Pollock ist in seiner Zusammensetzung selbst den "königlichsten" Fischen nicht unterlegen, er hat enorme Vorteile gegenüber anderen Fischarten. Erstens ist es nicht allergen, sodass Mütter von Babys solche Fische sicher in die Ernährung ihrer Kinder aufnehmen können. Zweitens ist es eine Budgetoption, daher ist der Preis nicht überteuert. Und drittens können diejenigen, die sich an die richtige Ernährung halten, Pollock sicher in die Ernährung aufnehmen, da er am wenigsten kalorienreich ist.
Es ist notwendig
- - Seelachs - 1kg;
- - Zwiebeln - 2 mittlere Köpfe;
- - Karotten - 1 Stück;
- - Sonnenblumenöl - 3 Esslöffel;
- - Mayonnaise - 3 Esslöffel;
- - Sauerrahm - 3 Esslöffel;
- - Trinkwasser - 250 ml;
- - Gewürze - nach Bedarf;
- - Dill - 1 Bund;
Anleitung
Schritt 1
Wir reinigen die Fische von Eingeweide, Flossen und Schwanz. Wir waschen gründlich.
Schritt 2
In Stücke der gewünschten Größe schneiden, in eine tiefe Pfanne oder Form geben.
Schritt 3
Gewürze und Sonnenblumenöl hinzufügen.
Schritt 4
Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden, in die Form geben.
Schritt 5
Karotten schälen, reiben und wieder zum Fisch geben.
Schritt 6
In einer separaten Schüssel Sauerrahm, Mayonnaise, Wasser mischen, Gewürze hinzufügen und gründlich schlagen.
Schritt 7
Gießen Sie die Mischung in eine Form. Wir schicken das Formular in den Ofen und backen, bis es vollständig gekocht ist.
Schritt 8
Wir verteilen den Fisch auf einem Teller und dekorieren ihn mit Dill.
