, in denen Lebensmittel, die mit pathogenen Bakterien und Mikroben kontaminiert sind, nicht anders aussehen und schmecken als gutartig. Wie kann man verstehen, dass ein bestimmtes Produkt nicht zum Verzehr geeignet ist, und sich dadurch vor Vergiftungen schützen?
Anleitung
Schritt 1
Achten Sie immer auf das Herstellungsdatum und das Verfallsdatum, das auf der Verpackung des im Einzelhandel gekauften Produkts aufgedruckt ist.
Schritt 2
Konserven, auch solche, die noch nicht abgelaufen sind, aber Anzeichen eines geschwollenen Deckels aufweisen, sollten nicht gegessen werden. In Konserven mit schlechter Verarbeitung werden am häufigsten faulige Mikroorganismen gebildet, die die Ursache für schwere Vergiftungen sind.
Schritt 3
Essen Sie keine Früchte, Beeren und Pilze, deren Herkunft Sie nicht kennen. Abgesehen davon, dass diese Pflanzen von Natur aus giftig, aber sogar essbar sind, können sie an Orten geerntet werden, an denen sie infiziert wurden. Zum Beispiel in ökologisch ungünstigen Gebieten, entlang stark befahrener Autobahnen usw.
Schritt 4
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Sahnetorten und Gebäck essen. Ihre Haltbarkeit im Kühlschrank beträgt 2-3 Tage, sofern sie komplett frisch im Laden gekauft wurden.
Schritt 5
"Bewahren" Sie niemals Wurst, Käse, Gemüse und Obst auf, die länger als die vorgeschriebene Zeit in Ihrem Kühlschrank kleben. Gleiches gilt für Salate mit Mayonnaise, die am Morgen nach dem gestrigen Festessen übrig geblieben sind.
Schritt 6
Fühlen Sie sich frei, sich von Produkten zu trennen, die die geringsten Anzeichen von Verderb aufweisen. Vergessen Sie den gängigen Spruch „Besser in uns als im Becken“und ähnliche Sprüche. Die eigene Gesundheit zu vernachlässigen ist nicht der beste Weg, um Geld zu sparen.
Schritt 7
Wenn Sie immer noch die ersten Anzeichen einer Vergiftung verspüren - Schwäche, Unwohlsein, Magen- und Darmschmerzen, begleitet von Erbrechen, ohne Zeit zu verlieren, suchen Sie dringend einen Arzt auf. Denken Sie daran, dass eine Lebensmittelvergiftung tödlich sein kann.
