Interessante Rezepte 2024, September

Lutscher sind eine gute Alternative zu gekauften Lutschern. Die Zubereitung von traditionellen Hähnen basiert auf Zuckersirup und natürlichen Farbstoffen, wodurch die Menge an schädlichen Zusatzstoffen in der Ernährung von Naschkatzen erheblich reduziert wird

Es ist Zeit, neue Stücke zu machen und neue Marmeladen zu kochen! Und den Rest vom letzten Jahr zum Beispiel in diesen Cookies verwenden! Es ist notwendig - 420 g Mehl; - 40 g Kakaopulver; - 120 g Mandeln; - 200 g Zucker

Was nicht aus Beeren und Früchten gemacht wird, sobald diese leckeren und gesunden Geschenke der Natur nicht geerntet werden. Marmelade, Marmelade, Marmelade usw. - Dutzende Varianten von Obst- und Beerenkonfekt sind bekannt. Sie bestehen alle aus fast den gleichen Zutaten, von denen die wichtigsten die Früchte selbst, Beeren und Zucker sind

Um ein Schweine- oder Rinderkotelett saftig und durchgebraten zu machen, sollten Sie das Fleisch sorgfältig auswählen. Darüber hinaus müssen beim Braten einige Nuancen berücksichtigt werden, damit das fertige Gericht nicht übertrocknet wird

Aufgrund seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren ist Olivenöl sehr gesundheitsfördernd. Um die heilenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften dieses wertvollen Produkts zu erhalten, ist es daher notwendig, die Regeln für seine Lagerung zu befolgen

Zitronenquadrate sind duftende Mürbeteigstücke, die mit dicker und zarter Zitronencreme gefüllt sind. Manchmal werden sie mit Zuckerguss zubereitet, manchmal werden sie einfach mit Puderzucker bestäubt serviert. Zitronenquadrate mit Puderzucker Für Mürbeteig, die Grundlagen der klassischen Zitronenquadrate, benötigen Sie:

Diese duftenden luftigen Brötchen können nicht nur mit Apfelmarmelade, sondern auch mit jeder anderen hergestellt werden. Nur eines ist erforderlich - die Marmelade sollte nicht zu flüssig sein, sonst fließt alles aus den Brötchen. Es ist notwendig - 600 g Weizenmehl

Crumble wird aus dem Englischen als bröckelnd übersetzt. Crumble ist ein traditionelles englisches Dessert, das aus gebackenen Früchten besteht, die mit Teigkrümeln bedeckt sind. Das Dessert ist in einer halben Stunde zubereitet. Es ist notwendig Für vier Portionen:

Nach der Entdeckung der Neuen Welt lernten die Spanier und Portugiesen eine Reihe unbekannter essbarer Pflanzen kennen, die die europäische Küche bereichert haben. Viele von ihnen sind aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken. Zu diesen bisher unbekannten Neuheiten gehörte die Gourmet-Cashewnuss, die einen außergewöhnlich hohen Geschmack aufweist

Denken Sie, dass ein schlankes Menü etwas langweilig und langweilig ist? So ist es überhaupt nicht. Es kann sehr scharf und abwechslungsreich sein. Ein traditioneller magerer italienischer Nudelsalat wird Ihrer Ernährung Abwechslung und Frische verleihen

Die italienische Küche ist dafür bekannt, dass alle darin enthaltenen Gerichte sehr sättigend, aber gleichzeitig preiswert sind. Ein beliebtes Beispiel ist Pizza. Eine weitere Option, die viele Hausfrauen für ihr Budget und ihren ausgezeichneten Geschmack mögen, ist italienischer Salat

Ein traditionelles japanisches Gericht, Sushi, besteht aus kleinen Fischstücken mit Reis und Meeresfrüchten. Eine sehr interessante Idee ist es, Sushi in Form eines Kuchens zu kochen, denn wie es hier in Russland heißt, „freut sich der Mund über ein großes Stück“

Die Bonbons nach diesem Rezept behalten ihre Form perfekt, schmelzen im Mund und haben einen wunderbar cremigen Geschmack. Sie werden nicht nur Ihren Kindern viel Freude bereiten, sondern auch das Budget schonen, denn um Toffee zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie nur wenige einfache Zutaten

Für Sushi-Liebhaber gibt es eine Möglichkeit, Zeit bei der Zubereitung zu sparen. Sie können einen Sushi-Kuchen machen! Die richtige Kombination aus Reis und Meeresfrüchten wird Ihr Abendessen mit einem einzigartigen Geschmack füllen. Dieser Kuchen ist für ein großes Unternehmen geeignet

Der Obstkuchen ist relativ einfach in kurzer Zeit zuzubereiten, mit dem Rezept und allen Zutaten zur Hand. Süß, schmackhaft und angenehme Ergänzung zum Teetrinken. Dieser Kuchen wird niemanden gleichgültig lassen, jeder wird es zu schätzen wissen

Pirozhki ist eines der ältesten Gerichte der russischen Küche, das seit jeher mit lieben Gästen verwöhnt wird. Auch heute sind sie beliebt, denn so ein Leckerbissen ist in jeder Situation praktisch, sei es ein Familienfrühstück, ein einfacher Snack oder ein Ausflug in die Natur

Hausgemachtes Backen wärmt immer die Seele und sein Duft verbreitet sich im ganzen Haus und schafft eine gemütliche Atmosphäre der Gastfreundschaft. Wenn Sie sich entscheiden, Ihren Gästen oder Ihren Lieben eine Freude zu machen, gibt es nichts Einfacheres und Besseres, als einen süßen Beerenkuchen zuzubereiten

"Pavlova" ist der zarteste Baiserkuchen mit frischen Beeren oder Früchten. Es hat seinen Namen zu Ehren der Ballerina Anna Pavlova nach ihrer Tournee in Neuseeland und Australien. Dieser Kuchen kann eine Standardgröße haben, oder Sie können mehrere kleine Kuchen individuell für jeden Gast herstellen

Tintenfische sind extrem einfach zuzubereiten, es reicht aus, sie buchstäblich zwei Minuten in kochendem Wasser zu kochen, und das Gericht, das reich an Proteinen und Mikroelementen ist, ist fertig. Alle anderen Zutaten, die Tintenfischfleisch ergänzen, liegen in Ihrem Ermessen

Bis vor kurzem waren Avocados für viele exotisch, heute sind sie in den Regalen der meisten großen Geschäfte zu finden. Die Popularität der Avocado, die oft als "Alligatorbirne" bezeichnet wird, erklärt sich durch ihren delikaten Geschmack und eine große Menge an Nährstoffen in ihrer Zusammensetzung

Die Wahl von leckerem und preiswertem Reis ist nicht einfach. Dies ist besonders wichtig, wenn es für Sushi und Brötchen gedacht ist. Tatsächlich finden Sie in jedem Geschäft ein Qualitätsprodukt. Eine unverzichtbare Zutat für die Herstellung von Brötchen und Sushi ist Reis

Die Gäste stehen schon vor der Tür und es gibt keinen Teegenuss? In diesem Fall helfen Ihnen Blitzbackrezepte aus den einfachsten Produkten, die in jedem Kühlschrank zu finden sind. "Finnischer" Cupcake Zutaten:

Satsivi ist ein traditionelles georgisches Gericht. Dies ist eine Sauce aus Geflügel (Huhn oder Pute) mit einer großen Menge Walnüsse und Kräutern. Es ist üblich, es mit Fleisch oder als eigenständiges Gericht zu servieren. Die Zubereitung von Satsivi-Sauce dauert lange, daher ist sie in der Regel eine Dekoration der festlichen Tafel

Chicken Satsivi kamen aus Georgien zu den Russen. Wie alle georgischen Gerichte ist es sehr appetitlich und aromatisch. Nelken, Nüsse, Knoblauch, Safran und Zimt – das Gewürzset spricht für sich. Fleisch, sei es Huhn oder Pute, bekommt unter dem Einfluss solcher Zaubertränke einen unvergesslichen Geschmack

Siamesische Mischungen sind ein rötlich-grünes Pulver, das ein eigentümliches brennendes Aroma hat. Sie werden bei der Zubereitung von Kartoffel- und Fleischgerichten sowie Reisgerichten verwendet. Die Sorten der siamesischen Mischungen sind im Kaukasus und in Zentralasien am häufigsten Hopfen-Suneli und Adjika

Marmeladenkuchen sind eine einfache Backoption, die sogar eine unerfahrene Gastgeberin beherrschen kann. Für ihre Zubereitung eignet sich Hefe- oder Blätterteig, ungesäuerter oder Butterteig. Produkte können in einem Ofen oder Multikocher gebacken und in einer Pfanne in kochendem Öl gebraten werden

Käsekuchen mit Hüttenkäse sind nicht nur bei Kindern, sondern auch bei vielen Erwachsenen eine der beliebtesten Delikatessen. Es ist nicht so schwierig, Ihr Kind sowie alle Haushaltsmitglieder mit köstlichen hausgemachten Kuchen zu erfreuen, zumal das Rezept sehr einfach ist und nur ein Minimum an Zeit für das Kochen aufgewendet wird

Gerichte, in denen Sellerie enthalten ist, haben ein unbeschreiblich herbes Aroma. Wenn Sie also ein Gericht mit diesem unglaublich gesunden Gemüse zubereiten möchten, es aber nicht mögen, schlage ich vor, eine cremige Selleriesuppe zuzubereiten, in der der Selleriegeschmack nicht so ausgeprägt ist

Sellerie ist ein Vitaminspeicher. Es enthält sehr wenige Kalorien (ca. 8 kcal pro 100 Gramm Produkt), ist das ganze Jahr über erhältlich und kostengünstig. Ein ideales Produkt nicht nur für die Diät, sondern auch für den täglichen Gebrauch, wenn es mit Bedacht zubereitet wird

Turron ist ein traditionelles Weihnachtsgericht in Spanien, Italien und Tschechien, das mit Honig, Zucker, Eiweiß und Nüssen zubereitet wird. Anfangs gab es zwei Arten dieser Delikatesse - hart und weich, je nachdem, ob die im Rezept verwendeten Nüsse zerkleinert wurden

Die in der chinesischen Küche beliebte Süß-Sauer-Sauce wird in einer Vielzahl von Gerichten in drei Grundformen verwendet. Als Glasur, um Fleisch und Geflügel zusätzliche Farbe und Geschmack zu verleihen. Als Sauce, die verschiedene Speisen ergänzt

Eine Sauce oder Soße ist ein flüssiges Gewürz für das Hauptgericht. Es wird zubereitet, um Saftigkeit, Geschmack und Aroma hinzuzufügen. Saucen für Fleischgerichte enthalten oft eine ziemlich große Menge an Gewürzen. Süß-Sauer-Sauce ist ideal zu Rindfleisch

Ich denke, dass viele Leute Äpfel in ihren Datschen anbauen. Wenn sie reifen, hast du keine Ahnung, was du damit machen sollst. Ich schlage vor, Sie machen Zimtknödel daraus. Dieses Gericht wird sicherlich allen Haushaltsmitgliedern gefallen

Leckeres Apfel-Zimtbrot ist ideal für Vorspeisen und Hauptgerichte. Die Gäste werden Ihre kulinarischen Möglichkeiten zu schätzen wissen. Es ist notwendig -1/2 Tasse Mehl -2 Teelöffel Zimt -1 Teelöffel Backpulver -1/2 Teelöffel Salz -1/2 Teelöffel Piment gemahlener Pfeffer -1/4 Teelöffel gemahlene Nelken -2 Eier -1/4 Tasse Rapsöl 1/4 Tasse Apfelmus -1 Teelöffel Vanilleextrakt -1 Tasse Kristallzucker -2 Tassen geschälte und gehackte Äpfel

Äpfel, Zimt und Zucker sind die perfekte Geschmackskombination, die jedes Dessert zu einem Meisterwerk machen kann. Es ist notwendig Für Donuts: - 140 g Mehl; - 3/4 Teelöffel Backpulver; - 1/4 Teelöffel Backpulver; - 1/2 Teelöffel Salz

Pfifferlinge sind köstliche Pilze. Gebraten gelingen sie besonders gut, und die Pfifferlinge werden auch den anspruchsvollen Feinschmecker begeistern. Bereiten Sie dieses duftende Gebäck zu und verwöhnen Sie Ihre Lieben. Es ist notwendig 300 g Mehl

Die Popularität von Apfelkuchen ist darauf zurückzuführen, dass Äpfel zu jeder Jahreszeit gekauft werden können. Es bleibt nur noch ein Rezept für die Füllung zu wählen. Die klassische Variante ist Zimt-Apfelkuchen. Es ist notwendig - 130gr

Karpfen mit Pfifferlingen ist ein typisches Herbstgericht, das aber auch zu jeder anderen Jahreszeit angenehm zu essen ist. Der Fisch passt zu jedem Tisch und das Originalrezept lässt keinen Feinschmecker gleichgültig. Es ist notwendig Karpfen - 1 kg Sauerkraut - 500 g Pfifferlinge - 400 g Zwiebel - 1 Stk

Ein nach diesem Rezept zubereitetes Sandwich erweist sich als sehr lecker und sättigend. Es wird in relativ kurzer Zeit gegrillt. Dazu gehören Rindfleisch, frischer Rucola, Dijon-Senf usw. Dieses Gericht kann Kraft und Stimmung verleihen. Es ist notwendig Für drei Personen:

Einer der wichtigsten Aspekte der indischen Küche ist die Vielfalt der Gewürze. Insbesondere wird eine Mischung verschiedener Gewürze, die unter dem allgemeinen Namen Curry bekannt sind, aktiv verwendet. Versuchen Sie es, um eine scharfe Brokkoli-Ingwer-Suppe zuzubereiten

Blumenkohlkoteletts sind ein eher ungewöhnliches Gericht, denn wir alle sind es gewohnt, Koteletts aus Fisch, Fleisch oder Hackfleisch zu kochen. Trotzdem werden sowohl Erwachsene als auch Kinder ein solches Gericht auf jeden Fall mögen, denn es ist nicht nur gesund, diätetisch, sondern auch ungewöhnlich appetitlich

Das Fleisch wird mit einer sehr leckeren und ungewöhnlichen Sauce aus Kastanien, Brokkoli, Pilzen, grünen Erbsen und einigen anderen interessanten Produkten serviert. Sie werden Ihren ganzen Haushalt mit einem solchen Gericht überraschen - das Fleisch nach diesem Rezept ist so lecker und aromatisch

Gerichte aus Brokkoli werden im Volksmund nicht geliebt, aber vergebens - Brokkoli ist ein Gemüse, das für den menschlichen Körper sehr nützlich ist. Ein Grund für die Unbeliebtheit liegt darin, dass die Leute einfach nicht wissen, was man aus diesem Gemüse zubereiten kann

Der Herbst beschert uns eine riesige Menge an Gemüse und Obst. Sie können viele verschiedene Gerichte nur aus Auberginen zubereiten. Eine ungewöhnlich köstliche Auberginen-Vorspeise, die nach diesem Rezept zubereitet wird, schmückt sowohl alltägliche als auch festliche Tische

Kartoffelrolle mit Champignons ist eine großartige Option für den zweiten Gang. Es ist ziemlich einfach, es zuzubereiten, außerdem gilt diese Rolle als diätetisch, was ein wichtiger Faktor für diejenigen ist, die ihre Ernährung und Form überwachen

Einfach zuzubereitender und leckerer Auflauf aus Kartoffelpüree und gerösteten Champignons. Es ist notwendig • Kartoffeln - 1 kg; • Große Zwiebel -1 Kopf; • Frische Champignons - 250 g; • Knoblauch - nach Geschmack; • Ei - 1 Stück

Grüne Suppe mit Ingwer ist ein vegetarisches Essen. Bei der Zubereitung von Suppe können Sie sich nicht auf nur einen frischen Spinat beschränken - Sie können frisches Grün in die Suppe bröckeln, das Gericht profitiert nur davon, es wird noch gesünder

In den Sommermonaten werden Cremesuppen und Püreesuppen beliebt. Sie sättigen und erfrischen gut. Meeresfrüchtepüree-Suppe hat keine zusätzlichen Kalorien und ist äußerst gesund. Es ist notwendig - geschälte Garnelen 200 g; - 6 Knoblauchzehen

Der Salat "Moreman" ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr festlich, appetitlich und aromatisch! Es ist notwendig - Garnelen - 500 Gramm; - Krabbenfleisch - 100 Gramm; - zwei Eier; - eine Gurke, rote Zwiebel

Sehr schön aussehende goldene Pilze mit einem lustigen Namen - Pfifferlinge, auch sehr lecker. Sie werden oft beim Kochen als eigenständiges Gericht, zum Braten, Einlegen, Salzen und als Bestandteil komplexerer und raffinierterer Rezepte verwendet

Die Gänseleber hat einen etwas ungewöhnlichen, aber angenehmen Geschmack, der mit Waldpilzen interessant ist (Sie können Pfifferlinge oder Butter verwenden). Gebraten und dann in Weißwein mit Gewürzen und Paprika geschmort, wird das Gericht die Gäste angenehm überraschen

Pilzsammler sammeln gerne Pfifferlinge. Dies ist verständlich, denn ein leuchtend orangefarbener Pilz ist nie wurmartig, er wächst auf Lichtungen und Gerichte daraus sind ungewöhnlich aromatisch und lecker. Doch diese Freude kann durch falsche Pfifferlinge getrübt werden, die oft in den Körben unerfahrener Pilzsammler landen

Früher war roter Kaviar keine Delikatesse. Sogar arme Leute könnten es jeden Tag essen. Jetzt ist dieses Produkt alles andere als alltäglich und nicht billig. Daher möchte ich beim Kauf eines Glases dieses leckeren und gesunden Produkts wirklich kein minderwertiges Produkt oder darüber hinaus eine Fälschung kaufen

Es ist Zeit, Pfifferlinge zu sammeln und Essiggurken und andere köstliche Gerichte daraus zu kochen, darunter Pastete und aromatischer Braten. Es ist notwendig Für die Pastete: - Zwiebel; - 3 Gläser Pfifferlinge; - 2 Tomaten

Der Herbst ist die Zeit für verschiedene Vorbereitungen, darunter Obst- und Beerenmarmeladen. Sehr leckere, leicht zuzubereitende Konfitüre aus Rosinen-Trauben. Versuchen Sie, selbst eine originelle Leckerei für Ihre Freunde und Familie zu machen

Dieses Gericht ist ein Keks, den die Leute "Damenfinger" nennen. Diese Delikatesse wird Ihre Gäste beim Teetrinken sicher begeistern. Es ist notwendig - 3 Eier; - 150 g Kristallzucker; - 90 g hochwertiges Mehl

Ein gewöhnlicher Öler erfordert keine besondere Vorbereitung, er ist eine ausgezeichnete Option zum Beizen. Beim Einmachen können Sie die Zucker- und Salzmenge ändern. Zusätzlich werden Senf, Curry, Tomatenmark, Zwiebeln und Knoblauch verwendet

Marinierte Steinpilze sind eine exquisite Delikatesse und kalte Vorspeise. Bei dieser Behandlung behalten Steinpilze ihren Geschmack und Geruch perfekt. Experten halten Pilze, die im August und September geerntet werden, für die besten zum Einlegen, sie sind dichter, stärker und kleiner

Es ist dieser zarte Keks, der verwendet wird, um das beliebteste Tiramisu-Dessert aller zuzubereiten. Wenn Sie immer noch nicht wissen, wie man Savoyardi-Kekse zu Hause zubereitet, wird Sie die Einfachheit des Rezepts angenehm überraschen. Es ist notwendig - Eier - 3 Stk

Fischfrikadellen sind eines der beliebtesten Gerichte in Russland, und das ist natürlich, denn dieses Gericht hat einen außergewöhnlichen Geschmack und seine unglaubliche Zartheit kann niemanden gleichgültig lassen. Bei der Zubereitung von Hechtkoteletts gibt es nur eine Schwierigkeit - das Reinigen der Fische

Die Hostessen überlegen sich das Neujahrsmenü im Voraus und versuchen, mit ihren kulinarischen Talenten zu überraschen. Komplexe warme Speisen und Kuchen sind zweifellos die Grundlage des Festessens, aber die festliche Tafel ist ohne leichte Snacks nicht komplett

Saftiger, schmackhafter Fisch in einer ungewöhnlichen Panade, was gibt es besseres?! Es wird ein tolles Abendessen für die ganze Familie und ein gutes festliches warmes Gericht. Wer ihn einmal probiert hat, wird diesen knusprigen Fisch für immer lieben

Ein unkompliziertes, kalorienarmes Gericht nach mediterraner Art. Dazu passt Knoblauchtoast und Zitronensaft. Es ist notwendig Karotten - 2 Stk., Zitrone - 1Stk., Petersiliengrün - ein kleiner Haufen, Basilikumgrün - 3 Zweige, Knoblauch - 2 Zehen, süßer roter Pfeffer - 1 Stk

Die vielen Zubereitungsarten der Gans sind in der jahrhundertealten Tradition der Weihnachtstafel in Westeuropa angesammelt. Was ist der Unterschied zwischen einer Silvestergans und einer Weihnachtsgans? Dies ist die gleiche Weihnachtsgans, die im 19

Snackbrötchen sind eine Dekoration für jeden Tisch. Für ihre Zubereitung können Sie fast Produkte verwenden, und der Kochvorgang selbst dauert nicht lange. Leberröllchen mit Pilzen Du wirst brauchen: - Kalbs- oder Rinderleber - 0,5 kg

Fischfilet erweist sich als sehr zart, schmackhaft, sättigend, leicht scharf, leicht scharf. Hat einen einzigartigen Geschmack. Sie werden Ihre Gäste mit einem solchen Gericht überraschen und begeistern. Es ist notwendig - 500 g Fischfilet - 2 Karotten - 1 rote Zwiebel - 0,5 Zitronensaft - 6 Lorbeerblätter - 1 Bund Petersilie - Chili - 250 g Tomaten - 1 EL

Neujahrssalate sind eine Visitenkarte einer gastfreundlichen Gastgeberin, und jede Frau möchte die Gäste mit einem köstlichen festlichen Gericht erfreuen. Daher bereiten viele Salate mit edlem rotem Fisch für den Neujahrstisch zu, da er immer lecker und festlich ist

Originelle Senfpasteten mit zwei Füllungen sind eine tolle Idee für ein herzhaftes Familienessen, das buchstäblich jeder im Haushalt lieben wird. Zutaten: 50 g Reis; 70 g geräucherte Wurst; 150 g Champignons; 200 g Mehl

Gefüllte Törtchen können ein toller Snack auf dem festlichen Neujahrstisch sein. Die Zubereitung ist sehr einfach, aber Törtchen dienen als wunderbare Dekoration für den Abend und werden die Gäste mit ihrem ursprünglichen Geschmack begeistern

Klassische Gurke wird traditionell mit Gerste zubereitet. Aber wenn Sie dieses Müsli nicht mögen oder es einfach nicht auf Lager haben, versuchen Sie es mit Reis und Gurken zu kochen. Es wird nicht weniger lecker sein. Es ist notwendig - Karotten - 1 Stk

Am Ende des Sommers reift ein Verwandter des Kürbisses, der Kürbis, im Garten. Dies ist nicht nur ein leckeres Gemüse, sondern auch sehr gesund. Zucchinifruchtmark enthält Kaliumsalze, Proteine, Säuren, Vitamine und andere Substanzen, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken

Der Anbau von Zucchini für einen Sommerbewohner ist ein Vergnügen, da sie unprätentiös sind und selten krank werden und gute Erträge liefern. Sie können viele Gerichte aus gesunden und leckeren Früchten zubereiten und Ihren Rezeptvorrat ständig auffüllen

Zucchini eignen sich hervorragend für den Winter, dieses zarte Gemüse kann je nach Gewürzen und Marinaden seinen Geschmack verändern. Gefüllte Zucchini Eine originelle Vorspeise, die sich ideal für Kartoffelpüree, gekochten Reis, Nudelgerichte eignet

Zucchini ist wirklich ein vielseitiges Gemüse. Salate, Kaviar werden daraus zubereitet, Marmelade hergestellt, eingelegt und gesalzen. Es ist notwendig - junge Zucchini; - 300 g Dill; - 50 g Meerrettichwurzel; - 2 Schoten Peperoni

Reis ist beim Kochen weit verbreitet, und daraus werden nicht nur Beilagen, sondern auch köstliche Desserts zubereitet. Ich schlage vor, einen Reisauflauf mit Gemüse daraus zu machen. Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und hat auch einen ausgezeichneten zarten Geschmack

Es gibt unzählige Rezepte für Kürbiskaviar und jedes ist auf seine Art einzigartig. Ich schlage vor, Sie kochen es nicht ganz normal, nämlich: in einem Multikocher. Auf diese Weise zubereiteter Zucchini-Kaviar erweist sich als sehr zart und schmackhaft

Zucchini-Auflauf ist ein kalorienarmes und einfaches Gericht. Dieses Abendessen wird jeden begeistern. Es ist notwendig -300 g Hühnerfilet; -450 g Rindfleisch; -1 Karotten; -2 Zwiebeln; -3 Zucchini; -6 Eier; -3 Tomaten

Geschmorter Blumenkohl ist ein sehr gesundes Gericht, das von Ernährungswissenschaftlern in eine gesunde Ernährung aufgenommen werden sollte. Damit das Gemüse nicht schnell langweilig wird, ist es wichtig, es lecker zu kochen und es mit Saucen, anderem Gemüse, Fleisch, Käse und anderen Produkten zu kombinieren

Makrele ist einfach ein ausgezeichneter und würziger Fisch, aus dem Sie viele leckere Gerichte zubereiten können. Und vor allem ist alles schnell und problemlos zubereitet. Es ist notwendig - 3 Makrelenkadaver; - frische Karotten 1 Stk

Sie möchten etwas Ungewöhnliches kochen? Hüttenkäseauflauf mit Kartoffeln und Karotten wird Ihnen zu Hilfe kommen. Dies ist ein herzhaftes Gericht, das als Hauptgericht oder als Beilage serviert wird. Es ist sehr zart und ungewöhnlich. Es ist notwendig -500 g Hüttenkäse -500 g Kartoffeln -1-2 Karotten - Hühnchen oder Schweinefleisch (um den Topfboden zu bedecken) -1 Glas Brühe -3 Eier -1 Glas Milch -3 Knoblauchzehen -Grüne -Salz -Pfeffer

In Bezug auf den Eisengehalt sind Kürbisse Meister unter den Gemüsesorten. Kürbisgerichte verbessern auch die Immunität, helfen bei Erkältungen und sind nützlich für die allgemeine Entwicklung des Körpers. Es ist notwendig 300 Gramm Mehl, 150 Gramm geschälter Kürbis, 120 Milliliter Kefir, 2 Eier, 60 Gramm Zucker, eine halbe Zitrone, 1/4 Teelöffel Soda, Pflanzenöl, Salz

Nicht alle Kinder lieben Hüttenkäse. Trotzdem sollte dieses Produkt in jedem Kindermenü enthalten sein, da es eine gute Kalziumquelle ist. Die Kombination von Apfel und Karotte mit Hüttenkäse ist nicht nur lecker und angenehm für Kinder, sondern auch gesund

Zucchini ist nicht nur ein billiges Gemüse, sondern auch ein fast universelles Gemüse. Sie können frittiert und gedünstet, gedünstet, gebacken, im Ganzen gefüllt, mit Nudeln serviert und in Salate gelegt, in geriebener Form in den Teig gegeben oder daraus Pfannkuchen und Koteletts hergestellt werden

Polenta - zerkleinerte Maiskörner, galten in den vergangenen Jahrhunderten als Lebensmittel der Bauern. Es wurde in riesigen Kupfertöpfen gekocht, in Italien als "Paiolo" bekannt. Seit Ende des 20. Jahrhunderts erfreut sich Polenta bei Feinschmeckern großer Beliebtheit und ist zu einem raffinierteren Gericht geworden

Polenta wird aus Maisgrieß hergestellt. Das Gericht ist kalorienarm, aber sehr lecker. Polenta wird perfekt ergänzt durch Tomaten und Feta-Käse. Hier ist ein einfaches Rezept für dieses wunderbare Gericht. Es ist notwendig - Maisgrieß - 100 g

Polenta ist ein beliebtes Gericht in Norditalien, das mit Maismehl zubereitet wird. Es gibt viele Variationen des Grundrezepts. Käse, Pilze, Fleisch, Gemüse, Meeresfrüchte, Kräuter und sogar Wein werden zu Maismehl hinzugefügt. Das Ergebnis ist ein herzhafter, kalorienreicher Hauptgang oder eine tolle Beilage

Zart, dick, duftend - all diese Beinamen sind die besten für Pilzpüreesuppe. Die einfachste Suppe ist Champignonsuppe. Sie können einige Garnelen oder rohe geräucherte Speckwürfel hinzufügen, um es köstlicher zu machen. Steinpilze erfordern eine besondere Haltung ihnen gegenüber

Burritos sind eines der bekanntesten mexikanischen Gerichte. Dies ist ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, da die Zubereitung nur 15 bis 20 Minuten dauert. Es ist notwendig Für vier Portionen: Gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 450 g rote Zwiebel 1 Stück Tomate 2 Stück Tomatensauce 150 g Käse 80 g Tortillas 4 Stück Tabasco Sauce Thymian rote Paprika Anleitung Schritt 1 Das Hackfleisch in Pflanzenöl anbraten, bis e

Burrito ist ein mexikanisches Gericht. Seine Bestandteile sind Tortilla (Maistortilla) und Füllung. Es gibt verschiedene Füllungen: Fleisch-, Gemüse-, Salatmischungen. Mexiko ist die Heimat von Hülsenfrüchten, die mit Gewürzen und Gewürzen gebraten, mit anderem Gemüse hinzugefügt und in eine Tortilla gewickelt werden

Der traditionelle mexikanische Burrito ist eine Weizentortilla gefüllt mit Hackfleisch, Mais, Gemüse und serviert mit Sauerrahm oder Chilisauce. Einfach, nahrhaft, aber sehr gesund und nicht zu kalorienreich. Es ist notwendig - 8 Tortillas Maistortillas

Bento - so nennen die Japaner eine Portion Essen, verpackt in einer speziellen Schachtel, die sie mit ins Büro, in die Schule, auf Reisen nehmen, um einen Snack zu sich zu nehmen. Die Auswahl der Proportionen der Produkte, die Verpackung von Bento ist ein ganzes Ritual

Reis und Pilze sind fast universelle Lebensmittel. Sie passen sowohl zu Gemüse- als auch zu Fleischgerichten und können einfach gekocht serviert werden. Es gibt jedoch Rezepte, die selbst anerkannte Feinschmecker überraschen werden. Es ist notwendig Rezept Nummer 1 Pilzauflauf mit Käse und Reis:

Fischkonservensuppe ist lecker, aromatisch und sehr einfach zuzubereiten. Um eine solche Suppe zu kochen, benötigen Sie mindestens die einfachsten Produkte. Daher kann er jeder Gastgeberin helfen, wenn der Kühlschrank fast leer ist. Es ist notwendig 1,5 Liter Wasser 1 Dose Fischkonserven 3 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Karotte 100 Gramm Getreide (Reis Buchweizen Hirse) Dill Lorbeerblätter schwarzer Pfeffer Salz- 1 Schmelzkäse

Süß-saure Früchte sind eine tolle Ergänzung zu Fleisch. Zarte und duftende Äpfel passen gut zu Rind- und Kalbfleisch. Sie können zu einer köstlichen herzhaften Soße verarbeitet oder als erfrischende Beilage serviert werden. Es ist notwendig Schinken mit Äpfeln und Senfsauce:

Schokoladen-Ostereier sind in europäischen Ländern sehr verbreitet. Ihre Popularität ist nur mit traditionell gefärbten vergleichbar. Schokoladeneier gibt es in verschiedenen Größen, von riesig bis sehr klein. Und die Hauptkenner eines solchen Leckerbissens sind natürlich Kinder

Das Rezept für diesen Walnusskuchen ist originell und einfach. Aber das Gericht erweist sich als köstlich, lecker. Ein solcher Kuchen kann zum Geburtstag Ihrer Familie gebacken werden. Es ist notwendig Sie benötigen: für den Teig:

Ostern ist ein festliches Gericht, das Glück, Spaß und paradiesisches Leben symbolisiert. Ostern wird oft mit den Buchstaben ХВ (Christus ist auferstanden) geschmückt. Zur Dekoration eignen sich viele Produkte: Kokos, Nüsse, Rosinen, kandierte Früchte, Schokolade

Für Liebhaber von Schokolade und ungewöhnlichen Gerichten können Sie ein Schokoladen-Ostern für den Urlaub vorbereiten. Dieses wunderbare Dessert ist eine sehr gelungene Kombination und wird an Wochentagen durchaus angemessen sein. Es ist notwendig Für Ostern:

Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung von Ostern - Gerichte für den Ostertisch. Sie können zu Ostern traditionelle Hüttenkäse kochen, und für diejenigen, die gerne in der Küche experimentieren, können Sie ein Rezept für cremige Ostern anbieten

„Nutella“ist ein Markenzeichen des süßen Schoko-Nuss-Aufstrichs der italienischen Firma Ferrero, die Süßigkeiten und Bonbons herstellt. Nutella-Toast ist in den Vereinigten Staaten ein übliches Morgenfrühstück für Kinder. Diese Paste wird auch in Russland in vielen Süßwarengeschäften verkauft

Es gibt viele Möglichkeiten zum Kochen von Eintöpfen und jede Gastgeberin hat ihre eigenen. Ich mache Sie auf einen diätetischen Gemüseeintopf aufmerksam, der sehr lecker ist. Es ist notwendig Zucchini, 6 Kartoffeln, ein halber Schwung Kohl, Birne, eine Karotte, eine Knoblauchzehe eine Tomate, etwas Salz etwas gemahlener schwarzer Pfeffer, Pflanzenfett, ein Glas Wasser, frische Kräuter optional

Gemüseeintopf ist ein gemeinsames schmackhaftes und aromatisches Gericht. Sie können es aus fast allen Gemüsesorten kochen, die sich im Kühlschrank befinden. Ein Eintopf aus Zucchini und Kartoffeln ist ziemlich sättigend. Vegetarischer Eintopf Um den Eintopf zuzubereiten, benötigen Sie 1 junge Zucchini, 4 mittelgroße Kartoffeln, eine große Zwiebel, eine Karotte, 2-3 Knoblauchzehen, 1 süße Paprika, 1 reife Tomate, Pflanzenöl, Gewürze und frische Kräuter

Lecho ist eine der beliebtesten Wintervorbereitungen. Verschiedene Gemüsesorten in einer appetitlichen Süß-Sauer-Sauce sind eine ausgezeichnete Vorspeise, geeignet als Beilage zu einem Eintopf oder als Dressing für Suppen. Zucchini-Lecho hat eine sehr zarte Textur, Geschmacksnuancen hängen von zusätzlichen Zutaten ab

Aufgrund des im Kohl enthaltenen Vitaminkomplexes, der für das normale menschliche Leben notwendig ist, ist es sehr nützlich. Kohl kann gekocht, gedünstet, gebacken, mit Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Reis gekocht und als eigenständiges Gericht serviert werden, oder Sie können es als Beilage verwenden

Der Multikocher ist längst ein guter Helfer für fast jede moderne Hausfrau geworden. Sie können sogar erstaunlichen Zucchinikaviar darin kochen. Dieses gesunde Gericht wird alle Familienmitglieder ansprechen und der Figur nicht im Geringsten schaden

Gefüllte Zucchini, die in einem Slow Cooker gekocht wird, ist nicht nur ein leckeres Gericht, sondern auch gesund. Bei der Zubereitung von gefüllten Zucchini wird ein Minimum an Salz verwendet, was für unseren Körper sehr vorteilhaft ist. So ein köstliches Gericht ist perfekt für ein herzhaftes Abendessen oder Mittagessen

Wenn Sie nach dem Schneiden von Lachs in Steaks immer noch einen Kopf haben, werfen Sie ihn nicht gleich weg. Daraus lässt sich eine ausgezeichnete Fischsuppe zubereiten, die sich sowohl für ein Familienessen als auch für ein festliches Abendessen eignet

Geschmorte Kartoffeln in einem Slow Cooker werden nicht nur ohne die ständige Anwesenheit der Gastgeberin schnell gekocht. Durch das Schmachten erweist es sich als schmackhafter und gesünder als in einem normalen Topf. Sie können das Gericht mit allen Arten von Saucen abwechslungsreich gestalten:

Nur wenige wissen, dass das Wort "Ohr" lange Zeit als gebräuchliches Substantiv wahrgenommen wurde. Es kam von der indoeuropäischen Wurzel "jus" - Brühe, Brühe. So wurde jede Suppe bezeichnet - Fisch-, Fleisch- oder Gemüseohr

Lachs gehört zu den besonders proteinreichen Lachsen. Wenn Sie regelmäßig Lachsfleisch essen, können Sie den Zustand des Herz-Kreislauf- und Nervensystems des Körpers erheblich verbessern. Es ist notwendig - 2 Liter Wasser - 500 gr Lachs - 4 Kartoffeln - 150 gr Hirse - 1 Zwiebel - 50 Gramm Sonnenblumenöl - Salz - schwarzer Pfeffer - Dill - trockene Petersilie Anleitung Schritt 1 Gießen Sie kaltes Wasser in einen Topf, werfen Sie Lac

Gans mit Kohl ist ein Klassiker der Hausmannskost. Die Gans ist eines der Symbole des festlichsten Monats Januar. Bei Silvester- und Weihnachtsfeiern sind Geflügelgerichte nicht komplett, aber die Gans ist die unangefochtene Nummer eins. Traditionell wird für die Feiertage ein ganzer Gänsekarkasse zubereitet, gefüllt mit einer Art Füllung, zum Beispiel eingelegten oder sauren Äpfeln, Pflaumen, gesalzenen Milchpilzen, Kastanien, Mandarinen, Reis mit Rosinen und sogar Schweinefle

Es gibt viele Möglichkeiten, Pilaw zu kochen, und man kann das eine oder andere nicht ausschließlich als richtig bezeichnen. Lernen Sie einfach die grundlegenden Schritte des gesamten Prozesses - dann sieht Ihr Gericht nicht wie gewöhnlicher Reisbrei aus

Die gefüllte Gans ist der König der Heimfeiern. Frisch aus dem Ofen, verströmt ein überwältigendes Aroma, es weckt den Appetit von absolut jedem am Tisch. Auch wenn zum Abendessen nichts anderes geplant ist - nur gefüllte Gans mit Beilage, das Essen wird dennoch die schönsten Erinnerungen hinterlassen

Im Ofen in Folie gegartes Rindfleisch ist eine delikate Delikatesse, die förmlich auf der Zunge zergeht. Die Essenz des Gerichts (mit kleinen Optionen) besteht darin, dass das Rindfleisch zunächst mehrere Stunden in einem Stück mariniert wird - von eins bis zwölf - und dann zusammen mit der Marinade in Folie gebacken wird

Lachs ist ein Fisch, der sich harmonisch mit einer Vielzahl von Aromen verbindet. Während Fische mit ausgeprägterem Eigenaroma und -geschmack mit verschiedenen Gewürzen, Marinaden und Beilagen in Konflikt geraten und zarte und delikate Geschmacksrichtungen hinter weniger delikaten Gewürzen und Zusatzstoffen "

Trauben sind eine Kulturpflanze, die nicht nur in wärmeren Klimazonen, sondern auch in kälteren Gebieten wächst. Die Traube liebt je nach Sorte Sonne, Erde, Feuchtigkeit in Maßen, Liebe und Pflege. Pflanze - Trauben Trauben sind eine mehrjährige Pflanze mit einer Länge von 20 bis 40 Metern

Ungewöhnliche Kartoffelschnitzel mit Walnüssen sind nahrhaft und interessant im Geschmack. Das Rezept kann für die vegetarische Küche interessant sein, wenn man Milch durch Kartoffelbrühe und Eier durch Sojasauce ersetzt. Es ist notwendig - Kartoffeln (9 Stück)

Tart Taten ist ein klassisches französisches Dessert. Die Delikatesse ist eine formwandelnde Tarte auf kleinem Boden mit karamellisierten Apfelscheiben. Die klassische Taten-Torte wird mit Äpfeln zubereitet, jetzt aber auch mit Erdbeeren, Birnen, Bananen

Dieses köstliche Dessert erfordert etwas Geschick und Geduld, aber Sie werden das Ergebnis lieben. Verwöhnen Sie Ihre hausgemachten leichten Kuchen an einem Sonn- oder Feiertag mit luftiger Sahne. Es ist notwendig - 250 ml Milch oder Wasser

"Kartoffel" - einer der am einfachsten zuzubereitenden Kuchen, aber nicht weniger lecker! Es ist notwendig Ein Glas Milch (200 Milliliter), 100 Gramm Butter, 2 Teelöffel Mehl, 2 Esslöffel Zucker, 1 Ei, Vanillin - auf einer Messerspitze 300 Gramm Shortbread-Kekse (wie "

Wenn Sie sich nicht wirklich mit dem Teig für Pasteten beschäftigen möchten, können Sie deren vereinfachte Version zubereiten - Lavash-Pasteten. Dieses schnelle Gericht schmeckt ziemlich gut. Der Teig wird beim Frittieren knusprig und die Fleischfüllung saftig

Sie wissen nicht, was Sie als Erstes kochen sollen? Machen Sie traditionelle georgische Kharcho-Suppe. Ihre Familie wird mit dem Essen zufrieden sein. Ihre Familie wird das nach diesem Rezept zubereitete Kharcho lieben. Es ist notwendig - 200 g Tomatenmark

Die georgische Nationalsuppe Kharcho, der kulinarische Stolz des Landes, ist eine Kombination aus Rindfleisch, Tkemali, Nüssen, Kräutern und Knoblauch. Verschiedene Regionen Georgiens haben ihr eigenes Rezept für die Herstellung von Kharcho, daher wird immer angegeben:

Viele Leute in Kneipen nehmen Knoblauchcrotons gerne als Snack zum Bier, aber nur wenige wissen, dass Croutons, die gleich schmecken, zu Hause hergestellt werden können und das Rezept so einfach wie möglich ist. Es ist notwendig 1

Lavash-Croutons mit Füllung können nicht nur zum Frühstück oder Mittagessen serviert werden, solche orientalischen Croutons werden zu einem hervorragenden Snack für freundliche Zusammenkünfte und ersetzen die langweiligen Ladenchips durch schädliche Zusatzstoffe

Lavash ist ein dünner ungesäuerter Fladen aus Weizenmehl. Dieses orientalische Essen ist auch in Russland beliebt. Versuchen Sie, einen Pita-Kuchen zuzubereiten. Dieses köstliche Gericht ist sehr schnell zubereitet und passt zu jedem Anlass

Das Rezept für dieses ausgefallene Gericht ist sicher für alle Hausfrauen, die es gewohnt sind, ihre Gäste zu überraschen. Für uns so ungewöhnlich servierter Hering wird den feierlichsten Tisch schmücken. Und ihr wunderbarer Geschmack wird jeden begeistern

Wenn ein festliches Festessen geplant ist oder einfach nur der Wunsch besteht, etwas Leckeres zu kochen, können Sie gefüllte Ente im Ofen backen. Dank der als Füllung verwendeten Orangen und Äpfel hat dieses Gericht einen originellen süßlichen Geschmack und ein erstaunliches Aroma

Gewöhnlicher Eintopf, der aus beliebigen Stücken hergestellt wird, hat eine Menge Möglichkeiten. Immerhin kann man ihn mit Gewürzen geschmacklich radikal verändern und durch einfaches Verlängern der Garzeit ist eine weiche Konsistenz leicht zu erreichen

Lamm mit Pflaumen ist ein herzhaftes Gericht, das typisch für die Mittelmeerländer ist. Während des Kochvorgangs wird eine kleine Menge Zucker hinzugefügt, um eine dicke Sauce zu erhalten, und orientalische Gewürze sind erforderliche Zutaten

Süß-sauer Schweinefleisch ist ein traditionelles chinesisches Gericht. Wer es sehr teuer findet, in ein chinesisches Restaurant zu gehen, kann es selbst kochen, zumal es nicht weniger lecker ist. Es ist notwendig Schweinefleisch kochen:

Karpfen ist ein kalorienarmer Fisch und eignet sich hervorragend zur diätetischen Ernährung, insbesondere in Kombination mit einer Gemüsebeilage. Zuchtfische sind reich an mehrfach ungesättigten Omega-6-Fettsäuren, die der Körper zum Schutz vor Herzkrankheiten und vorzeitiger Hautalterung benötigt

Zum Frühstück können köstliche Schokoladenpfannkuchen mit Orangensauce zubereitet werden. Servieren Sie diese Pfannkuchen heiß, kochen Sie sie also nicht mit einem Rand. Wir bieten zwei Varianten der Orangensauce zur Auswahl. Es ist notwendig Für Pfannkuchen:

Dies ist der beste Bohnensalat aller Zeiten. Cremige Hirse, herzhafte Bohnen, süße Karotten und Sesam-Dressing mit geröstetem Sesam. Alle Aromen werden mit grünen Bohnen vermischt, um einen einzigartigen Salat zu kreieren. Es ist notwendig Für den Salat:

Schlangen sollten auf der Liste der exotischen Lebensmittel nicht an erster Stelle stehen. Sie sind natürlich essbar, aber nicht lecker. Wenn Sie jedoch Ihr Durst nach gastronomischen Abenteuern dazu bringt, etwas völlig Neues auszuprobieren, können Sie Schlangenfleisch auf die Liste setzen, und zwar jedes, sogar das giftigste

Bohnen sind der Oberbegriff für die Körner verschiedener Hülsenfrüchte. Sie können oval oder rund sein, groß oder klein, in verschiedenen Farben. Bohnen, Kichererbsen, Adzuki, verschiedene Linsensorten – das sind alles Bohnen. Was sie so unterschiedlich vereint, ist die Tatsache, dass es ein Super ist

Schritt 1 Backofen auf 190 °C vorheizen. Die Kartoffeln mit einer Bürste gut waschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Oregano oder provenzalische Kräuter, gehackten Knoblauch hinzufügen, Pflanzenöl hinzufügen und umrühren

Rezept für einen leckeren Kuchen mit einer harmonischen Kombination aus Pflaumen und Schokolade. Es besteht aus einem zarten Biskuit und einer angenehmen Creme-Mousse. Der Kuchen ist einfach zuzubereiten, sieht aber auch auf dem festlichen Tisch schön aus

Nicht jeder mag Pflaumen, aber wenn Sie einer der Fans dieser Trockenfrüchte sind, dann wird der französische Pflaumenkuchen definitiv Ihrem Geschmack entsprechen. Und kein Liebhaber von Pflaumen mag dieses Produkt nach einem Stück eines so leckeren Kuchens anders sehen

Pflaumen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Auch getrocknete Pflaumen behalten ihre wohltuenden Eigenschaften. Pflaumen haben eine tonisierende Wirkung und erhöhen die Effizienz. Das Backen damit wird zu einem süßen, gesunden Genuss

Der Geschmack des Kuchens hängt auch stark von der Glasur ab. Nicht umsonst essen Kinder es am liebsten, und dann nehmen sie es für den Kuchen selbst. Eine der Möglichkeiten, Zuckerguss herzustellen und den Kuchen zu dekorieren, für den nicht viel Essen erforderlich ist

Ostern wird von verschiedenen Traditionen begleitet, auch von kulinarischen. Osterkuchen ist ein Muss für Ostern. Alle Rezepte für Kuchen sind in der Zusammensetzung ungefähr gleich. Der einzige Unterschied besteht in den Proportionen der Hauptprodukte und der Zugabe verschiedener natürlicher Aromen

Frikassee ist ein Gericht, das aus Frankreich zu uns kam. Wörtlich übersetzt bedeutet es „Mischung“. Frikassee ist eine Mischung aus Fleisch und Gemüse, die zuerst gebraten und dann in einer Sauce oder im eigenen Saft gedünstet werden. Frikassee war auf dem Land beliebt, unter den armen Stadtbewohnern verbreitet und wurde später ein Gericht des Adels

Hühnerfrikassee mit Essig und Kräutern ist eine französische Version von Chachokhbili. Es stellt sich heraus, ein Huhn in einer dünnen sauren Umgebung. Wenn Sie das Fett, das während des Garvorgangs freigesetzt wird, ständig entfernen, können Sie eine besondere geschmackliche Delikatesse erzielen

Frikassee ist ein traditionelles französisches Gericht mit Hühnchen und Kaninchen (manchmal Schweinefleisch). Es ist seit den Tagen von Napoleon Bonaparte zu uns gekommen. Dieses Gericht wird am besten mit einer Beilage aus Reis oder Kartoffeln serviert

Spargel, oder Spargel, ist kein häufiger Gast auf dem Tisch der Russen. Und vergebens. Der delikate, exquisite Geschmack des Spargels hat längst die Herzen vieler Feinschmecker erobert. Und der Name selbst spricht von den wohltuenden Eigenschaften des Gemüses:

Spargel ist die älteste Kultur. Diese Pflanze war vor viertausend Jahren vor Christus bekannt. Es wird angenommen, dass die alten Ägypter die ersten waren, die seinen Geschmack und seine wohltuenden Eigenschaften schätzten. Spargel wurde als Heilmittel für viele Krankheiten verwendet

Es kommt vor, dass Sie manchmal etwas Neues und Ungewöhnliches ausprobieren möchten. In einem solchen Moment können Sie sich selbst verwöhnen und zum Beispiel Lachs mit Sahnesauce und Zucchinisalat kochen. Es ist notwendig - Lachsfilet auf der Haut - 800 g

Na, wer liebt keine Gans?! Dies ist ein Urlaub auf Anhieb und in Bewegung, zumindest Neujahr oder sogar etwas Ernsteres und Wichtigeres. Ich biete Ihnen ein Rezept für Gänsebraten (sonst backen sie alles im Ofen) - mit origineller Sauce und süßer Note

Hefe sind winzige Mikroorganismen, die während ihres Lebens Kohlendioxid freisetzen. Mit Hilfe von Hefe wird der Teig beim Backen locker und fluffig. Die Hefe, die wir dem Teig hinzufügen, besteht aus zwei Arten: frisch gepresst und trocken

Dieses Rezept macht leckere Kuchen einfach und unkompliziert. Zarter Keks mit leichtem Schokoladenaroma wird durch eine appetitliche Schicht Schokoladenglasur ergänzt. Und indem Sie Fantasie zeigen und die Keksstücke mit einem Buttercreme-Muster dekorieren, können Sie eine schöne und sehr schmackhafte Leckerei für die festliche Tafel kreieren

Dieses Dessert wird diejenigen beeindrucken, die Schokolade lieben. Die Kuchen schmecken wie Brownies, aber in ihnen kann ein Teil der Butter erfolgreich saure Sahne ersetzen, sodass der Teig zarter wird und einfach im Mund zergeht. Es ist notwendig Für den Test:

Zarte, zartschmelzende Kuchen mit leichtem Zitronengeschmack werden Kinder und Erwachsene gleichermaßen ansprechen. Es ist notwendig - 4 Eier; - 210 g Zucker; - 85 ml Sauerrahm; - 45 g Kaffee; - 10 g Zimt; - 165 g Mehl

Der Kauf von qualitativ hochwertigem Fleisch, insbesondere Rindfleisch, kann sehr schwierig sein. Rindfleisch unterscheidet sich in der Qualität viel stärker als andere Fleischsorten. Leider schließen zuverlässige lokale Metzgereien und Käufer sind manchmal gezwungen, aus einer begrenzten Auswahl an Supermärkten zu wählen

Groß und Klein freuen sich auf die zweite Sommerhälfte, in der es möglich sein wird, die riesigen gestreiften Beeren einer Wassermelone in Hülle und Fülle zu genießen. Aber die Wahl einer Wassermelone ist manchmal schwierig. Aussehen Wenn eine Wassermelone einen trockenen Schwanz hat, ist sie an der Melone gereift und nicht während des Transports und der Lagerung

In diesem sonnigen mediterranen Rezept schmiegt sich die süße Reisfüllung an den dünnen knusprigen Filoteig … Sie werden nicht gleichgültig sein! Es ist notwendig - 65 g kleiner Reis; - 25 g Zucker; - 0,25 TL Muskatnuss

Was könnte zum Frühstück leckerer sein als köstliche braune Pfannkuchen. Für Pracht können Sie Backpulver, Kefir, Sauermilch oder, wie in diesem Fall, Hefe hinzufügen. Der Pfannkuchenteig sollte eine ähnliche Dicke wie Sauerrahm haben und langsam vom Löffel gleiten

Es gibt eine große Vielfalt an kulinarischen Rezepten, von einfach bis komplex und raffiniert. Aber manchmal möchte man in die Kindheit zurückkehren, wo es Omas Pfannkuchen, Käsekuchen und Kuchen gab. Und sie kochten auf Kefir oder Sauermilch

Dieses Rezept ist definitiv einen Blick wert für diejenigen, die auf das Gewicht achten. Außerdem eignet sich das im Dampfbad zubereitete Soufflé perfekt für ein Kindermenü. Es ist notwendig - 300-400 g Putenfilet (in diesem Fall wurde der Oberschenkel verwendet)

Hühnerfleisch ist oft in verschiedenen Salaten enthalten. Die Kombination aus Fleischprodukten und Trockenfrüchten verleiht den Gerichten einen reichhaltigen, vollmundigen Geschmack. Sie erweisen sich als würzig und befriedigend. Es ist notwendig Hähnchen- und Pflaumensalat 300 g Hühnerfilet

Fajitos ist das Nationalgericht Mexikos, das aus Gemüse und gebratenem Fleisch besteht. Die mexikanische Küche zeichnet sich durch ihre Liebe zu Saucen und scharfen Chilischoten aus, so dass "Fajitos" von Liebhabern heller und würziger Gerichte geschätzt wird

Ein zarter, würziger und auch sehr sättigender Salat schmückt den festlichen Tisch. Geröstete Nüsse und Pflaumen verleihen ihm einen besonderen Geschmack. Es ist notwendig - Ei - 6 Stk.; - Milch - 1/3 Tasse; - Hähnchenfilet - 300 g

Eine ungewöhnliche Kombination aus Pilzen, Hühnchen und Pflaumen, die Produkte heben sich angenehm ab und offenbaren den Geschmack auf neue Weise. Dieser Salat kann eine würdige Dekoration für jeden festlichen Tisch sein. Es ist notwendig - 350 g Hühnerfilet

Getrocknete Pflaumen werden Trockenpflaumen genannt. Sie werden mit Dampf getrocknet, dank dieser Wärmebehandlung bleibt das Maximum an nützlichen Substanzen im Produkt erhalten. Pflaumen sind reich an Pflanzenfasern und Pektinstoffen sowie einer ganzen Reihe von Vitaminen, die der Mensch benötigt

Cookies "Charokh" werden Sie mit ihrem zarten Geschmack und ihrer krümeligen Textur begeistern. Es wird nicht schwer sein, es selbst für jemanden zuzubereiten, der weit vom kulinarischen Geschäft entfernt ist. Es ist notwendig - Butter - 200 g

Einwandfreie Schweizer Banken, Uhren, Käse und Schokolade sind legendär. Der Hauptgrund für den außergewöhnlichen Erfolg der Schokolade dieses Landes liegt in der Kombination der besten Zutaten. Lokale Kühe sind bekannt für ihre hervorragende Milch (nicht umsonst kann kein anderes Land Schweizer Käse kopieren), aber die Produzenten behandeln die Hauptbestandteile der nationalen Schokolade streng vertraulich

Schokolade ist einer der Lieblingsleckereien vieler Naschkatzen. Unter der großen Vielfalt an Schokoladensorten ist es leicht, eine Tafel zu finden, die selbst den anspruchsvollsten Kenner zufriedenstellt. Aber nur wenige wissen, was in einem köstlichen Produkt enthalten ist

Köstliche und rötliche Kurniks gelten seit langem als festliche Pasteten, die wunderschön dekoriert sind, und für ihre Zubereitung wurden die besten Produkte ausgewählt. Viele Hausfrauen haben Angst, ein solches Gericht zuzubereiten, da es ziemlich schwierig ist

Hühnchen mit Reis im Ofen gebacken, ein Gericht, das etwas Geschick und Geschick beim Kochen erfordert. Gleichzeitig ist es jedoch nicht so kompliziert, dass Sie es nicht selbst kochen können. Hauptsache das Hähnchen ist nicht zu groß, damit es gleichmäßig backen kann und nicht zu alt, damit das Fleisch nicht zäh wird

Wildes Ziegenfleisch ist lecker, aber zäh. Um es weicher zu machen und den spezifischen Geruch zu bekämpfen, wird das Fleisch in einer Mischung aus Tafelessig und Wein unter Zusatz von Knoblauch und Pfeffer eingelegt. Es ist notwendig Für das erste Rezept:

Chuchvariki ist ein traditionelles usbekisches Gericht aus Lammfleisch, aber wenn Sie möchten, können Sie es auch mit Schweinefleisch zubereiten. Es ist notwendig Für den Test: - 200 g Mehl; - 100 g Wasser; - Salz. Für die Soße:

Es reicht nicht aus, Knoblauch anzubauen, Sie müssen ihn bis zur nächsten Ernte aufbewahren. Unter normalen Raumbedingungen ist das Gemüse schlecht gelagert: Es keimt, trocknet. Damit der Knoblauch gut haltbar ist, ist es notwendig, ihn rechtzeitig auszugraben und für die Lagerung richtig vorzubereiten

Lose und aromatische Kekse mit einem reichen Aprikosengeschmack sind ideal für Ihre Teeparty. Erdnüsse verleihen der Leber Textur, während Aprikosenmarmelade ein köstliches Aussehen und einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht. Zum Kochen können Sie geröstete oder trockene Erdnüsse verwenden - alles hängt von Ihren Vorlieben ab

Schweinefleisch ist nicht nur in Russland, sondern auf der ganzen Welt eine der beliebtesten Fleischsorten. Schweine werden schon lange gezüchtet. Im Mittelalter war das Fleisch dieses Tieres das Hauptfleischgericht auf dem Tisch der europäischen Bauern

Der Sommer ist die Jahreszeit der Beeren, aus denen verschiedene Sommerdesserts hergestellt werden können. Beerenquarkkuchen ist eine großartige Option für einen leichten Sommergenuss. Es ist notwendig - Mehl (3 Gläser); - Butter (200 g)

Es ist nicht verwunderlich, dass viele Menschen die italienische Küche lieben. Was ist ihr Tiramisu-Dessert wert! Es schmilzt im Mund! Wir bieten an, das Rezept für ein klassisches italienisches Dessert zu variieren, Tiramisu mit grünem Tee und Minze zuzubereiten

Ein bisschen über rosa Lachs Viele von ihnen erinnern uns daran, dass es in den Tagen der UdSSR wie heute auf staatlicher Ebene einen Kampf um die richtige Ernährung gab. In allen Gastronomiebetrieben fanden donnerstags „Fischtage“statt, bei denen alle Gerichte nur aus Fisch zubereitet wurden

Das Kochen in der Mikrowelle ist ein großes Vergnügen. Sie müssen nicht über dem Herd stehen, die Heizung der Pfanne regulieren usw. Der Fisch wird in der Mikrowelle in nur 15 Minuten gegart. Es ist notwendig rosa Lachs - 1 kg, Karotten - 1 Stk

Cupcakes sind kleine Portionskuchen, die in Cupcake-Formen aus Papier gebacken werden. Sie sind immer mit einer leckeren Sahne dekoriert. Cupcakes mit Erdbeeren sehen sehr schön aus, neben Beeren sind sie mit Pistazien verziert. Es ist notwendig Für zwölf Portionen:

Kokos und Limette sind etwas exotische Lebensmittel, aber lecker. Durch die Verwendung dieser Produkte ist der Kuchen sehr zart, krümelig und saftig und lässt sich sehr schnell und einfach zubereiten. Es ist notwendig - 50 g Nüsse (Mandeln) - 130 g Kokosflocken - 150 g Zucker oder Puderzucker - 130 g Weizenmehl - 130 g Butter - 5 Eiweiß - 1 Teelöffel Backpulver - 1 Limette Anleitung Schritt 1 Mandeln in einem Mixer mahlen, Limettenschal

Ein Kuchen namens "Alaska" ist nichts anderes als im Ofen gebackenes Eis. Dieses Gericht wird selbst von den anspruchsvollsten Feinschmeckern geschätzt und gelobt! Ein Plus dieser Delikatesse ist auch, dass sie sehr einfach zuzubereiten ist

Wenn Sie nicht viel Zeit haben und Pizza probieren möchten, können Sie sie gerne in der Mikrowelle zubereiten. Nur ein paar Zutaten und ein luxuriöser Mikrowellen-Pizzateig ist fertig. Es ist notwendig -1/2 Tasse Mehl -3/8 Teelöffel Salz -1/4 Teelöffel Backpulver -1 Tasse fettarmer Joghurt - zusätzliches Mehl zum Bestreuen der Arbeitsfläche -beliebige Zutaten für die Füllung Anleitung Schritt 1 Mischen Sie 1/4 Tasse Mehl, Salz, Backpulver u

Das zubereitete Dessert wird die Gäste nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit seinem Aussehen begeistern. Kochzeit 50 Minuten. Von den aufgeführten Zutaten erhalten Sie 6-7 Portionen. Es ist notwendig • 5 Eiweiß • 200 g Zucker • 75 g gemahlene Mandeln • 3 EL

Das Einfrieren von Fleisch ist eine der besten Möglichkeiten, dieses Produkt langfristig aufzubewahren. Damit es jedoch beim Garen nicht alle seine Nähr- und Geschmackseigenschaften verliert, muss das Fleisch richtig aufgetaut werden. Anleitung Schritt 1 Tauen Sie das Fleisch im Kühlschrank auf der unteren Schiene bei einer Temperatur von nicht mehr als 4 ° C auf

Möchten Sie Ihr Zuhause und Ihre Gäste überraschen, aber gleichzeitig damit das Gericht nicht kompliziert wird? Es gibt einen Ausweg - das sehr berühmte und köstliche Tapaka-Hühnchen. Echte Marmelade. Es ist notwendig - 1 Hühnerkadaver - Salz - Pfeffer - Lieblingsgewürze nach Geschmack Anleitung Schritt 1 Hähnchen in die Brust schneiden und gründlich waschen

Sind Sie ein Pommes-Frites-Liebhaber? Möchten Sie sich jeden Tag mit Ihrem Lieblingsleckerbissen verwöhnen? Kochen Sie es für ein paar Minuten in der Mikrowelle. Die Kartoffeln werden lecker, dünn und kalorienarm sein. Es ist notwendig -3 bis 4 Kartoffeln -Olivenöl -Salz und Pfeffer -Jedes Gewürz nach Geschmack Anleitung Schritt 1 Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden

Es gibt viele Rezepte zum Braten von Hähnchen. Nehmen wir an, Sie warten auf Gäste, haben zwei Hühner mit einem Gewicht von jeweils etwa einem Kilogramm und möchten sie auf unterschiedliche Weise zubereiten. Lass uns anfangen. Es ist notwendig Zwei Küken jeweils um ein Kilogramm, ein Pfund grobes Salz Olivenöl Salz- Buchweizenkorn Dill bulgarische Paprika trockene Gewürzmischungen (nach Geschmack)

Hühnchen in Balsamico-Sauce ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die auf ihr Gewicht achten oder aufgrund von Diabetes eine spezielle Diät einhalten müssen. Das Garen des Gerichts wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber aufgrund des ziemlich langen Marinierens von Fleisch lohnt es sich, im Voraus damit zu beginnen

Viele Leute lieben Pasteten, die mit aromatischem Kohl gefüllt sind, aber manchmal dauert die Zubereitung dieses Gerichts sehr lange. Und während des Krippenfastens müssen Sie auf Ihre Lieblingsleckerei verzichten. Sie können jedoch ohne großen Aufwand köstliche zarte magere Pasteten zubereiten

Es stellt sich heraus, dass es in den GOST-Rezepten einen Abschnitt "kalorienarme Produkte" gibt, und das Rezept für diese köstlichen Frühstücksbrötchen mit einem Minimum an Zucker und Fett stammt von dort! Es ist notwendig Für 20 Stück:

Das Hefeteigrezept ist unverzichtbar für diejenigen, die Kuchen backen oder braten, die Lieben schon lange mit hausgemachten Käsekuchen mit Hüttenkäse verwöhnen möchten, traditionelle russische Gerichte geplant haben - Kuchen oder Kulebyaka für die Ankunft der Gäste

Wenn Sie sich entscheiden, ein Brötchen mit Äpfeln zu kochen, dann passt dieses Rezept sehr gut zu Ihnen. Das Gericht wird luftig und zart. Äpfel sollten süß sein, und dank Zimt wird der Geschmack zart und aromatisch. Machen wir eine Hefeteigrolle mit Äpfeln

Wenn Sie ungepaarten Hefeteig verwenden, müssen Sie viel weniger backen. Allerdings ist er viel einfacher zuzubereiten und eignet sich perfekt für einen schnellen und leckeren Sommerkuchen mit der ersten Rhabarberernte. Es ist notwendig Für den Test:

Peremyachi ist ein bekanntes Gericht in der tatarischen Küche. Dies sind Weiße, die aus Hefe und ungesäuertem Teig hergestellt werden. Hackfleisch wird aus drei Fleischsorten zubereitet. Es ist notwendig - 0,5 kg Mehl; - 1 Ei

Die Traditionen der tatarischen Küche entwickeln sich seit langem. Hier finden Sie viele Rezepte für erste und zweite Gänge, Torten und Süßigkeiten. Diese Gerichte können nicht nur hausgemachte überraschen, sondern sie auch auf dem festlichen Tisch servieren

Hühnerfleisch wird wegen seines delikaten Geschmacks und seines hohen Nährwerts sehr geschätzt. Sie können es jedoch auf verschiedene Arten zubereiten, indem Sie dafür ein wenig Fantasie verwenden. Hähnchenfilet-Zöpfe können mit ihrem zarten Geschmack und ihrem originellen Aussehen alle Kenner köstlicher Speisen erfreuen

Hefe ist ein einzelliger Mikroorganismus, der häufig beim Backen und Kochen zum Aufziehen von Teig verwendet wird. Typischerweise wird Hefe als aktive Trockenhefe oder frisch gepresst hergestellt. Trockenhefe wird als Trockenpulver in Beuteln angeboten

Gezuckerte oder einfach nur langweilige Marmelade, die lange brachliegt, kann für leckere hausgemachte Backwaren verwendet werden. Bereiten Sie einen Cupcake, eine Torte oder Kekse zu, würzen Sie sie mit Marmelade oder Sahne - das Dessert wird sehr appetitlich

Erdbeeren sind gut - hell, lecker, aromatisch. Aber sie hat auch einen Nachteil - sie geht schnell weg. Es gibt viele Möglichkeiten, Beeren für den Winter zu konservieren, eine davon ist das Kochen von Erdbeeren im eigenen Saft. Es ist notwendig - Erdbeeren - 2 kg

Der Blaubeerkuchen mit Mascarpone wird Ihre ganze Familie begeistern. Sie müssen nicht lange in der Küche herumalbern - ein Dessert ist in fünfzig Minuten zubereitet. Dann bleibt nur noch Tee zuzubereiten und die Delikatesse auf den Tisch zu servieren