Diätkost

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Beim normalen Kochen sind Eier lange Zeit hohen Temperaturen ausgesetzt. Das Protein verhärtet und verliert einen Teil seiner Nährstoffe. Pochierte Eier haben diesen Nachteil nicht. Sie kochen ohne Schale schnell und können eine angenehme Ergänzung zu Ihrem Salat oder Sandwich sein und werden auch als separates Gericht mit verschiedenen Saucen serviert

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Wenn Ihre Kinder Hüttenkäse nicht gerne in seiner reinen Form essen, dann versuchen Sie, ihnen gesunde Hüttenkäsekoteletts aus Hähnchenfilet zuzubereiten. Dieses saftige, proteinreiche Gericht erweist sich als sehr zart und schmackhaft. Außerdem werden solche Schnitzel so schnell zubereitet wie gewöhnliches Hackfleisch

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Lachs oder Atlantischer Lachs gilt zu Recht als der Königsfisch. Diese Meeresfrüchte sind von höchster Qualität, reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf die Haut auswirken, und den Vitaminen A, D, B12. Es kommt aus Norwegen in unsere Geschäfte, aber Sie müssen es nur in den Verkaufsstellen kaufen, die über spezielle Kühlgeräte verfügen, die es Ihnen ermöglichen, den empfohlenen Lagerbedingungen standzuhalten

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Beim Backen von Äpfeln in der Mikrowelle muss die Technik auf volle Leistung gestellt werden. Dadurch wird das Dessert schneller gar. Es wird empfohlen, weiche Sorten zu verwenden, die gleichmäßiger backen. Anleitung Schritt 1 Bereiten Sie Obst richtig zu

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Leckere, süße und gesunde Riegel sind eine großartige Option für ein leichtes Frühstück oder Dessert. Es ist sehr praktisch, sie mit auf die Straße zu nehmen, wenn kein "richtiges" Essen zur Hand ist. Es ist notwendig - 100 g Honig

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Pfeffer ist das vielseitigste und am häufigsten verwendete Gewürz. Es wird nicht nur in der Küche, sondern auch in der Volksmedizin verwendet. Es wird in Form von Erbsen oder gemahlen verkauft. Aroma, Geschmack und Nutzen des Produkts hängen von der Einhaltung der Lagervorschriften ab

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Mayonnaise ist wohl die gebräuchlichste Sauce, die aus der Küche einer modernen Gastgeberin nicht mehr wegzudenken ist. Fleisch, Salate und sogar Backwaren – all dies ist ohne Mayonnaise nicht komplett. Es ist kein Geheimnis, dass hausgemachte Mayonnaise schmackhafter und seltsamerweise sogar gesünder ist als das, was wir in Geschäften kaufen

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Muschelgerichte sind sehr schnell zubereitet und erfreuen sich konstanten Erfolges. Muscheln können gedünstet, gebraten, gebacken und als Tortenfüllung verwendet werden. Besonders lecker sind sie aber als heißer Snack. Muscheln in Knoblauchsauce unter Zugabe von Zitronensaft kochen - das Gericht ist nicht nur geschmacklich interessant, sondern auch sehr schön

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Die Pfannkuchenwoche ist bereits im Gange, was bedeutet, dass Sie sich und Ihre Lieben mit Pfannkuchen erfreuen können. Pfannkuchen mit Kefir sind dünn und zart, was bedeutet, dass Sie unbedingt lernen müssen, wie man sie zubereitet. Es ist notwendig 0,5 Liter 3% - Kefir, 250 Milliliter Milch, 2 Eier, 300 Gramm Mehl, 1 Esslöffel Zucker, 0,5 Teelöffel Salz, 0,5 Teelöffel Soda, 2 Esslöffel Sonnenblumenöl

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Pfannkuchen auf Kefir mit Grießzusatz sind sehr zart und fluffig. Sie werden ein großartiges Frühstück für Kinder und Erwachsene sein. Und Sie können auch jede beliebige Füllung Ihrer Wahl darin einwickeln. Es ist notwendig • 2 Hühnereier

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Schlagsahne ist ein tolles Dessert. Natürlich können Sie sie in jedem Lebensmittelgeschäft fertig in einer Sprühflasche kaufen, aber alle haben in der Regel einen ausgeprägten "Parfümgeschmack", und die auf der Verpackung angegebene Zusammensetzung erweckt kein Vertrauen

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Pfannkuchen gelten traditionell als Pfannkuchengericht, aber Sie können sie mindestens jeden Tag kochen. Und jeden Tag wird es ein neues Gericht, denn Pfannkuchen können mit Sauerrahm, Butter, Kondensmilch, Marmelade, Honig und vielen anderen Soßen gegessen werden

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Der Sommer ist in vollem Gange und viele beginnen bereits mit der Ernte. Wenn Sie reife Gurken haben, schlage ich vor, sie auf eine eher ungewöhnliche Weise einzulegen - in einer Tüte. Diese Methode ist, wie sie sagen, einfach zu blamieren. Leicht gesalzene Gurken, gekocht in einer Tüte, sind sehr lecker und aromatisch

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Trotz ihres hohen Kaloriengehalts wird Sahne von der modernen Medizin und sogar Diätetik begrüßt. Sie haben alle nützlichen Eigenschaften von Milch, nur die Konzentration an Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten ist um ein Vielfaches erhöht. Daher wird Creme denen gezeigt, die viel Energie verbrauchen

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Pilaw mit Fleisch und Pilzen, der nach diesem Rezept zubereitet wird, hat einen würzigen und duftenden Geschmack. Ein solches Gericht wird auf der Speisekarte immer gut aussehen und wird auch von allen Haushaltsmitgliedern geliebt. Zutaten:

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Pilaw im Kessel ist ein traditionelles orientalisches Gericht, das jedoch auf der ganzen Welt geliebt und geschätzt wird. Herzhafter und gesunder, duftender Pilaw erobert die Herzen und Mägen der anspruchsvollsten Feinschmecker. Vor allem, wenn Sie einige kleine Tricks kennen, die Ihnen helfen, eine echte Delikatesse zuzubereiten

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Hühnerbrühe ist ein ideales Gericht für die kalte Jahreszeit und im Krankheitsfall. Auf den ersten Blick scheint es sehr einfach zu kochen, aber dennoch gibt es einige Kochgeheimnisse. Sie machen die Brühe transparent, golden und reich. Die Hauptsache ist, das richtige Huhn zu wählen

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Aufgrund der Tatsache, dass die Leber für den menschlichen Körper so wertvolle Spurenelemente wie Eisen, Kupfer, Calcium, Magnesium, Zink enthält, nimmt die Leber einen besonderen Platz in einer gesunden Ernährung ein. Ernährungswissenschaftler empfehlen es vor allem Schwangeren, Kindern und älteren Menschen

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Es scheint, dass es einfacher sein könnte, als Hühnerbrühe zu kochen - werfen Sie das Huhn in die Pfanne, legen Sie es auf das Feuer, warten Sie ein wenig - und die Brühe ist fertig. Es ist nicht so. Um eine wirklich leckere und transparente Brühe zu erhalten, müssen Sie sich etwas anstrengen

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Transparente Suppen werden mit Fleisch-, Hühner- oder Fischbrühen zubereitet. Diese Suppen sehen sehr schön und appetitlich aus. Im Vergleich zu gewöhnlichen sollten sie nicht trüb sein und Fett an der Oberfläche haben. Wie kocht man Hühnerbrühe, damit sie perfekt transparent und schön ist?

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Diese Fischsalate ergänzen perfekt das Neujahrs- oder Feiertagsmenü. Fischsalat 300 g gekochter Fisch; 3 frische Gurken; 5 Salatblätter; 100 g Frühlingszwiebeln; 200 g grüne Bohnen; 3 EL Sonnenblumenöl; 2 EL 9% Essig

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Ein auf der Basis von gekochtem Fisch zubereiteter Salat ist ein schmackhaftes und gesundes Produkt, das die maximale Menge an Vitaminen und Spurenelementen enthält. Gekochter Fisch wird den Geschmack von Gemüse und Kräutern perfekt ergänzen

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Die Woodpile-Torte wird auf dem festlichen Tisch sehr beeindruckend aussehen. Besonders Kinder werden von solch einem ungewöhnlichen Dessert begeistert sein. Und sein exquisiter Geschmack, dank der Füllung aus getrockneten Aprikosen, Pflaumen und Sahne auf Basis von Sauerrahm, macht das Gericht zu einem Highlight im süßen Menüprogramm

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Strudel ist ein wunderbares Dessertgericht, das in Form einer Rolle mit einer Füllung gebacken wird, meistens aus Blätterteig oder Blätterteig. Strudelfüllung kann sehr vielfältig sein: frisches Obst und Beeren (Äpfel, Birnen, Pflaumen, Erdbeeren usw

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Paella ist ein beliebtes spanisches Gericht. Es erschien ursprünglich als Nahrung für die Armen. Abends kochten die Bauern über offenem Feuer in einem großen Topf namens Paella (Paellera) Reis und fügten ihm einfache und erschwingliche Zutaten hinzu - Gemüse, Olivenöl, Reste vom Fang

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Fisch ist eine schmackhafte und gesunde Zutat in vielen Gerichten. Das Essen kommt herzhaft heraus, und die verschiedenen Garmethoden bringen Abwechslung in den Tagesplan. Probieren Sie Hechtkoteletts. Dieser Fisch ist eine Quelle von Proteinen und Mineralien, die für unseren Körper so wichtig sind

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Lagman ist ein bekanntes orientalisches Gericht. Es ist sehr verbreitet, daher gibt es viele Variationen in seiner Zubereitung. Wenn eine beträchtliche Menge Brühe hinzugefügt wird, wird Lagman wie eine Suppe, in anderen Fällen sind es Nudeln mit einer komplexen Sauce

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Bohnen sind die wahre Königin der Hülsenfrüchte. Es wird in Lateinamerika, den USA, Kanada aktiv für die Zubereitung exquisiter Beilagen verwendet und in Asien verehrt. Sogar aus getrockneten Bohnen kann ein gesundes, sättigendes und originelles Gericht zubereitet werden

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Philadelphia-Rollen sind in vielen Sushi-Bars eine der beliebtesten Rollen. Ihre Heimat sind die Vereinigten Staaten von Amerika. Ihren Namen verdanken diese Brötchen nicht der gleichnamigen amerikanischen Stadt, sondern einer gleichnamigen Frischkäsesorte, die zu ihrer Zubereitung verwendet wird

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Neujahr ist vielleicht das lustigste und unbeschwerteste Fest. Dies ist ein guter Grund, mit Ihren Kindern angenehme Aufgaben zu übernehmen. Das Dekorieren einer Neujahrstorte kann einer der aufregendsten Momente in der Vorbereitung auf den Urlaub sein

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Baklava ist eine berühmte orientalische Süßigkeit. Dieses Blätterteig-Nuss-Dessert ist in der Türkei, Aserbaidschan und Usbekistan weit verbreitet. Sie können leicht in die Welt der orientalischen Küche eintauchen, indem Sie zu Hause eine wunderbare Köstlichkeit zubereiten

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Ingwerwurzel gilt heute nicht mehr als exotisch und findet problemlos in jeder Küche einen Platz für sich. Es ist sowohl auf einer Sushi-Party als auch im medizinischen Tee notwendig. Und für kulinarische Experimente ist Ingwer mit seinem erkennbar frischen und würzigen Aroma ideal

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Ein marinierter Lammrücken ist ein köstliches und raffiniertes Gericht. Lamm eignet sich am besten für seine Zubereitung. Es hat fast keinen unangenehmen Nachgeschmack, hell, mit weißem Fett. Bei richtiger Zubereitung erweist sich solches Fleisch als weich, saftig und aromatisch

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Das beliebteste Gericht in der Türkei ist seit der Zeit des Osmanischen Reiches Dolma. Dieser Name leitet sich vom türkischen Verb dolmak ab, was soviel wie füllen bedeutet. Aus diesem Grund ist türkischer Dolma eine Vielzahl von gefülltem Gemüse

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Viele Menschen wissen, dass Kürbis ein wahres Lager für alle möglichen nützlichen Substanzen ist - er enthält Vitamine, Spurenelemente und eine große Menge an Ballaststoffen, die unser Körper braucht. Ernährungswissenschaftler raten daher vor allem denjenigen Menschen, die abnehmen und gleichzeitig der eigenen Gesundheit nicht schaden möchten, auf das Kürbismenü umzusteigen

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Hühnchen erfreut sich bei den Essern in verschiedenen Ländern einer wohlverdienten Liebe. Viele Hausfrauen haben ihr Lieblingsrezept zum Kochen von Hühnerfleisch. Immerhin gibt es viele Gerichte von diesem Vogel. Probieren Sie hausgemachtes Hühnchen in Sauerrahm gebacken

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Sojasauce ist eine der Zutaten der asiatischen Küche. Diese Sauce verleiht den Gerichten einen ungewöhnlichen Geschmack. Beim Vormarinieren von Lebensmitteln in Sojamarinade nach dem Kochen entsteht eine charakteristische „Glasur“und ein heller Geschmack

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Die Leber hat die Aufgabe, den Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen, die mit Wasser, Nahrung und Luft in ihn gelangen. Mit zunehmendem Alter reichern sich Schadstoffe im Körper an und die Leber macht sich mit Schmerzen, Übelkeit und anderen unangenehmen Erscheinungen bemerkbar

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Sterilisation ist eine Methode zur thermischen Verarbeitung von Produkten, bei der pathogene Mikroben und Bakterien absterben. In Milch ist der Gehalt an pathogener Flora manchmal höher als die zulässige Norm, daher ist es ratsam, sie zu pasteurisieren

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Kartoffeln mit Fleisch sind ein einfaches, herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das Ihre Familie besonders zu schätzen weiß, wenn sie von einem Winterspaziergang nach Hause kommt. Sie benötigen nur wenige Produkte, um Kartoffeln mit Fleisch zu kochen, aber vergessen Sie nicht, dass aus einem so minimalen Set nur dann leckere Gerichte erhalten werden, wenn alle Zutaten wirklich hochwertig sind

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Eine der gebräuchlichsten Methoden, mit Fisch umzugehen, ist das Salzen. Gesalzener Fisch wird zur Herstellung von Sandwiches verwendet, er wird zu Salaten hinzugefügt und mit gedünstetem und gekochtem Gemüse serviert. Es ist notwendig Für das erste Rezept:

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Luftig, leicht und knusprig ist die Sesamkruste allein schon köstlich. Und wenn Sie sie mit Früchten dekorieren, erhalten Sie ein völlig neues Gericht mit einer sehr interessanten Kombination aus Sesam und Karamellbirnen. Es ist notwendig butter - 100 g

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Leichte, aber nahrhafte Gemüsepüreesuppen werden oft in Restaurants und Cafés angeboten. Aber dieses gesunde Gericht lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Versuchen Sie, Spinatpüree in Brühe oder Wasser zu kochen. Verwenden Sie frischen oder gefrorenen Spinat – er schmeckt sowieso gut

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Frischer Kabeljau ist ein unglaublich vielseitiger Fisch. Haut und Knochen lassen sich sowohl von rohen als auch von gekochten Kadavern leicht trennen. Fleischiges Fleisch schmeckt sowohl gebacken als auch gekocht und gebraten. Kabeljaufilet ist die beliebteste Basis für frittierten Fisch, Tempura, und eignet sich gut für Schnitzel, Fischpasteten und Eintöpfe

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Charlotte ist ein Apfelkuchen. Es ist ganz einfach zu kochen, es erfordert keine exotischen Produkte und keine besonderen Fähigkeiten. Sie können es sowohl für eine festliche Tafel servieren als auch für ein Familienessen verwenden. Es ist notwendig eier - 4 Stück

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Sandwiches für eine Nelke. Ein schöner und schmackhafter Leckerbissen, der sowohl für einen formellen Buffettisch als auch für eine Heimparty schnell zubereitet werden kann. All dies dreht sich um Canapés - eine Vorspeise aus Brot oder einer anderen Mehlbasis, speziell zubereiteter Butter und Belag aus Obst, Gemüse, Fisch, Kaviar oder Fleisch

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Austern wurden zu Beginn des 19. Jahrhunderts hauptsächlich von Vertretern einer armen Bevölkerung verwendet. Als die Nachfrage nach ihnen wuchs, begann ihre Zahl in der Natur zu sinken und die Preise für diese Muscheln begannen zu steigen. Heute gelten Austern als Delikatesse

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Einfache Salate werden mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet. Darüber hinaus sollten die Zutaten auch einfach, das heißt in jedem Lebensmittelgeschäft leicht erhältlich und preiswert sein. Die "goldene Zeit" leichter Salate ist der Frühling und Frühsommer, wenn die Gärten und Märkte voller frischem Gemüse und Kräutern sind

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Hühnerfleisch wird vom menschlichen Körper leicht aufgenommen. Sie können daraus viele leckere und aromatische Gerichte zubereiten, die sich nicht nur für ein alltägliches Abendessen, sondern auch für einen festlichen Abend eignen. So kann beispielsweise ein Gemüsebrötchen ganz oder in kleinen Portionen serviert werden

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Ein sehr leckeres Gericht, das Sie mit seinem außergewöhnlichen Geschmack sicherlich überraschen und begeistern wird! Es ist notwendig Für Risotto: - 300 g Reis; - 50 g Zwiebeln; - 30 g Butter; - 300 ml Hühnerbrühe; Für die Soße:

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Dies ist ein Originalrezept für Pilaw: Der klassische Pilaw enthält keine Sauce, aber mit dieser Zutat wird das Gericht noch aromatischer und erhält einen besonderen, reichhaltigen Geschmack. Es ist notwendig - halbes Hähnchen - Reis - 2 Tassen - Zwiebeln - 2-3 Stk

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Wer hat gesagt, dass Pilaw in einem großen Kessel über dem Feuer gekocht werden muss und nur aus Hammelfleisch? Pilaw kann aus allem und überall zubereitet werden. Wenn es in der Küche nur Hühnchen gibt und Sie Ihr Zuhause wirklich mit einem heißen, leckeren und aromatischen Gericht verwöhnen möchten, kochen Sie Hühnchen-Pilaw

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Pilaw mit Hühnchen ist sehr lecker und vor allem ein einfach zuzubereitendes Gericht. Es kann sowohl für einen Urlaub als auch für ein gewöhnliches Familienessen zubereitet werden. Es ist notwendig - 50 g Butter - 4 gewürfelte Hähnchenbrustfilets - 3-4 EL

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Wenn Sie Fasching im großen Stil feiern möchten, können Sie nach alter russischer Tradition Pfannkuchen mit Hefeteig backen. Der Backprozess solcher Produkte unterscheidet sich nicht wesentlich von gewöhnlichen Pfannkuchen. Das Hauptmerkmal ist, dass der Hefeteig etwas länger dauert

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Hefepfannkuchen zuzubereiten braucht viel Zeit, aber es lohnt sich. Sie sind dünn, weich, perforiert und sehr lecker. Hefepfannkuchen eignen sich sowohl für süße als auch für salzige Füllungen (Marmelade, Kondensmilch, Kaviar usw.). Es ist notwendig Milch - 800 ml

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Aus irgendeinem Grund ist es allgemein anerkannt, dass leckere Pfannkuchen durchaus in Milch und nur unter Zugabe von Hühnereiern zubereitet werden können. Wenn Sie so denken, versuchen Sie einfach, magere Pfannkuchen mit Hefe zuzubereiten. Diese zart duftenden Sonnen stehen ihren reichen Gegenstücken im Geschmack in nichts nach und können auch auf dem Tisch für diejenigen serviert werden, die das orthodoxe Weihnachtsfasten feiern

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Der Herstellungsprozess von Pfannkuchen in Russland war ein echtes Rätsel. Die Pfannkuchen selbst wurden vor neugierigen Blicken heimlich gekocht, selbst Verwandte durften den Vorgang nicht beobachten. Ein echter russischer Pfannkuchen hätte prall, leicht und schwammig werden sollen

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Eingelegtes Gemüse hat unbestreitbar positive Eigenschaften für den Körper, da es durch Fermentation mit Milchsäurebakterien gewonnen wird. Es gibt viele Methoden, sie zuzubereiten. Es ist allgemein anerkannt, dass Sauerkraut ein russisches Nationalgericht ist

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Hühnchen-Borschtsch ist eine leichtere Version eines traditionellen warmen Gerichts. Dies ist die perfekte Wahl für ein Diät-Mittagessen, da es ein ganzes Alphabet an Vitaminen aus Gemüse enthält, schnell Protein aus der Geflügelbrust aufnimmt und kein schädliches Fett enthält

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Buchweizenpfannkuchen waren in den Dörfern früher beliebter und erschwinglicher als leichte aus Weizenmehl. Das Rezept für ihre Zubereitung hat sich bis heute erhalten. Und es sieht eher nach einem kulinarischen Genuss als nach einem primitiven Gericht aus

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Das wahrhaft ikonische zentralasiatische Gericht Lagman gewinnt immer mehr an Popularität. Es vereint alle Geschmäcker. Es kann entweder als Soße oder als Suppe zubereitet werden. Lagman in Uigur hat einen Unterschied zu allen anderen: Die Nudeln haben die Form von Spaghetti, nicht von Fadennudeln

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Es gibt viele Rezepte für Pfannkuchen. Buchweizen gilt als einer der köstlichsten und wird seit langem in der russischen Küche zubereitet. Sie sind dunkel gefärbt und sehr duftend. Buchweizenpfannkuchen wurden immer mit Fastnacht behandelt. Dieser Brauch hat sich bis heute erhalten

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Nicht jeder weiß, dass echte russische Pfannkuchen mit Hefe geknetet werden. Die moderne Version von Pfannkuchen gehört zu den europäischen Pfannkuchen. Russische Pfannkuchen sind viel dicker als normale Pfannkuchen, schwammig und flauschig

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Die Leber ist ein leicht verdauliches und sehr nützliches Nebenprodukt, das zu einem signifikanten Anstieg des Hämoglobins beiträgt und die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Infektionen verbessert. Deshalb ist es in vielen Diäten und Kindergartenmenüs enthalten

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Beef Stroganoff oder Beef Stroganoff ist ein berühmtes russisches Gericht aus geschmorten Rindfleischscheiben, serviert in einer Soße mit Sauerrahm. Mitte des 19. Jahrhunderts wurde es auf der ganzen Welt populär, obwohl die nationalen Rezepte deutlich vom Originalrezept abweichen

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Lebern und Gurken können ungewöhnliche Gerichte zubereiten, die Ihre Familie oder Gäste beeindrucken können. Unabhängig von der Art der Leber (Rind, Huhn oder Pute) enthält sie nützliche Substanzen, Aminosäuren und Proteine, die für das menschliche Blut notwendig sind

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Schweinefleisch ist ein Fleisch, das sich ideal zum Braten eignet. Es ist einfach unmöglich, es zu verderben, das Gericht wird sowieso weich und lecker. Um ihm mehr Saftigkeit und zusätzliche Geschmacksnuancen zu verleihen, backen Sie Schweinefleisch mit Käse und Tomaten, ergänzen Sie dieses Set mit Gewürzen und Kräutern

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Gefüllte Hefeteigpasteten sind ein hausgemachter Klassiker. Sie schmecken sowohl in süßen als auch in herzhaften Füllungen gleichermaßen köstlich. Unter der großen Anzahl von Optionen gibt es einige der beliebtesten und gleichzeitig einfachsten

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Kabeljau und Schellfisch sind Kabeljauarten. Trotz einiger Ähnlichkeiten unterscheiden sich die beiden Arten in Aussehen, Zusammensetzung und Nährwert. Nährwert und Wert von Schellfisch und Kabeljau Kabeljau und Schellfisch sind beliebte kommerzielle Fischarten

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Jedes Rezept der Welt hat sowohl die üblichen, in Lebensmitteln im täglichen Leben verwendeten, als auch spezielle, für diesen Anlass zubereitete Gerichte. Die ausgezeichnete georgische Küche ist in dieser Hinsicht nicht anders, die nicht nur bei Bewohnern des ehemaligen postsowjetischen Raums, sondern auch bei Kennern aus aller Welt beliebt und begehrt ist

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Gebackene Paprika mit Kirschtomaten sind ein kalorienarmer Snack, der auch für Vegetarier gut ist. Der Kaloriengehalt einer Portion beträgt nur 120 kcal. Solche Paprikaschoten sind schnell zubereitet, bereiten Sie vier Portionen vor. Es ist notwendig Für vier Portionen:

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Thin Armenian Lavash ist eine wunderbare Basis für leichte Snacks und nahrhafte Mahlzeiten und sogar Desserts. Es gibt viele Rezepte für Füllungen, die in trockene Tücher gewickelt werden können. Probieren Sie diesen kalorienarmen Krabbensalat in Kombination mit zartem Käse, köstlichem Pilzkaviar oder süßem Hüttenkäse

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Für jedes neue Jahr möchte ich etwas kochen, was noch nie zuvor gemacht wurde. Sie können den Tischsalat "Clock" auflegen, auf dessen Oberfläche sich ein Zifferblatt befindet. Wählen Sie aus den beiden Rezeptvorschlägen dasjenige aus, das Ihrem Geschmack am besten entspricht

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Eine richtig gekochte Gans behält ihre Saftigkeit. Das Geflügel hat ein ziemlich zähes Fleisch, daher erfordert es Marinieren und eine längere Wärmebehandlung. Sie können diese Schritte verkürzen, indem Sie die Gans vorher in Stücke schneiden

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Es gibt solche Gerichte - Symbole, die die ganze Familie, Verwandte und Freunde an einem Tisch versammeln können. In der Regel werden diese Gerichte aus Geflügelfleisch zubereitet. Die ganze gebackene Gans mit Früchten erweist sich als sehr lecker und ihr herrlicher Duft erzeugt sofort ein Gefühl von besonderem Wohnkomfort

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

In Russland gilt zu Weihnachten als Hauptgericht des Tisches eine gebackene Gans. Sie müssen es ganz kochen, aber damit die Gans ihren Geschmack besser bekommt, ist es besser, sie mit Äpfeln und Rosinen zu füllen. Es ist notwendig - eine Gans mit einem Gewicht von 3 kg

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Was wäre ein Weihnachtsessen ohne eine gefüllte Gans? Diese Tradition reicht bis in die Antike zurück, aber nach wie vor ist die saftige Gans auf dem Tisch ein Symbol für frohe Weihnachten. Jede Hausfrau sollte die Geheimnisse des Kochens dieses Gerichts kennen

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Gulasch ist ein köstliches Fleischgericht, das ursprünglich aus Ungarn stammt. Die Hirten haben es gekocht, um es warm zu halten und zu verjüngen. Je länger Fleisch und Gemüse geschmort wurden, desto schmackhafter wurde das Gulasch. Es ist notwendig - 2 Esslöffel Pflanzenöl

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Nur wenige wissen, dass Gulasch aus der ungarischen Küche in die russische Küche übergegangen ist. Dort war er vor vielen Jahren ein traditionelles Gericht. Es gibt kein solches Konzept, „wie man Gulasch richtig kocht“, seit es fest in die Rezeptbücher russischer Hausfrauen einging, waren der Fantasie der kulinarischen Experten keine Grenzen gesetzt

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Es ist üblich, Gulasch als ein Gericht der traditionellen ungarischen Küche zu bezeichnen, das aus Fleisch besteht, das in einer Sauce aus Tomatenmark und Paprika geschmort wird. Das Kochen von Gulasch gelingt am besten in einem dickwandigen Topf, einem Kessel oder einer großen Pfanne mit Deckel

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Hühnerknödelsuppe ist sehr beliebt, besonders Kinder lieben sie. Bevor die Gastgeberin Zeit hat, zurückzublicken, verschwinden die Knödel erst einmal von den Tellern. Erfreuen Sie Ihre Familie mit einer herzhaften Hühnersuppe, die viele leckere Knödel enthält

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Kakaobutter ist ein erstaunliches Produkt mit einem sehr breiten Anwendungsspektrum. Es wird erfolgreich in der Medizin und Kosmetik zur Herstellung von Naturkosmetik eingesetzt. Der erfolgreichste Anwendungsbereich ist jedoch die Süßwarenherstellung

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Wenn Sie Sushi zu Hause zubereiten möchten, sollten Sie nicht nur die Technik ihrer Herstellung verstehen, sondern auch die Zubereitung der einzelnen Zutaten. Die wichtigste Zutat für Sushi ist Reis. Der Geschmack von Sushi hängt davon ab, wie richtig es zubereitet wird

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Dosengemüse kann in zwei Kategorien unterteilt werden - Essiggurken und Essiggurken. Beide Methoden produzieren knusprige, aromatische Speisen, aber das Marinieren erfordert weniger Wachsamkeit und Temperaturkontrolle. Am häufigsten werden Gurken für den Winter gesalzen, aber fast jedes Gemüse wird eingelegt

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Perlhuhnfleisch ist sehr zart und schmeckt wie ein Rebhuhn. Es unterscheidet sich von anderen Geflügelsorten durch seine besondere Saftigkeit. Das Fleisch wird in Wein geschmort, mit exotischen Saucen serviert und die größten Exemplare werden gefüllt

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Es gibt viele Arten von Kohlsuppen - reich und leer, grün und fisch, vorgefertigt und grau. Die Graukohlsuppe wird aus den unteren Kohlblättern hergestellt und gilt als traditionelles Gericht der Region Vologda. Shchi ist ein Nationalgericht der russischen Küche

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Um die Brötchen schmackhaft zu machen, gut zu halten und nicht auseinanderzufallen, ist es notwendig, den Reis richtig zu kochen. Dazu müssen Sie die Grundregeln zum Kochen dieses Produkts kennen. Es ist notwendig - 300 Gramm Spezialreis für Sushi und Brötchen

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Rolls (Maki Sushi) sind ein beliebtes japanisches Gericht. Es handelt sich um kleine Brötchen, die Algenblätter, Reis sowie Füllungen enthalten - es kann Käse, Gemüse, eine Vielzahl von Meeresfrüchten sein. Die Basis der Brötchen ist jedoch Reis, daher ist es so wichtig, ihn richtig zu kochen

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Ihre Fischgerichte sind immer relevant, weil sie sehr nützlich sind. Sie können es im Ofen, in Folie, in der Mikrowelle backen, einen Kuchen backen. Probieren Sie dieses einfache Rezept zum Garen von Fisch in Salz im Ofen aus. Es ist notwendig - 1 kg Wolfsbarsch

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Erfahrene Fischer können einen ziemlich großen Fang nach Hause bringen. Was tun mit so vielen Fischen? Versuchen Sie, es mit einem scharfen Salzmittel zu salzen. Es wird ein toller Snack auf dem Esstisch sein. Es ist notwendig Salzgerichte

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Es gibt viele Möglichkeiten, Fisch zuzubereiten. Es kann gebraten und gekocht und getrocknet und getrocknet werden, und es kann auch in einer großen Menge Salz gebacken werden. Diese Methode, Fisch zu kochen, ist originell und einfach, während der Fisch zart und aromatisch ist

Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 11:01

Hirsebrei ist ein traditionelles russisches Gericht. Sie können krümeligen Hirsebrei in Milch und Wasser unter Zugabe von Gemüse und Trockenfrüchten kochen. Auf jeden Fall erweist sich das Gericht als ungewöhnlich lecker. Es ist notwendig - Hirse

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Milchbrei ist ein Symbol der Kindheit. Jeder Brei ist sehr gesund, nahrhaft und gut verdaulich. Wenn sich das Kind weigert, den von Ihnen gekochten Hirsebrei zu essen, liegt dies daran, dass Sie ihn falsch gekocht haben. Es ist notwendig Für das erste Rezept:

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Wenn Sie sich zum Mittag- oder Abendessen etwas besonders Leckeres und Befriedigendes zubereiten möchten, das aber gleichzeitig nicht dem Standard entspricht, können Sie sich für den Salat entscheiden, der als Obzhorka bekannt ist. Dieser im Allgemeinen einfach zuzubereitende Salat ist im Laufe der Jahre ein echter "

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In vielen Ländern gelten Schweineohren seit einiger Zeit als sehr wertvolle und raffinierte Delikatesse. Und das gilt nicht nur für asiatische Länder, sondern auch für Europa. Wenn Sie Ihre Lieben mit einem ungewöhnlichen Gericht erfreuen möchten, können Sie mehrere beliebte Rezepte für die Zubereitung von Schweineohrensalat verwenden

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Der Hauptvorteil der zweiten Gänge ist die maximale Sättigung. Diese Gerichte können aus einer Vielzahl von Lebensmitteln zubereitet werden, wodurch die Ernährung abwechslungsreicher und ausgewogener wird. Um den Geschmack des zweiten Gangs zu unterstreichen, kann er mit Originalsaucen serviert werden

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Hüttenkäse gilt seit langem als gesundes fermentiertes Milchprodukt und ist in fast allen Lebensmittelgeschäften zu finden. Obwohl es viel gesünder ist, hausgemachten Hüttenkäse zu essen, da er Kalzium, Phosphor und Vitamin A enthält, die für die Gesundheit notwendig sind

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Navaga ist ein sehr schmackhafter Fisch. Hat einen ausgezeichneten Geschmack. Leicht verdaulich und ohne kleine Knochen. Daher kann Navaga bei der Zubereitung von Mahlzeiten für Kinder verwendet werden. Navaga ist ideal für Diätkost. Navaga wird auf unterschiedliche Weise zubereitet, aber meistens wird es frittiert

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Chinesischer Pu'er Grüntee hat viele positive Eigenschaften. Es kann sich positiv auf die Verdauung auswirken, den Blutdruck normalisieren, beleben und stärken. Ein überraschend angenehm weicher Geschmack lässt niemanden gleichgültig. Pu-Erh-Tee verdankt viele seiner wohltuenden Eigenschaften seiner speziellen Lagerungsmethode

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Chinesischer Tee ist nicht nur ein Durstlöscher, sondern eine ganze Lebensphilosophie. Und einen besonderen Platz nimmt Pu-Erh ein, dessen Heimat das mysteriöse Tibet ist. Der spezifische Geschmack und das Aroma dieses erstaunlichen Getränks sind auf die Besonderheiten der Sorte, aus der es hergestellt wird, sowie auf die komplexeste Fermentationsmethode zurückzuführen