Wie Macht Man Molke?

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Wie Macht Man Molke?
Wie Macht Man Molke?
Anonim

Molke ist ein Nebenprodukt bei der Herstellung von Quark. Molke entsteht durch die Gerinnung von Milch. Dieses Produkt enthält viele wertvolle Mikro- und Makroelemente sowie Proteine, die für die Verdauung und unseren Körper als Ganzes sehr nützlich sind. Es ist nicht schwer, Molke zuzubereiten, zumal Sie zusätzlich zu diesem Produkt wunderbaren hausgemachten Hüttenkäse erhalten.

Wie macht man Molke
Wie macht man Molke

Es ist notwendig

    • 2 Liter Milch;
    • 1 Teelöffel Sauerrahm;
    • Sieb;
    • Gaze.

Anleitung

Schritt 1

Sauerrahm in die Milch geben und verrühren.

Schritt 2

Stellen Sie die Milch einen Tag lang an einen warmen Ort.

Schritt 3

Die Sauermilch in einen Topf geben und 25-30 Minuten in ein Wasserbad stellen. Nicht umrühren.

Schritt 4

Wenn die Milch geronnen ist, nehmen Sie sie vom Herd.

Schritt 5

Decken Sie das Sieb mit einem Käsetuch ab und gießen Sie die Molke aus dem Quark.

Schritt 6

Binden Sie den Quark in ein Käsetuch, um die restliche Molke zu komprimieren und zu entfernen.

Schritt 7

Kühlen Sie das Serum ab.

Schritt 8

Bewahren Sie die zubereitete Molke im Kühlschrank auf.

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Was Tun Mit Molke?

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Wie Man Molke Verwendet

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Nützliche Eigenschaften Von Molke

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Warum Ist Molke Nützlich?

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