Wenn Ihr Zuhause altbackenes Brot, Brot oder Gebäck hat und keiner aus Ihrem Haushalt fertig werden möchte. Beeilen Sie sich nicht, es wegzuwerfen, denn Sie können Cracker aus jedem Backprodukt herstellen. Für Kinder - süße Croutons und für Erwachsene - herzhaft.
Anleitung
Schritt 1
Um würzige Knoblauchcrotons zuzubereiten, verwenden Sie einen Laib oder Schwarzbrot. Bei relativ frischen Backwaren sind die Croutons außen knusprig und innen weich. Das Brot in Stücke schneiden und dann in Würfel schneiden. Gießen Sie etwas mehr als ein halbes Glas Sonnenblumenöl in eine Emailleschüssel. Den Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken und zur Butter geben. Drei Prisen getrockneten Dill und Basilikum hinzufügen und mit Salz würzen. Sie können jede beliebige Gewürzmischung nach Ihrem Geschmack verwenden. Wenn die Croutons würziger werden sollen, pfeffern. Alles gut vermischen und das Brot in eine Schüssel geben. Die Butter unter das Brot rühren und gut einweichen lassen. Die zukünftigen Croutons auf ein Backblech legen und in den vorgeheizten Ofen stellen. Trocknen Sie sie für 20 Minuten. Dann aus dem Ofen nehmen, in eine beliebige Schüssel geben und mit nichts bedecken, dann werden sie knuspriger.
Schritt 2
Wenn Sie zu Hause Gebäckbrötchen haben, erfreuen Sie Ihr Kind mit süßen Croutons. Die Brötchen in dünne Scheiben oder kleine Würfel schneiden. Den Backofen vorheizen und die Scheiben auf ein Backblech legen. Legen Sie das Backblech für 15 Minuten in den Ofen. Sobald sich auf den Crackern eine rosafarbene Kruste bildet, schalten Sie den Ofen aus.
Schritt 3
Tomatencroutons sind ein ausgezeichneter Snack für Bier. Um sie zuzubereiten, nimm einen Laib Schwarzbrot. In Stücke schneiden und sofort die Schale abschneiden. Schneiden Sie die Stücke in kleine Würfel oder dünne Streifen, ähnlich denen, die in Fabrikpackungen verkauft werden. Gib 3 Esslöffel Tomatenmark in eine kleine Schüssel. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine Prise getrockneten Dill hinzufügen. Alles gut vermischen, damit sich die Gewürze gleichmäßig in der Masse verteilen. Die resultierende Mischung mit einem Messer dünn auf den Croutons verteilen. Übertreiben Sie es nicht, sonst wird das Brot weich und Sie erhalten Brei. Anschließend die Brotscheiben in einer Pfanne mit etwas Sonnenblumenöl anbraten.
