Dieser hausgemachte Kuchen wird Fans von Snickers-Bars ansprechen. Sie denken vielleicht, es sei schwierig, es zu kochen, aber in Wirklichkeit dauert es nicht lange, es zu kochen.
Es ist notwendig
- Für den Test:
- - 250 g Margarine;
- - 3,5 Tassen Zucker;
- - 3 Gläser Mehl;
- - 6 Eier;
- - 1 EL. ein Löffel Mayonnaise;
- - 1 Teelöffel Backpulver;
- - Zitronensaft, Vanillin.
- Für die Creme:
- - 1 Dose gekochte Kondensmilch;
- - 200 g Butter.
Anleitung
Schritt 1
6 Eigelb und 1, 5 Tassen Zucker aus Mehl zu Teig kneten, Soda hinzufügen, mit Zitronensaft abgeschreckt, weiche Margarine, Mayonnaise. Den Teig in drei gleiche Teile schneiden, jeweils zu einer Kugel rollen, in Frischhaltefolie einwickeln und eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2
Die restlichen zwei Tassen Zucker mit 6 Eiweiß verquirlen, um eine starke Proteinmasse zu bilden.
Schritt 3
Eine Teigkugel gleichmäßig auf einem Backblech verteilen, mit einem Drittel der Eiweißmasse bedecken, in den Ofen stellen und bei 160 Grad weich backen. Die anderen beiden Kuchen auf die gleiche Weise backen. Dann kühlen Sie sie ab.
Schritt 4
Machen Sie eine köstliche Kuchencreme. Schlagen Sie dazu eine Dose gekochte Kondensmilch mit 200 g weicher Butter auf. Die fertigen Kuchen mit dieser Creme bestreichen. Es bleibt übrig, den hausgemachten Snickers-Kuchen von den Kuchen zu sammeln, alles reichlich mit Nüssen zu bestreuen und über Nacht in den Kühlschrank zu stellen.
Schritt 5
Den gekühlten Kuchen in Portionen schneiden und mit heißem ungesüßten Tee servieren. Die Delikatesse wird nicht länger als 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.
