Jede Gastgeberin möchte ihre Gäste mit einem neuen und interessanten Gericht überraschen. Ein Snack auf Chips macht dies einfach. Das originelle Aussehen und der exquisite Geschmack werden jeden begeistern.
Das originelle Aussehen dieses Snacks auf Chips spricht für sich. Es gibt jedoch noch eine weitere positive Eigenschaft dieses Gerichts. Es ist bequem, bei Buffet- und Buffetveranstaltungen zu servieren.
Ein Snack auf Chips wird den Neujahrstisch perfekt schmücken, zumal 2016 der Fire (Red) Monkey traditionell ein exquisites und originelles Tischdesign erfordert.
Wenn Sie den Geschmack der auf Chips ausgelegten Füllung oder Salate betonen möchten, empfiehlt es sich, die Chips selbst geschmacksneutral zu wählen. Und wenn Sie einen Snack auf Chips ergänzen oder abwechslungsreich gestalten möchten, wählen Sie die Chips nach Belieben aus. Es ist jedoch unerwünscht, dass ihr Geschmack zu stark ist und alle anderen unterbricht.
Option 1. Snack "Einfach"
Die einfachste und wirtschaftlichste Variante aus den immer griffbereiten Produkten:
- jeder Käse, von Russisch bis Parmesan - Rost;
- Tomaten - fein gehackt;
- Grüns (außer Zwiebeln);
- Knoblauch - durch eine Presse drücken;
- Mayonnaise;
- Chips;
- Oliven oder Oliven zur Dekoration - optional.
Option 2. Snack "Schatzinsel"
Die Kombination aus rotem Kaviar und Krabbenstäbchen verleiht einen sehr festlichen Geschmack:
- Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch - fein hacken;
- jeder Hartkäse - auf einer feinen Reibe reiben;
- Roter Kaviar;
- Hausgemachte Mayonnaise;
- Chips;
- Frühlingszwiebeln und Tomaten optional.
Option 3. Snack "Viva Italien"
Scharfe und würzige Aromen lassen niemanden gleichgültig:
- Tomaten - fein gehackt;
- Kapern - geschnitten;
- Parmesan - auf einer feinen Reibe reiben;
- Knoblauch - durch eine Presse drücken;
- Hausgemachte Mayonnaise;
- frisches Basilikum oder trockene mediterrane Kräuter;
- leicht gesalzener Lachs - fein gehackt;
- Chips.
Option 4. Snack "Zärtlichkeit"
Wirklich delikater und ungewöhnlicher Geschmack. Nicht zu empfehlen bei wohlschmeckenden Chips wie Speck:
- Garnelen - halbieren oder gar nicht schneiden, wenn klein;
- Avocado - fein gehackt;
- Petersilie - fein hacken;
- Tomate - fein gehackt;
- Hausgemachte Mayonnaise;
- Chips.
Option 5. Vorspeise "Paste"
Geeignet für diejenigen, die keine Mayonnaise verwenden:
- jede Pastete (hausgemacht oder gekauft);
- Oliven oder Oliven zum Dekorieren - können halbiert oder ganz gelegt werden;
- Petersilie - fein hacken;
- Frühlingszwiebeln - fein gehackt;
- Chips.
Kochtipps
Es ist unerwünscht, lange vor dem Servieren einen Snack auf Chips zuzubereiten, damit die Chips nicht durchnässt werden. Sie können die Füllung auch in wenigen Stunden mischen und füllen (und luftdicht verschlossen im Kühlschrank lassen), es empfiehlt sich jedoch, sie erst kurz vor dem Servieren auf die Pommes zu geben.
Außerdem sollten Sie im Vorfeld darauf achten, dass die von Ihnen gekauften Chips nicht kaputt sind und ein vorzeigbares Aussehen haben.
