Snickers Cake ist nach Schokolade benannt. Die Delikatesse entpuppt sich als unglaublich lecker, erstaunlich und zart. Wenn Sie es essen, scheint es, als ob Sie Snickers-Schokolade essen.
Es ist notwendig
- - 4 Eier
- - 250 g Kristallzucker
- - 1 Teelöffel Backpulver
- - 250 g Mehl
- - 500 ml Kondensmilch
- - 3 EL. Milch
- - 200 g Butter
- - 300 g Erdnüsse
- - 200 g Cracker
- - 100 g dunkle Schokolade
Anleitung
Schritt 1
Trennen Sie zuerst das Eiweiß vom Eigelb. Das Weiß in einem Mixer verquirlen. Dann Kristallzucker hinzufügen und weitere 10-12 Minuten schlagen. Eigelb hinzufügen und verquirlen. Zum Schluss Mehl und Backpulver in einem dünnen Strahl dazugeben und alles glatt rühren.
Schritt 2
Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen. In den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und den Keks 50-55 Minuten goldbraun backen.
Schritt 3
Bereiten Sie die Creme vor. Die Erdnüsse waschen, in einer trockenen Pfanne anbraten und schälen. Brechen Sie den Cracker in zwei Hälften.
Schritt 4
Butter und Kondensmilch in einem Mixer aufschlagen, dann Cracker und Erdnüsse dazugeben, alles glatt rühren.
Schritt 5
Biskuit herausnehmen, abkühlen lassen und in zwei Schichten schneiden. Die erste Kruste auf eine Schüssel geben, mit Sahne bestreichen und mit der zweiten Kruste bedecken. An einen kühlen Ort stellen, damit die Creme etwas härter wird.
Schritt 6
Die Milchschokolade schmelzen, mit 3 EL mischen. Milch. Und den Kuchen von allen Seiten bestreichen. Die Seiten des Kuchens großzügig einfetten. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
