Kindergeburtstagstorte kann nicht nur schön, sondern auch lecker gemacht werden. Eine interessante Idee ist ein Dessert in Form einer Lieblingszeichentrickfigur, zum Beispiel Mickey Mouse.
Schlagsahne-Torte in Mickey-Mouse-Form
Du wirst brauchen:
- 4 Eier;
- 125 g Schokolade;
- 6 EL. Sauerrahm;
- eine Tüte Hefe;
- 50 g Schokolade;
- eine Tüte Vanillezucker;
- 125 g Zucker;
- eine Prise Salz;
- 180 g Mehl;
- 500 g Sahne;
- 100 g Puderzucker;
- 150 g Dosenkirschen;
- 200 g schwarze Marzipanmasse;
- 200 g weiße Marzipanmasse;
- 50 g Schokoladenpaste.
Für die Sahne ist es ratsam, natürliche Sahne und keine pflanzliche Sahne zu verwenden, die bereits geschlagen in Geschäften verkauft wird.
Eier in eine Schüssel schlagen, Zucker, Salz und Vanille hinzufügen. Mischen Sie den Teig gründlich und fügen Sie Mehl, Sauerrahm und weiche Butter hinzu. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und ebenfalls in den Teig gießen. Die Masse umrühren, in eine gefettete Pfanne gießen und im Ofen 30 Minuten backen.
Überlegen Sie, wie Sie den Kuchen dekorieren. Suchen Sie im Internet nach einem Bild eines Mickey-Mouse-Kopfes und drucken Sie es in einem Format aus, das zu Ihrem Kuchen passt. Schneiden Sie die Schablone aus Papier. Schneiden Sie den fertigen Kuchen der Länge nach durch und schneiden Sie jeweils den Kopf von Mickey Mouse heraus.
Für die Sahne Sahne und Puderzucker aufschlagen, bis ein dicker Schaum entsteht. Kirschen hacken und zur Sahne geben. Verteilen Sie es auf dem Raum zwischen den beiden Kuchen.
Die Marzipanmasse wie ein Teig ausrollen. Schneiden Sie aus der schwarzen Masse einen Streifen ab, der die gleiche Breite wie die Höhe des Kuchens hat und wickeln Sie ihn um die Seiten Ihres Kuchens. Für die Oberseite der Torte die weißen Bildteile aus weißem Marzipan, zum Beispiel Mickey Mouse Augen, und aus schwarzem Marzipan - schwarz ausschneiden. Bedecken Sie die Torte mit Marzipan, damit Ihre Mickey Mouse dem Bild so gut wie möglich entspricht. Verwenden Sie eine Spritze, um zusätzliche Elemente mit Schokoladenpaste zu bemalen - zum Beispiel Wimpern.
Micky Maus Käsekuchen
Du wirst brauchen:
- 200 g Frischkäse;
- eine Prise Vanillin;
- 4 Eier;
- 500 g weicher Hüttenkäse;
- 1 EL. Sahara;
- 150 g schwarzes und weißes Marzipan.
Nach Belieben können Sie dem Käsekuchen gemahlene Nüsse oder Schokoladenstücke hinzufügen.
Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben, die Eier dort aufschlagen und den Zucker und das Vanillin hinzufügen. Alle Zutaten gründlich vermischen. Frischkäse und eine Prise Salz dazugeben und erneut mischen. Gießen Sie die Mischung in eine rechteckige Schüssel und stellen Sie sie in einen Behälter mit Wasser. Diese in den Ofen schieben und den Käsekuchen 40 Minuten backen. Den fertigen Kuchen vorsichtig aus der Form lösen und abkühlen lassen.
Suchen Sie ein Bild von Mickey Mouse im Internet, drucken Sie es aus und schneiden Sie es aus Papier aus. Mit dieser Schablone eine Mickey-Mouse-Figur aus dem Käsekuchen ausschneiden und mit Marzipan dekorieren, wie im vorherigen Rezept angegeben.
