Sandwiches sind eine ausgezeichnete Vorspeise, bei der Sie immer Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, fantasieren und Ihren exquisiten Geschmack zeigen können. Schön dekoriert und sorgfältig zubereitet, werden sie sowohl geladene Gäste als auch enge Verwandte und Freunde erfreuen.
Es ist notwendig
-
- Oliven-Sandwich:
- Butter (20 Gramm);
- entkernte Oliven (1 Stk.);
- Käse (1 Scheibe);
- süßer Pfeffer (1 Stück);
- Tomate (1 Stk.);
- Brot (2 Scheiben).
- Hawaiianisches Sandwich:
- kirsche (4 Stk.);
- Hartkäse (4 Scheiben);
- Ananas (4 Scheiben);
- Schinken (4 Scheiben);
- Butter (20 Gramm);
- Brot (4 Scheiben).
- Leckeres Sandwich:
- Kapern (2 Esslöffel);
- Weißwein (2 Esslöffel);
- Olivenöl (1 Esslöffel);
- frische Kräuter (1 Esslöffel);
- Knoblauch (1 Nelke);
- Zwiebel (1 Kopf);
- butter (4 Esslöffel);
- Hühnerleber (150 Gramm);
- Weizenbrot (10 Scheiben);
- Gewürze nach Geschmack.
- Shrimps-Sandwiches:
- butter (2 Esslöffel);
- dicke Sahne (5 Esslöffel);
- Spinat oder grüne Salatblätter (4 Stück);
- Zwiebel (1 Kopf);
- tomaten (2 Stk.);
- Garnelen (200 Gramm);
- Hartkäse (4 Scheiben);
- Brot (4 Scheiben);
- Kurkuma (1/4 Teelöffel);
- Salz-
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Das Gemüse waschen und trocknen. Den Pfeffer entkernen, indem alle Kerne entfernt werden. Die Olive in kleine Stücke schneiden. Schneiden Sie zwei identische Abschnitte aus einer Scheibe Käse und Paprika. Diese Aktion ist notwendig, um das Sandwich zu dekorieren. In den Paprikaabschnitt, nachdem Sie etwas vom Fruchtfleisch entfernt haben, eine Scheibe Käse legen, um eine Wassermelonenkruste zu bilden. Wählen Sie die richtige Größe für die Tomate. Schneiden Sie es in Keile. Legen Sie sie in vorgekochte Krusten. Legen Sie die Oliven in Form von Wassermelonenkernen auf die Tomate. Die Brotscheiben einölen. Darauf die fertigen Wassermelonenscheiben legen. Das Sandwich mit frischen Kräutern garnieren.
Schritt 2
4 dünne Scheiben Schinken, Käse und Ananas vorbereiten. Das Brot in Butter toasten. Mit Schinken, Ananas, Käse belegen. Die vorbereiteten Sandwiches mit frischen Kirschen garnieren. Legen Sie den Snack in einen auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen oder eine Mikrowelle. Nach 5-6 Minuten sind die Sandwiches servierfertig.
Schritt 3
Die Brotscheiben aus den Krusten schneiden. Die Hühnerleber waschen, in Stücke schneiden und in Butter leicht anbraten. Fügen Sie fein gehackten Knoblauch und Zwiebel hinzu. Diese Zutaten 5-7 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie der Mischung Weißwein hinzu. Pfeffer, Salz. Die Füllung für die Sandwiches 15-20 Minuten köcheln lassen. Kühlen. Leber, Gemüse und Sauce durch ein Sieb reiben. Kapern hacken und zum Kartoffelpüree geben. Das Brot in Butter anbraten. Mit gekochten Nudeln auf Toast belegen. Garnieren Sie den Snack mit frischen Kräutern.
Schritt 4
Die Garnelen kochen und schälen. Tomaten und Zwiebel fein hacken und in Butter anbraten. Fügen Sie der resultierenden Konsistenz Garnelen, Sahne, Kurkuma, Pfeffer, Salz hinzu. Alle Zutaten 3-5 Minuten köcheln lassen. Das Brot in Butter goldbraun braten. Die Garnelenmischung, den Salat und den geriebenen Käse auf jeden Toast geben. Das Sandwich in einem auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen erhitzen. Nach 5-7 Minuten ist die Vorspeise fertig.