Chinesischer Tee ist nicht nur ein Durstlöscher, sondern eine ganze Lebensphilosophie. Und einen besonderen Platz nimmt Pu-Erh ein, dessen Heimat das mysteriöse Tibet ist. Der spezifische Geschmack und das Aroma dieses erstaunlichen Getränks sind auf die Besonderheiten der Sorte, aus der es hergestellt wird, sowie auf die komplexeste Fermentationsmethode zurückzuführen. Dieselben Faktoren erklären, warum die gesundheitlichen Vorteile von Pu-Erh-Tee so hoch sind.
Ein Getränk für hundert Leiden
In der Heimat von Pu-Erh sind sie sich sicher, dass dieses Getränk dazu beiträgt, eine Person von mindestens hundert Beschwerden zu heilen. In Russland trat er vor ein paar Jahrzehnten auf, aber selbst in so kurzer Zeit gelang es ihm, viele Fans zu gewinnen. Die Vorteile von Pu-Erh-Tee erklären, warum ihm so viel Aufmerksamkeit geschenkt wurde.
Im 21. Jahrhundert ist das Problem der Fettleibigkeit das akuteste. Basierend auf den Ergebnissen zahlreicher Studien haben französische Wissenschaftler Pu-Erh einem natürlichen Heilmittel zugeschrieben, das es Ihnen ermöglicht, den Mechanismus von Stoffwechselprozessen in einem verbesserten Modus zu "starten". Dies trägt zu einem besseren Fettabbau im menschlichen Körper und einer Steigerung der körperlichen Aktivität bei. Es reicht aus, vor jeder Mahlzeit eine Tasse Pu-Erh zu trinken (besonders wenn sie mit Kalorien gesättigt ist), körperliche Aktivität nicht auszuschließen, und das Gewicht nimmt ab.
Darüber hinaus verleiht das in diesem Getränk enthaltene Tannin dem Körper Kraft und Energie. Es fällt auf, dass, unmittelbar vor einer verantwortungsvollen Arbeit getrunken, die Vitalität mobilisiert und die Konzentration unterstützt wird.
In warmer (aber keinesfalls heißer!) Form wirkt sich Pu-erh positiv auf die Darmschleimhaut aus und verbessert allgemein deren Peristaltik. Somit ist es ein gutes Mittel zur Vorbeugung von Verstopfung.
Neben anderen "Genusswerten", die die Vorteile von Puer-Tee bezeugen, sind die positive Wirkung auf die Leber, die Fähigkeit, Giftstoffe zu entfernen und den Zahnschmelz zu stärken, sowie eine Senkung des Blutzuckerspiegels. Außerdem ist das Wundergetränk aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung ein wirksames Katermittel.
Kochregeln
Um das Potenzial von dunklem Tee auszuschöpfen, müssen Sie ihn richtig zubereiten. Es gibt zwei Technologien: Bei der ersten werden Teeblätter lose aufgebrüht oder in spezielle "Tabletten" gepresst. Dieses Getränk tonisiert und wirkt wie ein natürlicher Energy Drink. Die zweite Methode besteht darin, vorgetränktes Pu-Erh zu kochen. Dieses Mittel hingegen hat eine beruhigende Wirkung.
Allerdings sollte man sich vor stark aufgebrühtem Pu-Erh-Tee in Acht nehmen: Er verursacht ein Nebel- und Schweregefühl im Kopf. Der sogenannte „Rausch“mit Erdtee vergeht jedoch schnell, ohne Folgen zu hinterlassen.
Die Vorteile von Pu-Erh-Tee wurden durch jahrtausendelange Praxis bestätigt. Und sein Auftreten im Leben der Russen im hektischen XXI. Jahrhundert ist ein echtes Geschenk des weisen und gemächlichen Ostens.