Der Multikocher erschien erst vor wenigen Jahren auf unseren Theken, hat sich aber in dieser Zeit in vielen Küchen fest etabliert und wird von Hausfrauen regelrecht geliebt. Sie müssen nicht mehr stundenlang am Herd stehen, geben Sie einfach alle notwendigen Produkte in die neumodische Elektropfanne und sie kocht jedes Gericht von selbst für Sie. Zum Beispiel Erbsensuppe.
Es ist notwendig
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- Fleisch
- geräuchertes Fleisch
- Erbsen
- Karotte
- Zwiebel
- Pflanzenfett
- Kartoffeln
- Wasser
Anleitung
Schritt 1
Der Multikocher verfügt über mehrere Betriebsarten, wodurch der gesamte Kochvorgang in einem einzigen Behälter stattfindet - einem mit einer Antihaftbeschichtung versehenen Multikocher. Setzen Sie die Schüssel in das Gerät ein, schalten Sie den Frittiermodus auf dem Bedienfeld für 10 Minuten ein, gießen Sie das Pflanzenöl ein und lassen Sie es aufwärmen.
Schritt 2
Schneiden Sie zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel in kleine Würfel, tauchen Sie sie in erhitztes Öl, braten Sie sie 3 Minuten lang, geben Sie dann die auf einer groben Reibe gewürfelten oder geriebenen Karotten in einen Multikocher und braten Sie sie weiter, bis die eingestellten 10 Minuten abgelaufen sind.
Schritt 3
Das Schöne am Kochen in einem Multicooker ist, dass alle darin enthaltenen Lebensmittel gleichzeitig fertig werden, egal wie viel sie in einem normalen Topf auf dem Herd gekocht werden. Daher können Sie alles auf einmal in die Multicooker-Schüssel geben - gewaschenes und geschnittenes Fleisch in Portionen, geräuchertes Fleisch, Kartoffelwürfel, gewaschene (evtl. eingeweichte) Erbsen, Salz.
Schritt 4
Füllen Sie alles mit Wasser, wählen Sie den Modus "Löschen", stellen Sie ihn auf 2-2, 5 Stunden, schließen Sie den Multicooker und Sie können Ihrer Arbeit nachgehen. Die Wunderpfanne selbst benachrichtigt Sie, wenn das Gericht fertig ist. Wenn Sie den Deckel öffnen, finden Sie darunter Fleisch, das sich von den Fasern löst, mäßig gekochte Erbsen und fertige Kartoffelwürfel, die ganz bleiben. Und all dies zusammen wird die köstlichste Erbsensuppe schmecken, die Sie je gegessen haben.
