Mit Blätterteig können Sie schnelle Mahlzeiten zubereiten - vom Kuchen bis zum Snack. Spiralen mit Käse und Oregano sind eine ausgezeichnete Snackoption für ein Glas Wein, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann.
Es ist notwendig
- - Verpackung von Blätterteig;
- - Tomaten-Ketchup;
- - geriebener Käse (je mehr, desto schmackhafter);
- - Oregano (frisch oder getrocknet);
- - Salz (optional).
- - ein Ei.
Anleitung
Schritt 1
Backofen auf 175 °C vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen.
Schritt 2
Den Teig mit Ketchup schmieren, mit Käse und Oregano bestreuen, nach Belieben leicht salzen.
Schritt 3
Den Teig optisch in 2 Hälften teilen und vorsichtig falten.
Schritt 4
Den Teig in gleich große Streifen schneiden.
Schritt 5
Für die Schönheit machen wir Spiralen aus Streifen, legen sie auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und fetten sie leicht mit einem geschlagenen Ei ein. Wir schicken die Käsespiralen in den Ofen und backen 13-15 Minuten.