Es ist schwierig, eine Person zu finden, die Wassermelonen gleichgültig ist. Diese saisonalen Früchte erfrischen und löschen den Durst in der heißen Jahreszeit, aber ihren vollen Geschmack erreichen sie im samtenen Herbst. Um eine gestreifte Beere zu essen, versammelt sich die ganze Familie am Tisch, dessen Kopf auf seine eigene todsichere Art eine Wassermelone hackt.
Es ist notwendig
- - Wassermelone;
- - ein scharfes Messer;
- - Schneidbrett.
Anleitung
Schritt 1
Legen Sie die gewaschenen Früchte aufrecht in eine Schüssel. Oben mit einem Pferdeschwanz abschneiden und beiseite stellen. Eine Fruchtscheibe zusammen mit der Schale abschneiden und im Haushalt verteilen. Decken Sie den nicht gegessenen Teil der Wassermelone mit der Oberseite ab und stellen Sie ihn in den Kühlschrank.
Schritt 2
Schneiden Sie die längliche Wassermelone entlang ihres äquatorialen Teils und schneiden Sie dann die Oberseite in zwei Hälften. Das Fruchtfleischviertel auf ein Schneidebrett legen, halbieren und die Wassermelone in ordentliche Stücke schneiden. Legen Sie die Keile auf ein Tablett oder eine Platte.
Schritt 3
Die runde Wassermelone vierteln. Am unteren Ende des Viertels etwas von der Schwarte abschneiden, damit sie fest auf dem Blech sitzt. Mit einem Messer das Fruchtfleisch trennen und in Stücke schneiden, ohne es von der Kruste zu lösen. Verschieben Sie die Scheiben abwechselnd in verschiedene Richtungen - Sie erhalten einen schönen Schnitt in einer Vase.
Schritt 4
Schneiden Sie die Wassermelone entlang des Äquators in zwei Hälften und legen Sie die Früchte auf eine Platte. Schneiden Sie die Beere, indem Sie mit einem Messer von oben nach unten fahren und den Schnitt leicht runden. Wenn Sie die Wassermelonenstücke nehmen, wird der Rest aufgefächert.
Schritt 5
Machen Sie einen Obstsalatkorb mit einer Wassermelone. Markieren Sie dazu mit der Messerspitze eine Mittellinie auf der Schale, ziehen Sie davon zwei parallele Linien nach oben für den zukünftigen Griff. Machen Sie die notwendigen Schnitte, dekorieren Sie den oberen Rand des Korbes mit Nelken, entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel. Aus dem Wassermelonenmark einen Obstsalat zubereiten und den Korb mit Dessert füllen.
Schritt 6
Wenn Sie Fantasie bewiesen haben, können Sie eine Wassermelone in Form eines Bootes oder eines Vogels schneiden. Markieren Sie das gewünschte Muster auf der Schale. Schneiden Sie entlang der Konturen, entfernen Sie vorsichtig die überschüssige Schwarte zusammen mit dem Fruchtfleisch. Wenn Sie eine komplexe Form ausführen, schneiden Sie die Wassermelone in kleine Stücke, um den Rest nicht zu beschädigen. Verteilen Sie Dessertlöffel an die Gäste, um die Wassermelonenskulptur zu essen.
