Viele Kinder lieben glasierten Quark. Natürlich sind sie köstlich, und es kann nicht anders sein. Geschmacksverstärker machen ihren Job. Versuchen Sie, Ihren Kindern den gleichen Leckerbissen selbst zuzubereiten, jedoch ohne Geschmacksverstärker, aber mit einer ganzen Reihe gesunder Zutaten. Quarkdessert mit Himbeeren ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Es ist notwendig
- - 450 g Hüttenkäse;
- - 150 g Butter;
- - 100 g Shortbread-Kekse;
- - 1, 2 Gläser Zucker;
- - 50 g Mandeln;
- - 50 g Erdnüsse;
- - 50 g Schokolade;
- - 100 g frische Himbeeren;
- - Vanillin.
Anleitung
Schritt 1
Zucker in einer Kaffeemühle zu Puderzucker mahlen und mit Hüttenkäse mischen.
Schritt 2
Zuerst die Butter mit einem Holzspatel kneten. Dann mit Hüttenkäse kombinieren, Vanillin hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.
Schritt 3
Frischhaltefolie auf dem Tisch verteilen, mit Wasser befeuchten. Einen Teil der Quarkmasse auf die Folie geben und glatt streichen.
Schritt 4
Dann mit gehackten Keksen und Erdnüssen bestreuen. Den Rest der Quarkmasse darüber geben. Mandeln in die Mitte legen.
Schritt 5
Rolle die Folie mit der Quarkmasse wie eine Rolle auf. Eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 6
Entfernen Sie nach Ablauf der Zeit die Rolle aus der Folie. In Stücke schneiden und mit frischen Himbeeren und geriebener Schokolade garnieren. Gießen Sie den Himbeersirup über das Quarkdessert.
