Gerichte aus Italien sind berühmt für ihren reichen Geschmack und werden von vielen Menschen auf der ganzen Welt geliebt. Eine kleine Filiale eines italienischen Restaurants zu Hause einzurichten ist gar nicht so schwer, wie Sie vielleicht denken! Sie können aus einer einfach aussehenden Suppe eine italienische Suppe zubereiten. Und lassen Sie sich nicht von der schieren Menge der Zutaten einschüchtern. Suppe ist einfacher zuzubereiten, in nur einem Schritt.
Es ist notwendig
- - Trockenmischung "Yarmarka" "Italienische Suppe mit feinen Nudeln" - eine halbe Packung;
- - Schweinefleischeintopf - 300-400 Gramm;
- - Schweinefleisch - 250 Gramm;
- - Kartoffeln - 2-3 kleine Knollen;
- - Karotten - 1 Stk.;
- - Kleine Zwiebel - 1 Stk.;
- - Reife Tomate - 2 Stk. (kann durch eine halbe Packung Tomatenmark ersetzt werden);
- - Knoblauch - 2-3 Nelken;
- - Bulgarischer Pfeffer - die Hälfte;
- - Wasser - 2 Liter;
- - Eine Gewürzmischung "Provencal Kräuter" - nach Geschmack;
- - Salz nach Geschmack;
- - Gemahlener roter Pfeffer - nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Schweineknochen und Fleisch gründlich abspülen. Überschüssiges Fett und Adern vom Fleisch entfernen, in mittelgroße Stücke schneiden. Legen Sie die Knochen und das gehackte Fleisch in die Multicooker-Schüssel.
Schritt 2
Zwiebel und Karotten fein hacken, Paprika und Kartoffeln in kleine Scheiben schneiden.
Schritt 3
Es ist besser, Tomaten mit einem Mixer zu mahlen, damit sie der Suppe mehr Geschmack verleihen. Wenn Sie fertiges Tomatenmark verwenden, müssen Sie nichts tun, die Konsistenz ist am besten geeignet.
Schritt 4
Alle vorbereiteten Zutaten in die Multicooker-Schüssel geben, dort eine halbe Packung Yarmarka Suppenmischung hinzugeben und den Knoblauch auspressen. Dann Salz hinzufügen. Und vergessen Sie nicht, einige Gewürze hinzuzufügen!
Schritt 5
Gießen Sie Wasser in die Schüssel, schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Modus "Suppe" für eine Stunde ein. Wenn Ihr Multicooker-Modell nicht über den Modus "Suppe" verfügt, können Sie den Modus "Eintopf" verwenden, aber dann muss die Suppe 1 Stunde und 30 Minuten gekocht werden.
Schritt 6
Nachdem das Signal fertig ist, gießen Sie die Suppe in Schüsseln und fügen Sie die frischen Kräuter hinzu.
