Käsekuchen ist ein Gericht, für dessen Zubereitung häufig Hüttenkäse verwendet wird, und als Basis werden fertige Kekse oder Kekskuchen verwendet. Dieser leichte Bananen-Käsekuchen wird aus Haferflocken hergestellt und ist daher auch für diejenigen geeignet, die eine Diät machen und die Prinzipien einer gesunden Ernährung bevorzugen.
Zum Kochen benötigen Sie:
- Instant-Haferflocken - 1 Glas;
- Schokoladenpudding (Sie können ihn durch Joghurt ersetzen) - 3 EL. Ich;
- Hüttenkäse - 400 - 500 g;
- Bananen - 2-3 Stück;
- Vanillezucker - 1 TL.
Wir beginnen mit den Grundlagen, um einen Bananen-Cheesecake zu machen. Gießen Sie dazu ein Glas Haferflocken in eine Schüssel, fügen Sie Pudding oder Joghurt hinzu und mischen Sie. Alle Cerealien sollten alle mit einem Milchprodukt angefeuchtet werden.
Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und verteilen Sie den Haferboden sehr fest, damit der Kuchen fest und gleichmäßig ist.
Hüttenkäse, Fettgehalt nach Belieben wählen, durch ein Sieb reiben oder Kartoffelpüree im Mixer unterrühren. Aus Bananen (wir lassen ein Stück zur Dekoration übrig) machen wir auch Kartoffelpüree, mischen sie mit Hüttenkäse, fügen Vanillezucker hinzu und mischen für Einheitlichkeit. Die Bananen-Quark-Masse verteilen wir auf einer Haferflocken-Basis. Übrigens ist es besser, mäßig reife Bananen zu wählen, da sonst der Geschmack von Backwaren beeinträchtigt werden kann.
Wir stellen die Käsekuchenform in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen und backen etwa eine halbe Stunde. Die Oberseite des Käsekuchens mit Bananenscheiben dekorieren. Naschkatzen können mit flüssigem Honig oder Marmelade übergossen werden.
