Dieser Salat ist ganz einfach zuzubereiten und benötigt keine exotischen Produkte. Es kann auf der festlichen Tafel serviert werden, wenn Gäste kommen oder um Ihre Familie zu verwöhnen.
Für alle, die Pilze in jeglicher Form lieben, ist dieser Salat eine tolle Entdeckung. Sie müssen kein professioneller Koch sein, um es zuzubereiten, und die Zutaten sind nicht schwer zu finden. Also, Lisichkina Shuba Salat, was brauchen wir?
Das Hauptprodukt sind Pilze. Sie können sogar Champignons verwenden - ganz, gehackt, frisch oder in Dosen, aber sparsame Hausfrauen haben immer ein Glas eingelegte Pilze aus eigener Produktion. Für diesen Salat ist dies die beste Option.
Wir brauchen auch Kartoffeln (gekocht, 3-4 Stück mittlerer Größe), gekochte Karotten - 2 Stück, Eier 4 Stück, Mayonnaise und eine kleine Zwiebel, Butter zum Braten.
Wie man kocht
Wir verteilen die Pilze auf einem Teller, Sie können sie in jede beliebige Form schneiden, und wenn es sich um kleine Steinpilze handelt, lassen Sie sie ganz. Wir putzen unsere Zwiebel und schneiden sie in kleine Würfel, braten sie in etwas Butter, kühlen sie ab und legen sie auf die Pilze. Alles mit Mayonnaise schmieren.
Reiben Sie die Kartoffeln auf einer mittleren Reibe und verteilen Sie sie als nächstes. Wieder etwas Mayonnaise obendrauf. Drei Eier auf einer Reibe - das wird die nächste Schicht sein. Und wieder Mayonnaise. Als letztes bleibt übrig - die Karotten auf einer mittleren Reibe reiben und die oberste Schicht verteilen. Nun, das ist alles, Sie können Ihre Familie einladen, eine Probe zu nehmen oder Gäste zu behandeln.
