Verwöhnen Sie sich mit einem überraschend zarten und ungewöhnlichen Hüttenkäse-Dessert mit Pfirsichen. Hüttenkäse in Kombination mit Gelatine wird leicht, luftig. Pfirsiche verleihen dem Dessert einen besonderen Geschmack.
Es ist notwendig
- - 500 g Hüttenkäse;
- - 1 Dose Kondensmilch;
- - 45 g Gelatine;
- - eine Dose Pfirsichkonserven;
- - Vanillin.
Anleitung
Schritt 1
Gelatine mit Saft aus Pfirsichen gießen, 15 Minuten quellen lassen.
Schritt 2
Gelatine im Wasserbad erhitzen, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Belastung.
Schritt 3
Hüttenkäse mit Kondensmilch mischen und mit einem Mixer glatt rühren. Vanillin nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 4
Pfirsiche in Würfel schneiden und zur Quarkmasse geben.
Schritt 5
Gekühlte Gelatine zur fertigen Mischung hinzufügen.
Schritt 6
Leicht umrühren und in die Form gießen. Zum Aushärten für 5-6 Stunden in den Kühlschrank stellen.