Der Wunsch, seine Liebsten mit leckeren und ausgefallenen Gerichten zu verwöhnen, gilt als absolut normal. Sie können aus den gängigsten Produkten ungewöhnliche Speisen zubereiten.
Pfannkuchen-Meisterwerke in 5 Minuten
Nur Pfannkuchen zu backen ist lecker, aber nicht so originell, aber etwas anderes Interessantes daraus zu machen ist ja. So können Sie nach Aussehen und Geschmack köstliche Pfannkuchenbeutel zubereiten. Legen Sie dazu die Füllung (absolut beliebige) in die Mitte des Pfannkuchens, zum Beispiel Schmelzkäse mit gekochtem Hühnchen oder Hartkäse mit Schinken. Danach die Tüten mit einer "Schnur" aus Käse-Zöpfen, einer Feder aus Frühlingszwiebeln, oben binden und mit Zahnstochern sichern. Sehr einfach, lecker, aber vor allem - originell.
Das zweite ungewöhnliche und noch einfachere Pfannkuchenrezept sind einfache Pfannkuchen, aber ungewöhnlich gekocht. Dazu müssen Sie den Teig auf Pfannkuchen legen, eine Gebäckspritze nehmen und eine Vielzahl von Figuren, Buchstaben, Zahlen usw. mit dem Teig in eine vorgeheizte Pfanne aus der Spritze zeichnen, die sofort gebraten wird.
Ungewöhnlich von normalen Kartoffeln
Wer liebt Kartoffeln nicht? Jeder liebt ihn vielleicht. Allerdings sind Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Kartoffelpüree irgendwie langweilig geworden. Aus diesem köstlichen Gemüse lassen sich sehr außergewöhnliche Gerichte zubereiten. Alternativ kannst du Kartoffelbällchen machen. Dies erfordert etwa 50 g Butter, 4 Eigelb, 10 Stück mittelgroße Kartoffeln, Semmelbrösel. Zuerst müssen Sie Kartoffelpüree mit Butter und einem rohen Ei zubereiten. Aus dem resultierenden Püree müssen Kugeln geformt werden, die in geschlagenes Eigelb und dann in Semmelbrösel getaucht werden. Solche Kugeln werden in tiefem Fett (in einer großen Menge Sonnenblumenöl) frittiert und zuerst auf Servietten ausgelegt, um das überschüssige Öl abzulassen. Es werden Sauerrahmbällchen serviert.
Ungewöhnliches Dessert ohne Backen aus gewöhnlichen Zutaten
Um ein ungewöhnliches Dessert zuzubereiten, braucht es auch nichts Übernatürliches. So kannst du ganz, ganz schnell einen Geleekuchen backen, ohne zu backen. Dazu benötigen Sie nur 400 ml Sauerrahm, 500 g Kekse, 300 g Marmelade, 1 EL. ein Löffel Gelatine und etwas Vanillezucker.
Gelatine löst sich in einem Glas kaltem Wasser auf. Nach 40 Minuten wird die gelöste Gelatine über einem Feuer erhitzt, jedoch nicht zum Kochen gebracht. Zerkleinerte Kekse werden mit Sauerrahm gemischt, mit 1 EL. ein Löffel Sauerrahm bleibt übrig. Die Mischung wird in einer speziellen Form für den Kuchen ausgelegt und 30 Minuten im Kühlschrank zum Erstarren geschickt. Zu diesem Zeitpunkt wird die nächste Kuchenschicht vorbereitet. Dann 1 EL. Ein Löffel Sauerrahm sollte mit Vanillezucker kombiniert und mit Gelatine und gewürfelter Marmelade gemischt werden. Die zweite Schicht wird in dieselbe Form gegossen und der Kuchen wird 3 Stunden in den Kühlschrank gestellt, damit er vollständig fest wird. Um den Kuchen nach dem Aushärten aus der Form zu lösen, müssen Sie die Form einige Minuten in kochendes Wasser legen. Fertig ist ein ungewöhnliches Dessert aus gewöhnlichen Produkten. Oben kann der Kuchen mit Marmelade oder getrockneten Aprikosen dekoriert werden.
