Ernährung Für Die Gemeinsame Gesundheit

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Video: Ernährung Für Die Gemeinsame Gesundheit

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Video: Experteninterview “Ernährung als Medizin” Teil 1 -- AMBOSS Podcast -- Folge 33a 2024, November
Anonim

Bei Gelenkerkrankungen kann die Behandlung durch Spezialisten nicht ausreichend sein. Oftmals zielt die Behandlung nicht darauf ab, die normale Gelenkfunktion zu verhindern und wiederherzustellen. Ein integrierter Ansatz für das Problem der Gelenkbeschwerden wird die Behandlung erheblich verbessern oder eine hervorragende Vorbeugung von Arthritis und Arthrose sein. Es ist auch wichtig zu verstehen, dass die konsequente Einhaltung präventiver Empfehlungen entscheidend für das Erreichen der Gesundheit ist.

Ernährung für die gemeinsame Gesundheit
Ernährung für die gemeinsame Gesundheit

Eine falsche Ernährung ist der Hauptgrund für die Unfähigkeit, Gelenkgewebe zu regenerieren und zu heilen.

Betrachten Sie die wichtigsten Ernährungsvorschriften:

Nüsse und Samen

Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren und diese Fette haben entzündungshemmende Eigenschaften. Chiasamen sind eine der reichsten Quellen für Omega-3-Fettsäuren.

Fetter Fisch

Auch Lachs, Makrele, Sardinen und Forelle enthalten eine wirksame Form von Omega-3, die Entzündungen dämpft und Gelenksteifheit lindert. Zwei oder mehr Portionen Fisch pro Woche sind für Menschen mit Gelenkschmerzen ein Muss. Auch die Verwendung schonender Kochmethoden (wie Dämpfen und Backen) trägt dazu bei, alle gesunden Öle vor Verfall zu schützen. Die beste Option wäre, leicht gesalzenen Fisch zu essen.

Buntes Obst und Gemüse

Der Verzehr von buntem frischem, getrocknetem oder gefrorenem Obst und Gemüse bedeutet, dass Ihre Ernährung voller starker antioxidativer Vitamine ist, die freie Radikale bekämpfen und durch Entzündungen verursachte Schäden reduzieren. Kohl und Brokkoli sind hier die Stars, denn Forschungen haben gezeigt, dass sie dank einer speziellen Verbindung namens Sulforaphan die Gelenke vor Schäden schützen können.

Ingwer und Kurkuma

Beide wärmenden Gewürze enthalten starke entzündungshemmende Inhaltsstoffe – fügen Sie sie Ihren Mahlzeiten täglich hinzu.

Mageres Eiweiß

Protein ist eine Schlüsselkomponente für den Aufbau eines gesunden Bindegewebes, und eine unzureichende Zufuhr kann zu einem Verlust von Muskelmasse und einer verminderten Gelenkkraft führen. Geflügel, Fisch und pflanzliche Proteine wie Bohnen und Hülsenfrüchte sind ausgezeichnete Nahrungsmittel, um die Proteinreserven Ihres Körpers aufzufüllen.

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