Duftende, saftige, süße Mandarine. Bei der bloßen Erwähnung des Namens von Orangenzitrusfrüchten beginnen Sie, ihren Geruch zu riechen, und Bilder des Neujahrsurlaubs erscheinen vor Ihren Augen.
Die Vorteile von Mandarinen
Wie jede Zitrusfrucht ist Mandarine ein Lagerhaus für Ascorbinsäure. Darüber hinaus enthält die Frucht auch eine Reihe von inhärenten Vitaminen: D und K.
Es ist Mandarinensaft, der unglaublich lecker und gesund ist. Es löscht den Durst perfekt, hilft bei der Reinigung der Lunge von Schleim, stärkt den Magen-Darm-Trakt, wirkt prophylaktisch gegen Würmer, steigert den Appetit, bekämpft Mikroben und verbessert die Stimmung. Mandarinen bauen Giftstoffe ab, beschleunigen den Stoffwechsel und verhindern die Ansammlung von Fett im Körper. Daher hilft diese Frucht den Menschen in ihrem Kampf um eine schlanke Figur.
Wie man Mandarinen isst
Am häufigsten werden Mandarinen frisch gegessen. Sie können daraus jedoch köstlichen Saft machen, Marmelade herstellen oder Orangenscheiben zu allen Arten von Obstsalaten, verschiedenen Cremes und hausgemachten Kuchen hinzufügen.
Zitrusfrüchte vor dem Essen gründlich waschen. Die Mandarinen schälen, sie lassen sich sehr leicht mit den Händen schälen. Nach den Regeln der Etikette dürfen die Früchte sowie ihre einzelnen Scheiben nicht mit einem Messer geschnitten werden. Die geschälte Mandarine in Spalten teilen und nacheinander in den Mund nehmen. Wenn Sie auf Knochen, Filme oder Schwarte stoßen, nehmen Sie diese vorsichtig aus dem Mund und legen Sie sie auf einen Teller.
Wenn Mandarinen als Dessert auf einem großen Teller serviert werden und die Zitrusfrüchte bereits in separate Scheiben aufgeteilt sind, nehmen Sie sie mit einer speziellen Obstgabel.
Verwenden Sie Mandarinenschalen
Normalerweise verschwinden die süßen Früchte mit enormer Geschwindigkeit aus dem Kühlschrank. dem verführerischen Aroma und dem großartigen Geschmack von Orangen-Zitrusfrüchten ist nicht leicht zu widerstehen. Das hinterlässt eine große Portion Schwung. Wie können Sie es verwenden?
Bereiten Sie die Mandarinenschalenabkochung vor. Sie benötigen eine Schale von 3 oder mehr Früchten. Kochen Sie es in 1 Liter sauberem Wasser für 10 Minuten. Dieses Getränk hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken.
Eine Abkochung aus getrockneter Mandarinenschale, die im Verhältnis 1:10 mit Wasser zubereitet wird, ist ein ausgezeichnetes Expektorans.
beachten Sie
Mandarine ist wie jede andere Zitrusfrucht ein stark allergenes Produkt. Geben Sie es daher Kindern mit Vorsicht und verzehren Sie die Früchte nicht in großen Mengen.
Mandarinensaft wirkt reizend auf die Magen- und Darmschleimhaut. Es ist kontraindiziert bei Patienten mit Gastritis und Magengeschwüren. Und Sie können auch keine Mandarinen für Menschen mit Nierenerkrankungen essen: Hepatitis, Nephritis, Cholezystitis.
