So Brauen Sie In Einer Thermoskanne

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So Brauen Sie In Einer Thermoskanne
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Video: So Brauen Sie In Einer Thermoskanne

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Video: Wärmeisolierung - Wie kann eine Thermoskanne etwas warm halten? Einfach und anschaulich erklärt 2024, März
Anonim

Thermos ist ein Gerät zum Aufbewahren von heißen oder kalten Speisen. Er eignet sich hervorragend zum Zubereiten verschiedener Kräuter- und Beerenaufgüsse sowie zum Aufbrühen von Tees. Die Innenflasche der Thermoskanne kann entweder aus Metall oder aus Glas sein. Unter sonst gleichen Bedingungen halten eine Glas- und eine Metallflasche die Temperatur gleich, aber zum Aufbrühen von Kräutern und Tees sollten Sie dennoch einer Glasflasche den Vorzug geben, da die Metallflasche sowieso korrodiert und Flecken an den Wänden entstehen.

Die Thermoskanne ist perfekt für die Zubereitung verschiedener Kräuter- und Beerenaufgüsse
Die Thermoskanne ist perfekt für die Zubereitung verschiedener Kräuter- und Beerenaufgüsse

Anleitung

Schritt 1

Es ist besser, kein Leitungswasser zum Brauen zu verwenden, da die darin enthaltenen Chlorverunreinigungen den Geschmack des Getränks beeinträchtigen können. Um dies zu tun, ist es besser, im Geschäft gekauftes Trinkwasser zu verwenden. Das Wasser sollte abgekocht und beim ersten Anzeichen des Kochens abgestellt werden. Die Temperatur des Wassers zum Aufbrühen in einer Thermoskanne sollte 90-95 ° C betragen.

Schritt 2

Vor dem Aufbrühen von Tee oder Rezept in einer Thermoskanne und mit kochendem Wasser auffüllen. Es ist nicht notwendig, den Deckel sofort fest zu schließen, die Infusion sollte 5-10 Minuten "atmen" und erst dann kann sie geschlossen werden.

Schritt 3

Die Zieh- und Ziehzeit hängt davon ab, welche Kräuter, Beeren oder Tee Sie aufbrühen. Passen Sie die Zubereitungszeit der Getränke je nach den Empfehlungen zum Aufbrühen und Aufgießen für jede spezifische Zusammensetzung an.

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