Der Salat "Moreman" ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr festlich, appetitlich und aromatisch!
Es ist notwendig
- - Garnelen - 500 Gramm;
- - Krabbenfleisch - 100 Gramm;
- - zwei Eier;
- - eine Gurke, rote Zwiebel;
- - Käse - 50 Gramm;
- - Sauerrahm - 2 Esslöffel;
- - Sojasauce - 2 Teelöffel;
- - Salatblätter, Dill, eine halbe Zitrone.
Anleitung
Schritt 1
Die Garnelen kochen, schälen. Wenn Sie sehr große Garnelen haben, halbieren Sie sie. Das Krabbenfleisch hacken. Zwiebel, gekochte Hühnereier, Dill und Gurke hacken.
Schritt 2
Bereiten Sie ein Dressing vor. Sojasauce mit Sauerrahm, frischem Zitronensaft mischen. Mit gehacktem Dill mischen.
Schritt 3
Alle Zutaten des Salats miteinander vermischen, würzen.
Schritt 4
Salatblätter abspülen, trocken tupfen, mit den Händen zupfen. Den vorbereiteten Moreman-Salat darauf legen, mit geriebenem Käse bestreuen. Als Dekoration ein paar ganze Garnelen anrichten. Guten Appetit!
