So Sterilisieren Sie Gläser

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So Sterilisieren Sie Gläser
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Video: So Sterilisieren Sie Gläser

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Video: Gläser sterilisieren – einfacher geht es nicht 2024, November
Anonim

Die Pasteurisierung oder Sterilisation von Dosen dient zur Desinfektion sowie zur Verlängerung der Haltbarkeit von Produkten, die in Dosen gefüllt werden. Vor der Pasteurisierung werden die Gläser gründlich gewaschen und auf das Vorhandensein und Nichtvorhandensein von Spänen und Rissen untersucht. Es gibt mehrere Möglichkeiten zum Pasteurisieren.

So sterilisieren Sie Gläser
So sterilisieren Sie Gläser

Anleitung

Schritt 1

Gießen Sie kochendes Wasser über das gewaschene Glas und stellen Sie es kopfüber auf einen kochenden Wasserkocher, die Sterilisationszeit beträgt etwa 10-15 Minuten.

Schritt 2

Gießen Sie zweimal kochendes Wasser über das Glas und füllen Sie es dann 3-5 Minuten lang mit heißem Wasser.

Schritt 3

Sie können Dosen im Ofen pasteurisieren. Stellen Sie die Gläser mit dem Hals nach unten in einen kalten Ofen und heizen Sie den Ofen auf 150 Grad vor. Lassen Sie die Gläser 5-7 Minuten bei der angegebenen Temperatur im Ofen.

Schritt 4

In der Mikrowelle können Sie auch leere Gläser ganz gut sterilisieren. Ordnen Sie die gewaschenen Dosen hinein und schalten Sie die Mikrowelle auf volle Leistung, sobald die Dosen trocken sind.

Schritt 5

Halten Sie das gewaschene Glas mit dem Hals nach unten über ein offenes Feuer, da das Glas beim Trocknen sterilisiert wurde.

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