Diätkost 2024, November

Im Teig frittierter Fisch ist ein außergewöhnlich leckeres und gleichzeitig ganz einfach zuzubereitendes Gericht. Es hat einen hohen Nährwert und ist aufgrund seines hohen Gehalts an Proteinen, Vitaminen und anderen wertvollen Bestandteilen sehr nützlich

Eine interessante Fischpastete mit Pangasius, sowohl warm als auch kalt. Pangasiusfilet wird zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, Vorspeisen, Salaten usw. verwendet. Es wird angenommen, dass die außergewöhnlichen Vorteile von Pangasius für Menschen, die an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems sowie des Magen-Darm-Trakts leiden

Königlicher Käsekuchen mit Hüttenkäse ist ein köstliches Dessert. Für die Zubereitung ist kein Hefeteig erforderlich, sodass er ziemlich schnell gart. Das Gebäck unterscheidet sich von gewöhnlichen Käsekuchen mit einer großen Größe, daher der Name - "

Dieser einfach zuzubereitende Kuchen mit den günstigsten Zutaten verdient einen Platz auf der Tageskarte und auf dem Feiertagstisch! Es ist notwendig - Eier - 4 Stück; - Premium-Mehl - 210 g; - Hüttenkäse 9% - 400 g; - Butter - 160 g + zum Einfetten der Form

Der so zubereitete Käsekuchen heißt nicht umsonst "Royal". Im Gegensatz zu gewöhnlichen Quarkprodukten hat dieser Kuchen eine viel größere Größe und der Geschmack ist sehr weich, zart und luftig. Wenn Sie Gebäck mit Hüttenkäse lieben, dann wird Ihnen dieser Käsekuchen sicherlich gefallen

Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Käsekuchen. Alle zeichnen sich durch die Zartheit und Luftigkeit des Teigs aus. Jede Hausfrau versucht, dem traditionellen Rezept ihren eigenen Geschmack zu verleihen, indem sie dem Hüttenkäse eine Art Süße hinzufügt

Fischrogen ist eine einzigartige Kombination von biologisch aktiven Substanzen, Lipiden, Vitaminen. Es gibt vier Arten von Fischkaviar: Schwarzer (Stör), Roter (Lachs), Rosa (Renken- und Pollockkaviar), Gelber (Kaviar von kleinen Fischen), letzterer umfasst Zander-, Hecht-, Kabeljau- und Quappenkaviar

Tatsächlich kann jeder lernen, nicht nur lecker, sondern auch nützlich zu kochen. Wenn es sich jedoch um die Zubereitung komplexerer Gerichte handelt, können in diesem Fall einige Schwierigkeiten auftreten, die mit mangelnder Erfahrung und Kenntnissen beim Kochen verbunden sind

Mit rotem Kaviar gefüllte Eier sind ein festlicher Snack. Dieses spektakuläre und schmackhafte Gericht ist perfekt für Buffets. Es ist einfach und schnell zubereitet, und wenn Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und mehrere verschiedene Füllungen mit rotem Kaviar herstellen, können gefüllte Eier zum "

Zander gilt als wertvoller Handelsfisch, er ist in Russland weit verbreitet. Aus diesem Fisch können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten - dies sind Ukha und Quallen sowie Salate und Kuchen. Zanderfleisch ist ein diätetisches Produkt, es ist zart, fettarm und aromatisch

Fisch muss in die Ernährung eines gesunden Menschen aufgenommen werden. Zander ist eine gute Wahl. Es ist nicht erforderlich, exquisite Zutaten zu verwenden, um ein schmackhaftes und gesundes Gericht zuzubereiten. Rezept Nummer 1 Dieses Rezept für gebratenen Zander ist sehr einfach, aber der Fisch ist saftig, zart und weich

Eine offene Torte mit Zucchini wird zubereitet, wie die von vielen bekannte und beliebte Pizza. Sie können der Füllung beliebige Zutaten hinzufügen. Das Highlight der Torte ist der Teig, der nicht altbacken wird, sondern auch nach einem Tag Lagerung im Kühlschrank zart und weich bleibt

Mit Zucchini gebackene Koteletts sind ein ziemlich originelles Gericht, das jedes Familienfrühstück, Mittag- oder Abendessen abwechslungsreich macht. Gleichzeitig sind die Schnitzel sehr lecker und saftig. Als Beilage für ein solches Gericht eignen sich Kartoffelpüree, jeder Brei, Pasta oder Eintopf

Leckere schnelle Frühstücksoption. Terune Pancakes sind frei von Eiern und Milchprodukten und für Veganer geeignet. Es ist notwendig - Mehl - 2 - 2, 5 Gläser - Wasser - 500 ml - Zucchini - 1 Stück - Salz - Pflanzenfett Anleitung Schritt 1 Wählen Sie für die Zubereitung von Terunes eine mittelgroße Zucchini

Zucchini-Pasteten - ein einfaches Gericht, aber sehr lecker. Der zarteste Teig verbirgt eine erstaunliche Fleischfüllung, saftig und nahrhaft. Zutaten für den Teig: Mehl - 0,5 EL; Hühnereier - 2 Stück; Hartkäse - 30 g; Salz

Zucchini enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie verbessern die Funktion des Verdauungstraktes und eignen sich hervorragend für Diätmenüs. Sehr schmackhafte und knusprige Zucchini erhält man, wenn man sie in Semmelbröseln frittiert

Zucchinisalat mit Karotten, Tomaten und Paprika ist eine leckere und helle Vorspeise für die ganze Familie. Ein großes Plus ist auch, dass Sie große überreife Zucchini für die Zubereitung des Salats verwenden können, was den Geschmack nicht beeinträchtigt

Das Erstaunlichste an diesem Rezept ist, dass die Zucchini hier nicht gekocht, gedünstet oder gebraten, sondern frisch benötigt werden. Es klingt etwas unerwartet, aber das Ergebnis ist ein wirklich fantastisch schmeckender Salat, den Sie sicherlich mehr als einmal kochen möchten

Richtig gekochter Speck kann auch auf dem festlichen Tisch seinen rechtmäßigen Platz einnehmen. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung dieses Produkts, die für die slawischen Völker traditionell sind. Sehr schmackhafter und zarter Speck wird erhalten, wenn er mit Gewürzen gekocht wird

Vanillepudding ist eines der billigsten, einfachsten und leckersten Desserts in der Küche. Sie werden mit Profiteroles und Eclairs gefüllt, mit Kuchen überzogen und sogar Eis daraus hergestellt. Ein weiterer Vorteil ist die Vielfalt an Rezepten und Geschmacksrichtungen

Naturjoghurt ist ein leckerer und gesunder Genuss. Für Liebhaber von Milchprodukten können wir die Joghurt-Diät empfehlen, die der Schweizer Arzt Zeik für Kunden eines Elite-Sanatoriums erfunden hat. Sie können damit 5-7 Kilogramm abnehmen. Prinzipien der Joghurt-Diät Das Hauptprodukt der Diät von Dr

Kohlrouladen werden aus in kochendem Wasser blanchierten Kohlblättern zubereitet. Das klassische Rezept für gefüllten Kohl ist die Füllung mit Hackfleisch und Reis. An Fasttagen können Liebhaber von gefülltem Kohl ihr Lieblingsgericht mit Gemüse, Müsli und Pilzen zubereiten

Hähnchenpfannkuchen sind ein sehr leckeres Gericht, das schnell zubereitet werden kann und gut zu Kartoffeln und Salat passt. Es ist notwendig - Hähnchenfilet - 400 g; - Hartkäse - 70 g; - ein Esslöffel Mayonnaise; - Weizenmehl - 2 Esslöffel

Kwas ist das älteste slawische Getränk, es ist mehr als 1000 Jahre alt. In Russland wussten die Menschen um die Vorteile von Kwas und liebten es wegen seines reichen Geschmacks, seiner belebenden Wirkung, seiner Fähigkeit, den Durst schnell zu löschen und die Kraft wiederherzustellen

Italienisches Brot "Stirato" sieht aus wie ein Baguette. Es gibt jedoch einen Unterschied - während des Kochvorgangs muss es nicht ausgerollt, sondern gedehnt werden. Wenn Sie dieses Gebäck zubereitet haben, genießen Sie einen sehr feinen Geschmack und eine knusprige Kruste

Das Rezept für saftige Schnitzel ist praktisch, wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Abendessen kochen sollen. Als Beilage zu den Koteletts können Sie Kartoffelpüree oder Reis zubereiten. Wie man hausgemachte saftige Schnitzel macht Um saftige Koteletts zuzubereiten, benötigen Sie:

Knödel gehören zu den beliebtesten Fleischgerichten. Sie sind nicht nur sehr lecker, sondern auch äußerst sättigend, weshalb sie von vielen Menschen so geliebt werden. Die Füllung besteht normalerweise aus fein gehacktem Fleisch oder Hackfleisch, und oft werden mehrere Fleischsorten gleichzeitig verwendet - für einen reicheren Geschmack

Gründe für kulinarische Experimente mit Äpfeln gibt es nie genug. Diese Frucht ist nützlich und vor allem das ganze Jahr über erhältlich und jede Sorte hat einen besonderen Geschmack. Und Äpfel in den verschiedensten Formen sind wunderbar, man kann nicht nur Desserts daraus kochen

Bereiten Sie diese köstlichen Fleischbällchen in Tomatensauce für Ihre Familie zu. Das fertige Gericht kann in einem Behälter eingefroren und bis zu 4 Monate gelagert werden. Es muss vor dem Verzehr über Nacht im Kühlschrank aufgetaut werden, danach kann es in einer Pfanne mit Wasser aufgewärmt werden

Wie viele wissen, wird der Winter mit Fleischgerichten und der Sommer mit Salaten in Verbindung gebracht. Es gibt so viele Salate, dass wir uns und unsere Lieben den ganzen Sommer über täglich mit neuen und gesunden Gerichten erfreuen können

Für den Winter zubereiteter Bohnensalat ist ein herzhaftes und leckeres Gericht. Sie können zu beliebigen Hauptgerichten hinzugefügt werden und können auch als separates Produkt verwendet werden. Bohnen selbst sind gesunde und autarke Lebensmittel, die sich leicht zubereiten und in Dosen zu einem leckeren Salat mit Tomaten und Gemüse im Winter zubereiten lassen

Diese Suppe gibt Kraft, sättigt mit Vitaminen und ist warm. Dies ist im Winter sehr wichtig. Es enthält keine tierischen Produkte und kein Fett, auch kein pflanzliches. Bohnen sind eine großartige Proteinquelle. Geeignet für Fastende, Vegetarier und diejenigen, die eine Diät machen

Bohnensuppe ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht für sich. Und wenn Sie Jagdwürste hinzufügen, erhält die Suppe neue herzhafte Noten und das Aroma von geräuchertem Fleisch. Das Gericht wird auf der Basis von Tomatenbraten zubereitet, was dem Gericht wiederum eine helle Farbe und einen reichen Geschmack verleiht

Suppe mit Bohnen und Schinken ist ein köstliches, herzhaftes, appetitliches Gericht. Es passt jeden Tag gut zum Tisch. Diese heiße Suppe ist im Winter unersetzlich: Sie wärmt perfekt und muntert mit einem herrlichen Aroma auf. Es ist notwendig - Schweinefleisch

Hühnersuppe mit weißen Bohnen ist eine großartige Ergänzung für Ihren Esstisch. Diese Suppe erweist sich als unglaublich aromatisch und lecker. Und auch dieses Gericht ist sehr gesund und nahrhaft. Zutaten: 400 g Hühnerfleisch

Champignon ist ein weiß-grauer Pilz mit einem runden Kopfdurchmesser von 2 bis 10 cm und ist einer der häufigsten Pilze in der französischen Küche. Champignons können ohne Wärmebehandlung in Salaten und Vorspeisen verwendet werden. Es ist notwendig Champignonsalat mit Ananas:

Champignons sind die häufigsten Pilze der Welt. Sogar das Wort "Champignon" selbst wird mit nichts anderem als einem Pilz übersetzt. Champignons sind leicht von anderen Sorten zu unterscheiden. Sie haben eine weiß-graue Farbe. Von allen Pilzen haben die Menschen nur Champignons gelernt, so erfolgreich zu wachsen

Snacks sind originelle Buffetmahlzeiten, die warm oder kalt serviert werden. Sie helfen, den Appetit anzuregen, den Hunger zwischendurch zu stillen, sie können für den Winter vorbereitet werden. Eine ausgezeichnete Option auf dem Tisch wären Gerichte aus Bohnen

Es gibt nichts Besseres als ein Glas Gurken mitten im Winter. Es ist köstlich, es erinnert an den Sommer und es ist gesund. Adjika-Gewürz ist ein nützliches Salz. Der hohe Knoblauchgehalt ist eine gute Vorbeugung gegen Grippe im Winter. Dieses Gewürz wird von vielen Feinschmeckern geliebt, denn adjika passt nicht nur zu jedem Gericht, sondern hat auch einen sehr pikanten Geschmack

Diese Kekse sind so lecker und aromatisch, dass sie sogar als schönes Geschenk für einen lieben Menschen dienen können! Es ist notwendig - 300 g Butter; - 300 g brauner Zucker; - 2 Eier; - 450 g Mehl; - 14 Esslöffel Ahornsirup

Die Besonderheit von Milchpilzen besteht darin, dass sie eine gewisse Menge an bitterem Milchsaft enthalten. Daher werden solche Pilze vor dem Salzen entweder in Salzwasser eingeweicht oder gekocht. Die erste Verarbeitungsmethode wird für die Kaltdosierung verwendet, die zweite für die Heißdosierung

Trotz der Tatsache, dass Vegetarismus überall verbreiteter wird, ist es für einen Vegetarier immer noch nicht einfach, in durchschnittlichen Cafés zu essen. Daher können Sie Ihre Freunde und sich selbst mit einer modifizierten Version von Fast Food verwöhnen - einem wunderbaren fleischlosen Döner

Bohnen sind der Menschheit seit der Antike bekannt. Archäologen gelang es, die Überreste ihrer Samen bei Ausgrabungen von Denkmälern der Prä-Inka-Kultur in Peru zu finden, und die ersten urkundlichen Erwähnungen dieser Pflanze stammen aus dem 2

Glänzende, hüpfende Auberginen gehören zu den Gemüsesorten, die Feinschmecker nicht gleichgültig lassen. Die Saison für in Russland hergestellte Auberginen dauert von Hochsommer bis Ende September. Wenn sich das Jahr als fruchtbar herausgestellt hat, gibt es viele Möglichkeiten, lokale "

Bohnen – rote, weiße und grüne Bohnen – sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Eiweiß, das für das menschliche Leben notwendig ist. Es enthält eine große Menge an Vitaminen, Spurenelementen, einschließlich Antioxidantien - Substanzen, die die Alterung des Körpers verlangsamen

Mozzarella ist die bekannteste Käsesorte der Welt, die aus Büffelmilch oder fetter Kuhmilch hergestellt werden muss. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, die Mozzarella-Käse enthalten: Fleisch- und Fischgerichte, Aufläufe, Salate und Desserts

Bohnengerichte sind recht abwechslungsreich. Das Kochen solcher Gerichte dauert nicht lange, wenn Sie die Bohnen mehrere Stunden in Wasser einweichen. Bohnensuppe Fast jede nationale Küche hat ihre eigene Version der Suppe mit Lamm und Bohnen

Bohneneintopf ist ein rudimentäres Gericht. Unerfahrene Hausfrauen können die Vorbereitung leicht bewältigen. Es wird nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen, Sie können es in 30 Minuten tun. Das Gericht ist trotz seiner Einfachheit sehr lecker und elegant

Obwohl Schweinefleisch mit Bohnen und Tomaten ein ziemlich einfaches Gericht ist, ist das Fleisch nach diesem Rezept sehr lecker! Beeilen Sie sich nicht, Bohnen aus dem Gericht auszuschließen, wenn Sie sie nicht mögen, denn hier passen sie gut zu Fleisch und Tomaten

Mit weißen Bohnen gekochtes Schweinefleisch erweist sich als unglaublich lecker, saftig und köstlich. Dieses Gericht eignet sich sowohl für den Esstisch als auch für eine kleine Familienfeier. Es ist notwendig • 1 rote Paprika

Bei diesem Borschtsch werden keine Kartoffeln verwendet, sondern andere Zutaten verwendet, um den guten Geschmack dieses Gerichts zu genießen. Es ist notwendig - 1 kg Fleisch mit Knochen - 2 Zwiebeln - 2 Karotten - 2 Lorbeerblätter - 4 Pfefferkörner - Salz - 1 Rüben - Rübensaft - 2 Esslöffel Pflanzenöl - Zitronensaft - 2 TL Kristallzucker - 1 Tomate - 1/4 Kohlkopf - 6 Esslöffel Dosenbohnen - 4 Knoblauchzehen - ein Haufen Grüns -

Gesalzener Fisch ist eine sehr zarte und schmackhafte Vorspeise, die zu fast jeder Beilage passt. Dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet, wird jedoch 2-5 Stunden mariniert. Es eignet sich für alle starken Getränke, sowohl im Alltag als auch auf einer festlichen Tafel

Die Suppe mit Pilzen und Bohnen erweist sich als sehr sättigend und aromatisch. Diese Suppe kann sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen serviert werden. Das große Plus ist, dass das Gericht vegetarisch ist. Es ist notwendig - rote Bohnen 500 g

Bohnenbrühe ist sehr sättigend und kalorienreich. Wenn Sie richtig hungrig sind und schnell etwas kochen möchten, dann ist diese Brühe die perfekte Lösung für Sie. Es ist notwendig - 250 Gramm trockene Bohnen - 8 Gläser Hühnerbrühe - 1 Räucherschinken (oder anderes Fleisch) - 1 Zwiebel - 6 Knoblauchzehen - 1 Chilischote - 1 Teelöffel Kreuzkümmel - 1 Teelöffel koscheres Salz - 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 Tasse frischer Koriander, ge

Jeder von uns erinnert sich an den aus der Kindheit bekannten Geschmack von Bohnensuppe. Es gilt als traditioneller erster Gang in der russischen Küche zusammen mit Borschtsch oder Kohlsuppe. Außerdem nimmt die Zubereitung von Bohnensuppe nicht viel Zeit in Anspruch und das Rezept ist sehr einfach

So wie für Russland das Symbol der russischen Küche Brei ist, so ist es für Georgien Lobio. Auf Georgisch bedeutet dieses Wort Bohnen. Lobio ist eines der ältesten Gerichte, dafür gibt es heute viele Rezepte. Obwohl Lobio anfangs nur gekochte Bohnen mit Gewürzen ist

Speisesalz ist ein lebenswichtiger und lebensnotwendiger Stoff für den Menschen. Es ist in allen Zellen enthalten, nimmt an vielen wichtigen Lebensvorgängen teil und ermöglicht generell das Leben von Zellen. Salzmangel ist für den Körper sehr gefährlich, aber sein Überschuss ist noch gefährlicher

Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für ein herzhaftes, gesundes und aromatisches Gericht. Die Kombination aus weichem Hühnchen und roten Bohnen ist perfekt zum Servieren von Mittag- oder Abendessen. Das Gericht ist einfach zuzubereiten, es ist lange haltbar und verliert auch nach mehrmaligem Erhitzen nicht seinen Geschmack

Die slawische Küche ist seit jeher für das Vorhandensein verschiedener Gerichte mit Kohl bekannt. Dies ist kein Zufall. Osteuropa baut dieses wunderbare Gemüse seit der Antike an. Und heute ist Kohl die häufigste Zutat in Millionen von Gerichten auf der ganzen Welt

Weißkohl ist ein sehr gesundes Gemüse. Mit ihm lassen sich verschiedenste Gerichte zubereiten. Hier sind einige Rezepte, die auch für vielbeschäftigte Hausfrauen geeignet sind. Sie kochen schnell, sind aber gleichzeitig lecker und originell

Köstlicher hausgemachter Fisch wird zum Höhepunkt jedes festlichen Festes. Köstliche eingelegte Makrelen werden ausnahmslos von allen Gästen geschätzt. - 3 Stück s / m Makrele - 2-3 Zwiebeln - 3-4 Knoblauchzehen - 1 Teelöffel Zucker und Salz - 100-120 ml Essig - 120-150 ml Pflanzenöl - Lorbeerblatt, Peperoni, Piment nach Geschmack Vorbereitung:

Gesalzene Makrelen sind eine echte Delikatesse. Zu Hause gekocht, steht es dem "Laden" in nichts nach, übertrifft es sogar im Geschmack, und Sie können Makrelen auf verschiedene Weise salzen. Mehrere Rezepte zum Salzen von Makrelen ermöglichen es Ihnen, Fisch kostengünstig und lecker zu Hause zu kochen

Makrele (Makrele) ist eine einzigartige Fischart, da sie eine erhebliche Menge an Protein, Aminosäuren und Vitamin D enthält. Marinierte Makrele behält ihre wertvollen Eigenschaften. Daher ist die tägliche Verwendung eines solchen Gerichts die beste Option, um den Mangel an wichtigen Substanzen im Körper auszugleichen

Makrele ist ein köstlicher und unglaublich gesunder Fisch. Sie können eine Vielzahl verschiedener Gerichte daraus zubereiten, aber die meisten Menschen mögen eingelegte und leicht gesalzene Makrelen. Jede Hausfrau kann es zu Hause marinieren, denn der Vorgang ist sehr einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch

Saftige, duftende und schmackhafte gelbe Pflaume ist perfekt für hausgemachte Vorbereitungen für den Winter. Aus reifen Früchten können Sie Marmelade, Marmelade, Marmelade oder Marshmallow herstellen und eine appetitliche Sauce für Fleisch zubereiten

Sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen Kuchen. Womit kann man in der Fastenzeit Kuchen backen? Fastenkuchen sind eine großartige Idee für einen Wochenendsnack oder ein Abendessen. Hier sind einige Rezeptideen, die Sie und Ihre Familie lieben werden:

Mageres Gebäck kann sehr vielfältig sein. Während ihres Fastens erfreut sie sich großer Beliebtheit. Magerer Kuchen mit Nüssen, Rosinen und getrockneten Aprikosen ist ein sehr sättigendes und schmackhaftes Gericht. In der Zubereitung sind solche Gebäcke sehr einfach und der Geschmack ist sowohl ungewöhnlich als auch aromatisch

Das Fasten gilt als besondere Zeit im traditionellen Wertesystem einer orthodoxen Person. Gleichzeitig wird besonderes Augenmerk auf das Essen gelegt, das während des Fastens auf den Tischen steht. Trockenobstkuchen ist nicht nur mager, sondern auch ein gesundes Gericht, und das Kochen erfordert nicht viel Geld von Ihnen

Beeren sind eine Quelle von Vitaminen, die der Körper benötigt. Sie werden am besten frisch verzehrt. Aus Beeren können Sie Kartoffelpüree, Mousse, Kompott, Gelee und Saft herstellen. Sie werden auch zum Backen von Kuchen verwendet. Nehmen Sie im Sommer dazu frische Beeren und im Winter gefrorene

Glühwein ist das beste Getränk zum schnellen Aufwärmen. Es ist ideal für kalte Winterabende. Sie können dies tun, ohne Ihr Zuhause zu verlassen und in nur 5 Minuten. Es ist notwendig Für 6 Portionen: - Cabernet oder anderer Rotwein -1/4 Tasse Brandy -1/2 Tasse Zucker (nach Geschmack) Würzen:

Duftender Glühwein ist das beste Wärmemittel in der kalten Jahreszeit. Trinken Sie das Getränk langsam in kleinen Schlucken, um seine heilende Kraft zu spüren und den Geschmack zu genießen. Glühwein mit Früchten und Honig Ausgezeichneter Glühwein wird aus halbtrockenem Rotwein, Zitrusfrüchten und Äpfeln hergestellt

Der Kuchen erweist sich als zart, lecker und einfach unvergleichlich. Bestehend aus vier Kuchen: zwei weiße und zwei Schokoladenkuchen, eingeweicht in Sauerrahm. Es bereitet sich sehr schnell vor. Es ist notwendig - 5 Eier - 620 g Kristallzucker - 750 ml Sauerrahm - 100 Butter - 500 g Mehl - 2 TL Soda, gelöschter Essig - 2 EL

Hausgemachter Kuchen wird besonders lecker, wenn er mit Sahne kombiniert wird. Sie können eine Sahne, Milch, Ei, Sauerrahm oder Buttercreme herstellen, aromatisiert mit Essenzen oder natürlichen Zusätzen wie Sirup, Cognac oder Likör. Proteincreme Proteincremes zeichnen sich durch ihre Zartheit und Luftigkeit aus, sie eignen sich zum Streichen und Dekorieren von Kuchen, zum Füllen von Shu-Kuchen und Waffelröllchen

Kürbis ist ein leckeres und sehr gesundes Gemüse. Es ist in der Küche für seine Vielseitigkeit weithin anerkannt. Kürbis kann verwendet werden, um Hauptgerichte, Beilagen und sogar Desserts zuzubereiten. Eines der einfachsten und leckersten Kürbisdesserts sind kandierte Früchte

Kandierter Kürbis ist nicht nur lecker und gesund. Sie können schädliche Süßigkeiten wie Süßigkeiten ersetzen. Da Kürbis eine fast ganzjährig lagerfähige Frucht ist, können auch jederzeit kandierte Früchte daraus gekocht werden. Und wenn es einen elektrischen Obsttrockner gibt, dann geht das doppelt so einfach und bequem

Pastila ist eine Süße, die auf der ganzen Welt sehr beliebt ist. Dieses Dessert ist nicht nur sehr lecker, sondern auch unglaublich gesund und Kürbis-Marshmallow ist ein Vorrat an Vitaminen. Dieses Produkt enthält die Vitamine A, C und E (Jugendvitamine), K, D, T, PP, C sowie Gruppe B

Kandierte Früchte sind eine großartige Alternative zu Süßigkeiten und anderen Süßigkeiten, sagen Ernährungswissenschaftler. Damit sie jedoch vorteilhaft und nicht schädlich sind, müssen Sie hochwertige kandierte Früchte kaufen. Kandierte Früchte werden aus einer Vielzahl von Früchten hergestellt (Ananas, Mango, Melone, Wassermelone, Orange, Banane und viele andere)

Kohlrouladen mit Fleisch sind ein sehr leckeres und sättigendes Gericht. Dank der Kombination aus Fleisch und Kohl ist es leicht verdaulich und verursacht keine Schwere im Magen. Ein solches Gericht kann sowohl an einem Wochentag als auch für einen festlichen Tisch zubereitet werden

Solche interessanten Süßigkeiten können den Gästen nicht nur als Dessert, sondern auch als leichter Snack für Cognac angeboten werden. Alkohol, der in ihrer Zusammensetzung enthalten ist, wird Kenner alkoholischer Getränke begeistern, und geröstete Mandeln und Pistazien werden Liebhaber von Nüssen begeistern

Kabeljau ist ein sehr schmackhafter und gesunder Fisch, der reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Ofengebackener Kabeljau ist ein sehr originelles Gericht. Sie hat einen wunderbar milden Geschmack, der niemanden gleichgültig lässt. Es ist notwendig Kabeljau - 1 kg

Das Rezept für diesen polnischen Osterkuchen finden Sie in einem Buch über die traditionelle polnische Küche. Das Gericht erweist sich als sehr lecker, süß und weich. Es ist sehr angenehm, es mit einem Glas Eismilch oder einer Tasse Kaffee zu verwenden

Schweinefilet ist eine ausgezeichnete Wahl für die Zubereitung einer warmen Mahlzeit. Dieser Teil der Mascara ist fettarm, aber weich genug, um natürlich mit der richtigen Rezeptur im Mund zu zergehen. Versuchen Sie, Schweinefilet in einer Sauce zu backen oder einen Braten mit Gemüse im Ärmel zu machen

Kabeljau hat einen spezifischen Fischgeruch, den Sie loswerden können, wenn Sie das Produkt einige Stunden in Essiglösung oder Gurkenlake halten. Dann kann der Kabeljau gebraten, gebacken oder in einer Pfanne gedünstet werden. Es ist notwendig - Kabeljau - 1 kg, - Karotten - 1 Stk

Gemüsemarinaden können als Beilage oder als eigenständiges Gericht verwendet werden. Sie zeichnen sich durch ihren ursprünglichen Geschmack aus, dank der in ihrer Zusammensetzung enthaltenen Gewürze. Ich biete eines der vielen Rezepte zum Marinieren von Rüben an

Rüben sind ein sehr nützliches Gemüse für den menschlichen Körper. Dank seiner Eigenschaften macht es jedes Gericht zu einem leicht verdaulichen und sehr nahrhaften Gericht. Ich schlage vor, sich mit einem Gericht zu erfreuen, das nicht sehr schwer zuzubereiten ist und wenig Kalorien hat

Rote Beete mit Meerrettich ist ein unkompliziertes Gericht der polnischen Küche, auch Tsvikli (von polnisch ćwikła - Rote Bete) genannt. Mäßig scharfes, süßliches, helles Tsvikli schmückt sowohl festliche als auch alltägliche Tische. Es ist notwendig - Rüben - 1 Stk

Heute gewinnt Apfelessig immer mehr an Popularität und wird nicht nur in der Küche, sondern auch in der Volksmedizin verwendet. Die heilenden Eigenschaften dieses Produkts sind seit jeher bekannt. Apfelessig-Zusammensetzung Apfelessig enthält eine große Menge verschiedener Mikro- und Makroelemente, Aminosäuren und Vitamine

Derzeit bieten die Geschäfte eine riesige Auswahl an Milchprodukten an. Bei all dieser Vielfalt besteht jedoch eine hohe Wahrscheinlichkeit, ein minderwertiges Produkt zu kaufen. In der Tat gab es in letzter Zeit Fälle von Milchfälschung, der Verwendung aller Arten von Zusatzstoffen, Füllstoffen und Aromen durch die Hersteller

Leider gibt es in den Regalen der Geschäfte nicht immer Milchprodukte, die zum Verzehr geeignet sind. Sie sollten wissen, wie Sie die Qualität von gekauftem Käse, Sauerrahm, Butter und fermentierten Milchprodukten richtig bestimmen, damit die gekauften Lebensmittel frisch, lecker und gesund sind

Es gibt nicht viel Fleisch in den Flügeln eines Vogels, aber es ist sehr zart und appetitlich, und daraus zubereitete Gerichte eignen sich sowohl als Snack für Bier als auch als warmes Hauptgericht. Hähnchenflügel in einer Pfanne in einer Sauce, Panade oder einer köstlichen Soße mit Kartoffeln kochen

Viele „Fast Food“-Liebhaber haben bei der Restaurantkette KFC mit würzigen, köstlichen und knusprigen Flügeln eine Kleinigkeit gegessen. Warum versuchen Sie nicht, zu Hause würzige Flügel zu machen? Dies erfordert Produkte, die jede Hausfrau zu Hause hat

Wer schlemmt nicht gerne leckeres Brathähnchen ?! Außerdem, wenn die Garzeit nur 10-15 Minuten dauert. Es ist notwendig - Henne - Bier 0,5 Liter - Knoblauch - Gewürze und Paprika - Salz - Blech - eine Flasche für Hühnchen

Kaninchenfleisch ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es enthält keine Fette, es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die für die Entwicklung des Körpers und seine normale Funktion notwendig sind. Es dauert nicht lange, Ihr Kaninchen zu kochen

Glauben wir, dass der Geschmack des Gerichts vom Salz abhängt? Meistens erfolgt der Salzungsprozess wie „automatisch“. Dabei erfordern unterschiedliche Produkte eine andere Herangehensweise. Wie und wann ist es also richtig, verschiedene Gerichte zu salzen?

Im Ofen auf einem Backblech gebackenes oder in einer Pfanne gebratenes Hühnchen sieht toll aus, wird aber manchmal etwas trocken. Wer es saftiger und weicher mag, sollte ein ganz einfaches Rezept ausprobieren – Hühnchen im eigenen Saft, im Glas gekocht

Das Backen des Hähnchens in einem Glas ist eine großartige Möglichkeit, das Geflügel saftig und zart zu halten. Paprika und Rosmarin verleihen diesem Gericht eine besondere Würze. Es ist notwendig - 1 Huhn; - 0,5 Gläser dunkles Bier

Topfenteig ist zart und unter bestimmten Regeln sehr luftig. Das Backen aus einem solchen Teig wird nie trocken. Topfenteig wird normalerweise zur Herstellung von süßen Produkten verwendet. In diesem Fall können Sie dem Teig Vanillin, Zitrusschale, Rosinen, getrocknete Aprikosen, frische Beeren und Früchte hinzufügen

Quark ist ein beliebtes Produkt in vielen Küchen auf der ganzen Welt. Es wird als separates Gericht serviert und wird zur Herstellung von Sahne, Käsekuchen, Pasteten, Knödeln und Keksen verwendet. Der Hüttenkäse enthält Carnitin, das gut für das Herz ist, und Aminosäuren, die den Schlaf normalisieren

Hüttenkäse ist für einen modernen Menschen ein fast unersetzliches Produkt. Es ist nahrhaft, reich an nützlichen, leicht verdaulichen Proteinen, Kalzium, Phosphor und anderen Stoffen, die der Körper für ein gesundes Leben benötigt. Verwenden Sie Hüttenkäse, um hausgemachten glasierten Käse, herzhaften Fladenkuchen oder provisorisches Tiramisu zuzubereiten

Hüttenkäse ist eines der beliebtesten Milchprodukte, das reich an Proteinen und nützlichen Mineralien ist. Die Aufnahme von Hüttenkäsegerichten in die Ernährung trägt zur Stärkung des Knochengewebes, des Herzmuskels und des Nervensystems bei, normalisiert die Gallenfunktion und schützt die Leber vor Fettleibigkeit

Wegen seiner reichhaltigen Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung wird Blumenkohl als die Königin des Gemüses bezeichnet. Kohlenhydrate, Ballaststoffe, mehrfach ungesättigte Säuren, ein Komplex der Vitamine B, C, A, D - dies ist eine bei weitem nicht vollständige Liste nützlicher Substanzen, aus denen dieses Gemüse besteht

Blumenkohl ist ein diätetisches und gesundes Produkt. Es ist reich an Fol- und Ascorbinsäure, Vitamin B6, Natrium, Kalium und Phosphor. Es ist nicht nur wichtig, richtig zu kochen, sondern auch den Kohl auszuwählen. Es sollten keine Flecken auf der Oberfläche des Gemüses vorhanden sein, bevorzugen Sie formstabile Blütenstände

Blumenkohl ist ein gesundes Gemüse, das oft zu Unrecht berüchtigt ist. Manche halten es für geschmacklos, geeignet für ganz einfache, unkomplizierte Gerichte. Tatsächlich hat diese Kohlsorte einen delikaten, delikaten Geschmack und wird in vielen Rezepten verwendet, obwohl sie keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten erfordern, aber sie sind sehr scharf und hell

Kohl gilt als eines der wertvollsten Lebensmittel für unseren Körper. Er enthält eine große Menge an Vitamin C, das für eine lebenswichtige Aktivität erforderlich ist.Der beliebte Kohl wird seit langem für medizinische Zwecke verwendet. Seine Verwendung ist für eine vollständige und gesunde Ernährung unerlässlich

Ein Muffin mit flüssiger Schokoladenfüllung ist ein Kinderspiel. Ein solches Dessert wird die Gäste überraschen und den Geschmack wirklich mögen! Es ist notwendig Butter - 100 Gramm, Hühnereier - 5 Stück, dunkle Schokolade 70% - 200 Gramm, Zucker - 50 Gramm, Salz - 1/4 Teelöffel, Weizenmehl - 60 Gramm

Die Hauptzutat im griechischen Salat ist ein traditioneller griechischer Käse aus Ziegen- oder Schafsmilch - Feta. Dieser Käse hat eine angenehme, unaufdringliche Säure, die dem Gericht einen exquisiten und einzigartigen Geschmack verleiht. Feta stört im Gegensatz zum scharfen und salzigen Fetakäse, der oft anstelle von griechischem Käse verwendet wird, den Geschmack von frischem Gemüse und saftigen Oliven nicht

Ein einfach zuzubereitender Salat wird nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder ansprechen, die von den hellen Zutaten angezogen werden, aus denen seine Zusammensetzung besteht. Kochzeit - 15 Minuten. Es ist notwendig - Olivenöl

Dieser Salat ist bei vielen Feinschmeckern beliebt. Dieses Gericht wird von fast allen Restaurants und Cafés angeboten, aber es ist viel angenehmer, es selbst zuzubereiten und den erstaunlichen Geschmack des Salats zu genießen, ohne das Haus zu verlassen

Heutzutage gibt es viele Möglichkeiten, Blumenkohl in einer Pfanne lecker zuzubereiten. Die einfachsten und leckersten Rezepte sind mit Eiern, Pilzen und Gemüse. Dieses Gericht ist sehr gesund und sättigend, es kann das ganze Jahr über zubereitet und serviert werden

Ihr Kind mit gesundem Gemüse zu füttern ist manchmal eine unmögliche Aufgabe. Aus irgendeinem Grund wird Blumenkohl besonders von Kindern und Jugendlichen nicht gemocht. Aber wenn Sie ihn im Teig kochen, wird Blumenkohl vom „Feind Nummer 1“zu einem selbstbewussten Konkurrenten für so beliebte und ungesunde Lebensmittel wie Pommes, Pommes und Cracker

Blumenkohl ist ein gesundes und leicht verdauliches Gemüse. Es enthält viele Vitamine B1, B2, C, PP, Mineralsalze. In der Küche wird Blumenkohl wegen seiner einfachen Zubereitung und seines feinen Geschmacks geschätzt. Es ist notwendig Für sautierten Blumenkohl mit Sauerrahm:

Das Füllen von Zwiebeln ist einfach. Die Füllung kann fast alles sein. Ich möchte ein interessantes Rezept für gefüllte Zwiebeln anbieten. Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten. Die angegebene Menge an Zutaten reicht für 4 Portionen. Es ist notwendig - Zwiebeln - 12 Stk

Das klassische Rezept für gefüllte Paprika ist jedem bekannt. Hackfleisch wird aus Fleisch, Reis und Gemüse hergestellt. Das Originalrezept mag gerade deshalb interessant sein, weil die Füllung in Gemüse sehr zart und aromatisch ist. Es ist notwendig - Bulgarischer Pfeffer - 8 Stk

Focaccia ist ein leichtes und aromatisches italienisches Brot. Typischerweise wird Focaccia mit Kräutern, Gewürzen, Gemüse und Käse gebacken. Dieses Brot wird zu absolut allen Fleisch- und Fischgerichten sowie zu Gemüse und Käse serviert. Es ist notwendig - 3/4 Tasse warmes Wasser

Focaccia ist ein traditionelles italienisches Brot, es wird bei hoher Temperatur gebacken, die Oberseite wird mit Olivenöl gefettet, mit Salz und Kräutern bestreut. Sie können der Focaccia nach Belieben Kapern, Oliven, Tomaten, Käse und verschiedene Gewürze hinzufügen, sie erweist sich als sehr luftig und duftend

Focaccia ist ein traditionelles hausgemachtes italienisches Brot. Trotz der Einfachheit und Verfügbarkeit der Zutaten erweist es sich immer als sehr lecker und aromatisch. Sie können mit Focaccia-Zusätzen genauso experimentieren wie mit Pizza

Focaccia ist ein nationales italienisches Fladenbrot aus Weizenmehl. Wörtlich übersetzt ist Focaccia im Herd gebackenes Brot. Das traditionelle Focaccia-Rezept enthält nur 3 Zutaten - Wasser, Olivenöl und Weizenmehl. Es ist notwendig - 350 g Weizenmehl - 250 ml Wasser - 160 g geriebener Parmesan - 5 g Hefe - Olivenöl - grobes Meersalz - 2 junge Zwiebeln mit Kräutern - ein paar Zweige Koriander und Minze - eine Knoblauchzehe - Salz und Pfeffer

Obwohl Brokkoli als Kohl gilt, frisst er keine Blätter, sondern ungeöffnete Blütenknospen. Achte beim Kauf darauf, dass die Gabeln frisch sind und eine hellgrüne Farbe haben. Brokkoli enthält viele Vitamine A und C und kann für viele leckere Gerichte verwendet werden

Blumenkohl, dessen Vorteil darin liegt, dass er gut verdaut und vom Körper aufgenommen wird und auch die Magenschleimhaut nicht reizt, ist ein sehr nützliches Gericht. Im Ofen gebackener Blumenkohl ist auch ein köstliches und köstliches eigenständiges Gericht

Dieses wunderbare georgische Gericht wird nicht nur zu einer ausgezeichneten Vorspeise für Wein, sondern auch für traditionelle russische Getränke, schmücken den festlichen Tisch und hinterlassen einen unauslöschlichen Eindruck bei den anspruchsvollsten Gästen in der Küche

Blumenkohl ist ein wahres Vitaminlager. Es enthält Proteine, Fette und Kohlenhydrate, organische Säuren, für den Körper nützliche Spurenelemente: Phosphor, Kalium, Eisen, Kupfer und viele andere. Fünfzig Gramm Blumenkohl reichen aus, um einen täglichen Bedarf an Vitamin C zu decken

Die Hauptzutaten der Bechamelsauce sind Mehl, Butter und Milch. Die Technologie der Saucenzubereitung ist recht einfach. Bechamel kann als eigenständige Sauce oder als Basis für eine komplexere Sauce verwendet werden. Lassen Sie die Sauce während des Kochens nicht stehen, um die Technologie nicht zu stören und zu verderben

Blumenkohl enthält eine große Menge an Nährstoffen. Es stimmt, nur Menschen mit einer speziellen therapeutischen Diät wagen es, es roh oder gekocht zu probieren. Aber gebratener Blumenkohl erweist sich ausnahmslos als lecker, zart und befriedigend

Viele Leute essen lieber Hühnereier zum Frühstück. Sie können gekocht, gebraten oder zu einem Omelett verarbeitet werden. Warum nicht im Ofen unter der zartesten Bechamelsauce backen? Es ist notwendig Zutaten für 2 Personen:

Blumenkohl, im Teig gekocht, behält nicht nur seine wohltuenden Eigenschaften, sondern bekommt auch zusätzlichen Geschmack, besondere Knusprigkeit. Für Teig können Sie eine Vielzahl von Produkten verwenden, nicht nur Standardeier mit Mehl. Sie können die Blütenstände sowohl in tiefem Fett als auch in einer normalen Bratpfanne braten

Das Rezept ist ganz einfach zuzubereiten. Sogar eine sehr junge Gastgeberin kann mit diesem Gericht umgehen. Die Kochzeit beträgt 90 Minuten. Das Gericht ist perfekt zum Abendessen. Es ist notwendig • Junger Blumenkohl - 1 großer Kohlkopf (2 kg)

Kakaopulver ist ein wesentlicher Bestandteil vieler Lieblingssüßigkeiten, sowohl fabrikmäßig als auch hausgemacht. Dies sind in erster Linie Schokolade und verschiedene Getränke. Und die neuesten Erkenntnisse der Kosmetik sprechen von den enormen Vorteilen von Kakao als Bestandteil einer Gesichtsmaske

Bitterpaprika kann entweder einzeln (ganz) oder als Teil verschiedener gemischter Salate mariniert werden. Die Gastgeberin kann Rezepte (komplex oder einfach) nach ihrem Geschmack auswählen. Es ist notwendig - 1 Kilogramm Peperoni - 40 Gramm frischer Knoblauch, Dill und Sellerie - 1 Liter Wasser - 50 Gramm Kochsalz - 2 Esslöffel Essig - 1 Esslöffel Zucker - ein paar Erbsen schwarzer Pfeffer - Nelken Nelken Anleitung Schritt 1 Die erste

Adjika ist ein würziges Gewürz, das eine pastöse aromatische Masse ist. In der russischen Küche sind Tomaten die Hauptzutat in diesem Gericht. Adjika kann auch mit Meerrettich gekocht werden, in diesem Fall wird es würziger und aromatischer

Die traditionelle würzige abchasische Sauce - adjika ist perfekt für verschiedene Gerichte. Sie können Adjika für den Winter aufrollen, indem Sie es aus frischem Gemüse zubereiten. Zutaten für die Herstellung von scharfem Adjika:

Vielleicht finden Sie keine Gastgeberin, die nicht weiß, was Adjika ist. Real Adjika, ursprünglich aus Abchasien, ist ein sehr scharfes würziges Gewürz, dessen Hauptbestandteil scharfer roter Pfeffer ist. Es wird zum Kochen von Fleischgerichten verwendet und wird mit Gemüse und fast allen Gerichten verwendet

Adjika mit Meerrettich ist ein scharfes Gewürz, das als Beilage zu vielen Gerichten verwendet wird. Es dauert viel Zeit, es vorzubereiten, aber das erzielte Ergebnis ist es wert. Niemand, nicht einmal der teuerste Ketchup, kann mit hausgemachtem Adjika verglichen werden

Eine der pikantsten und beliebtesten Saucen, adjika, gilt als die Königin der Küche, wenn es um lecker und gesund geht. Es ist sehr nahrhaft, hat eine lange Haltbarkeit und verleiht jedem Gericht einen unvergesslichen Geschmack und ein unvergessliches Aroma

Das Gute an der chinesischen Küche ist, dass die Gerichte schnell genug zubereitet werden. Einen würdigen Platz nehmen Gewürze und Gewürze ein, die den Geschmack subtil betonen und stechende Gerüche abwehren. Es ist notwendig Hühnerflügel - 4 Stk

Das Einfrieren von Knoblauch ist eine der praktischsten Möglichkeiten, dieses Gemüse für den Winter zu konservieren. Es ist gefrorener Knoblauch, der alle wohltuenden Eigenschaften sowie seinen Geschmack und sein Aroma behält. Es ist notwendig - Knoblauch

Putenfleisch selbst ist lecker und zart, und jedes daraus zubereitete Gericht wird sowohl an Feiertagen als auch an Wochentagen zu einer Tischdekoration. Eines dieser Rezepte ist Truthahn in Sauerrahm, der nicht nur duftend und lecker ist, sondern auch einfach zuzubereiten ist

Muss ich Fleisch essen? Die Debatte zu diesem Thema zwischen leidenschaftlichen Anhängern einer vegetarischen Ernährung und überzeugten Fleischessern dauert schon lange und wird sicherlich auch in Zukunft weitergehen. Was die Ernährungsberater betrifft, so sind sich die meisten einig, dass Fleisch unerlässlich ist

Adjika ist ein traditionelles abchasisches Gericht, das eine scharfe Sauce aus Gemüse und Gewürzen ist. Adjika wird aus der abchasischen Sprache als "Salz" übersetzt. Adjika ist auch ein georgisches Gericht. Zubereitung von Speisen Für die Zubereitung von Adjika benötigen Sie:

Adjika-Rezepte haben viele Variationen; es wird aus Tomaten, Paprika und Zucchini zubereitet. Adjika aus Zucchini nach klassischem Rezept ist eine köstliche Vorspeise für den Winter. Zutaten für die Herstellung von Adjika - 1 kg frische junge Zucchini

Karotten werden in den unterschiedlichsten Gerichten verwendet: in Suppen und Hauptgerichten, in Müsli, Salaten, in Fleischrezepten und sogar Desserts. Er schmeckt sowohl frisch als auch eingelegt als Snack. Probieren Sie verschiedene Möglichkeiten zum Einlegen von Karotten mit einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen aus

Adjika für den Winter ist eine einzigartige scharfe Sauce, die zu jedem Fleisch passt. Mit hausgemachtem Adjika können Sie auch Gemüse als Beilage kochen. Im Allgemeinen ist Adjika unersetzlich, also bereiten Sie mindestens ein paar Liter vor

Die wunderbaren Früchte der Leidenschaft sind Granatäpfel. Es sind ihre rubinroten Kerne, die so locken und faszinieren. Das Problem ist, wie man wirklich anständige Granaten kauft. Allerdings ist das Obst nicht billig, und Sie möchten etwas Gutes kaufen

Es gibt einige einfache Tipps, die Sie befolgen können, um Ihre Lieblingsspeisen einfach zu essen, ohne Zoll in Ihrer Taille zu erhöhen. Haferbrei, Brot, Kartoffeln und Nudeln, von Ärzten als Harmoniebedrohung von der Nahrungsration ausgeschlossen, werden nun rehabilitiert

Der leuchtend orangefarbene Sanddorn hat einen einzigartigen säuerlichen Geschmack. Es ist reich an natürlichen Ölen und Vitaminen, aus denen Sie köstliches Gelee, Gelee, Konfitüren und Marmeladen herstellen können. Appetitliche Sanddorn-Rohlinge können überwintert oder direkt nach dem Kochen verzehrt werden – geschmacklich kommt sie in jedem Fall optimal zur Geltung

Viele Menschen wissen um die heilenden Eigenschaften von Sanddorn. Seine Beeren enthalten Carotine, Carotinoide und eine große Menge an Vitaminen. Bezeichnenderweise verlieren Sanddornfrüchte auch nach der Verarbeitung ihre Vorteile nicht, weshalb sie oft für den Winter geerntet werden

Sanddorn ist ein Lagerhaus für nützliche Vitamine und Mineralien. Und um alle seine Vorteile lange zu bewahren, ist es besser, daraus köstlichen Saft zu machen, der besonders im Winter nützlich ist. Schließlich ist Sanddorn unverzichtbar zur Stärkung und Aufrechterhaltung der Immunität in der kalten Jahreszeit

Schwarzer Rettich ist eine traditionelle slawische Gartenkultur, die von unseren Vorfahren seit jeher gepflegt wird. Es wurde im Sommer gegessen, ins Winterlager gelegt und zur Heilung verwendet. Moderne Sorten mit einem weniger scharfen Geschmack europäischer und asiatischer Auswahl haben jedoch den einst beliebten Favoriten ernsthaft vorangetrieben

Fastentage können mit einer Monodiät verglichen werden, jedoch kurzfristig. Die Essenz dieser Methode besteht darin, ein oder zwei Tage lang ein bestimmtes Produkt zu essen. Es können grüne Äpfel, Kefir, Buchweizen, Wassermelonen und andere Lebensmittel sein

Schwarzer Rettich hat einen spezifischen Geschmack und wird von Feinschmeckern auf der ganzen Welt bei der Zubereitung verschiedener Saucen oder Gewürze geschätzt. Aber neben dem kulinarischen Anwendungsgebiet wird dieses Wurzelgemüse in der Volksmedizin zur Behandlung und Vorbeugung einer Reihe von Krankheiten eingesetzt

Wofür Rettich nützlich ist - das ist seit langem bekannt. Es behandelt viele Krankheiten, hilft, die Jugend zu erhalten, ist ein unverzichtbarer Bestandteil in mehreren Variationen der diätetischen Ernährung. Rettich ist ein eher seltener "

Grüne Bohnen sind lecker und gesund. Sie enthalten ein Minimum an Kalorien und sind reich an Vitaminen – ideal für alle, die einen gesunden Lebensstil führen. Wenn Sie Bohnen und Eier kochen, erhalten Sie ein sehr gesundes Frühstück. Es ist notwendig - eine Knoblauchzehe

Trockenfleisch ist eines der ersten der Menschheit bekannten Langzeitlagerprodukte. Leicht, nahrhaft, mit seinem eigenen spezifischen Geschmack - ein solches Produkt ist bei Fans aller Arten von Sporttourismus und Outdoor-Aktivitäten sehr gefragt

Würstchen im Teig sind eine Art hausgemachtes Fast Food. Wenn Sie in der Datscha, bei der Arbeit oder in der Schule einen Snack brauchen, ist es besser, hausgemachte zu nehmen, als in einem Geschäft mit unbekannter Qualität und Haltbarkeit zu kaufen

Für dieses Gericht verwenden Sie am besten Hähnchenschenkel, Sie können jedoch auch andere Teile des Hühnerkadavers verwenden - Flügel, die in mehrere Teile der Brust geschnitten sind. Sanddorn eignet sich sowohl frisch als auch gefroren; Eine ausgezeichnete Option ist Sanddornsaft mit Zucker, der im Sommer zubereitet wird

Gazpacho ist eine der berühmtesten Tomatensuppen und genießt zu Recht einen wohlverdienten Ruhm. Die Suppe ist schmackhaft und gesund, da sie einige nicht wärmebehandelte Gemüse enthält, die reich an Vitaminen und Spurenelementen sind. Die Butter und das Brot im klassischen Rezept machen die Suppe sättigender

Bewährte zuckerfreie Marmeladenrezepte helfen Ihnen, Ernten zu recyceln und sich ohne zusätzliche Kosten gesund auf den Winter vorzubereiten. Aber der vielleicht größte Vorteil einer solchen Marmelade ist das Minimum an Kalorien. Süßkirschen für den Winter ohne Zucker – ein Rezept mit Schritt für Schritt Fotos Für alle, die der Figur folgen und nicht gerne lange am Herd stehen

Chinesisches Essen ist für die Hausmannskost recht erschwinglich. Absolut unkomplizierte Rezepte und ein außergewöhnlicher Geschmack sind Ihnen garantiert! Es ist notwendig - Hühnerfilet 0,5 kg; - süßer roter Pfeffer 70 g

Asiatische Küche ist auf der ganzen Welt beliebt. Viele Menschen genießen seinen Geschmack nicht nur in Restaurants, sondern auch zu Hause und beherrschen neue Rezepte. Eines der Gerichte, die Sie selbst zubereiten können, ist Hühnchen süß-sauer

Wenn es draußen bewölkt ist, Ihre Seele „Katzen kratzt“und Sie Helligkeit und Frische auf Ihrem Teller haben möchten, dann ist dieser Salat ideal für einen solchen Anlass. Sonniger Mais wird Sie aufmuntern! Es ist notwendig - 1/2 Dosen Maiskonserven - 120 g frische Champignons - 1 Stk

Es gibt viele Möglichkeiten, Chicken Wings zuzubereiten. Wenn Sie die Kombination von Fleisch mit süß-saurer Sauce mögen, dann wird dieses Gericht seinen rechtmäßigen Platz auf Ihrem Tisch einnehmen. Ofengebackene Flügel in einer originellen Marinade gelten als eine der köstlichsten Vorspeisen der asiatischen Traditionsküche

Wie stehen Sie zu exotischen Gerichten? Wenn Sie etwas Neues und Anderes mögen, dann kochen Sie zartes Hähnchen in Schokoladensauce. Würzig, interessant, hypnotisierend und gleichzeitig sehr lecker. Geeignet zum Mittag- und Abendessen. Es ist notwendig - Hähnchenfilet - 2 Stück, - eine Zwiebel, - Knoblauch - 3 Zehen, - eine halbe Chilischote, - eine halbe Banane, - Pflanzenöl - 30 ml, - Kakaopulver - 1 Esslöffel, - Tomatenmark - 1 Esslöffel, - s

Pfannkuchen mit Kefir haben einen reichen, sauren Geschmack, der sowohl zu herzhaften Füllungen passt: Fleisch, Lachs, Pilze und süße - frische Beeren, Hüttenkäse, Kondensmilch. Sie sind an und für sich nicht weniger lecker. Dünne Kefir-Pfannkuchen sind zart und können mit Marmelade, Honig, Butter, Sauerrahm serviert werden

Pfannkuchenrezepte gibt es in Hülle und Fülle. Die Hauptzutat für sie ist Milch, sie kann aber auch durch Kefir ersetzt werden. Dann wird der Teig luftiger, aber gleichzeitig dicker. Pfannkuchen können auch mit Süß-, Quark- oder Fleischfüllung gefüllt werden

Aus fetter dicker Sauerrahm erhalten Sie zarte Cremes und Mousses, Sie können auch Sauerrahm verwenden, um verschiedene Teigarten zuzubereiten. Am häufigsten wird dieses Produkt in Muffins und Kekse eingelegt. Kuchen mit Sauerrahm sind auch lecker

Zucker ist seit der Kindheit eines der beliebtesten Lebensmittel und eine einfache Möglichkeit, das Leben süß zu machen. Die Geschmacksknospen unserer Zunge sind so angeordnet, dass wir Süßes am besten fühlen und verstehen. Aber Süßigkeiten sind bekanntlich schädlich für Zähne und Figur

Jeder hat wahrscheinlich von den Vorteilen des Sanddorns gehört: Diese Beere ist reich an Vitaminen und Spurenelementen. Aber abgesehen davon ist es auch sehr lecker. Du kannst ihn übrigens nicht nur frisch essen, sondern auch in Form von verschiedenen Desserts, die du ganz einfach selbst zubereiten kannst

Köstliches hausgemachtes Schmalz mit Knoblauch hat ein köstliches Aroma und einen köstlichen Geschmack. Es kann für den zukünftigen Gebrauch zu Hause vorbereitet werden, beispielsweise mit der Salzmethode. Dazu braucht es nichts besonderes – einfach die Technik richtig beobachten

Unter der Vielzahl der Rezepte ist Gemüsesuppe mit Ei am einfachsten und am einfachsten zuzubereiten, hell im Aussehen und diätetisch in ihrer Zusammensetzung. Diese Suppe ist unverzichtbar für alle, die eine strenge Diät einhalten oder einfach genug von schwerem Essen haben

Kokos ist eine tropische Nuss, aus der Sie viele gesunde und schmackhafte Gerichte zubereiten können. Eine davon ist Milch, man kann sie selbst trinken, Cocktails machen, thailändische Suppen kochen. Getränke aus Kokosnuss stillen Ihren Durst in der Hitze perfekt, sättigen den Körper mit unersetzlichen organischen Säuren, Lipiden und Vitaminen

Kokosmilch ist reich an Vitaminen und Spurenelementen, sie ist leicht verdaulich und hat einen angenehmen Geschmack. Dieses Produkt wird häufig zum Kochen verwendet und zu Saucen, Suppen und Desserts hinzugefügt. Wenn Sie die charakteristische Süße mögen, versuchen Sie, einfache Mahlzeiten mit frisch gepresster oder Dosenmilch zuzubereiten

Pfannkuchen (oder etwas, das sie ersetzt) sind in den gastronomischen Kulturen vieler Nationen. Französische Crpes, holländische Pannekoken, skandinavische Lefs, amerikanische Pfannkuchen, mexikanische Tortillas, indische Dosas, japanische Okonomiyaki, vietnamesische Nems – Beispiele sind endlos

Dieses Rezept macht dünne Pfannkuchen, aber gleichzeitig flauschig und weich. Bereiten Sie sich schnell vor, beim Kochen ist nichts kompliziert. Eine ausgezeichnete Kombination zum Frühstück - warme Pfannkuchen, Kondensmilch und frische Beeren

Puddingpfannkuchen sind die leckersten Pfannkuchen, die sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Jeder kann schnell und einfach kochen, Hauptsache, es muss mit Liebe gemacht werden, mit Seele. Es ist notwendig - 0,5 Liter Milch

Pfannkuchen sind ein Gericht, das als Lebensretter dient, wenn das Geld auf dem Bauernhof knapp wird und im Kühlschrank "die Maus sich aufhängt". Pfannkuchen können ein komplettes Frühstück, Hauptgericht oder Dessert sein. Es ist notwendig - Milch 250 ml - Ei 1 Stück - Mehl 100 g - Sonnenblumenöl 15 g Anleitung Schritt 1 Milch wird in den Behälter gegossen, Ei und Mehl werden hinzugefügt

Verschiedene Knoblauchsnacks halten sich den ganzen Winter über gut. Es lohnt sich, sie in Miniaturgläsern zuzubereiten, da ein solcher Leckerbissen nur in kleinen Portionen serviert wird. Schnelles Rezept Zutaten:

Wenn für jedes zusätzliche Kilogramm ein gnadenloser Kampf erklärt wird, wird der Kaloriengehalt der Lebensmittel streng überwacht. Aber um Depressionen nicht einzuschränken, können Sie sich manchmal etwas Süßes gönnen. Es ist gut, dass es Lebensmittel gibt, die Ihre Stimmung verbessern und Sie nicht zwingen, die tägliche Kalorienaufnahme zu überschreiten, auf die Sie so streng sind

Fischfilets können für eine Gastgeberin, die zu wenig Zeit für kulinarische Experimente hat, eine echte Rettung sein. Filet ist schnell gebacken, aber Sie können es jeden Tag anders zubereiten. Es ist notwendig Fischfilet

Süße und saftige Paprika sind eine hervorragende Basis für hausgemachte Zubereitungen. Knoblauch wird oft zu Konserven hinzugefügt, er macht das Gericht interessanter und würziger. Sie können auch anderes Gemüse in das Set aufnehmen: Tomaten, Peperoni, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln

Schokolade wird von vielen geliebt und ist ein wahrer Genuss für Naschkatzen. Milch, Bitter, Weiß, mit verschiedenen Zusätzen und Füllungen – das Sortiment an Schokoladenprodukten in den Geschäften ist breit gefächert. Aber Sie können zu Hause köstliche Schokolade machen

Minzschokolade hat einen exquisiten und würzigen Geschmack, der von vielen Feinschmeckern geschätzt wird. Es ist notwendig, es langsam zu essen. Dies ist erforderlich, um den Geschmack einer solchen Delikatesse voll und ganz zu erleben. Erforderliche Lebensmittel für Minzschokolade Um Minzschokolade herzustellen, benötigst du folgende Zutaten:

Der Hauptwert von rotem Fisch liegt im Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Dank dieser Substanzen wird der Cholesterinspiegel normal, die Gefäße bleiben elastisch und stark. Sie müssen 2 Mal pro Woche mindestens 200 g roten Fisch essen, zum Beispiel in Form eines Salats

Karottenkuchen mit Kefir ist einfach zuzubereiten, lecker und recht günstig und vor allem gesund. Karotten enthalten Vitamine und Mineralstoffe, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Karottenkuchen "Liebe-Karotte" wird nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder ansprechen

Roter Fischsalat ist eine köstliche kalte Vorspeise. Es kann für eine festliche Tafel angeboten werden und wird auch ein normales Abendessen nicht verderben. Die Kombination von rotem Fisch mit einem zarten Geschmack von Eiern lässt niemanden gleichgültig

Roter Fisch ist eine ausgezeichnete Delikatesse, die, wenn sie gekonnt mit anderen Produkten kombiniert wird, einen hellen, einzigartigen Geschmack ergibt. Frischkäse sowie Gemüse und Kräuter eignen sich am besten für roten Fisch. Roter Fischsalat ist ein Gericht mit einem ausgeprägten, aber gleichzeitig sehr zarten cremigen Geschmack

Diese Version der Diätsuppe wird jedes Mädchen ansprechen, das ihre Figur in Form hält. Es ist sehr leicht und perfekt für ein Sommermenü. Es ist notwendig - 500 g Champignons; - 2 Zwiebeln; - 50 g Butter; - 2 EL. Mehl

Natürlich sind Champignons in Bezug auf Geschmack und Aroma weit von Waldpilzen entfernt, aber man kann auch etwas Leckeres daraus kochen. Zum Beispiel Pilzpüree-Suppe. Es ist besser, es in natürlicher Brühe zu kochen, die gewürfelte Brühe verleiht der Suppe einen künstlichen Geschmack

Traditionelle Pasteten sind als in Butter gebratene Fleischpasteten bekannt. Tatsächlich bietet ein so einfaches Gericht jedoch viele Zubereitungsmöglichkeiten, abhängig von den unterschiedlichen Füllungen, Konsistenz und Zusammensetzung des Teigs

Ananas kann frisch, in Dosen oder mit anderen Lebensmitteln gekocht gegessen werden. Sie bereiten nicht nur Freude, sondern verhindern auch, dass wir zunehmen. Die Hauptsache ist, sich bei der Auswahl von frischem Obst nicht zu irren. Wie kann man eine schlechte Ananas von einer guten unterscheiden und unangenehme Folgen vermeiden?

Fisch ist ein gesundes Produkt, das viele für den menschlichen Körper notwendige Spurenelemente enthält. Es ist sogar für diätetische Lebensmittel geeignet. In Folie gebackener Fisch wird besonders lecker sein. Es ist notwendig vereiteln

Kartoffeln mit Pilzen sind ein traditionelles Gericht, das seit Jahrhunderten erfolgreich ist. Es ist nicht nur lecker und sättigend, sondern auch für eine Familie mit kleinem Budget durchaus erschwinglich. Um ein solches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

Leckere Hähnchenbrötchen können eine Alternative zu herkömmlichen Schnitzel sein, besonders wenn Sie nicht lange genug Zeit am Herd haben. Sieht festlich aus. Es ist notwendig - Gehacktes Hühnchen - 500 gr. - Zwiebeln (groß) - 2 Stk

Obwohl Hodgepodge ein relativ junges Gericht ist, hat es eine große Anzahl von Fans. Ein Sammelsurium mit Fleisch ist schnell genug zubereitet, aber es stellt sich als zufriedenstellend und lecker heraus. Darüber hinaus hängt die Sättigung des Sammelsuriums von der Menge der verschiedenen Fleischsorten ab

Jedes Gericht mit Pilzen ist nahrhaft, lecker und gesund. Pilze gelten als das Highlight eines jeden Gerichts. In Bezug auf Protein- und Nährstoffgehalt stehen sie selbst Fleisch in nichts nach. Außerdem sind Pilze reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Fetten und Vitaminen

Kartoffeln sind ein traditionelles Gericht der russischen Küche. Viele verschiedene Gerichte werden damit zubereitet. Köstliche Kartoffeln werden im Ofen mit Pilzen und Fleisch gekocht. Es ist notwendig - Kartoffeln 1 kg; - Schweinefleisch 500-600 g

Zrazes sind herzhafte gefüllte Patties, die mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet werden können. Am beliebtesten sind Fleisch- und Kartoffel-Zrazy; diese Koteletts werden auch aus Fisch unter Zugabe von Gemüse, Käse, Eiern und anderen Zutaten zubereitet

Gebratenes oder gebackenes Hähnchen kann nicht nur mit Reis oder Kartoffeln serviert werden – glasierte Karotten sind eine wunderbare Beilage dazu. In diesem Rezept werden Hühnchen und Karotten zusammen gebacken und während des Garvorgangs erhalten die Karotten nicht nur eine glänzende glasierte Kruste, sondern werden auch mit dem Aroma von Hühnchen und Zitrone imprägniert

Wir machen Sie auf ein Rezept für junge Kartoffeln mit im Ofen gebackenen Pilzen aufmerksam. Solche Kartoffeln werden unter einer cremigen Sauce mit Fleisch und gehacktem Dill auf den Tisch serviert. Zutaten für Kartoffeln: 250 g junge Kartoffeln

Hausgemachte Kuchen, ob warmes aromatisches Brot, Torten oder Pfannkuchen, sind ein beliebter Genuss für Erwachsene und Kinder. Backen auf dem Tisch ist ein Feiertag für jeden Tag. Dies ist eine großartige Gelegenheit, die ganze Familie zusammenzubringen und sie mit etwas Leckerem zu verwöhnen

Apfelessig enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme und ist ein wirksames Entgiftungsmittel für den Körper. Nutzen Sie köstliche und gesunde Rezepte für Detox-Getränke, die Ihren Körper besser reinigen als Antibiotika. Detox-Drink mit Apfelessig und Zitrone Zitrone reguliert nicht nur den pH-Wert des Körpers, sondern hat auch eine positive Wirkung auf die Verdauung und hilft beim Abnehmen

Seelachs kann nicht nur im Teig gebacken oder gedünstet, sondern auch im Ofen gebacken werden. Richtig gekocht kann es jedes Fleisch vollständig ersetzen. Und verblüffen auch mit seinem Geschmack. Kochregeln Bevor Sie mit dem Garen von Seelachsfilets im Backofen beginnen, sollten Sie sich an ein paar einfache Regeln erinnern: