Ein leckeres und nahrhaftes Frühstück gibt Kraft und steigert die Leistungsfähigkeit eines Menschen in der ersten Hälfte des Arbeitstages. Es gibt einige Gerichte, die Sie in kürzester Zeit vorbereiten und Ihrer Familie ein gesundes Frühstück zubereiten können.
Es ist notwendig
- Für Kefir-Pfannkuchen:
- - Kefir;
- - Zucker;
- - ein Ei;
- - Sprudel;
- - Mehl.
- Für heiße Sandwiches:
- - Weizen- oder Borodino-Brot;
- - Wurst oder Schinken;
- - Käse;
- - Eine Tomate;
- - grüne Salatblätter.
- Für Rührei:
- - Eier;
- - Eine Tomate;
- - Käse;
- - Grüns.
- Für Gemüsesalat:
- - frischer Kohl;
- - Eine Tomate;
- - Gurke;
- - Pfeffer;
- - Karotte;
- - Zucchini;
- - Oliven- oder Pflanzenöl.
- Für Hüttenkäse mit Früchten:
- - Hüttenkäse;
- - Sauerrahm;
- - frisches Obst oder Trockenobst.
Anleitung
Schritt 1
Kefir-Pfannkuchen.
In 1 Glas lauwarmen Kefir 1 Ei, 1 Esslöffel Zucker, 1-1, 5 Tassen Mehl und eine Prise Soda geben. Alle Zutaten verrühren und die Pfannkuchen in der Pfanne backen. Garzeit: Der Teig wird 5-7 Minuten gekocht, die Pfannkuchen werden 15-20 Minuten gebacken. Warm mit Sauerrahm, Hüttenkäse oder Marmelade servieren.
Schritt 2
Heiße Sandwiches.
Ein Sandwich formen: dünne Scheiben Wurst, Tomate, Käse, Salat schichtweise auf das Brot legen. Mikrowelle für 3 Minuten bei 600 Watt. Warm servieren. Kochzeit nicht länger als 10 Minuten.
Schritt 3
Rührei ist das häufigste Frühstücksgericht.
Brechen Sie die Eier mit etwas Pflanzenöl in eine Pfanne. Es ist ratsam, dass sich das Eigelb nicht ausbreitet. Hauchdünne Tomatenscheiben und Kräuter darauf legen. Zugedeckt bei schwacher Hitze nicht länger als 5 Minuten garen. Zum Schluss den geriebenen Käse dazugeben und schmelzen lassen. Kochzeit - 10 Minuten.
Schritt 4
Ein frischer Gemüsesalat.
Diese Art des Frühstücks ist die gesündeste. Es kann den Körper lange sättigen und enthält nur sehr wenige Kalorien.
Alle Zutaten – Kohl, Tomate, Gurke, Paprika, Zucchini – in kleine Würfel oder Streifen schneiden und mit Pflanzenöl würzen. Das Kochen des Salats dauert nicht länger als 10-15 Minuten.
Schritt 5
Hüttenkäse mit Früchten.
Kinder mögen dieses Gericht sehr. Und außerdem ist es sehr hilfreich für sie. Das Kochen dauert 5-7 Minuten. Es ist notwendig, Hüttenkäse mit Sauerrahm zu mischen und in kleine Stücke geschnittene Früchte hinzuzufügen.
