Nicht jede Hausfrau bastelt gerne an Backwaren, aber es ist keineswegs notwendig, mehrere Stunden am Ofen zu verbringen, um den Haushalt mit Leckerem zu verwöhnen. Machen Sie ein Hüttenkäse-Dessert - es muss nicht gebacken werden und ist sehr einfach zuzubereiten.
Es ist notwendig
- - Gelatine - 25 g;
- - Kondensmilch - 1 Dose;
- - Hüttenkäse - 0,5 kg;
- - Dosenpfirsiche oder frische Pfirsiche - nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Das Gelatinepulver in einen kleinen Topf geben und mit einem Glas kaltem Wasser bedecken. Wasser muss abgekocht eingenommen werden. Die eingeweichte Gelatine sollte gut quellen. Bei schwacher Hitze erhitzen, bis es sich vollständig in der Flüssigkeit aufgelöst hat.
Schritt 2
In einer separaten Schüssel Kondensmilch und Hüttenkäse glatt rühren. Wenn Sie krümeligen Hüttenkäse für die Zubereitung des Desserts gekauft haben, versuchen Sie, alle Klumpen so gut wie möglich zu kneten. Je sorgfältiger dies geschieht, desto zarter wird das fertige Gericht.
Schritt 3
Dosenpfirsiche in kleine Stücke schneiden. Wenn Sie andere Früchte bevorzugen, ist alles möglich, aber das Fruchtfleisch des Steinobsts passt gut zur Zartheit des Desserts. Früchte zu der Mischung aus Quark und Kondensmilch geben und gut vermischen.
Schritt 4
Fügen Sie die Gelatinelösung zu der resultierenden Mischung hinzu, die während dieser Zeit bereits Zeit zum Abkühlen hat. Alles noch einmal mischen. Gießen Sie nun die resultierende Masse in eine Form - Sie können ein lockiges oder Silikonblatt mit mehreren kleinen Formen darauf wählen, das zum Backen von Keksen bestimmt ist. Gießen Sie die Dessertmischung ein und kühlen Sie sie, bis sie fest wird. Dies dauert etwa fünf Stunden, danach kann das Dessert serviert werden.
