Gesunde Ernährung 2024, November

Die Vorspeise "Erdbeere" ist sehr ungewöhnlich und lecker, anscheinend wird nicht jeder sofort herausfinden, woraus sie besteht. Und diese köstliche Vorspeise wird aus Hering und Kartoffeln zubereitet, dieses Rezept ist ideal für eine festliche Tafel

Rindfleisch kann jung, alt, gefroren, gedämpft sein. Diese Adjektive bestimmen, wie lange es dauert, ein gesundes und schmackhaftes Gericht zuzubereiten. Das Fleisch von Rindern, die ein Jahr alt sind, wird als Rindfleisch bezeichnet

Einer der beliebtesten Kartoffelsnacks sind Chips. Diese Snacks können im Laden gekauft oder selbst zubereitet werden. Selbstgemachte Chips sind natürlich schmackhafter und haben keine schädlichen Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Benötigte Zutaten Für die Zubereitung von Kartoffelchips benötigen Sie:

Seetang oder Seetang ist nicht das häufigste Produkt. Diese Algen sind jedoch äußerst diätetische Lebensmittel, sie sind reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, die für die menschliche Gesundheit wichtig sind. Seetang ist auf seine Weise ein heilendes Meeresprodukt

Thin Lavash ist eine ausgezeichnete Basis für warme und kalte Snacks, Pasteten und andere Gerichte. Durch die Änderung der Füllungen und der Zubereitungsart können Sie das Menü erheblich abwechslungsreicher gestalten. Ungesäuerter Lavash passt gut zu Käse, Fleisch, Fisch, Kräutern und Gemüse, daraus lassen sich ganz einfach ausgefallene Desserts zubereiten

Eine sehr interessante Idee ist es, eine bekannte Pizza nicht auf einem Teigblatt zu kochen, sondern in einer leckeren und gesunden Zucchini. Es ist notwendig - 2 junge Zucchini; - 330 g Schinken; - 115 g Pilze; -180 g Blumenkohl

Pumpkin Pie ist ein traditionelles Dessert in der englischen und amerikanischen Küche. Gebacken wird in der Regel nach dem Ende der Ernte - im Spätherbst, Frühwinter. Derzeit gibt es 2 katholische Feiertage: Thanksgiving und Weihnachten. Auch Kürbiskuchen schmückt an Halloween den Tisch

Ich schlage vor, ein tolles Dessert zu probieren - Ananaskuchen mit Kirschen. Die Zubereitung des Kuchens ist einfach und schnell. Es ist notwendig - Mehl - 200 g; - Eier - 4 Stk.; - Zucker - 150 g; - Zitrone - 1 Stk

Vanillepudding ist eine Art Sahne, die beim Kochen vorkommt. Es kann als Füllung für Tuben, Kuchen und andere Süßwaren verwendet werden, wird jedoch am häufigsten als Schicht zwischen den Kuchen in Kuchen verwendet. Der große Vorteil von Vanillepudding ist, dass es sehr einfach und einfach zuzubereiten ist und seine Kosten niedrig sind

Wenn der Sommer kommt, wollen Sie etwas Leichtes, und dann kommt die Zeit für Gemüsesalate, außerdem gibt es immer mehr Gemüse auf dem Markt, sodass Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt sind. Es braucht nicht viel Aufwand und viele Zutaten, um einen leichten und leckeren Salat zuzubereiten

Kuchen mit Hüttenkäse und Äpfeln ist ein unglaublich leckeres Gebäck, sein Hauptvorteil ist seine einfache Zubereitung. Wenn Sie nicht viel Erfahrung mit der Herstellung von Kuchen haben, versuchen Sie es mit dem Satteln dieses Gebäcks, es wird auf jeden Fall gelingen

Quarkkuchen sind tolle hausgemachte Backwaren. Der darin enthaltene Hüttenkäse kann sowohl zur Teigherstellung als auch als Füllung verwendet werden. Backen Sie einen Kuchen nach einem der Rezepte und ein zartes gesundes Gericht wird seinen rechtmäßigen Platz auf Ihrer Speisekarte einnehmen

Blätterteigpasteten mit Kohlfüllungen können eine Ergänzung zu Suppen, ein toller Snack oder sogar ein eigenständiges Gericht sein. Die Füllmöglichkeiten sind vielfältig: Sie können dem Kuchen anderes Gemüse, Pilze, Käse, auf Wunsch sogar Fleisch, frische Kräuter, Gewürze hinzufügen

Die Geschichte der köstlichen und herzhaften ossetischen Pasteten reicht mehr als ein Jahrhundert zurück. Sie wurden in alten Sagen und Märchen erwähnt. Fleißige Hausfrauen backten dünne "Kuchen", die mit Kartoffeln, Käse, Fleisch, Pilzen oder Kürbis aus Hefeteig gefüllt waren, und rollten den Teig nicht mit einem Nudelholz, sondern mit geschickten Fingern aus

Käsecracker sind eine großartige Snack-Option. Sie können sie zur Arbeit oder in die Schule mitnehmen oder einfach ihren zarten Käsegeschmack bei einer Tasse Tee genießen. - 130-150 gr Ölablass - ein Ei (plus ein Eigelb zum Schmieren) - ein Stück russischer Käse (ca

Luftig knusprige Haferflockenkekse sind wie Spitze. Fertige Kekse können mit Schokolade verziert werden - einfach schmelzen, Kekse darin tauchen oder mit dünnen Schokoladenfäden ein Muster darauf machen. Es ist notwendig - 1 Glas Haferflocken

Hercules-Kekse sind viel gesünder als normaler Teig und die Struktur ist krümeliger und angenehmer. Cookies passen gut zu Tee, Kaffee oder Milch. Es ist notwendig - 1 Ei - 1 EL. Sahara - 400 g Margarine - 3 EL. l. Honig - 2, 5 EL

Frische Beerenpasteten sind ein beliebtes Sommerdessert. Im Winter können Backwaren mit gefrorenen Erdbeeren, Kirschen, Preiselbeeren oder Himbeeren hergestellt werden. Das Gericht wird nicht weniger lecker und schön sein, und die Zubereitung dauert nicht länger als eine Stunde

Die Würze dieses Sommerkuchens liegt in der süßen Streuselkrume, die den Geschmack des Gerichts gelungen ergänzt und ihm ein appetitliches Aussehen verleiht. Dieser Kuchen kann mit Tee zum Frühstück oder als Dessert nach Hauptgerichten serviert werden

Geriebener Kuchen passt nicht nur zu Äpfeln, sondern auch zu verschiedenen Beeren. Für den Kuchen können Sie sowohl frische als auch gefrorene Beeren verwenden. Einen Kuchen zuzubereiten ist einfach, er wird köstlich. Es ist notwendig Für den Test:

In einem Slow Cooker gekochte Käsesuppe erweist sich als sehr appetitlich, aromatisch und kalorienreich. Dieses Gericht benötigt nicht so viele Zutaten, die jede Hausfrau sicherlich im Kühlschrank findet. Nachdem Sie diese erstaunliche Püreesuppe probiert haben, werden Sie verstehen, warum sie bei Feinschmeckern wie den Franzosen so beliebt ist

Ein origineller Sommersalat aus Blumenkohl, Hühnchen und Pinienkernen, der auf jedem Tisch immer hoch geschätzt wird. Es ist einfach zuzubereiten, hat aber viele Vorteile. Es ist notwendig - Blumenkohl; - halbgebackene Hähnchenbrust

Das Hauptgeheimnis des flämischen Gurkensalats ist die Wärmebehandlung der Zutaten. Das Gericht erfrischt an heißen Sommertagen und stillt den Hunger. Der Salat ist ideal für alle, die auf ihre Figur achten. Es ist notwendig - 150 g Naturjoghurt - 2-3 Eigelb - 10 g Mayonnaise - Salz - gemahlener schwarzer Pfeffer - frischer Dill - 200 g frische Gurken Anleitung Schritt 1 Die Gurken in dünne Scheiben oder Scheiben schneiden

Frischkäsesuppe ist das am besten geeignete Gericht für die diätetische und medizinische Ernährung. Seine Zubereitung erfordert keine besonderen Fähigkeiten und Köstlichkeiten und das Ergebnis ist sehr lecker und gesund. Wenn Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden eine Freude machen möchten, bereiten Sie eine Frischkäsesuppe zu, und sie wird Ihr Tagesmenü für lange Zeit auffüllen

Reiskoteletts sind ein sehr leckeres und sättigendes Gericht. Außerdem können sie mit oder ohne Hackfleisch zubereitet werden. Eine Besonderheit des Gerichts ist die Verwendung von Pilzsauce, die gut zu Reis passt und den tollen Geschmack dieser Schnitzel unterstreicht

Kartoffelschnitzel sind ein mageres Gericht, aber sehr sättigend. Es ist einfach zuzubereiten und relativ kurzlebig, sodass es sich perfekt zum Frühstück oder Abendessen eignet. Es ist notwendig - trockene Pilze - 50 g; - Kartoffeln - 5-6 Stück

Kürbissuppe wird überall gegessen - in Amerika, Europa, Australien, Asien und sogar in Afrika. Gleichzeitig wird Püreesuppe meistens aus Kürbis zubereitet. Dieses köstliche, gesunde und unglaublich leckere Gericht ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen

Um Ihr tägliches Menü zu abwechslungsreich zu gestalten, empfehlen wir Ihnen, ein eher ungewöhnliches Gericht aus Pasta und Gemüse zu kochen. Die Tatsache, dass es aus Nudeln hergestellt wird, macht es nicht im mindesten schwer im Magen. Im Gegenteil, das Gericht erweist sich als recht leicht

Die meisten Leute bevorzugen Fleischpasteten zum Garnieren. Schließlich zeichnet sich dieses Produkt durch seinen Kaloriengehalt und seinen Nährwert aus. Nun, wer sich für vegetarisches Essen entschieden hat oder der Figur folgt, weiß bereits, dass Buchweizenkoteletts sehr lecker und gesund sind

Mit Gemüse lassen sich nicht nur Salate zubereiten, sondern auch verschiedene Schmorgerichte, Frittierte und Backwaren. Gemüse wird auch eingelegt und einige werden verwendet, um köstliche Konserven herzustellen. Für ein Mittag- und Abendessen mit der Familie können Sie einen köstlichen Gemüseauflauf mit Käse, Kartoffeln und Zucchini zubereiten

Gemüsegerichte sind gerade in der Sommer-Herbst-Saison das fruchtbarste Thema für jede Hausfrau. Gemüseauflauf mit Schinken und Champignons ist eine der vielen Sorten Gemüseeintopf. Das Gute an diesem Auflauf ist, dass er sich ganz einfach aus jedem vorhandenen Gemüse zubereiten lässt

In einer Zeit, in der nicht viel Zeit zum Kochen bleibt, kommen verschiedene Aufläufe den Hostessen zu Hilfe. Einer davon ist ein sehr leckerer und einfacher Kartoffel-Tomaten-Auflauf. Um es zuzubereiten, benötigen Sie eine minimale Menge an Nahrung

Graupen ist ein außergewöhnliches Getreide. Sie ist lecker, nahrhaft und schön zugleich, denn nicht umsonst hieß sie früher „Perle“. Mit Graupen kann man nicht nur zarten, "daunenigen" Brei, sondern auch zartes, cremiges Risotto zubereiten, obwohl es in diesem Fall nicht weniger schön heißt - Perlotto

Brokkoli ist der Stammvater aller Kohlarten, er ist berühmt für seine wohltuenden Eigenschaften und seinen geringen Kaloriengehalt. Dieses Gemüse enthält Vitamine der Gruppe B sowie die Vitamine A, E, C, K, außerdem ist es reich an Mineralien und Ballaststoffen

Buchweizen ist ein sehr nützliches Produkt, reich an vielen wertvollen Substanzen. Es zieht leicht ein, sättigt den Körper schnell und enthält keine schädlichen Fette. Aus diesem Grund basieren verschiedene Diäten auf der Verwendung von Buchweizen

Dieses ausgezeichnete Rezept für Buchweizenkoteletts wird definitiv jeden zu Hause ansprechen. Die Mitte ist zart und die Kruste knusprig. Das Gericht ist diätetisch, da es kein Fleisch enthält, aber gleichzeitig herzhaft und leicht. Sie brauchen überhaupt keine Garnitur, da sie selbst in dieser Eigenschaft agieren können

Gelee ist ein schönes und helles Dessert, das von französischen Köchen erfunden wurde. Bei der Herstellung von Gelee besteht die Hauptaufgabe darin, sicherzustellen, dass die Delikatesse eine festlich schöne Farbe hat. Kirschsaft macht es zum Kinderspiel

Panna Cotta ist ein italienisches Wunderdessert. Warum ein Wunder? Ja, denn richtig zubereitete Panna Cotta gleicht der leichtesten Wolke, die nicht nur im Mund zergeht, sondern mit ihrem zart-cremigen Geschmack fasziniert. Die Italiener nannten dieses Gericht sehr bescheiden "

Pflaumengelee sieht sehr attraktiv aus, während sein Aroma schlecht zum Ausdruck kommt, aber der Geschmack des Desserts wird von Naschkatzen geschätzt. Dieses sonnige Gelee eignet sich für eine Tortenschicht, als Füllung für Pfannkuchen, als Beilage zu Keksen und Pfannkuchen, und eine Rosette mit transparentem Pflaumengelee schmückt den Teetisch perfekt

Mascarpone ist ein unglaublich zarter Käse mit angenehmem Geschmack. Diese echte italienische Delikatesse ist ein Verwandter des Ricotta-Typs und gilt als einer der köstlichsten Käsesorten, mit dem Sie luftige Desserts und andere köstliche Gerichte zubereiten können

Ziegenfleisch wird in der Hausmannskost seltener verwendet als Rind- oder Schweinefleisch. Ziegenfleisch kann jedoch in großen Geschäften oder Märkten gekauft werden. Viele Dorfbewohner und Bewohner am Stadtrand halten heimische Ziegen, und das nicht nur für Wolle und Milch, sondern auch für Fleisch, aus dem Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können

Das gebildete Vogelei besteht aus Eigelb, Eiweiß, Schale und einer dünnen Schale. Der Proteinanteil macht normalerweise etwa 64% des Flüssigkeitsgehalts des Eies aus und der Eigelbanteil - 36%. Letzteres kommt jedoch nicht in allen Eiern vor

Zucchini-Torte wird zu einer echten Dekoration des festlichen Tisches. Bei der Gestaltung dieses Gerichts müssen die Hostessen ihre Fantasie zeigen. Wenn Sie wissen, wie man Figuren aus Gemüse herstellt, kann aus einem einfachen Leckerbissen ein echtes kulinarisches Meisterwerk werden