Essen 2024, November

Heute, im Zeitalter des Fischreichtums, kann man Fisch aller Art, Herkunftsländer und Zerlegungsart kaufen. Die Auswahl ist nur durch Ihre Vorlieben oder das, was Sie daraus kochen möchten, begrenzt. Wo sich der Geschmack aller Käufer einig ist, muss der gekaufte Fisch frisch sein

Marmelade ist ein zarter süßer Leckerbissen, der aus Früchten, Zucker, Gelatine oder Agar-Agar hergestellt wird. Es hat eine Gelee-Konsistenz und schmilzt förmlich im Mund, sodass dieses Produkt mehr als genug Fans hat. Sie müssen es jedoch mit Vorsicht essen, insbesondere für diejenigen, die der Figur folgen, da Marmelade viele Kalorien enthält

Dieses Hähnchenfiletgericht wird nach der in Asien sehr beliebten Stir-Fry-Methode zubereitet - alle Bestandteile des Gerichts werden bei starker Hitze schnell gebraten. Dadurch behalten Gemüse und Fleisch ihren Nährwert. Es ist notwendig Für vier Portionen:

Mit Knoblauchpfeilen gebratene grüne Bohnen sind ein köstliches Gemüsegericht. Warm kann er als Beilage zu allen Fleischgerichten dienen, kalt kann er als leichter Salat serviert werden. Es ist notwendig - 400 g grüne Bohnen

In diesem Originalrezept ist Tapenade das Highlight des gebackenen Hähnchenfilets. Damit wird zartes Hühnerfleisch noch aromatischer, weicher. Es stellt sich als sehr leckeres Gericht zum Mittag- oder Abendessen heraus. Es ist notwendig Für vier Portionen:

Köstliches gebackenes Schweinefleisch mit einer duftenden Kirschschicht wird Sie mit seinem Geschmack überraschen. Es scheint, dass Fleisch und Kirschen eine so seltsame Kombination sind, aber es stellt sich heraus, dass es unglaublich lecker ist, die Süße von Kirschen ergänzt perfekt das zarte Schweinefilet

Eingelegte Gurken sind zwar eine einfache Vorspeise, aber eine der beliebtesten. Sie sind zu jeder Jahreszeit relevant, sie passen gut zu Fisch oder Fleisch. Dieses schnelle Rezept macht einige ziemlich herzhafte Gurken. Es ist notwendig - 1 kg frische Gurken

Es ist sehr nützlich, Käsekuchen aus nahrhaftem Hüttenkäse zum Frühstück zuzubereiten. Außerdem ist dies ideal, wenn Ihre Kinder Hüttenkäse in seiner reinen Form nicht erkennen. Nach dem Rezept werden üppige, zarte und duftende Käsekuchen mit Rosinen erhalten

Mandelkuchen sind lecker. Es ist nicht schwer, eine solche Delikatesse zuzubereiten. Wenn Sie also Ihren Haushalt mit etwas Leckerem verwöhnen möchten, hören Sie bei diesem Rezept auf. Es ist notwendig - 150 Gramm Butter; - 2/3 Tasse Zucker

Honig oder Met ist ein uraltes Volksgetränk. Es gibt viele Sorten davon: Wassermelone, Skandinavisch, Englisch, Altrussisch, Preiselbeere. Lassen Sie uns herausfinden, wie man Lindenhonig macht. Es ist notwendig Honig (500 g)

Wachtelfleisch ist ein diätetisches Produkt mit einem delikaten Geschmack. In Bezug auf die Nährwerteigenschaften übertrifft es Kaninchen- und Hühnerfleisch. Um die Garzeit zu verkürzen, versuchen Sie, die Wachteln im Ofen zu backen. Kaufen Sie ein Qualitätsprodukt zum Kochen

Ein köstliches Sandwich mit einer Scheibe holländischem Käse, einer Tasse Kaffee oder Tee ist das beste Frühstück für viele Liebhaber dieses Produkts. Beim Käsekauf in einem Geschäft denkt nicht jeder daran, wie viele Konservierungsstoffe und verschiedene chemische Zusatzstoffe es gibt

Hausgemachter Marshmallow ist eine sehr leckere und gesunde Delikatesse, die sich aus verschiedenen Früchten und Beeren einfach selbst zubereiten lässt. Für Erwachsene und Kinder kann ein urrussisches Dessert eine hervorragende Alternative zu den nicht immer gesunden Ladensüßigkeiten sein

Gekochte Hähnchenschenkel sind eine Option für eine schnelle und sättigende Mahlzeit. Um das Gericht mit einer knusprigen, appetitlichen Kruste zuzubereiten, die die Saftigkeit des Fleisches bewahrt, ist es besser, verschiedene Füllungen zu verwenden

Silizium ist mit Ausnahme von Sauerstoff das am häufigsten vorkommende Element auf dem Planeten Erde. Seine Gesamtmenge im menschlichen Körper beträgt normalerweise 6-7 Gramm. Silizium ist für die normale Funktion von Epithel- und Bindegewebe sowie für andere wichtige Funktionen verantwortlich

Kaschrut ist ein System von Vorschriften und Verboten, das von einem religiösen Juden befolgt werden sollte. Ein solches System gilt für absolut alle Lebensbereiche eines Juden, aber meistens ist koscher mit einem Verbot bestimmter Lebensmittel verbunden

Gelatine ist ein tierisches Produkt. Es wird aus Sehnen, Knochen und anderen verarbeiteten Produkten von Rindern gewonnen. Gelatine ist praktisch geschmacks- und geruchlos. Daher kann es zu Gerichten für eine gallertartige Konsistenz hinzugefügt werden

Manty ist ein Fleischgericht, das in der Mongolei, Zentralasien, der Türkei und der Wolga-Region verbreitet ist. Manty wird in der Regel mit einer Lamm- oder Rindfleisch-Zwiebel-Füllung zubereitet und aus dem Teig ein „Becher“geformt, der dann mit einem „Deckel“hermetisch verschlossen wird

Kalbskartoffelauflauf bleibt auch nach dem Abkühlen lecker. Es kann mit Sauerrahm serviert werden - es verbessert den Geschmack des fertigen Gerichts. Der Auflauf kann zum Frühstück oder Mittagessen serviert werden und ist sehr sättigend. Es ist notwendig - 1 kg Kartoffeln

Es ist nicht immer möglich, reife, aromatische Aprikosen im Angebot zu finden, daher kann Vanilleeis auch mit Dosenfrüchten zubereitet werden. Kondensmilch macht Eis süß und hat ein angenehmes Aroma. Es ist notwendig - 1 Dose Kondensmilch

Lavash ist Brot, das wie ein dünner Fladen aussieht. Es ist besonders beliebt bei den Völkern des Kaukasus. Alle Arten von Gerichten werden daraus zubereitet oder anstelle von gewöhnlichem Brot verwendet. Es ist notwendig 250 g Wasser 600gr

Kulebyaka mit Fischfüllung - leckeres Gebäck. In Russland wurden nur die besten Produkte für die Zubereitung verwendet, oft war es der Kulebyaka, der die festlichen Tische schmückte. Kulebyaka ist ein traditionelles russisches Gebäck

Frische und gesalzene Gurken sind zu jeder Jahreszeit erhältlich, und Salate können als Ganzjahressalat angesehen werden. Sowohl Gurke als auch Schinken passen zu vielen Speisen, daher können die Optionen für einen solchen Salat unterschiedlich sein

Kombucha hat mehrere andere Namen: Cambucha, Medusomycete aufgrund seiner Ähnlichkeit mit Quallen, chinesischer Pilz. Ein Getränk aus Kombucha ist nicht nur ein guter Durstlöscher. Der Wert des Getränks ist sehr hoch. Ein Teil davon wird der Arbeit des Magen-Darm-Trakts zugute kommen, Blähungen beseitigen, Dysbiose heilen, den Blutdruck senken, Kopf- und Herzschmerzen lindern und Schlaflosigkeit lindern

In einem Topf wird Fleisch sofort zusammen mit einer Beilage gekocht - Gemüse, Pilze, Getreide. Außerdem kann ein solches portioniertes Gericht direkt in dem Gericht, in dem es gekocht wurde, auf den Tisch gestellt werden. Es ist notwendig Für den Braten nach russischer Art im Topf:

Wir bieten Ihnen ein Rezept für hausgemachte Pralinen mit Karottenfüllung. Gehen Sie nicht davon aus, dass dies keine Süßigkeiten sind, da die Füllung aus Karotten besteht. Selbst bei einer so interessanten Füllung erweist sich die Delikatesse als süß, lecker und vor allem gesund

Mit aromatischen Zitronen lassen sich viele nahrhafte Mahlzeiten zubereiten! Der säuerliche Zitronengeschmack ergänzt den Reis perfekt, daher empfehlen wir Ihnen, zum Mittagessen ein köstliches Zitronenrisotto zuzubereiten. Es ist notwendig - 250 g Reis

Salate und alle Arten von Honigsnacks sind übliche Gerichte. Nehmen Sie für die Zubereitung gekochtes, rohes, eingelegtes oder eingelegtes Gemüse, eingelegtes oder rohes Obst. Nachfolgend finden Sie Rezepte für Salate, mit denen Sie Ihre Ernährung mit natürlichen und gesunden Produkten bereichern können

Gemüsesnacks sind reich an Vitaminen und sollten daher neben Fleischsnacks ein Muss für jede Hausfrau sein. Sie können so lecker zubereitet werden, dass sie von kompletten Fleischessern bevorzugt werden. Rezept für Salatvorspeise Ein sehr einfach zuzubereitender Snack, perfekt für Fastentage, für Damen, die auf ihre Figur achten

Die Pilzsuppe ist immer unglaublich zart, dickflüssig und duftend. Es ist sehr einfach zuzubereiten, und um die klassische Version der Pilzsuppe zu variieren, können Sie Brie-Käse hinzufügen. Es ist notwendig - 15 ml Pflanzenöl

Die Zartheit eines Fleischgerichts hängt von der Qualität des Fleisches und der richtigen Verarbeitungsmethode ab. Wenn Sie auf ein nicht sehr gelungenes Stück stoßen, können Sie es vormarinieren, abklopfen, schmoren oder in Folie backen. All diese Methoden helfen, das Fleisch weicher, saftiger und köstlicher zu machen

Um Grießbrei ungewöhnlich lecker zu machen, müssen Sie einige der Geheimnisse seiner Zubereitung kennen. Es ist sehr wichtig, dass das Gericht die richtige einheitliche Konsistenz ohne Klumpen hat. Grießbrei ist ein einfach zuzubereitendes und sehr sättigendes Gericht

Tiramisu ist ein italienisches Dessert mit Kaffeegeschmack, dessen Name "Hebe mich hoch" bedeutet. Es gilt als eines der beliebtesten Desserts in Europa und den Vereinigten Staaten von Amerika, wird in vielen Restaurants serviert und ist im Allgemeinen nicht nur der italienischen Küche vorbehalten

Dieses Rezept ergibt ein sehr luftiges Baiser. Schokolade hat wenig Einfluss auf den Geschmack dieser Delikatesse, aber sie belebt ihr Aussehen gut. Sie können es als eigenständiges Dessert mit Tee servieren oder Kuchen und Gebäck auf Basis von Baiser herstellen

Leckerer, aber ungewöhnlicher Salat aus bekannten Produkten. Das Dressing wird mit Milch zubereitet, wodurch es eine flüssige Struktur erhält. Keine Angst, der Salat ist gut verdaulich, aber wer dennoch Bedenken hat, kann statt Milch auch flüssige Sauerrahm nehmen

Honigkuchen ist eine Delikatesse aus der Kindheit. Wie angenehm es ist, Tee mit einem Stück köstlicher Torte zu trinken. Bereiten wir in diesem Fall einen Honigkuchen mit Vanillepudding und Preiselbeerimprägnierung zu - er wird unglaublich zart, lecker und schön

Im Winter möchte man immer ein "Stück Sonne" bekommen: Beeren essen. Sie können die Beeren im Gefrierschrank einfrieren oder noch besser köstliche Marmelade zubereiten. Geißblatt ist die früheste Beere, sie reift am schnellsten und hat einzigartige positive Eigenschaften

Dieses einfache, aber originelle Rezept wird Sie angenehm überraschen und den Geschmack des bekannten Buchweizenbrei auf ganz neue Weise offenbaren. Gönnen Sie sich und Ihrer Familie ein gesundes und ungewöhnliches Gericht. Es ist notwendig - Buchweizengrütze - 1 Glas

Jeder, der aktiv gegen zusätzliche Pfunde kämpft und einen gesunden Lebensstil liebt, weiß aus erster Hand, dass Süßigkeiten der Hauptfeind einer schönen und schlanken Figur sind. Doch entgegen der landläufigen Meinung können manche Bonbons nicht nur sehr lecker, sondern auch äußerst gesund sein

Im Herbst, wenn eine große Ernte von Zucchini geerntet wird, lohnt es sich, sich und Ihre Lieben mit leckeren und gesunden Gerichten aus diesem Produkt zu verwöhnen. Zucchini-Käse-Pfannkuchen sind perfekt für Frühstück, Mittagessen oder einen leichten Snack

Sauerkraut ist eines der einfachsten und leckersten Gerichte der traditionellen russischen Küche. Es gibt viele Rezepte zum Fermentieren von Kohl, aber viele glauben vernünftigerweise, dass je weniger Zusatzstoffe und Gewürze, desto besser. Zutaten für die Herstellung von Sauerkraut:

Die aromatische und goldene Hühnerbrühe schmeckt nicht nur hervorragend, sie ist auch noch sehr gesund. Hühnerbrühe ist hochverdaulich, kalorienarm und enthält außerdem die Aminosäure Cystein, Mineralstoffe und Vitamine. Zutaten für die Zubereitung von Hühnerbrühe:

Nach diesem Rezept erhalten Sie einen sehr zarten Keks, üppig, aromatisch. Mango- und Kokosflocken ergänzen den Geschmack des zarten Teigs. Ideal für Tee. Es ist notwendig - 200 g Mehl; - 200 g Butter; - 150 g brauner Zucker

Wenn Sie eine Art Feier planen oder einfach nur Ihre Familie mit einem exquisiten Gericht verwöhnen möchten, dann ist das Rezept für den Salat "Delicate" genau das Richtige für Sie. Sein Hauptmerkmal ist, dass es keine teuren Produkte erfordert und einfach zuzubereiten ist

Kürbiskerne werden häufig zum Kochen verwendet. Sie passen gut zu Salaten, Saucen, Backwaren. Und sie sind auch nützlich - sie können die Wände der Blutgefäße stärken und den Zustand der Haut verbessern. Wir empfehlen, mit dieser Zutat einen ungewöhnlichen Keks mit Rosmaringeschmack zuzubereiten

Gefüllte Tomaten sind eine Vorspeise, die sogar ein separates Gericht sein kann. Als Füllung werden verschiedene Produkte verwendet - Pilze, Käse, Meeresfrüchte, Fleisch und vieles mehr. Gefüllte Tomaten werden als kalter Snack serviert und im Ofen gebacken

Coleslow ist ein vielseitiger amerikanischer Salat auf der Basis von geschreddertem Kohl. Typischerweise wird dieser Salat als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert. Dressing diesen Salat mit Joghurt-Dressing. Es ist notwendig Für acht Portionen:

Zu den ersten Gängen gehört ein altes russisches Gericht namens Hodgepodge. Diese Suppe ist sehr nahrhaft und scharf. Solyanka kann aus Fisch, Fleisch und Pilzen hergestellt werden. Lass uns zu Hause ein Fisch-Durcheinander machen. Dieses Gericht wurde in Russland "

Linsen sind Hülsenfrüchte und müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden. Linsen sind schnell und einfach zubereitet. Aus verschiedenen Linsensorten lassen sich viele Gerichte zubereiten: Eintöpfe, Suppen, Salate und Schnitzel. Linsen sind eine tolle Beilage zu Fisch oder Fleisch

Himbeerfrüchte duften, sind reich an Vitaminen und Nährstoffen. Sowohl frische als auch konservierte Beeren haben medizinische Eigenschaften, dies ist ein ausgezeichnetes Diaphoretikum und daher bei Erkältungen unverzichtbar. Himbeerkompott und Marmelade sind vielleicht die köstlichste Medizin

Traditionell werden Beerenzubereitungen (Marmelade, Marmelade oder Marmelade) auf dem Herd gekocht, sie können aber auch mit modernen Küchengeräten zubereitet werden: in Mikrowelle, Multicooker oder Airfryer, und das geht viel bequemer. Es reicht aus, ein geeignetes Programm zu wählen und die Beeren zuzubereiten

Salate mit süßen Paprikaschoten sind sehr lecker, können für die zukünftige Verwendung zubereitet werden und im Winter können Sie in wenigen Minuten köstliche Snacks zubereiten. Rezept für Weinessig Um einen Rohling nach diesem Rezept zuzubereiten, benötigen Sie:

Backen oder Schmoren ist ein ewiges Dilemma beim Kochen von Truthahn. Ein Vogel erweist sich nur bei richtiger Handhabung als saftig und schmackhaft. In jedem Fall dauert es lange, es bei niedriger Temperatur zu kochen, aber das Ergebnis ist es wert

Jetzt werden Zweifel an den Vorteilen von Fleischbrühe geäußert, und bis vor kurzem galt es als eines der nützlichsten Produkte, Ärzte empfahlen es schwerkranken Patienten zur Genesung. Köstliche Brühe hat eine anregende Wirkung auf die Verdauung

Mit Pilzen in Sauerrahm gedünsteter Tintenfisch ist ein ungewöhnliches Gericht, das jeden Tag zubereitet werden kann, aber auch jeden festlichen Tisch schmücken kann. Dieses Gericht ist schnell zubereitet, aber damit die Meeresfrüchte nicht "

Eine der leckersten Zubereitungen mit Karotten ist Kaviar für den Winter. Es kann zu Suppen, Nudel- und Fleischgerichten hinzugefügt werden, sowie einfach zu Schwarzbrot gegessen werden. Zutaten für die Herstellung von Karottenkaviar:

Es ist kein Geheimnis, dass Heidelbeeren zu den gesündesten und leckersten Beeren gehören. Die traditionelle Blaubeermarmelade ist sehr schmackhaft und behält auch viele der medizinischen Eigenschaften dieser Beere. Zutaten für die Herstellung von Blaubeermarmelade:

Gemüsecreme-Borschtsch erweist sich als samtig, zart und sättigend. Es wird alle Liebhaber von klassischem Borschtsch und verschiedenen Gemüsepüreesuppen ansprechen. Die Zubereitung dieser Borschtsch-Version ist sehr einfach. Es ist notwendig Für Suppe:

Kleine Zitronentörtchen sehen auf dem Tisch toll aus. Sie können das Rezept vereinfachen, indem Sie Törtchen aus fertig gekauftem Mürbeteig herstellen, das Wichtigste ist, die Füllung richtig vorzubereiten. Es ist notwendig Für sechs Portionen:

Selbst gewöhnliche Innereien können sich in einen Gourmet-Snack verwandeln, wenn Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Versuchen Sie, einen köstlichen Käsekuchen mit Hühnerleber zuzubereiten. Ein solcher Cupcake kann auf dem festlichen Tisch serviert werden oder vor der Arbeit schnell frühstücken

Nicht jeder liebt Bohnen. Jordanische Bohnen sind ein Gericht der arabischen Küche, es wird aus roten Bohnen zubereitet, es stellt sich heraus wie eine Pasta, die mit Pommes, Brot und Fladen gegessen werden kann. Ein vielseitiger Snack wie dieser gibt Ihnen eine neue Perspektive auf die nahrhaften Lebensmittelbohnen

Süßes Schweinefleisch ist ein traditionelles thailändisches Essen. Trotz der Exotik und des Geschmacks des ungewöhnlichen Essens ist es einfach zuzubereiten, es sind keine professionellen Kochkenntnisse erforderlich. Das Geheimnis des süßen Schweinefleischs liegt im süßen Sirup, in dem das Schweinefleisch gekocht wird

Trüffeleis wird mit Dextrose hergestellt - dies ist der wichtigste Zucker, der in der medizinischen Fachsprache Glukose genannt wird. Dextrose ist in Eisrezepten nicht für die Süße der Delikatesse verantwortlich, sondern für ihre Textur – damit wird die Delikatesse ohne große Eisstücke erhalten

Um den Haushalt mit einem ungewöhnlichen und sehr leckeren Gericht zu überraschen, können Sie eine Suppe mit Blumenkohl kochen. Kokosmilch verleiht dem Gericht exotische Noten, deren Aroma niemand widerstehen kann. Es ist notwendig - ein kleiner Blumenkohlkopf

Wenn Sie Ihre tägliche Ernährung mit etwas Ungewöhnlichem und Leckerem abwechslungsreich gestalten möchten, probieren Sie das Braten von Hühnerherzen. Für sie können Sie eine duftende Marinade herstellen oder sie mit Nüssen und Gemüse kochen

Gemüseliebhaber werden dieses Gericht zu schätzen wissen. Geschmorte grüne Bohnen in Kombination mit anderem Gemüse und Hähnchenfilet sind sehr lecker und saftig. Geeignet zum Mittag- und Abendessen. Es ist notwendig - 300 Gramm Hähnchenfilet, - 0,5 kg Spargelbohnen, - 1 Paprika, - 4 Tomaten, - 3 Gramm Piment, - 1 Karotte, - 50 ml Pflanzenöl, - 2 Knoblauchzehen, - Salz nach Geschmack

Venedig-Salat hat mehrere Interpretationen. Jemand wird die auf der Basis von Mais und Wurst hergestellte Version bevorzugen, andere - ein Salat mit Hühnerfleisch und Pflaumen. In beiden Fällen sehen die Schichten toll aus und das Essen schmeckt super

Es gibt viele Möglichkeiten, Gurkenrohlinge zuzubereiten. Was unternehmungslustige Hausfrauen nicht zur Marinade hinzufügen: Senf und Tomatensauce und sogar Wodka. Zutaten für die Herstellung von Gurken mit Wodka (für eine 3-Liter-Dose):

Dieser Eintopf entpuppt sich dank Zitrone und Minze als erfrischend und Cayennepfeffer wird scharf. Das Gericht ist sowohl für den warmen als auch für den kalten Verzehr geeignet. Im Sommer kann ein solches Gericht vollständig in Gemüsebrühe gekocht werden

Selleriepüree ist eine gute Alternative zum üblichen Kartoffelpüree. Anstelle von Sahne können Sie Butter für Kartoffelpüree verwenden, aber dann wird das Kartoffelpüree schwerer, aber mit Sahne ist es viel weicher. Garnelen passen gut zu diesem Püree

Schweinerippchen fallen in die Kategorie des preiswerten, erschwinglichen Fleisches mit Knochen. Sie werden gebraten, gedünstet, im Ofen gebacken. Es ist ziemlich schwierig, mit diesem Gericht zu überraschen. Wenn es jedoch mit allen drei Methoden gekocht wird, gewürzt mit aromatischen Gewürzen und einer einzigartigen Kombination aus Honigsüße und Essigsäure, ist das Gericht fantastisch würzig

Der Fondant ist ein kristallisierter geschlagener Zuckersirup mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Teigwaren werden mit weichem zartem Fondant glasiert, der bei der Herstellung von Süßigkeiten und Desserts verwendet wird. Es ist notwendig Für Zuckerfondant:

Kürbis ist nicht nur ein gesundes Gemüse, sondern auch sehr lecker. Um alle Vorteile zu genießen, müssen Sie wissen, wie man es beim Kochen richtig verwendet. Es gibt nicht so viele Rezepte, wie wir gerne hätten, aber die, die es gibt, werden niemanden gleichgültig lassen

Frisches Basilikum, Butter und Sahne verleihen dieser Tomatensuppe einen reichen Geschmack. Wenn Sie mindestens eine der aufgeführten Zutaten durch etwas ersetzen, funktioniert diese spezielle Suppe nicht mehr. Es ist notwendig Für vier Portionen:

Gekochte Kondensmilchmousse erweist sich als sehr lecker. Diese Mousse kann als leichtes Dessert zu jedem Anlass serviert oder für den Buffettisch zubereitet werden. Es werden nur zwei Zutaten benötigt - gekochte Kondensmilch selbst und Sahne

Dies ist ein Vitaminsalat aus Hähnchenbrust, Salatgrün und frischen Kirschen. Eine tolle Version des Klassikers "Caesar"! Lecker, gesund, schön im Sommer. Es ist notwendig Sechs Portionen Für den Salat: - 300 g Hähnchenbrust

Kulinarik-Experten lieben Muffins, weil für ihre Zubereitung ein Minimum an Produkten benötigt wird und der Geschmack mit Hilfe verschiedener Zusätze variiert werden kann. Zarte und schmackhafte Backwaren, die fast keine Zeitverluste erfordern, was könnte besser sein?

Chips sind ein beliebter Leckerbissen für Kinder und die meisten Erwachsenen. In Fabriken hergestellte und in Geschäften gekaufte Chips enthalten jedoch viele schädliche Konservierungsstoffe und künstliche Zusatzstoffe. Daher tragen hausgemachte Chips nicht zu Ihren gesundheitlichen Problemen und Ihrem Übergewicht bei, sondern werden zu einem hervorragenden Genuss für die ganze Familie, der als Ergänzung zu allen Gerichten verwendet werden kann

Birnen sind leckere und gesunde Früchte. Eine große Ernte an geernteten Birnen kann auf verschiedene Weise gerettet werden. Versuchen Sie beispielsweise, köstliche Konfitüren, Marmeladen, Marmeladen, Gelees oder Konfitüren zuzubereiten. Es gibt viele Rezepte für Winterbirnen

Das Internet ist voll von verschiedenen Diätrezepten. Sehr oft sind PP-Rezepte jedoch aus irgendeinem Grund nicht verfügbar, und dann kommen uns die guten alten Diätsuppen zu Hilfe. Die Vorteile von Hühnersuppe Hühnerbrustbrühe ist nicht nur ein diätetisches, sondern auch ein sehr gesundes Gericht:

Schokoladenbiskuitkuchen für "Black Magic" -Kuchen wird mit Kefir, Kakao und starkem Kaffee zubereitet, er ist sehr lecker. Dieses Dessert wird von allen Schokoladenliebhabern geschätzt. Sie können einen ganzen Keks oder zwei Kekskuchen backen und sie mit einer beliebigen süßen Sahne bestreichen

Haselnuss-Nuss-Kuchen wird ohne Zugabe von Mehl zubereitet. Nüsse können gebraten oder geröstet oder sogar roh gemahlen werden. Als Sahne wird Schlagsahne verwendet; nehmen Sie die Sahne zum Schlagen von mindestens 30 % Fett. Es ist notwendig Für zwölf Portionen:

Um eine leichte Hühnersuppe zuzubereiten, ist es besser, Hühnerbrust zu nehmen, da sie die meisten Proteine und andere Nährstoffe enthält. Aber in der Hühnerhaut ist viel Fett, es ist besser, es nicht in die Suppe zu geben. Es ist notwendig Für vier Portionen:

Das gefüllte Omelett ist perfekt für ein herzhaftes Frühstück. Es ist zwar nicht so schnell fertig wie das banale Rührei und die Wurst, aber das Hungergefühl wird sich noch lange nicht bemerkbar machen. Dies ist eines der universellen Gerichte, da die Füllung absolut beliebig sein kann

Eine sehr ungewöhnliche und vor allem ungeschlagene Kombination aus Tintenfisch, gekochten Karotten und eingelegten Gurken! Der Salat entpuppt sich als wohlriechend, hat einen reichen Geschmack. Eine großartige Option sowohl für ein Tagesmenü als auch für ein festliches Menü

Vanille ist eine Orchideenfrucht mit femininem Geschmack und Aroma. Es ist einfach unmöglich, das Aroma von Birne und Vanillemarmelade zu vermitteln, machen Sie es selbst! Die Marmelade sieht sonnig und sehr interessant aus. Es ist notwendig - 450 g Birnen

Fleischbrötchen werden aus jedem Fleisch zubereitet - Schwein, Kalb, Pute, Rind, Huhn, Kaninchen. Auch für die Füllung werden verschiedene Zutaten verwendet: Obst, Gemüse, Pilze, Käse, Eier und vieles mehr. Ein originelles Gericht aus Schweinebauch, Preiselbeeren und Schnaps wird zur Tischdekoration - der Höhepunkt der Kochkunst

Kalorienarme Apfeldesserts sind ein echter Fund für Diäten. Die folgenden Rezepte sind großartige Alternativen zu ungesunden Brötchen und verschiedenen anderen Süßigkeiten. Richtig zubereitete Apfelgerichte enthalten nicht nur viele nützliche Vitamine, sondern auch viele Ballaststoffe, die, wie Sie wissen, den Körper perfekt sättigen und das Hungergefühl dämpfen

Für Fischliebhaber empfehlen wir einen Pangasiussalat mit Nüssen und Rucola zuzubereiten. Pangasius ist ein köstlicher Fisch ohne Knochen, der natürlich durch jedes andere Fischfilet im Rezept ersetzt werden kann. Und Nüsse und Rucola unterstreichen den Geschmack des Fisches

Fisch ist sehr nützlich und in Kombination mit verschiedenen Gemüsen ist er doppelt nützlich. Daher schlagen wir vor, Pangasius unter einem Gemüsemantel zu kochen - das Gericht ist schnell zubereitet, es kann ein gesundes Frühstück oder Mittagessen werden

Lachsfleisch ist sowohl allein als auch in Kombination mit vielen Speisen köstlich. Ein Gericht mit Lachs, das unter einer speziellen Sauce serviert wird, enthüllt eine neue einzigartige Kombination von Farbe, Geschmack und Geruch. Es ist notwendig 400 g Lachsfilet

Dieser Salat hat eine sehr gelungene Kombination von Gemüse. Gut für heiße Sommertage. Käse und Schinken sättigen, Sellerie, Apfel und Fenchel sorgen für ein appetitanregendes Frischegefühl. Es entpuppt sich gleichzeitig als nahrhafter Diätsalat

Damit Grießbrei lecker ist, müssen Sie einige der Geheimnisse seiner Zubereitung kennen. In diesem Fall ist es sehr wichtig, das empfohlene Verhältnis der Zutaten einzuhalten und die optimale Garzeit einzuhalten. Grießbrei ist eines der beliebtesten Gerichte der russischen Küche

Sehr effektiver Kuchen "Bead". Es wird aus kernlosen Keksen und Trauben hergestellt. Im Aussehen ähneln Trauben Oliven, da das Rezept Dosentrauben verwendet. Es ist notwendig - 500 ml Sauerrahm; - 15 g Gelatine; - 1 Beutel Gelee

Wir bieten Ihnen ein Rezept für einen unglaublich duftenden Kuchen aus Keksen und Berberitzenkaramellen. Die Torte erweist sich als sehr lecker, so ausgefallenes Gebäck hat man selten probiert. Es ist notwendig - 300 g verweilende Kekse

Dieses Rezept ergibt ein sehr aromatisches und leckeres Sommerbrot mit Käse und frischen Gurken. Die Krume ist so weich, dass man solchen Broten nicht widerstehen kann. Beachten Sie unbedingt das Gurkenbrot-Rezept. Es ist notwendig - 500 g Weizenmehl

Manchmal ist es so nützlich, den Körper zu entladen, also essen Sie zum Frühstück kein Wurstbrot, sondern einen Gemüsesalat aus Kohl. Für den Geschmack etwas eingelegte Champignons hinzufügen, für ein schönes Aussehen - Karotten und Kurkuma

Köstliches Dessert mit frischen Beeren und Ricotta-Käse. Das Rezept enthält viele Zutaten, aber der Kochprozess selbst ist sehr einfach, sodass es diejenigen ansprechen wird, die gerade erst anfangen, die Kochkunst zu beherrschen. Blaubeer-Ricotta-Kuchen:

Farfalle ist eine italienische Pasta, die wie Schmetterlinge aussieht. Sie wurden im 16. Jahrhundert in Norditalien erfunden, erfreuen sich seither großer Beliebtheit und werden mit verschiedenen Saucen zubereitet. Es ist notwendig - Farfalle - 250 g

Frische Torten sind mit häuslicher Wärme, Gemütlichkeit und Ruhe verbunden. Sie werden mit verschiedenen Füllungen zubereitet - Gemüse, süß, Fleisch, Fisch. Pasteten mit Pilzen sind auch sehr lecker und aromatisch. Gebratene Pasteten mit Pilzen Für den Teig nehmen Sie 1 kg Weizenmehl, 500 ml Milch, ein halbes Päckchen Butter, ein paar Eier, ein Päckchen Schnellhefe, 3 EL

Dies ist ein würziges Gericht in Gemüsesauce mit Tomaten gedünstet, das sehr einfach und schnell zuzubereiten ist. Geeignet zum Mittag- und Abendessen. Es ist notwendig Zwei Auberginen, 150 Gramm Champignons, zwei Zwiebeln 100 ml Olivenöl 50 Gramm frische Petersilie drei Zweige Thymian, 50 Gramm frischer Dill, etwas Salz etwas schwarzer Pfeffer, 150 Gramm Austernpilze, eine Knoblauchzehe (Sie können zwei Zehen haben - nach Geschmack), zwei

Pisto ist ein spanischer Eintopf aus Gemüse. In Spanien wird Pisto normalerweise mit Rührei serviert. Perfekt als Beilage zu Fleischgerichten. Kann als eigenständiger Snack verwendet werden. Eine andere Pisto kann, falls gewünscht, als Füllung für Pasteten verwendet werden

Obsession-Salat wird mit Hering und roter Beete zubereitet. Legen Sie es in Schichten aus. Sieht es nach nichts aus? Dieses Rezept ist eine gute Alternative zu "Hering unter einem Pelzmantel", es sieht auch schön aus, kann jede festliche Tafel schmücken und ein paar zusätzliche Zutaten verleihen ihm einen besonderen Geschmack, der den "

Sommersuppen unterscheiden sich von gewöhnlichen Suppen darin, dass sie hauptsächlich aus Gemüse zubereitet werden und sehr leicht und kalorienarm sind. Für Sommersuppen eignen sich fast alle saisonalen Gemüse und Kräuter. Wenn Sie das Gericht sättigender machen möchten, können Sie ein ungewöhnliches Dressing aus Butter mit Knoblauch und Petersilie hinzufügen

Kartoffeltortilla ist ein traditionelles spanisches Gericht aus Eiern, Kartoffeln und Zwiebeln. Um den Geschmack des Gerichts zu variieren, fügen spanische Hausfrauen oft frische und aromatische Pilze hinzu. Es ist notwendig Zutaten für 6 Personen:

Ahoblanco ist eine der spanischen Suppen, die kalt serviert werden. Die Heimat dieses Gerichts ist das heiße und sonnige Andalusien. Achoblanco wird mit gemahlenen Mandeln zubereitet und mit Trauben oder Melonenscheiben serviert. Es ist notwendig - 150 g frische Mandeln

Ein Nebenprodukt wie Rinderzunge ist aufgrund des Gehalts an Eisen und anderen Spurenelementen sehr nützlich. Die Verwendung eines Multicookers ist die beste Art, Rinderzunge zu kochen. Dieses Nebenprodukt kann entweder allein oder unter Zugabe anderer Zutaten hergestellt werden

Der Teig auf Bier erweist sich als flauschig und weich und außerdem ist er einfach zuzubereiten, so dass es sehr praktisch ist, ihn für die schnelle Zubereitung von Kuchen, Pizza, Blätterteig mit beliebiger Füllung und sogar süßen Keksen zu verwenden

Bei diesem Rezept für einen leckeren Kuchen werden Orangen direkt mit der Schale hinzugefügt, Sie müssen sich keine Sorgen machen – die Schale im fertigen Dessert schmeckt überhaupt nicht bitter. Es stellt sich ein einzigartiges Zitrusaroma heraus, Mohn verleiht dem Kuchen Originalität

Vanille-Bananen-Muffins sind eine duftende und saftige Delikatesse, die beim abendlichen Tee jeden begeistern kann oder alle gekauften Desserts auf der festlichen Tafel in den Schatten stellt. Die Herstellung dieser Muffins ist ein rentabler Prozess, da Sie überreife Früchte verwenden können

Die größte Menge an Protein findet sich in tierischen Produkten: in Geflügel, Fisch und natürlich Fleisch. Deshalb sind Salate mit Fleisch so beliebt – sie sind lecker, herzhaft und gesund. Aber es ist besser, mageres Fleisch zu verwenden, Kalbfleisch eignet sich am besten für Salate

Herzhafte Pfannkuchen mit Schinken und Mozzarella sind perfekt zum Frühstück und zu jeder anderen Mahlzeit. Sie sind luftig, lecker und durch das Basilikum sehr schön. Es ist notwendig Für Pfannkuchen: - Milch - 300 ml; - grünes Basilikum - 25-30 Blätter

Dieses Dessert aus krümeligem Teig, zuckerhaltigem Baiser und Haselnüssen entpuppt sich als luxuriös und unglaublich lecker. Himbeertorte sollte jede Hausfrau zur Kenntnis nehmen, um ihre Lieben und Gäste, die zum Tee vorbeischauten, zu überraschen

Draniki ist ein Gericht aus gewöhnlichen Kartoffeln unter Zusatz von Eiern, Mehl und Salz. Die Zubereitung ist nicht kompliziert und der Geschmack des Gerichts wird selbst die raffiniertesten Feinschmecker begeistern. Es ist notwendig - Kartoffeln, 8 Stück

Süßes Gebäck zum Tee ist ein unverzichtbares Merkmal aufrichtiger Zusammenkünfte am Tisch. Besonders angenehm ist es, sich mit einem selbst zubereiteten kulinarischen Meisterwerk zu verwöhnen. Eines dieser Desserts sind Bierteigkekse. Was wird aus was kommen?

Sauerkraut kann getrost als Kultgericht der russischen Küche bezeichnet werden. Die ersten Rezepte stammen aus dem 11. Jahrhundert. Heutzutage hat Sauerkraut seine Bedeutung in der Ernährung der Russen nicht verloren. Es ist nichts Kompliziertes beim Einlegen von Kohl

Mühelose cremige Ricotta-Nudeln mit rotem Chili und Semmelbrösel. Es ist notwendig -3 Scheiben rustikales Weißbrot oder Sauerteig, vorzugsweise ein Tag alt; -2 EL. l. Ghee; -1 Teelöffel frisch gemahlener Thymian, plus mehr zum Servieren

Salat mit Chinakohl, Reis und Tintenfisch ist sehr leicht und zart. Es wird auf jedem Tisch schön aussehen. Die Kombination aus Tintenfisch und Reis gilt seit langem als Klassiker in Salaten, Chinakohl und koreanische Karotten verleihen dieser Kombination Glanz

Italiener lieben Pasta genauso wie Pizza und nicht umsonst ist Pasta ein fester Bestandteil jedes italienischen Essens. Es ist einfach, es zuzubereiten, dafür müssen Sie Fetuccine-Nudeln nehmen. Mit Pilzen und grünen Erbsen wird die Pasta sehr lecker

Der Vorteil dieses Rezepts ist, dass die Zutaten für diese Muffins in fast jedem Haushalt zu finden sind. Fertige Muffins haben einen reichen Schokoladen-Kaffee-Geschmack. Sie können mit Schokolade oder Beeren garniert werden. Es ist notwendig Für 12 Portionen:

Wissen Sie, dass aus einem gewöhnlichen Auflauf ein wunderbares Dessert werden kann, das für Gäste, Freunde und Familie auf dem Tisch zum Tee serviert wird. Für dieses Gericht mit Pflaumen gibt es ein einfaches Rezept. Es ist notwendig Zutaten für einen hausgemachten Auflauf:

Die Schweinezunge steht geschmacklich der Rinderzunge nicht nach. Bei richtiger Zubereitung erweist sich dieses Produkt als zart und schmilzt im Mund. Schweinezunge in Sauce, Aspik mit Schweinezunge sind zu Recht als Gourmetgerichte anerkannt und werden in den angesagtesten Restaurants erfolgreich serviert

Süß duftender, zarter Kürbis kann nicht nur zu einem täglichen Gericht, sondern auch zu einer festlichen Tischdekoration werden. Es enthält viele Nährstoffe und Vitamine und Vitamin A bleibt vollständig erhalten, wenn es in der Mikrowelle gebacken wird

Nur wenige Menschen wagen es, Wildreis, Kirschen und Feta-Käse in einem Gericht zu mischen. Diese Geschmackskombination entpuppt sich jedoch als einfach magisch! Außerdem entpuppt sich der Salat mit Kirschen und Wildreis als leicht, schön. Kochen Sie den Reis im Voraus und bereiten Sie dann den Salat kurz vor dem Servieren in nur 20 Minuten zu

Kartoffelbällchen mit Kümmel können als Beilage zu Fleischgerichten serviert werden und sind auch ein toller Snack für Bier. Diese Kugeln werden aus Salzkartoffeln und Hüttenkäse hergestellt, so dass sie sehr zart sind, und getrockneter Kreuzkümmel verleiht der Vorspeise Würze

Stromboli ist eine geschlossene Pizza aus Hefeteig. Wir kochen die richtigen Stromboli, damit die Teighülle nicht zerbricht und die gesamte Sauce drin bleibt Für 1 Pizza benötigen wir: Schnelle Trockenhefe - 5 g. Weizenmehl - 110 g

Wenn Sie wenig Zeit haben und sich mit etwas Leckerem erfrischen möchten, dann sollten Sie dieses Rezept mögen. Das Rezept ist sehr schnell zubereitet. Sie brauchen nur 20 Minuten. Eine tolle Idee für Ihr Frühstück. Es ist notwendig Für 4 Portionen benötigen Sie:

Ein heller und sättigender Snack mit einem ungewöhnlichen Geschmack, der sich leicht aus den im Kühlschrank herumliegenden Produkten zubereiten lässt. Wenn Sie Gäste einladen, dieses Gericht gemeinsam zu kreieren, können Sie Ihre eigene kulinarische Mini-Show zusammenstellen und den Zeitaufwand erheblich reduzieren

Dieser süße Pudding besteht aus nur drei Zutaten – Kondensmilch, Milch und Eiern. Um das Rezept für diesen Pudding zu abwechslungsreich zu gestalten, müssen Sie ihn mit Karamell kochen. Wenn Sie kein fertiges Karamell haben, können Sie es selbst aus gewöhnlichem Zucker herstellen - es ist sehr einfach

Quarkmousse mit Pfirsich und Pflaumen ist eine Option für ein schnelles Frühstück. Diese gesunde Mousse wird aus Hüttenkäse und Sauerrahm in nur zwanzig Minuten hergestellt. Dank Pfirsichen und Honig wird die Mousse süß und wird Kindern bestimmt gefallen

Sahnelikör Amarula hat einen angenehmen Vanillegeschmack mit einem Hauch von exotischen Früchten - er passt perfekt zum Dessert! Tiramisu mit Amarula-Likör erweist sich als sehr lecker. Um eine Delikatesse zuzubereiten, müssen Sie "Damenfinger"

Mit Kokosnuss gewürztes Eis ist ein großartiges hausgemachtes Dessert, dessen Zubereitung 20-30 Minuten dauert. Aufgrund der Tatsache, dass im Rezept etwas Gelatine enthalten ist, muss Eis nicht lange im Gefrierschrank eingefroren werden. Es ist notwendig - 300 ml Kokosmilch

Käsekuchen ist ein zartes Dessert, das mit oder ohne Backwaren zubereitet werden kann. Diese Variante des hausgemachten Vanille-Käsekuchens muss gekocht werden, aber nicht im Ofen. Sie können mit einem Slow Cooker auskommen - es wird noch einfacher, damit einen Vanille-Käsekuchen zu machen

Diese köstlichen vegetarischen Schnitzel haben dank Mandeln und Bulguru eine tolle Textur. Meine Frau hat sich sofort in sie verliebt, als ich sie zum ersten Mal probiert habe. Vielleicht kannst du auch deinen Seelenverwandten überraschen? Es ist notwendig ¼

Was könnte schmackhafter sein als frische hausgemachte Backwaren? Festliche Kuchen, Torten und Brötchen erfordern keine ernsthaften Kochkünste, werden aber Ihren Haushalt und Ihre Gäste mit Sicherheit begeistern. Honigkuchen 4 Tassen Mehl 1 Tasse Kristallzucker und 200 g Kristallzucker für Sahne 3 Eier 2 EL

Rhabarber ist eine einzigartige Pflanze, sie sieht unauffällig aus, sodass Gärtner sie unverdient umgehen. Gleichzeitig ist Rhabarber aber sehr nützlich. Ende Mai und Anfang Juni sollte jeder diese nahrhafte Pflanze genießen und daraus ein köstliches Hüttenkäse-Dessert machen

Rosa Lachs ist ein diätetisches Produkt, es ist in jeder Form gut: gebraten und gesalzen, gebacken oder gekocht. Dieser Fisch ist aufgrund seines hohen Proteingehalts nahrhaft. Wir empfehlen Ihnen, leicht gesalzenen rosa Lachs selbst zu kochen, der schmackhafter ist als der gekaufte

Dies ist ein sehr wirtschaftliches Rezept für eine herzhafte Mahlzeit. Hähnchenkeulen mit grünen Erbsen entpuppen sich als sehr duftend, das Hühnchen kann separat serviert werden und die Soße kann mit gekochtem Reis gemischt werden - Sie erhalten eine herzhafte Beilage

Kiwi-Quark-Bananen-Muffins sind sehr zart. Wenn Sie keine kleinen Formen haben, können Sie einen großen Cupcake herstellen, der sich auch für eine festliche Tafel eignet. Es ist notwendig Für acht Portionen: - 150 g Hüttenkäse

Zimt ist vor allem für seinen Geschmack bekannt und wird als duftendes Gewürz für Kuchen, Kekse und Gebäck verwendet. Aber abgesehen davon kann Zimt bei der Hautpflege helfen, es reicht aus, mit dieser Komponente pflegende Masken herzustellen

Auberginen nehmen in der georgischen Küche einen besonderen Platz ein, es gibt unzählige Möglichkeiten, sie zuzubereiten. Auberginen mit frischen Kräutern zuzubereiten ist sehr einfach, das Gericht gehört zur georgischen Küche und erfordert keine besonderen Kosten

Ketchup, Mayonnaise ist natürlich gut, aber für einen Urlaub können Sie Ihre eigene Sauce zubereiten. Es wird nicht so viel Zeit in Anspruch nehmen, aber es ist viel gesünder und schmackhafter als ein Ladenprodukt. Anleitung Schritt 1 1/2 Tasse Mayonnaise, 3 EL

Kurt (kurt) - übersetzt aus der kasachischen Sprache bedeutet Kolobok oder Pellet. Es hat seine Grundlage vom türkischen Namen "koro" und wird als getrocknet oder trocken verstanden. Kurt ist ein gepresster und hitzegetrockneter Hartkäse aus gesalzener Sauermilch

Braten wird normalerweise aus Fleisch und Gemüse zubereitet, in unserem Fall ist auch Fleisch vorhanden, aber nicht viel. Durch den Tintenfisch entsteht ein originelles Gericht mit Bohnen, das zum Mittag- und Abendessen serviert werden kann

Melonenmarmelade erweist sich als sehr aromatisch. Für die Zubereitung nehmen Sie besser eine Orangenmelone, Agar-Agar als Geliermittel und natürliche Vanille. Agar-Agar ist in Lebensmittelfachgeschäften erhältlich. Es ist notwendig - 1 kg Melone

Junge Kartoffeln mit ersten Kräutern - wie kann man so einem Gericht widerstehen? Tatsächlich sind nach dem Winter alle Grüns relevant, Brennnessel allein enthält mehr Vitamin C als Orangen und schwarze Johannisbeeren! Und das umwerfende Aroma von Kartoffeln und die Art, wie sie serviert werden, werden sicherlich niemanden gleichgültig lassen

Die Kombination aus Käse und Zitrusfrüchten ist beim Kochen sehr beliebt. Daher empfehlen wir, einen Käse-Zitrus-Salat mit Artischocken- und Limettensaft zuzubereiten - er ist sehr lecker. Aber die Hauptsache in diesem Salat ist das Servieren

Tiramisu ist ein italienisches Dessert, das auf der ganzen Welt beliebt ist. Sie müssen dieses Dessert nicht backen. Zwei unverzichtbare Zutaten der Delikatesse sind Savoyardi-Kekse und Mascarpone-Weichkäse. Es ist notwendig Für vier Portionen:

Gebratener Reis ist eine ausgezeichnete Beilage. Dieses Gericht ist einfach und schnell zubereitet, sättigt den Körper schnell mit nützlichen Kohlenhydraten und wird sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geschätzt. Kochfunktionen Genaue Informationen zum Kochen von gebratenem Reis sind wichtig, damit das Gericht krümelig, nicht trocken und wirklich lecker ist

Sauerampfersuppe ist sehr gesund. Viele Menschen lieben es wegen seiner Frische und Leichtigkeit. Schließlich ist es so schön, den Geschmack des Sommers in einer leichten Suppe zu spüren und sogar eine große Menge an Nährstoffen zu sich zu nehmen

Auf Rosmarinspießen gebratenes Schweinefleisch ist eine Option für ein Picknick, aber Sie können das Fleisch auch im Ofen grillen. Damit die Rosmarinzweige beim Kochen nicht zu stark anbrennen, weichen Sie sie vorher in Wasser ein. Sie können dem Fleisch Speckstücke und beliebiges Gemüse hinzufügen

Bratäpfel sind ein einfaches Rezept, das jeder lieben wird, aber Sie können der klassischen Version auch andere Zutaten wie Trauben hinzufügen. Dies wird den Geschmack der Delikatesse ungewöhnlich und unvergesslich machen. Es ist notwendig - 6 Äpfel

Fisch kann nicht nur gekocht, sondern auch gebraten, gedünstet und gebacken werden. Versuchen Sie, Makrelen mit Zitrone, frischen Kräutern und Knoblauchzehen zu backen - es erweist sich als sehr lecker und gesund, und wenn Sie beim Dekorieren des Gerichts ein wenig Fantasie hinzufügen, kann es auf dem festlichen Tisch serviert werden

Marmelade ist ein gesundes, leichtes und leckeres Dessert. Dank seiner schönen leuchtenden Farben kann es zum Dekorieren von Kekskuchen und Soufflés verwendet werden. Sie können Muffins mit Marmeladenstücken backen. Sie können diese Delikatesse unabhängig aus Früchten und Beeren zubereiten

Folie ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche. Die darin gekochten Produkte haben einen delikaten Geschmack, sie bewahren so viele nützliche Substanzen und Vitamine wie möglich, die bei anderen Wärmebehandlungsmethoden verloren gehen. Mit Folie können Sie Geflügel, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Pilze und Gemüse backen, kalte Snacks zubereiten und Muffins und Muffinformen herstellen

Weißkohl ist ein wertvolles Produkt und muss auf jeden Fall in jeder Form in der Ernährung vorhanden sein - frisch, gedünstet, Sauerkraut. Sauerkraut steigert den Appetit, verbessert die Magenfunktion und wirkt harntreibend. Es gibt viele Rezepte, wie man Kohl fermentiert

Die Glasur selbst ist sehr einfach herzustellen, da sie keine besonderen Vorkenntnisse erfordert. Dieser Vorgang wird weiter vereinfacht, wenn Sie als Basiszutat für die Glasur Sauerrahm nehmen, die jedermann zur Verfügung steht. Schnelles Sauerrahm-Frosting Der einfachste Weg, Zuckerguss für fertige Cupcakes herzustellen

Ein einfaches Rezept für einen leckeren Snack. Es ist notwendig 1 kg Zucchini; 1 große Karotte; 1 große Zwiebel; Tomaten s / s - 300 g; 2 Knoblauchzehen; Petersilie und Dillwurzeln (du kannst auch getrocknete Kräuter nehmen), etwas Koriander (oder Koriander), Basilikum, Salz und schwarzer Pfeffer, 1/2 TL

Die koreanische Küche gewinnt weltweit immer mehr Fans. Wenn Sie keine Gelegenheit oder Zeit haben, koreanische Restaurants zu besuchen, und Sie der Qualität der auf Lebensmittelmärkten verkauften Salate nicht vertrauen, versuchen Sie, eines der Hauptgerichte des koreanischen Tisches zuzubereiten - Kim-Chi-Kohl

Käse-Bagels kochen sehr schnell. Es stellt sich heraus, dass es ein einfaches, aber leckeres Gericht ist, das jedem Geschmack gerecht wird. Es ist notwendig - Mehl - 400 Gramm; - geriebener Käse, Sauerrahm - je 200 Gramm; - Öl - 50 Gramm

Garganelli ist eine Pasta in Form von handgemachten Teigröhren. Sie sind typisch für die italienische Region Emilia-Romagna. Garganelli wird in der Regel mit einer Sauce aus Tomaten, Peperoni, Speck und Knoblauch serviert. Es ist notwendig Zutaten für 6 Portionen:

Sauerkraut wird in alten russischen Chroniken erwähnt. In den strengen nördlichen Wintern war es die Hauptquelle für Vitamine. Tatsächlich steigt die Menge an Vitamin C und P im Kohl beim Fermentieren um ein Vielfaches an. Und durch die Milchsäuregärung im Kohl werden Probiotika gebildet, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind

Mohn wird häufig in der Küche und in Süßwaren verwendet. Um daraus eine süße Brötchenfüllung oder eine ungewöhnliche Sauce zu machen, müssen Sie sie zuerst mahlen. Backen mit Mohn ist eine schmackhafte und von vielen geliebte Delikatesse

Forscher der Kochgeschichte sind sich noch immer nicht einig, wo genau sie mit der Kufta-Zubereitung begonnen haben - in Armenien oder in Aserbaidschan. Dieses Gericht ist auch in der Türkei, im Iran und in anderen Ländern des Nahen Ostens beliebt

Sie können eine Vielzahl von Gerichten aus der Zucchini zubereiten, die im Juli-August die Gärten und Märkte überflutet hat. Mein Lieblingsgericht, das ich immer koche, sobald junge Zucchini auftauchen, ist die zarteste geschmorte Zucchini in Sauerrahm-Knoblauchsauce

Shchi ist eine köstliche Suppe, die zu jeder Jahreszeit aus frischem oder Sauerkraut zubereitet werden kann. Um die traditionelle russische Suppe so schmackhaft und aromatisch wie möglich zu machen, können Sie trockene Steinpilze hinzufügen

Zauberer sind ein traditionelles belarussisches Gericht aus geriebenen Kartoffeln und Fleisch. Zauberer erweisen sich immer als saftig und sehr lecker, die Zubereitung einer faulen Version dauert nur ein Minimum an Zeit. Es ist notwendig Zutaten für 4-6 Personen:

Suppe ist das erste warme Gericht. Ein ungewöhnliches Rezept für Hausfrauen, die die Speisekarte abwechslungsreich gestalten möchten. Mit so vielen verschiedenen Zutaten bekommt man eine sehr leckere Suppe. Kochzeit 30 Minuten, für 4 Portionen

Tintenfischkaviar ist ein sehr leckeres, originelles und recht einfach zuzubereitendes Gericht, das sowohl eine festliche als auch eine alltägliche Tafel schmücken kann. Die Zubereitung ist gar nicht schwer. Es ist notwendig Tintenfischfilet - 500 Gramm

Ganzes gekochtes Schwein ist ein traditionelles Feiertagsgericht. Im Ofen mit Innereien, Buchweizenbrei und Champignons gefüllt backen. Ein solches Gericht wird den raffiniertesten Feinschmecker beeindrucken. Es ist notwendig Spanferkelkadaver

Hauptbestandteil des Backpulvers für den Teig ist neben Hefe Backpulver, denn bei Temperaturen über 60 Grad beginnt sich Soda in Kohlendioxid und Wasser zu zersetzen. Als Ergebnis dieser chemischen Reaktion wird der Teig mit Kohlendioxidblasen gesättigt und geht auf

Von meinen liebsten Sommer-Herbst-Rohlingen steht der Royal Lecho allein. Dieser Lecho, hell, schön und extrem lecker, wird von absolut jedem gemocht. Lecho schmückt immer ein festliches Essen. Um zu Hause einen echten Royal Lecho aus Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Karotten zu kochen, müssen Sie geduldig sein und 2-3 Stunden verbringen

Selbstgemachte Hefe steht der gekauften in nichts nach - alle Backwaren gehen perfekt darauf auf, und die Haltbarkeit kann sechs Monate betragen. Unter der Vielzahl von Rezepten für die Herstellung von Hefe können Sie dasjenige auswählen, das Ihnen gefällt

Die Keto-Diät schließt 90% der kohlenhydrathaltigen Lebensmittel aus der Ernährung aus. Brot ist eines der ersten, das aus der Speisekarte fällt. Wenn Sie sich jedoch für kohlenhydratarme Lebensmittel entscheiden, können Sie ketogenes, leckeres und würziges Brot backen

An einem Feiertag oder Wochenende können Sie Ihre Lieben mit einem Frühstück mit Zitronenmuffins verwöhnen und Sie können auch solche Gebäcke für die Ankunft der Gäste zum Tee zubereiten. Es ist notwendig - Eier 3 Stück; - Mehl 250 g

Es gibt viele Möglichkeiten, Gemüse zu kochen. Das ist gesund und lecker zugleich. Vor allem, wenn es um ein Gericht aus Kürbis und Sellerie geht. Es kann einen festlichen Tisch schmücken und Gemüseliebhaber begeistern. Kürbis ist nicht nur ein Gemüse, sondern eine Wunderkultur

Köstliches und aromatisches Schmalz ist eine großartige Vorspeise, die auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Dennoch gilt Gurke als traditionell und kann dem Produkt mehr Geschmackseigenschaften von Gewürzen und Gewürzen verleihen. Wie bereitet man Salzlake am besten zu?

Seehecht ist ein Fisch, der hauptsächlich im Atlantischen und Pazifischen Ozean vorkommt. Es wird sehr oft in der Kochkunst verschiedener Länder verwendet und lockt mit einer saftigen und zarten Konsistenz. Das Marinieren des mageren Seehechtfleisches vor dem Kochen schmeckt viel besser

Wer seiner Figur folgt oder sich einfach nur gesund ernährt, wird orientalische Süßigkeiten wie kandierte Früchte bestimmt lieben. Sie werden als Füllung für einen Kuchen oder Kuchen sowie als separates Element verwendet. Dieses Dessert kann aus fast jeder Art von Obst und Gemüse hergestellt werden

Ofenäpfel mit Vanillesauce sind köstlich und sehen köstlich aus. Das Aroma von Vanille verleiht den üblichen Bratäpfeln einen einzigartigen Geschmack. Zutaten: Äpfel (stark und sauer) - 4 Stück; Kristallzucker - 25g; Mandeln - 60 g

Granatapfel ist eine einzigartige orientalische Beere, die in der Kosmetik, Volksmedizin und Küche weit verbreitet ist. Trotz der Vorteile des Granatapfels sind unerfahrene Hausfrauen vorsichtig, da sie nicht wissen, wie sie die Frucht schnell schälen können, ohne die saftigen Körner zu beschädigen

Cranahan ist ein schottisches Dessert. Grundsätzlich wird diese Köstlichkeit bei Feierlichkeiten aller Art serviert, zum Beispiel bei einer Hochzeit. Ich empfehle es zum Frühstück zu machen. Es ist sehr befriedigend und lecker. Es ist notwendig - Haferflocken - 1 Glas

Forshmak ist in vielen Ländern ein beliebtes Gericht. Unter diesem Namen können sich jedoch ganz andere Lebensmittel verbergen. In Nordeuropa können Sie bei der Bestellung von Forshmak einen Snack mit heißer Fleischpastete essen, und in Osteuropa wird Ihnen eine kalte Vorspeise mit Hering und Kartoffeln angeboten

Fischgerichte finden sich in der Küche fast aller Länder. Aus diesem Grund mangelt es nicht an Würzmöglichkeiten, die gut zu Fisch passen. Kräuter sind eine großartige Möglichkeit, jedem Fischgericht Geschmack zu verleihen. Petersilie Es ist ganz einfach, aber etwas fein gehackte frische Petersilie und ein Tropfen Zitronensaft, vermischt mit Butter und auf Fisch gestrichen, können eine große Rolle spielen

Hausgemachter Apfelwein wird transparent, lecker, aromatisch. Das Kochen erfordert keinen großen Aufwand, nur Geduld ist gefragt, denn Wein braucht Zeit. Aber dann können Sie Ihre Gäste mit einer Flasche eines duftenden Getränks überraschen

Das leckerste Fleisch wird natürlich im Topf gebacken. Solches Fleisch wird zu einer Dekoration auf dem festlichen Tisch und zu einem ausgezeichneten Familienessen. Es ist notwendig Schweinefleisch - 500 gr, Kartoffeln - 3 Stück, Zwiebeln - 2 Stück, Karotten - 2 Stück, Tomaten - 2 Stück, Kräuter, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Das Rezept zum Dämpfen von Forellen ist sehr einfach und eignet sich auch für Anfänger und unerfahrene Köche, da es ziemlich schwierig ist, diesen Fisch zu verderben, der in seinen Geschmackseigenschaften Win-Win ist. Die Hauptsache ist, das Rezept und die Empfehlungen genau zu befolgen und auch guten Fisch im Laden zu wählen

Hühnchen nach Kaschmir-Art ist ein sehr originelles und interessantes Hühnchenrezept. Dieses Gericht schmückt nicht nur jeden festlichen Tisch, sondern begeistert auch mit seinem außergewöhnlichen Biss! Es ist notwendig - 125 g ungesalzene Cashewkerne - 4 Knoblauchzehen, geschält - 2,5 cm geschälte Ingwerwurzel - 2 grüne Chilischoten ohne Kerne - 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel - 2 TL gemahlener Koriander - 1/2 TL

Lutscher sind eine der beliebtesten Leckereien von Kindern, und Erwachsene werden sie wahrscheinlich nicht ablehnen. Wenn Sie nur gesunde Lebensmittel verwenden, können Sie diese Süße ganz einfach zu Hause zubereiten. Bei der Herstellung von Süßigkeiten ist es wichtig, sich an das Rezept und die Kochzeit zu halten Es ist notwendig 300 g Kristallzucker 1 Esslöffel Vanillezucker oder Puder 4 Esslöffel Brandy ein paar Tropfen Zitronensaft 2-3 Tropfen L

Ohrenbrühe ist das erste warme Gericht auf Basis von Rindfleisch oder magerem Schweinefleisch. Der Garprozess und die Zutaten der "Ohren" ähneln etwas Knödeln, jedoch wird für sie gekochtes Fleisch verwendet, was die "Ohren"

Jedermanns Lieblingssalat mit Hering kann für das neue Jahr originell dekoriert werden. Bereiten Sie Hering unter einer Rolle zu, um Ihre Freunde und Familie zu erfreuen. Es ist notwendig - 5-6 kleine Rüben; - 2-3 Karotten

Rosa Lachs ist ein Fisch aus der Familie der Lachse, der jedoch zur gleichen Gattung wie Forelle oder Lachs gehört, aber viel weniger schmackhaft ist - sein Fleisch ist normalerweise trocken. Rosa Lachs eignet sich nicht zum Braten oder Kochen in einem Wasserbad, und Sie müssen ihn geschickt backen, damit er nicht austrocknet

Krabbensalat ist seit langem ein traditionelles Gericht russischer Feste. Es ist nicht verwunderlich, denn das Kochen ist recht einfach und schnell und der Kauf von Lebensmitteln erfordert keine großen Kosten. Darüber hinaus kann der übliche Krabbensalat mit anderen Zutaten variiert werden, wodurch neue Geschmackskombinationen entstehen

Lebensmittel spielen eine wichtige Rolle im menschlichen Leben, denn Gesundheit hängt direkt von der Qualität und Vielfalt der Lebensmittel ab. Das Budget erlaubt jedoch nicht allen Familien, teure gesunde Produkte zu kaufen. Und doch kann jede Hausfrau ein leckeres Abendessen kochen und gleichzeitig ein Minimum an Geld ausgeben

Magerer Fisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Protein, essentielle Vitamine und ungesättigte Fettsäuren. Deshalb wird ihr bei der Vorbereitung einer Diät oder der Planung einer gesunden Ernährung eine der zentralen Stellen eingeräumt. Wenn Sie Ihre Gesundheit verbessern möchten, finden Sie heraus, wie Sie Blauen Wittling so zubereiten können, dass er schmackhaft, nahrhaft und gesund ist

Dank seines Designs können Sie mit dem Ofen eine Vielzahl von Gerichten mit minimalem Einsatz von pflanzlichen und tierischen Fetten zubereiten. Gleichzeitig bleiben sie saftig und rötlich. Anleitung Schritt 1 Im Ofen können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten:

Aus Nudeln lassen sich viele nahrhafte und köstliche Gerichte zubereiten. Zum Beispiel eignen sich normale Nudeln hervorragend für Suppen, Aufläufe und sogar Pilaw. Es ist notwendig Lasagne mit Nudeln: Fadennudeln - 250 g

Leckerer Borschtsch mit Auberginen, der auf der Krim zubereitet wird und "ukrainisch" genannt wird. Es ist notwendig 350 Gramm Kartoffeln, 300 Gramm Weißkohl, 500 Gramm Rindfleisch, 2 Liter Wasser, 100 Gramm Zwiebeln, 1 Karotte, 1 Rüben, 100 Gramm Bohnen, 2 mittelgroße Auberginen, 2 Lorbeerblätter, Sauerrahm, Petersilie, Salz, Pflanzenöl

Jede Hausfrau überlegt ständig, was sie kochen soll. Nun, für die festliche Tafel möchte man immer etwas Neues und Ungewöhnliches kochen. Das Kochen eines Salatkuchens wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber das Ergebnis wird zweifellos sowohl Gäste als auch Lieben begeistern

Die Lende wird als Rückseite des Kadavers bezeichnet. Obwohl es sich um ein sehr kalorienreiches Produkt handelt, hat es auch eine Reihe positiver Eigenschaften. Die Lende enthält Vitamin B und viele nützliche Spurenelemente - Selen, Zink, Fluorid, Jod und Eisen