Viele Menschen lieben dieses leckere und saftige Hühnchen und in Kombination mit Salzkartoffeln wird es zu einem atemberaubenden Gericht, das sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern mit Appetit verschlungen wird. Geschmorte Kartoffeln mit Hühnchen werden in der Küche "Helfer" - einem Slow Cooker - am schnellsten zubereitet. Das Ergebnis ist in einer halben Stunde erreicht - Sie werden Ihre Finger lecken! Es macht satt und gesund, und Sie müssen nicht am Herd stehen.
Hähnchenkartoffeln sind neben Schweinefleisch eine der erfolgreichsten Lebensmittelkombinationen. Sie können sich viele Möglichkeiten vorstellen, dieses köstliche Gericht zum Mittag- oder Abendessen zuzubereiten, wenn Sie anderes Gemüse, Gewürze und Kräuter hinzufügen. Als einfachstes und schnellstes Rezept gilt jedoch die Option, wenn Hühnerfleischstücke auf den Knochen oder Trommelstöcken mit Zwiebeln, Karotten in einem Slow Cooker gedünstet werden.
Zutaten
Um geschmorte Kartoffeln mit Gemüse und Hähnchenschenkeln zuzubereiten, benötigen Sie:
- 700 g Kartoffeln;
- 1 mittelgroße Karotte
- 1 Zwiebel;
- 4 Hähnchenkeulen mit oder ohne Haut;
- Pflanzenöl zum Braten;
- Salz;
- Pfeffer, Gewürze;
- 1 Multiglas Wasser.
Schritt für Schritt Rezept
Das Kochen eines köstlichen Hühnchen-Kartoffel-Gerichts dauert vom Beginn bis zum Ende des Schmorens etwa 30 Minuten.
1) Zuerst müssen Sie die Karotten und Zwiebeln vorbereiten. Sie müssen die Schale und Haut vom Gemüse entfernen und mit fließendem Wasser abspülen. Dann auf dem Brett in kleine Würfel schneiden.
2) Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl auf den Boden der Multicooker-Schüssel und legen Sie die Zwiebel- und Karottenwürfel hierher.
3) Jetzt müssen Sie den "Fry" -Modus am Multicooker einstellen und die Karotten mit Zwiebeln 5 Minuten lang braten. Das Gemüse bekommt ein köstliches Aroma, wird leicht golden und überträgt dann die Farbe auf die Salzkartoffeln.
4) Dann sollten Sie die Hähnchenkeulen abspülen, auf einen Braten aus Zwiebeln und Karotten legen, im "Fry" -Modus anbraten, bis eine schöne Kruste entsteht, gelegentlich wenden. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
5) Der letzte Vorbereitungsschritt besteht darin, die geschälten Kartoffeln in Würfel zu schneiden und alle Zutaten in einer Multikocherschüssel zu kombinieren, einschließlich eines Multiglases Wasser.
6) Zusammen mit Salz und Pfeffer können Sie andere Gewürze und Gewürze hinzufügen - Kurkuma, Adjika-Pulver, Paprika, getrocknete Kräuter. Sie müssen auch den Multicooker-Modus ändern, indem Sie "Eintopf" einstellen und 30 Minuten kochen.
Es bleibt nach einer halben Stunde übrig, die fertigen Kartoffeln mit Hähnchenschenkeln in Teller zu geben, auf 2 oder 4 Portionen aufzuteilen, nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen. Das leckere Gericht wird alle Haushalte und Gäste ansprechen, Sie werden das Rezept mehr als einmal "mit einem Knall" wiederholen, ohne Zeit mit langem Kochen zu verschwenden.
