Köstliche Koteletts werden für Kinder noch appetitlicher, wenn sie in Form von Tieren oder einem lächelnden Märchenhelden zubereitet werden.
Es ist notwendig
- Für Koteletts:
- - 850 g Hackfleisch;
- - 4 EL. Esslöffel Butter;
- - 1 Stk. Birne;
- - 1 Ei.
- Zur Dekoration:
- - 7 Kirschtomaten;
- - 100 g Käse;
- - eingelegte Gurken;
- - 2 Stk. Knoblauchzehen;
- - Soße;
- - 4 Dinge. Hamburgerbrötchen;
- - 4 Dinge. Salatblätter.
Anleitung
Schritt 1
Bratlinge vorbereiten. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, gehackte Zwiebel und Ei dazugeben. Gut umrühren und in 7 Portionen teilen.
Schritt 2
Aus dem Hackfleisch eine flachgedrückte Tortilla formen, 1 cm dick und etwas größer als ein Brötchen im Durchmesser. Butter erhitzen und zuerst die Tortillas goldbraun braten. Dann die Hitze reduzieren und weiterbraten, bis unter Druck ein klarer Saft austritt.
Schritt 3
Sammeln Sie die „Mündungen“. Schneiden Sie die Brötchen in der Mitte durch, drehen Sie sie auf den Kopf, bedecken Sie sie mit Salatblättern.
Schritt 4
Dekorieren Sie die "Gesichter": Knoblauch, Käse und Gurke (Augen), Kirschtomaten (Nase), Sauce (Mund).
