Es scheint, was kann man sonst noch einen Liebhaber und Kenner von köstlichem Kaffee überraschen? Sie können den Geschmack eines frisch gebrühten Getränks jedoch mit Lebensmitteln wie Chilischoten, Zimt oder anderen Gewürzen, Käse, Schokolade …
Um ein ungewöhnliches Getränk zuzubereiten, nehmen Sie gemahlenen Kaffee, wie Sie es gewohnt sind, 1 - 2 Teelöffel pro 250 ml Wasser. Mischen Sie gemahlenen Kaffee mit gemahlenem Chili und nehmen Sie 0,25 - 0,5 TL nach Geschmack. würziges Pulver. Gießen Sie kaltes Wasser in die Turku (Cezve) und geben Sie Kaffee mit Pfeffer gemischt. Bei mittlerer oder niedriger Hitze zum Kochen bringen, wenn der Schaum zu steigen beginnt, vom Herd nehmen und einen Eiswürfel oder 1 bis 2 Teelöffel zum Türken geben. Eiswasser. Dies ist erforderlich, damit sich die Dicke absetzt und der Schaum zurückbleibt. In Tassen füllen und mit Zucker abschmecken.
Um Schokoladenkaffee zuzubereiten, nehmen Sie 100 Gramm Schokolade und lösen Sie sie in 100 ml heißer Sahne auf. Mischen Sie die resultierende Mischung mit 250 ml schwarzem, starkem Kaffee, nachdem Sie das Getränk zuvor gefiltert haben. In Tassen füllen und servieren.
Für die Zubereitung eines Getränks benötigen Sie einen fein gemahlenen Kaffee, der für die Zubereitung eines Espressos geeignet ist. Nehmen Sie 2,5 TL. Kaffee und 1 ganze Nelke (Gewürz), 250 ml kochendes Wasser aufgießen, 5 Minuten ziehen lassen, damit das Getränk ziehen kann. Gießen Sie den Kaffee in Tassen und geben Sie in jede Tasse ein paar Orangenschalen und ein paar Tropfen Rum oder Cognac.
Brühen Sie schwarzen Kaffee in normaler Stärke, belasten Sie das Getränk. In ein hohes Glas gießen, 30 - 50 g Adyghe oder Frischkäse dazugeben, mit einem Mixer glatt rühren. In Tassen gießen.
Bereiten Sie wie im vorherigen Rezept vor.
Brühen Sie schwarzen Kaffee mit 1 TL. gemahlene Körner in 200 - 250 ml Wasser, das Getränk abseihen. In ein hohes Glas gießen, 30 - 50 g Adyghe oder Frischkäse hinzufügen, 1 TL hinzufügen. halva und mit einem Mixer glatt rühren. In Tassen gießen.
Der Geschmack von Kaffee mit Käse oder Halva kann mit Gewürzen wie Zimt oder Vanille variiert werden.
