Wie Man Aus Kakaopulver Schokolade Macht

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Wie Man Aus Kakaopulver Schokolade Macht
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Video: Wie Man Aus Kakaopulver Schokolade Macht

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Video: Schokoladensoße selber herstellen - Mit Kakaopulver Ideal für Kuchen, Früchte und Eis 2024, April
Anonim

Aus Kakaopulver lässt sich köstliche hausgemachte Schokolade herstellen. Darüber hinaus können Sie einen beliebigen Füllstoff zu einem Do-it-yourself-Leckerei hinzufügen.

Wie man aus Kakaopulver Schokolade macht
Wie man aus Kakaopulver Schokolade macht

Es ist notwendig

  • - 50 g Kakaopulver;
  • - 0, 5 EL. Kristallzucker;
  • - 6 EL. Milch;
  • - 1 Teelöffel Stärke;
  • - 50 g Butter.

Anleitung

Schritt 1

Zucker mit Kakaopulver mischen und etwas Milch dazugeben, Zutaten gut verrühren. Gießen Sie den Rest der Milch in die Mischung und mischen Sie erneut gründlich, damit keine Klumpen entstehen.

Schritt 2

Einen Topf mit Milchmischung bei schwacher Hitze aufstellen und zum Kochen bringen. Fügen Sie Butter zum gekochten Boden hinzu, der zuerst in einem Wasserbad geschmolzen werden sollte.

Schritt 3

Schokolade aus Kakaopulver 2 Minuten kochen, dann Stärke hinzufügen, umrühren und in eine Form gießen. Sie können zuerst die Hälfte der Schokolade gießen, einige Nüsse, Rosinen oder andere Füllung darauf geben und den Rest der Schokoladenmasse darüber gießen. Wenn die hausgemachte Schokolade abgekühlt ist, stellen Sie sie für 2-3 Stunden in den Kühlschrank.

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