Dessert "Sommerschmankerl" ist ganz einfach zuzubereiten und ist eine Art Grundrezept mit Gelatine. Es kann sowohl in reiner Form als auch in Kombination mit verschiedensten Keksen, sowie Eis und Kuchen verwendet werden. Die Zubereitung dieser Delikatesse ist ganz einfach.
Es ist notwendig
Zum Kochen benötigen Sie Zutaten wie Kompott, Saft, Gelatine und Ihre Lieblingsfrüchte oder -beeren
Anleitung
Schritt 1
Lesen Sie die Anweisungen, die der Gelatinepackung beiliegen, sehr sorgfältig. Verdünnen Sie es in den angegebenen Mengen an heißem Wasser. Das Wichtigste ist, die resultierende Mischung gründlich zu rühren, damit sie vollständig homogen ist und keine Klumpen enthält.
Schritt 2
Kompott oder Saft erhitzen und 4-5 Minuten kochen lassen.
Schritt 3
Wenn die Gelatine zu diesem Zeitpunkt bereits abgekühlt ist, sollte sie leicht erwärmt werden. Gießen Sie dann vorsichtig einen dünnen Strahl in den Saft oder das Kompott und rühren Sie leicht um, damit unsere beiden Komponenten perfekt miteinander verbunden sind. Warten Sie dann, bis die resultierende Mischung abgekühlt ist.
Schritt 4
Die ausgewählten Früchte gründlich waschen und vorsichtig in Würfel, Streifen oder was auch immer Sie möchten, schneiden und zu gleichen Teilen in Schüsseln, Gläser oder Silikonformen zum Backen geben.
Schritt 5
Geben Sie die resultierende Mischung mit Gelatine vorsichtig zu den geschnittenen Früchten und kühlen Sie sie, bis sie fest werden. Zu beachten ist, dass der Gefrierschrank für diese Zwecke völlig ungeeignet ist.
