Diätkost 2024, November

Gemüse wird zur Zubereitung vieler Gerichte verwendet - Salate, Eintöpfe, Suppen, Beilagen. Das Gericht, über das wir sprechen werden, kann sowohl als Vorspeise als auch als Beilage serviert werden. Es wird "königliches Gemüse" genannt

Okroshka ist ein traditionelles russisches Gericht, das eine kalte Suppe mit Fleisch, Gemüse und Kräutern ist. Nach dem klassischen Rezept wird Okroshka mit Kwas zubereitet, aber es gibt viele Variationen dieses Sommergerichts. Traditionelle Okroshka mit Kwas Zutaten:

Über den langen Winter haben dem Körper die Vitamine gefehlt, die uns Gemüse und Obst aus dem Garten geben. Ich möchte keine fettigen und reichhaltigen Suppen mehr, die an Wintertagen aufgewärmt wurden. Ich möchte etwas Leichtes, Erfrischendes und Leckeres, außerdem einfach zuzubereiten

Der Legende nach entstand die Brezelform dank der Mönche, die dem Allmächtigen danken wollten und ein ungewöhnliches Brot backten, das den im Gebet gekreuzten Händen ähnelte. Der Name dieses Produkts stammt aus dem Deutschen ins Russische, das Wort "

In heißen Sommern ist es besonders angenehm, etwas Leichtes und Kühles zu essen. Viele Völker haben sich spezielle Suppen ausgedacht, wie russische Okroshka auf Kefir, ukrainische kalte Rübenbrühe oder, immer beliebter, usbekischer Chalop, bei dem alle Zutaten mit Kefir gefüllt sind

Derzeit kann sich nicht jede Hausfrau damit rühmen, hausgemachten Kwas herzustellen, da es viel einfacher ist, ihn in einem Geschäft zu kaufen. Inzwischen ist der Vorteil dieses erfrischenden Getränks bei der Hitze nicht zu leugnen. Okroshka, gewürzt mit hausgemachtem Kwas, wird fantastisch

Reich an Vitaminen und mit einem ausgeprägten Geschmack ist die scharfe Rote Bete der beste erste Gang zum Mittagessen, sowohl während der Fastenzeit als auch an einem normalen Tag. Bereiten Sie eine leichte Suppe mit einer hellen Gemüsebrühe zu oder machen Sie eine Rote Bete mit Hühnerfleischbällchen

Kalte Suppen sind in der warmen Jahreszeit gut zu servieren. Sie erfrischen perfekt, überlasten den Körper nicht. Kalte Suppe kann von denen gemocht werden, die keine zusätzlichen Pfunde zunehmen möchten. Es ist notwendig Burgunder-Rüben - 3 Stk

Unser Körper ist durch die Hitze enormen Stress ausgesetzt. Im Sommer gibt es in der Regel keinen Appetit, und wenn wir viel Nahrung zu uns nehmen, verspüren wir ein Unbehagen im Magen. Sie können dieses Problem mit der richtigen Ernährung während einer heißen Periode lösen

Der Sommer ist eine großartige Zeit für den Urlaub, aber heiße Tage führen zu Flüssigkeitsverlust. Ernährung im Sommer ist ein eigenes Gesprächsthema, denn in der Hitze beginnt unser Körper anders zu „arbeiten“. Jeder sollte wissen, wie man im Sommer richtig isst

Am Vorabend des Sommers und der Vorfreude auf die Hitze denken viele über die Fragen nach - wie können sie ihren Durst löschen, welche Lebensmittel sind besser zu essen, wie kann man die Austrocknung ihres Körpers verhindern? Aber es gibt noch wichtigere Fragen:

Tarator-Suppe ist ein traditionelles bulgarisches Gericht. Das Gericht wird kalt serviert und ist ein wahres Vitaminlager. Diese Suppe ist besonders im Winter nützlich. Es ist notwendig - 500 ml Naturjoghurt (oder Kefir) - Pflanzenfett - Salz - gemahlener schwarzer Pfeffer - 4 Knoblauchzehen - 100 g Walnüsse - 4 Gurken - 1 Bund Dill Anleitung Schritt 1 Gurken in dünne Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben

An heißen Sommertagen ist Okroshka vielleicht das begehrteste Gericht. Aber wenn es heiß hergeht, will man Abwechslung, und dann kommt ein Rezept für ein anderes, nicht minder erfrischendes Gericht zur Rettung - die kalte bulgarische Suppe "

Gazpacho ist eine kühle, erfrischende, dicke und schmackhafte Suppe aus Andalusien, Südspanien. Im Laufe der Jahrhunderte wurde das Rezept weithin bekannt und fand viele Variationen. Das klassische Gazpacho-Rezept Wie jedes traditionelle Gericht mit einer hundertjährigen Geschichte wird das klassische Gazpacho-Rezept heiß diskutiert

Im heißen Spanien wird traditionell im Sommer eine kalte Gazpacho-Suppe zubereitet, aber eine andere erfrischende Suppe, die kalt serviert wird, steht ihr nicht nach. Es geht um Salmorejo. Es ist notwendig - 500gr. reife Tomaten

Gazpacho ist eine kalte spanische Suppe aus püriertem oder püriertem Gemüse, meistens Tomaten. Die Geschichte von Gazpacho beginnt zu Beginn unserer Zeitrechnung, als die einfachen Leute Wasser mit Essig, Olivenöl, Knoblauch und altem Brot vermischten

Gazpacho ist eine kalte, erfrischende Tomatensuppe. Das Gericht erschien zuerst in Andalusien, aber jetzt wird es auf der ganzen Welt gekocht. In Spanien gilt Gazpacho eher als Getränk als als Suppe und kann daher nicht nur in einem Suppenteller, sondern auch in einem Glas serviert werden

Gazpacho ist eine kalte spanische Suppe auf Tomatenbasis. Und wenn es zu Hause ursprünglich von Bauernfamilien zubereitet wurde, wird diese Suppe in unserer Zeit oft für wohlhabende Menschen auf den Tisch gebracht. Es ist notwendig - reife, fleischige Tomaten - 2 Stück

Weißkohl ist eines der am häufigsten verwendeten Gemüse in Zentralrussland, und Karotten werden seit fast 4000 Jahren als Nahrungsmittel verwendet. Dieses Gemüse ist ein unverzichtbarer Bestandteil von Kohlsuppe und Suppen, Salaten und Aufläufen

Die Garzeit für dieses Gericht beträgt nur 30 Minuten. Die Schnitzel sind sehr sättigend und saftig. Es wird empfohlen, das Fleisch gründlicher zu schlagen, damit die maximale Saftmenge im Inneren bleibt. Es ist notwendig - 700 g Kalbsfilet - 4 Eier - Mehl - 5 kleine Karotten - Salz - gemahlener schwarzer Pfeffer - Pflanzenfett - 1 EL

Dieses französische Gericht mit einem scheinbar komplizierten Namen ist überraschend einfach zuzubereiten. Und die für ihn notwendigen Produkte befinden sich in jedem Kühlschrank. Es ist notwendig - 2 Auberginen - 2 Zucchini - 3 Tomaten - 1 Zwiebel - 2 Paprika - 3 Knoblauchzehen - Salz, Olivenöl, frische Kräuter Anleitung Schritt 1 Zuerst müssen Sie die Zwiebel schälen und hacken

Ratatouille ist ein einfaches Gericht, aber köstlich lecker. Es wird aus verschiedenen Gemüsesorten zubereitet, es fällt schön und hell aus. Wir bereiten Ratatouille mit originaler Zwiebelsauce und Käsebelag zu. Es ist notwendig Für Ratatouille:

Ratatouille gilt nicht nur bei Vegetariern als sehr beliebt. Er ist ideal für Lamm- und Ziegenkäse. Es passt auch gut zu Reis und Eiern. Zutaten: ein paar Auberginen; 1 gelbe und rote Paprika; 1 Zwiebel; Knoblauch (mehrere Nelken)

Das Gericht der französischen bzw. provenzalischen Küche - Ratatouille, dessen Rezept sehr einfach ist und nur wenige Zutaten enthält, die den Köchen zur Verfügung stehen - ist bei Feinschmeckern auf der ganzen Welt sehr beliebt geworden. Der Name des Gerichts kommt von zwei französischen Wörtern - "

Wenn Sie schon genug von Zucchini aller Art haben - gebraten, gedünstet, gefüllt - bereiten Sie ein originelles, aber einfaches Gericht zu - Zucchini-Pfannkuchen. Es ist gleichermaßen lecker, sowohl kalt als auch heiß zu essen, mit und ohne Sauerrahm

Kaki ist eine wintersüße Beere, die für ihren außergewöhnlichen Geschmack viele Namen erhalten hat. Götterspeise, Winterpfirsich, Dattelpflaume, Gourmettraum – das alles ist Kaki. Frühe Kaki sind bekannt dafür, dass sie stricken und aufgrund ihres hohen Gehalts an Gerbsäure (Tannin) einen unangenehmen Geschmack im Mund hinterlassen

Das Geheimnis leckerer Kürbispfannkuchen ist Kichererbsenmehl. Kichererbsenmehl wird aus Kichererbsen hergestellt, Kichererbsen, die einen nussigen Geschmack haben. Sie können es fertig kaufen. Wenn es plötzlich nicht auf der Theke erscheint, können Sie Erbsenmehl verwenden

Zum Mittagessen sollte das Essen herzhaft und lecker sein. Suppe ist normalerweise das Hauptgericht. Flüssiges nahrhaftes Essen ist sehr gesund, daher kann die Suppe jeden Tag zubereitet werden, indem sie mit einer Vielzahl von Hauptgerichten und Beilagen kombiniert wird

Sorbet, Eis, Gelee … Diese exquisiten Desserts werden Ihnen an heißen, schwülen Tagen Frische und viel Freude bereiten. Es ist notwendig Himbeersorbet: - Himbeeren 300 g; - Wasser 150 ml; - 1/2 Zitronensaft; - Zucker 180 g

Selbstgemachte Produkte sind viel gesünder als Ladenprodukte, das gilt auch für Butter. Hergestellt aus echter Sauerrahm, ohne Zusatzstoffe, ist es lecker und gesund. Es wird angenommen, dass die Juden die ersten waren, die mit der Herstellung von Butter begannen, es wird im Alten Testament erwähnt

Ein ausgefallener Kuchen mit Kirschen nach Originalrezept wird Ihnen und Ihren Lieben bestimmt gefallen. Es ist notwendig Für den Test: - 300 g Margarine; - 3 Gläser Mehl; - 160 g Sauerrahm; - 1 Ei; - 1/2 Teelöffel Backpulver, gelöschter Essig

Jedes Fest erfordert den richtigen Abschluss in Form eines Desserts. Es kommt oft vor, dass ein traditioneller Kuchen oder Süßigkeiten das Interesse der Gäste nicht mehr wecken. Wir bereiten ein schönes, originelles und leichtes Dessert aus Erdbeeren mit Champagner zu

Eine köstliche und ungewöhnliche Vorspeise ist ein salziger Kuchen. Es wird auf Buffets und Banketten serviert und besteht aus Fertigbrot, ungesäuertem oder Blätterteig. Sie können einen Snackkuchen mit einer Vielzahl von Füllungen zubereiten - Fisch, geräuchertes Fleisch, Dosen- oder frisches Gemüse, Meeresfrüchte und Kaviar

Der Kuchen erweist sich als köstlich, außergewöhnlich und einzigartig. Selbst der anspruchsvollste Gourmet wird es lieben. Der Keks ist luftig, mit Imprägnierung und Sahne imprägniert. Mit gehackten Nüssen dekoriert. Es ist notwendig - 6 EL

Um einen sehr leckeren und zarten Kuchen zuzubereiten, der nicht gebacken werden muss, benötigen Sie einen sanften und frischen Marshmallow. Es ist ratsam, Weiß ohne Füllung zu nehmen und nicht mit etwas darüber übergossen zu werden. Das Rezept ist ganz einfach

Der Kuchen stellt sich als erstaunlich und einzigartig heraus. In Sirup getränkt, mit Marmelade und Hüttenkäse-Marshmallow-Creme eingefettet. Es dauert 2-3 Stunden Freizeit, um zu kochen, aber das Ergebnis wird Sie zweifellos erfreuen. Es ist notwendig - 2 EL

Marshmallow Cake Dessert mit Früchten und Beeren ist lecker, zart und luftig. Es ist eine Freude, ein solches Dessert zu genießen, machen Sie es selbst! Es ist notwendig - cremige Marshmallows - 9 Stück; - Sahne mit 33% Fett; - zwei Kiwis

Nicht immer gibt es in der Küche, neben anderen Geräten zum Zubereiten von Speisen, eine kulinarische Waage. Aber manchmal ist es notwendig, die Zutaten so genau wie möglich zu messen, und hier funktioniert die übliche Methode der Augenmessung möglicherweise nicht

Sie möchten Ihren Lieben immer etwas Leckeres und Einfaches zubereiten. Um die Suppe duftend und angenehm im Geschmack zu machen, füge ich Braten hinzu. Es zu machen ist gar nicht schwer. Um einen leckeren und aromatischen Braten zuzubereiten, benötigen Sie eine Karotte und eine Zwiebel (Zwiebel und natürlich weiß, nicht rot)

Um die Suppe zu übersalzen, reicht eine unachtsame Bewegung des Salzstreuers, aber um dieses Versehen zu korrigieren, müssen Sie viel mehr Kraft aufwenden. Die salzige Suppe ist jedoch keine Tragödie, sondern ein nerviger, aber lösbarer Haken

Borsch ist ein Sommergericht, in dem alle Säfte der Erde, die ganze Großzügigkeit warmer Sonnentage verkörpert sind. An seiner Zubereitung nehmen alle köstlichsten und saftigsten Gemüse als Zutaten teil und füllen es mit ihrem Geschmack und Aroma

Meeresfrüchte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es stimmt, nicht jeder weiß, wie man köstlichen Tintenfisch oder zum Beispiel Garnelen kocht. Tatsächlich ist daran nichts Schwieriges. Sie müssen nur ein gutes Rezept finden. Wenn Sie Meeresfrüchte lieben und die Küche über einen Slow Cooker verfügt, wird das unten beschriebene Rezept Ihrem Geschmack entsprechen

Rindfleisch ist fettarm, daher ist Rindfleischsuppe ein gesundes Lebensmittel - sättigend, aber nicht schwer. Diese Suppe kann mit verschiedenen Gemüsesorten zubereitet werden, gewürzt mit Müsli oder Nudeln. Es ist notwendig - 0,5 kg Rindfleisch mit Knochen oder Rinderbrei

Schlank und gleichzeitig sehr sättigend, ist die Suppe einfach zuzubereiten. Vorteile in diesem Rezept sind hinzugefügtes Maisöl, das ein diätetisches Produkt ist. Es ist notwendig 2 l Wasser 200 g Reis 4 Kartoffeln 1 Karotte 1 kleine Zwiebel 1 Paprika 300 g tiefgekühlte gehackte Champignons 1 Knoblauchzehe 3 Esslöffel Maisöl ein halber Teelöffel Salz ein paar Erbsen schwarzer und weißer Pfeffer Petersilie Anleitung Schritt 1 Ka

Reis- und Kohlsuppe erfordert keine einzigartigen Zutaten oder besonderen Aufwand. Das Rezept ist einfach und auch für einen unerfahrenen Koch zugänglich, und die Bestandteile der Suppe werden von fast jeder Hausfrau vorrätig gehalten. Zutaten Um eine köstliche Reis- und Kohlsuppe zuzubereiten, benötigen Sie die Standardzutaten für jede Fleischbrühe - Wasser, Fleisch, Gemüse

Jakobsmuscheln sind ein nützliches Produkt, in ihrer Zusammensetzung sind 19% Protein. Muskeln sind das Leckerste in Jakobsmuscheln, sie können gekocht, gebraten und zu köstlichen Salaten verarbeitet werden. Das Fleisch ist ein wenig süß im Geschmack, daher werden oft würzige Kräuter zu Salaten mit Jakobsmuscheln hinzugefügt, die mit scharfen Saucen serviert werden

Hühnerherzen können gedünstet, gebraten, gekocht und im Ofen gebacken werden, sie werden zu Salaten und Braten hinzugefügt. Eine andere Kochmöglichkeit ist mit Reis. Dies ist ein wirtschaftliches, gesundes und sehr leckeres Gericht, das nicht länger als 30 Minuten dauert

Leider kommt es sehr oft vor, dass die gerade gekaufte Milch sauer wird. Es ist schade, es auszugießen, man möchte immer etwas kochen. Hier hilft ein schnelles und einfaches Rezept auf Basis von Sauermilch. Es ist notwendig - Sauermilch 1 Glas - Eier 3 Stück - Kristallzucker 1 Glas - Teelöffel Soda 1 Teelöffel - Mehl 3 Tassen - Früchte nach Ihrem Geschmack - Sonnenblumenöl Anleitung Schritt 1 Eier mit Zucker mischen und gut schlagen

Borschtsch ist eine der beliebtesten Suppen in Russland. Es wird besonders in den Neujahrsferien nützlich sein, um sich nach dem hemmungslosen Spaß zu erholen. Der Hauptunterschied zwischen klassischem und ukrainischem Borschtsch ist das Fehlen von Fett

Es gibt viele Möglichkeiten, Borschtsch zu kochen. Borschtsch kann kalt sein, sommerlich, mit Pilzen, nach ukrainischer Art, mit Fleischbällchen, aber Rüben sind die unveränderliche Zutat in jedem Gericht. Sie ist es, die dem Borschtsch eine einzigartige burgunderrote Farbe und einen ausgeprägten süßlichen Geschmack verleiht

Niedlich und farbenfroh sieht dieser Sandwich-Keks von hinten genauso bezaubernd aus wie von vorne. Es ist notwendig Für den Test: - 1 Ei; - 1 Tasse Zucker; - 100 g Butter; - 1 Glas Mehl; - Lebensmittelfarben. Für die Creme:

Grüner Borschtsch ist eine der leckersten Suppen und kann aufgrund der großen Menge an verschiedenen Grün- und Gemüsesorten als die nützlichste bezeichnet werden. Trotz der großen Auswahl an Produkten, aus denen diese Suppe besteht, ist die Zubereitung sehr einfach

Zimtschnecken sind ein in Europa äußerst beliebtes Dessert. Im Wesentlichen handelt es sich dabei um Zimtschnecken mit aromatischer Buttercreme. Es ist die Sahne, die die Backwaren durchtränkt, die es ungewöhnlich lecker macht. Es ist notwendig - Milch - 200 ml

Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, um Borschtsch zu kochen. Fast jede Familie bereitet dieses Gericht auf ihre eigene Weise zu, indem sie einige Zutaten hinzufügt oder entfernt. Sehr interessant ist ein klassisches südukrainisches Rezept - so wird Borschtsch in der Region Cherson zubereitet

Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem duftenden und leckeren Borschtsch mit Knoblauchdonuts, und dieses erstaunliche Gericht wird zu einem Symbol für Wärme und Komfort zu Hause. Es ist notwendig Für Borschtsch: - Schlachtkörper eines Huhns (Hahn)

Richtig zubereitetes Wild galt lange Zeit als Delikatesse. Wenn Sie Glück haben und beispielsweise einen Fasanenkadaver zur Verfügung haben, müssen Sie ihn mit hoher Qualität zubereiten können. Der Vorgang sollte mit dem Rupfen des Vogels beginnen

Gans ist kein so häufiger Gast auf unserem Tisch, das liegt vor allem daran, dass Sie beim Schneiden ein wenig an diesem Vogel basteln müssen. Normalerweise ist der Kadaver sogar einer jungen Gans ziemlich fettig, daher ist er zum Kochen nicht sehr geeignet - die Brühe erweist sich als trüb und mit einem charakteristischen fettigen Nachgeschmack

Wahrscheinlich träumt jede Hausfrau davon, etwas Ungewöhnliches zu kochen, aber gleichzeitig gesund und lecker. Eines dieser Gerichte ist Brokkolisuppe. Es ist ungewöhnlich sanft, aber dennoch gesund und nahrhaft. Das Brokkoli-Gericht ist ein kalorienarmes und gesundes Produkt

Der Artikel bietet einige interessante Rezepte für tiefgekühlte Kürbisgerichte. Das Kochen von tiefgefrorenen Kürbisgerichten zu Hause ist für viele Hausfrauen verständlich. Aus gefrorenem Kürbis können Sie alles kochen, was frisch zubereitet wird, Hauptsache, es zuerst auftauen und das Wasser leicht ausdrücken

Leckeres Gemüse wird mit Honig-Senf-Sauce zubereitet. Diese Beilage passt gut zu Grill und Reis. Es ist notwendig - 200 g Butter; - 1 Stk. Sellerie); - 8 Stk. Kartoffeln; - 5 Stücke. mittelgroße Karotten; - 4 Dinge. eine Knoblauchzehe

Würziger Salat mit orientalischen Noten. Ein solcher Salat wird normalerweise als warme Vorspeise serviert, aber auch kalt passt er gut zu anderen Gerichten und verliert nicht an Geschmack. Die Hauptsache ist, den Salat frisch zu servieren. Es ist notwendig - 2 Stk

Das Räuchern verleiht dem Schmalz ein besonders angenehmes Aroma, schützt es vor Verderb, verbessert seinen Geschmack und sein Aussehen. Dies ist ein ausgezeichneter Snack, der eine schnelle Vergiftung verhindert, indem er eine Schutzschicht auf der Magenschleimhaut bildet

Ente ist ein äußerst schmackhaftes Fleisch. Ente kann gefüllt, gedünstet, geräuchert, zu Suppen oder Braten verarbeitet werden. Die Hauptsache ist, die Technologie zu beobachten, und dann wird das Fleisch weich und saftig. Ofengebratene Ente – ein Klassiker des Genres Die rosige Ente mit appetitlicher Kruste schmückt jedes Fest

Ente ist eine der gesündesten Fleischsorten. Es enthält viel Protein, Mineralstoffe und Vitamine. Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, aber dafür muss sie richtig geschnitten werden. Es ist notwendig Ente Schneidbrett Messer Anleitung Schritt 1 Sie können sowohl gefrorene Ente als auch gekühlte Ente kaufen

Enten werden traditionell im Ofen für eine festliche Tafel mit Äpfeln, Buchweizenbrei und sogar Orangen gebacken, aber Entenfleischsuppen sind nicht weniger appetitlich und lecker. Es ist reich an B-Vitaminen und anderen nützlichen Spurenelementen

Gewöhnlicher Hafer ist ein Kulturgetreide mit einer Reihe nützlicher Eigenschaften. Das Produkt ist sehr nützlich, es wird in der Medizin, Küche und Kosmetik verwendet. Hafer wird zur Herstellung von Mehl - Haferflocken und Flocken - Haferflocken verwendet, die durch Flachdrücken von Getreide gewonnen werden

Haferflocken sind das perfekte Frühstück. Es enthält Vitamine, Spurenelemente, wirkt sich positiv auf die Arbeit des Verdauungssystems aus usw. Einige, die Getreide kaufen, das nicht gekocht werden muss oder in fünf Minuten gekocht wird, sind in der heiligen Gewissheit, den nützlichsten Brei zu essen

Haferflockenbrei ist ein leckeres und gesundes Frühstück. Versuchen Sie, es zu diversifizieren, indem Sie Brei mit ungewöhnlichen Zusatzstoffen zubereiten - Obst, Nüsse, Gemüse und Gewürze. Kinder werden den zarten Brei mit Vanille und Nüssen lieben, während Männern eine originelle Variante mit „betrunkener“Sahne angeboten werden kann

In Russland galt der Pokrovsky-Lebkuchen seit der Antike als beliebte Delikatesse vieler. Es wurde zum ersten Mal vor etwa zweihundert Jahren gebacken. Und bis jetzt kaufen viele Hausfrauen gerne Lebkuchen im Laden oder backen selbst. Es ist in Ordnung, wenn es zu Hause keine gekochte Kondensmilch gibt

Für den hellen Osterfeiertag bereiten sich viele traditionell im Voraus vor - sie backen Kuchen, bemalen Eier. Oder Sie können Lebkuchen zum Thema Ostern in Form von Hase, Osterkuchen und Eiern herstellen. Es ist eine gute Idee, Kinder beim Backen einzubeziehen

Mit diesem einfachen Keksrezept können Sie ganz einfach eine köstliche Leckerei zu Hause zubereiten. Dazu benötigst du nur wenige Zutaten. Der Teig wird einfach geknetet, das Backen im Ofen dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Es ist notwendig - Eier - 2 Stück

Dieses Cookie wird auch „Millionärs-Cookie“genannt. Woher dieser Name stammt, ist unbekannt, aber jetzt können ihn sogar Veganer bedenkenlos zubereiten. Es ist notwendig Für Kekse: weizenmehl - 175 Gramm; vegane Butter - 125 Gramm

Die häufigsten Zutaten im Teig sind Eier, Butter und Milchprodukte. Sie können jedoch darauf verzichten, indem Sie leckeres mageres Gebäck zubereiten. Versuchen Sie, Kekse oder einen Kuchen ohne Eier zuzubereiten - der Teig wird luftig und leicht, und die Füllung oder die Gewürze geben dem Produkt den Hauptgeschmack

Der Begriff "Espe" bedeutet in der modernen Botanik und Küche mehrere Pilzsorten. Alle sind essbar und fast identisch im Geschmack, aber einige Pilzsammler glauben dennoch, dass bestimmte Sorten schmackhafter sind als andere. Anleitung Schritt 1 Äußerlich ist es recht einfach, Steinpilze im Wald zu identifizieren

Butter - Pilze, geeignet nicht nur zum Braten, sondern auch zum Einlegen, Salzen sowie zum Zubereiten von Suppen. Um daraus jedoch ein leckeres und gesundes Gericht zuzubereiten, sollten die Pilze zuerst gekocht werden. Um herauszufinden, wie viele Minuten Sie Butteröl vor dem Frittieren kochen sollten, müssen Sie herausfinden, wofür das Kochen im Allgemeinen erforderlich ist

Russula - Pilze, die gesalzen, eingelegt oder gebraten werden können. Viele Menschen mögen diese Pilze jedoch nicht, da die Reinigung des Ernteguts lange dauert. Russula sind sehr leckere Pilze. Sie haben jedoch eine unangenehme Eigenschaft - die Zerbrechlichkeit der "

In Geschäften kann man rosa Lachs sowohl gefroren als auch gekühlt kaufen, bei Weibchen findet man köstlichen Kaviar. Wie findet man ein Weibchen mit Kaviar? Anleitung Schritt 1 Wie wählt man rosa Lachs mit Kaviar im Laden? Es ist nicht schwer, frisch gefrorenen Fisch in spezialisierten Abteilungen von Supermärkten oder auf dem Markt zu kaufen

Fischgerichte sind eine großartige Option zum Mittag- und Abendessen. Jeder Fisch ist eine unersetzliche Quelle für nützliche Mikroelemente und Vitamine, insbesondere roter Fisch. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung dieses Fisches, eines davon ist Lachseintopf mit Gemüse

Das Grillen auf dem Grill gehört zu den Lieblingsbeschäftigungen unserer Mitbürger. Das ist Unterhaltung und Essen zugleich und für manche Männer eine Gelegenheit, ihr Können zu zeigen oder noch einmal Brutalität zu demonstrieren. Damit es aber nicht andersherum kommt und eine Landreise oder ein Sommerurlaub nicht von einer verdorbenen Verdauung überschattet wird, ist es wichtig, die Frage der Fleischauswahl zum Grillen richtig anzugehen

Schmelzendes Gebäck mit Schokoladengeschmack wird Sie und Ihre Lieben begeistern! Es ist notwendig - Milch - 240 ml; - Honig - 2 TL; - Eigelb - 2 Stk.; - Butter - 60 g; - Salz - 0,5 TL; - Schnell wirkende Hefe - 30 g

Schokoladenliebhaber werden den Geschmack von Schokoladenfondant-Kuchen zu schätzen wissen. Dies ist ein wahrer Genuss, der in nur vierzig Minuten zubereitet werden kann. Es ist notwendig - 150 g Sauerrahm; - 120 g Schokolade

Köstlicher luftiger Brötchenteig kann ohne tierische Produkte hergestellt werden. Schokoladenburger sind schnell zubereitet und ideal für ein Wochenendfrühstück. Es ist notwendig - Mehl - 3,5 Tassen - Wasser - 290 ml - Salz - 1, 5 TL - Zucker - 2 Esslöffel - Trockenhefe - 1, 5 TL - Pflanzenöl - 2 Esslöffel - Vanillin - nach Geschmack - Puderzucker - 1 Esslöffel - Süßwaren Schokolade - 1 Riegel Anleitung Schritt 1 Gießen Sie warmes Was

Saftige Fleischfüllung in einem rötlichen Teig ist duftendes und schmackhaftes Weiß. Diese Art des Backens ist in unserem Land sehr verbreitet, da sie in ihrer Popularität Kuchen mit Kohl, Marmelade oder Kartoffeln nicht nachsteht. Belyashi kann aus Hefe oder hefefreiem Teig hergestellt und in einem Topf in Pflanzenöl gebraten werden

Baschkirische Gerichte sind bei verschiedenen Nationalitäten sehr gefragt. Dies sind saftiges Ufa Langet und Fleisch mit hausgemachten Bishbarmak-Nudeln und süßem Chak-Chak und Pasteten mit Wak-Belyash-Fleisch. Vak-Belyash ist ein Gebäck aus ungesäuertem Teig mit verschiedenen Fleischfüllungen

Wenn es um Belyashi geht, stellen sich nur wenige Menschen vor, dass dieses Gericht mager sein kann, da Belyashi traditionell Fleischpasteten sind. Aber an Fastentagen können Sie veganes Weiß zubereiten, das nicht weniger saftig und lecker ist

Es kommt vor, dass die Gastgeberin die Menge an Lebkuchen nicht gezählt hat und sie etwas abgestanden sind. Das Wegwerfen von Backwaren ist nicht erlaubt und schade um das ausgegebene Geld. Eine ausgezeichnete Lösung in einer solchen Situation wäre die Zubereitung eines kalten Kuchens, der nicht gebacken werden muss

Eine individuelle Version des klassischen Flip-Flop-Kuchens: mit Bananen und Blätterteig! Es ist notwendig - 400 g Blätterteig; - etwas Mehl zum Bestreuen; - 100 g Butter; - 100 g Zucker; - 0,5 Tassen Sahne; - 5 Bananen

Es ist kein Geheimnis, dass kalte Snacks ein fester Bestandteil der festlichen Tafel sind. Viele Hostessen möchten ihre Gäste überraschen. Olivier, Vinaigrette und Salate unter einem Pelzmantel sind natürlich lecker. Aber solche Snacks sind bei fast jedem Fest vorhanden

Wenn Sie eine Teeparty planen, ist die beste Dessertoption ein kalter Kuchen mit Marshmallows. Es ist ganz einfach zu machen, außerdem hat es einen erstaunlich hellen und delikaten Geschmack. Es ist notwendig - Eibisch - 400 g

Sie haben sich entschieden, den Fisch zu schmoren oder zu braten. Was tun mit den Köpfen? Sie können es natürlich der Katze geben, aber Fischköpfe machen ein sehr leckeres reiches Ohr. Dieses Mal betrachten wir eine diätetische Version der klassischen Fischsuppe

Der klassische usbekische Pilaw ist in Russland sehr beliebt. Das Gericht erweist sich als sehr lecker, sättigend und würzig. Das klassische Pilaw-Rezept ist sehr einfach zuzubereiten. Es ist notwendig - Kessel für Pilaw; - Rinderfilet 700 g

Pilaw wird überall gekocht - von Indien bis Spanien, nur wird es anders genannt. Öfter - "pilav". In Russland wurde Pilaw dank Einwanderern aus Zentralasien gekocht, die darauf bestehen, dass im traditionellen Pilaw nur fettes Hammelfleisch verwendet wird

Das Hauptgeheimnis dieses Rezepts ist eine große Menge Gemüse. Das Gericht ist sehr schön, befriedigend und lecker, das Fleisch schmilzt einfach im Mund. Es ist sehr einfach zuzubereiten und eignet sich sowohl für eine festliche Tafel als auch für ein tägliches Mittagessen

Fettarmes zartes Rindfleisch mit Pilzsauce, sautierten Zwiebeln und trockenem Wein entpuppt sich als duftig und sehr würzig im Geschmack. Und frischer, knuspriger Rucola, reich an Vitaminen und Ballaststoffen, ist eine hervorragende Basis für eine leichte und gesunde Beilage

Wie backt man luftige aromatisierte Fladen in fünfzehn Minuten? Sehr einfach! Wenn Sie versuchen, Fladen nach diesem Rezept zuzubereiten, werden sie sicherlich köstlich, zart und sehr appetitlich! Es ist notwendig - 2 Eier; - 1 EL

Rindereintopf mit Gemüse ist ein ausgezeichnetes warmes Gericht sowohl für Familienessen als auch für festliche Mahlzeiten. Das Fleisch wird sehr zart und das gedünstete Gemüse zergeht im Mund. Biersauce verleiht dem Gericht eine besondere Würze, mit der das Rindfleisch einen leicht würzigen Geschmack und Malzgeruch erhält

Dieses Gericht aus Fleisch und Gemüse basiert auf einem Gericht aus der georgischen Küche, das für seine Vielfalt und seinen Geschmacksreichtum bekannt ist. Guten Appetit! Es ist notwendig - Rindfleisch 500g -Kartoffeln 7 Stück - Aubergine 1-2 -Tomaten -2 - Pfeffer -1-2 -Bogen 1 -Gemüse (Petersilie, Dill) - Knoblauch (2-3 Zehen) Anleitung Schritt 1 Die Zwiebel in Würfel schneiden

Nicht jeder liebt Schmalz in der Form, in der er in Geschäften verkauft wird. Dies ist verständlich, meistens können Sie entweder ein schlecht gekochtes Produkt oder Schmalz ohne eine einzige Fleischschicht kaufen. Deshalb - kochen Sie zu Hause

Reisbrei erscheint oft als Beilage auf dem Tisch. Es kann jedoch auch ein wunderbares eigenständiges Gericht werden. Die Hauptsache beim Kochen von Reis ist, einige der Merkmale seiner Zubereitung zu berücksichtigen. Es ist notwendig milch - 2 Gläser

Eines der am einfachsten und schnellsten zuzubereitenden Gerichte ist ein Omelett. Leicht geschlagene Eier und eine Pfanne sind das, was Sie für ein klassisches französisches Omelett brauchen. Bratkartoffeln und Zwiebeln dazugeben und fertig ist ein spanisches Omelett

Zimt ist ein beliebtes Gewürz, das häufig in der Küche verwendet wird. Es hat einen süßen Duft und eine Reihe von heilenden Eigenschaften: Es hilft den Blutzuckerspiegel zu senken, die Gehirnaktivität und das visuelle Gedächtnis zu verbessern

Hühner sind sehr flinke Vögel, und wenn sie frei laufen dürfen, wird ein Teil der Ernte sicher gekostet und der andere verdorben. Daher ist es besser, diese Vögel in einem Käfig oder einer Voliere zu halten, aus der sie nicht in die Freiheit entkommen können

Mit Kohl zubereitete Gerichte sind immer gesund und leicht genug. Wenn Sie Ihr Menü abwechslungsreich gestalten möchten, bereiten Sie einen Kohlauflauf zu. Dieser Auflauf wird ein großartiges Abendessen und wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen

Im Frühjahr und Sommer möchten Sie Vitamine. Grüner Borschtsch mit Brennnessel, Spinat und Bärlauch ist ein ganzer Topf mit wichtigen Vitaminen. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit - gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine grüne Suppe mit Rinderbrühe

Pilaw ist ein traditionelles Gericht der Länder des Nahen und Mittleren Ostens. Auch in Russland ist er berühmt. Jede Nation hat ihre eigenen Kochgeheimnisse, die in der Verwendung verschiedener Zutaten und Gewürze bestehen. Die Wahl des Reis ist wichtig bei der Zubereitung von Pilaw

Soljanka mit geräuchertem Fleisch und Weißkohl wird zu einem originellen, schmackhaften und sättigenden Mittagessen für die ganze Familie. Es ist notwendig • 300 g Rindfleisch mit Knochen; • 1 Zwiebelkopf; • 3 eingelegte oder eingelegte Gurken

Kein gutes und leckeres Mittagessen ist ohne einen heißen ersten Gang komplett. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung von Sammelsurium, und jeder Koch und jede erfahrene Hausfrau hat ihre eigenen Geheimnisse, wie man dieses Gericht für die ganze Familie äußerst lecker zubereiten kann

Ein leichter und gesunder Salat für ein sommerliches Mittag- oder Abendessen. Servieren Sie diesen Salat warm oder kalt mit Salzkartoffeln, die mit Dill oder Zwiebeln bestreut sind. Ideal für alle, die abnehmen möchten. Es ist notwendig - 400 g Hühnerbrust

Ein leichter und sättigender Salat, der perfekt für diejenigen ist, die ihre Figur genau beobachten. Es stellt sich als sehr zart und saftig heraus. Zutaten: Hähnchenbrust - 400 g; Tomaten - 2 Stück; Tafelsenf - 30 g; Hartkäse - 250 g

Hühnerbrust ist eine ziemlich häufige Zutat, die in vielen Salaten großartig ist. Wenn Sie ein wenig versuchen, können Sie mit Hähnchenbrust nicht nur einen sehr leckeren, sondern auch einen unglaublich schönen Salat zubereiten. Du wirst brauchen:

Amursky-Salat ist in Fernost sehr beliebt. Diese Region ist berühmt für ihren roten Fisch. Die ganze Würze des fernöstlichen Salats steckt in einer besonderen und wichtigsten Zutat - Räucherfisch. Das Gericht passt zu jedem Feiertag, es dient als ausgezeichneter Snack für Bier

Hühnernebenprodukte sind nicht weniger nützlich als Filets. Sie sind reich an Aminosäuren, wertvollen Mikro- und Makroelementen, den Vitaminen B, A, D. Aus Hühnerherzen lassen sich viele leckere Gerichte für die tägliche und festliche Mahlzeit zubereiten

Eines der beliebtesten und beliebtesten Gerichte auf der ganzen Welt hat viele verschiedene Variationen. Pizza mit Schinken und Champignons ist perfekt für Liebhaber von Fleischgerichten. Zartes Schinkenaroma und würzige Pilze passen gut und stillen gut den Hunger

In letzter Zeit gelten Knödel als der niedrigste Standard der Kochkunst, Essen für Singles und Studenten. Es ist eine Schande, dass dieses alte Gericht einen solchen Ruhm erlangt hat. Inzwischen haben Knödel alte Traditionen. Entstehungsgeschichte der Knödel Knödel kamen aus dem Norden zu uns, wo sie lange Zeit fast als Hauptgericht dienten

Die chinesische Küche ist trotz ihrer Exotik in Russland sehr beliebt. Einige der in chinesischen Restaurants angebotenen Gerichte können Sie selbst zubereiten - zum Beispiel Knödel. Um den Teig für chinesische Knödel zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

Unglaublich leckeres Vanillepuddingbrot kann mit Ihren eigenen Händen zu Hause hergestellt werden. Trotz der langen Garzeit ist das Ergebnis ein sehr schmackhaftes und aromatisches Brot mit einer knusprigen Kruste. Es ist notwendig • 200 g Roggenmehl

Eine der erfolgreichsten Saucen für Fleisch ist süß-sauer. Lamm kann ein ungewöhnliches und herzhaftes Gericht sein, wenn Sie es mit einer solchen Johannisbeersauce kochen. Es ist notwendig - Lammkoteletts 2 Stk.; - Pflanzenfett

Granatapfel-mariniertes Lamm ist eine einfache, aber leckere Picknick-Option. Es ist besser, Fleisch auf dem Grill zu garen, dann wird es aromatischer und viel saftiger. Die Hauptsache ist, das Lamm mehrere Tage lang richtig zu marinieren. Es ist notwendig - 800 g Lamm (Rücken)

Spaghetti mit zarter und saftiger Hähnchenbrust ist ein herzhaftes und preisgünstiges Gericht, das sich am besten für ein Familienessen eignet. Sein unübertroffenes Aroma und sein würziger Geschmack werden sicherlich alle Haushaltsmitglieder erfreuen

Viele Hausfrauen kochen lieber Hähnchenkeulen, weil die Brust oft trocken ist und Sie wissen müssen, wie man sie kocht. Nach diesem Rezept ist das Hähnchenfilet saftig und der Geruch des fertigen Gerichts ist einfach magisch. Kochen Sie dieses Hühnchen zum Abendessen und Ihre ganze Familie wird sehr glücklich sein

Die Kombination aus saftiger, fleischiger Hähnchenbrust und aromatischen Pilzen ist in vielen europäischen Küchen beliebt. Versuchen Sie, diese Produkte zu kochen, da sie von zwei der berühmtesten kulinarischen Nationen zubereitet werden - den Franzosen und Italienern

Eine originelle Art, Pfannkuchenlasagne zuzubereiten! Es ist notwendig - 200 g Mehl; - 200 ml Milch; - 5 Eier; - Raffiniertes Olivenöl zum Braten; - 2 Tomaten; - 1 Zwiebel; - Entsteinte Oliven (1 Dose); - 400 g Spinat

Ein einfaches Rezept mit tollem Geschmack. Der Hauptvorteil der französischen Brötchen ist ihre Konsistenz. Es ist notwendig - Hefeblätterteig - 0,5 kg; - Rosinen - 200 g; - Cognac oder Likör - 100 ml; - Milch - 0,5 l

Kroketten sind eines der beliebtesten niederländischen Nationalgerichte. Frittierte knusprige Kugeln oder Zylinder können mit einer Vielzahl von Lebensmitteln gefüllt werden - Kartoffeln, Fleisch und sogar Garnelen. Sie werden als Snack zum Bier oder als eigenständiges Gericht mit Pommes Frites als Beilage serviert

Kartoffelteigpasteten sind aromatisch und sättigend, besonders wenn Sie Fleisch in die Füllung geben. Das Rezept für eine solche Delikatesse ist einfach. Es ist notwendig - Kartoffeln - 200 g; - Mehl - 200 g; - Ei - 3 Stk

Fischspieß, der nach diesem Rezept im Ofen zubereitet wird, ist einfach köstlich. Das Gericht ist nicht billig, aber für festliche Zusammenkünfte ist es das Beste. Denken Sie daran, die Spieße in Wasser einzuweichen, damit sie beim Backen nicht anbrennen

Kartoffeln sind eine Beilage, die zu fast allen Gerichten passt. Es gibt viele Möglichkeiten, Kartoffeln zu kochen. Eine dieser Optionen sind Blätterteigkartoffeln. Solche Kartoffeln sind nicht nur lecker, sondern auch interessant anzusehen

Das sicherste Gericht, um den Magen eines Mannes zu befriedigen, sind Kartoffeln mit Fleisch. Und niemand kann im Ofen gekochten Blätterteigkartoffeln widerstehen. Es ist notwendig - Kartoffeln - 1, 2 kg; - Zwiebeln - 3 Stk

Erdnussbutter ist sehr beliebt. Süß, lecker und nahrhaft, es ist großartig für den Morgentoast. Naschkatzen sollten sich jedoch nicht mitreißen lassen, denn Erdnussbutter ist sehr kalorienreich – etwa 600 Kilokalorien pro 100 Gramm. Es ist notwendig - 200 g ungeröstete Erdnüsse - 2 Teelöffel Honig - 3 Esslöffel raffiniertes Pflanzenöl - 1 Esslöffel Puderzucker - eine Prise Salz Anleitung Schritt 1 Erdnüsse müssen 2-3 Minuten in einer Pfanne o

In der Ernährung jeder Person, insbesondere derjenigen, die Sport treiben, sollten mehrfach ungesättigte Fette (Linol- und Folsäure, Omega 3/6/9) und Proteine vorhanden sein. Erdnüsse sind eines dieser Lebensmittel, die sie enthalten. Und Erdnusspaste ist nicht nur lecker, sondern auch gesund

Auf der ganzen Welt gibt es Millionen von Käseliebhabern, deren Sorten einfach unzählig sind. Es gibt sogar Themengemeinschaften, Feste und Feiern zu Ehren des Käses und seiner Erzeuger. Die Popularität des Käses ist auf seine Vielfalt und Tradition in vielen Ländern zurückzuführen

Käsekuchen sind ein nationales Gebäckprodukt der alten slawischen und russischen Küche, runde Form, in der Regel mit Hüttenkäse und seltener mit Marmelade oder Marmelade gefüllt. Sie können die Käsekuchen auch mit frischen Beeren füllen. Damit die sehr saftige Beerenfüllung beim Garen nicht herausquillt, wird ihr eine kleine Menge Mehl hinzugefügt

Es ist nicht schwer, fertigen Blätterteig zu kaufen. Fast jeder Supermarkt verkauft gefrorenen Teig von verschiedenen Herstellern. Daraus lassen sich viele leckere und abwechslungsreiche Gerichte zubereiten. Süßspeisen aus Blätterteig Gekaufter Blätterteig bietet einen großen Spielraum, um die Kochkünste zu Hause zu üben

Selbstgemachte Lebkuchen können zu echten Kunstwerken werden, wenn Sie sie mit bunter süßer Glasur dekorieren, Ornamente und Muster darauf malen. Es ist notwendig - 250 Gramm Puderzucker; - 1 Eiweiß; - Lebensmittelfarben

Lebkuchen ist eine beliebte Delikatesse vieler. Sie passen gut zu Kaffee, Tee, Kakao. Doch wozu kann überbordende Liebe zu einem solchen Produkt führen? Können Lebkuchen Ihrer Gesundheit schaden, wenn Sie sie oft und in großen Mengen essen? Unter allen anderen Süßigkeiten ist Lebkuchen vielleicht eine der gesündesten und harmlosesten Optionen

Der Brotbackautomat ist eine wunderbare Erfindung. Mit seiner Hilfe können Sie nicht nur leckeres hausgemachtes Brot backen, sondern den Teig auch schnell für andere Backwaren zubereiten, zum Beispiel Käsekuchen mit Hüttenkäse. Es ist notwendig Für den Test:

Es gibt eine Vielzahl von Desserts auf der Welt, die es wert sind, probiert zu werden. Eine dieser Delikatessen kann Pokrovsky-Lebkuchen genannt werden. Die Geschichte des Pokrovsky-Lebkuchens Die Lebkuchenproduktion war im späten 18

Um einen leckeren Käsekuchen mit Hüttenkäse zu machen, solltest du mittel- oder fettreichen Hüttenkäse nehmen. Fettarme Milchprodukte sind für solche Backwaren nicht geeignet. Königlicher Käsekuchen Zutaten für den Teig:

Käsekuchen mit Hüttenkäse sind ein beliebtes Gebäck, dessen Geschmack den meisten aus der Kindheit bekannt ist. Es ist nicht schwer, leckere und unglaublich appetitliche Käsekuchen zu backen, Hauptsache, der "richtige" Teig macht. Du wirst brauchen:

Wer gerne ungewöhnliche Schnellrezepte sammelt und zum Leben erweckt, wird dieses Dessert bestimmt mögen. Schließlich wird ein Minimum an Zeit und Produkten für die Zubereitung von originellen und leckeren Käsekuchen aus Trocknern aufgewendet, und das Backen erweist sich als appetitlich und aromatisch

Roggenbrot, außergewöhnlich lecker, kann zu Hause hergestellt werden. Es ist besser, die Methode des Knetens mit hefefreiem Sauerteig zu verwenden. In diesem Fall ist das Brot nicht nur lecker, sondern auch gesund. Wie man hefefreien Sauerteig macht Am ersten Tag der Vorbereitung der Starterkultur 70 g Roggenmehl und 100 ml warmes Wasser mischen

Traditionelle ossetische Pasteten sind bei Liebhabern von herzhaftem Gebäck beliebt. Dünne runde Tortillas können mit einer Vielzahl von Füllungen hergestellt werden. Um einen ossetischen Kuchen richtig zu backen, müssen Sie die Zutaten so genau wie möglich abmessen und in der richtigen Reihenfolge mischen

Der gebräuchlichste Seefisch kann verwendet werden, um einen köstlichen Kuchen zuzubereiten. Für dieses Rezept eignen sich zum Beispiel Seelachs oder Seehecht perfekt. Der Kuchen ist aromatisch und weich. Und wenn es in Form eines Fisches hergestellt wird, können Sie den Haushalt überraschen

Jede Hausfrau kann duftendes Gebäck zubereiten. Lassen Sie den Backprozess etwas Mühe und Zeit erfordern, aber die glücklichen Gesichter des Haushalts gleichen diese Kosten mehr als aus. Es ist notwendig Für den Test: milch - 250 ml

Pflaumen sind nicht nur ein unverzichtbarer Bestandteil des von vielen geliebten Dörrobstkompotts. An sich ist es sehr gesund und lecker. Jeder kennt seine wohltuende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt. Darüber hinaus können Trockenpflaumen die Immunität stärken, freie Radikale absorbieren und dadurch sogar verjüngend auf den Körper wirken und den Zustand der Haut verbessern

Was tun mit einem reichen Fang im Sommer? Trocknen Sie es! Das Trocknen von Fisch zu Hause ist nicht schwierig. Sie müssen sich nur minimal anstrengen und vor allem geduldig sein und warten, bis es austrocknet. Es ist notwendig Fisch, Salz, Behälter, Haken, Schnur

Pflaumen mit Schokoladenüberzug sind ein beliebter DIY-Leckerei. Damit das Dessert ein Erfolg wird, müssen Sie köstliche weiche Trockenfrüchte kaufen und nicht an Zuckerguss sparen. Eine fertige Delikatesse eignet sich gut als Geschenk, legen Sie die Bonbons einfach in eine schöne Schachtel

Das Rezept für Kartoffelpüree ist denkbar einfach, aber es ist bei weitem nicht immer möglich, die ideale Konsistenz und den optimalen Geschmack zu erreichen. Um Kartoffelpüree zuzubereiten, die der königlichen Tafel würdig ist, ist es wichtig, eine Reihe von Nuancen zu beachten

Ägyptische Basbusa ist ein Dessert der arabischen Küche. Auf andere Weise wird diese Delikatesse auch Grießauflauf genannt. Ich denke, dieses Gericht wird nicht nur Sie, sondern auch Ihre Kinder ansprechen. Es ist notwendig - Grieß - 1 Glas

Wenn Sie ein orthodoxes Fasten beobachten oder fettarme Vorspeisen bevorzugen, dann werden Sie sicherlich Linsensuppe genießen. Um eine gefälschte Linsensuppe zuzubereiten, benötigst du die folgenden Zutaten: - braune Linsen - 200 g

Linsen sind ein pflanzliches, proteinreiches Produkt, das sowohl für das zweite als auch für das erste gekocht werden kann. Leichte Linsensuppe ist ein gesundes und schmackhaftes Diätgericht, das sowohl Erwachsene als auch Kinder anspricht. Es ist notwendig Linsen - 300 gr

Unerwartete Gäste vor der Haustür mögen nicht immer gefallen. Es ist also schön, ein Kuchenrezept zu kennen, das in nur vierzig Minuten zubereitet werden kann. Es ist notwendig 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Zucker, 4 Hühnereier, 100 Gramm Trockenfrüchte, 1/2 Teelöffel Kakao, gefrorene Früchte oder Beeren zur Dekoration, Vanille auf der Messerspitze, Pflanzenöl, Backblech oder Silikonauflaufform, Zahnstocher Anleitung Schritt 1 Trockenfrüchte abspülen, in kleine

Nach Meinung vieler Verbraucher ist jede Süßigkeit der Antipode von allem Gesunden, aber Haferkekse sind eine Ausnahme von dieser Regel. Die Hauptsache ist, die Zusammensetzung des Produkts gut zu verstehen und zu verstehen, was nützlich und was schädlich ist

Wenn Sie ein leichtes und leckeres Dessert essen möchten, sind in der Mikrowelle gebackene Äpfel möglicherweise die beste Lösung. Als Füllung für dieses Gericht können Sie verwenden: Nüsse, Zimt, Zucker, Honig, Hüttenkäse oder Trockenfrüchte

Khachapuri ist eines der bekanntesten Gerichte der georgischen Küche. Das Rezept der adscharischen Khachapuri gehört zu den Adjaren – dem Volk Georgiens, das im Südwesten des Landes lebt. Diese Khachapuri zeichnen sich durch die Form eines Bootes aus, in dessen Mitte Spiegeleier gebacken werden

Quark-Schokoladen-Auflauf "Marmor" wird aus weißem und Schokoladenteig hergestellt, wodurch ein so schöner Effekt erzielt wird. Servieren Sie einen fertigen Auflauf mit Tee oder Kaffee - Ihre Lieben werden Ihre Bemühungen zu schätzen wissen

Wahrscheinlich wissen viele Leute, wie man Charlotte kocht. Normalerweise wird Charlotte aus Äpfeln hergestellt und im Ofen gekocht, aber nichts hindert Sie daran, diesen Vorgang zu beschleunigen und die Mikrowelle zum Backen zu verwenden. Dies bereitet im Prinzip keine Schwierigkeiten

Süßen Liebhabern ist ein einfaches und köstliches Dessert in Form von in der Mikrowelle gebackenen Äpfeln bekannt. Auch leicht abgestandene Äpfel sind für ihn geeignet, die in wenigen Minuten zu einem gesunden, ballaststoff- und vitaminreichen Leckerbissen werden

Erbsensuppe und insbesondere Suppe mit aromatischen Räucherrippen ist ein unglaublich leckeres und sättigendes Gericht, das nicht viel Mühe in der Zubereitung erfordert. Sogar ein unerfahrener Koch kann damit umgehen, und im Schnellkochtopf gekochte Erbsensuppe wird besonders lecker sein

Schnitzel sind ein sehr beliebtes Gericht. Für die spätere Verwendung vorbereitete Halbzeuge werden im Gefrierschrank perfekt gelagert. Das Braten ist nicht schwierig, und eine Vielzahl von Saucen kann ein bekanntes Gericht zu einer Delikatesse machen

Richtiges Einfrieren garantiert langfristige Frische und ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel. Dies gilt insbesondere für Fleisch – nach kurzem Liegen im Gefrierschrank verliert es an Feuchtigkeit und Geschmack. Wenn Sie es nach Bedarf einfrieren, liegt das Fleisch etwa 6 Monate

Tiefgekühlter Blätterteig kann die Basis für schnelle und leckere Backwaren sein, sowohl herzhaft als auch süß. Experimentieren Sie mit der Füllung und Form der Produkte und erfinden Sie neue interessante Kombinationen. Croissants mit Mandelcreme Bereiten Sie die Originalversion des berühmten französischen Gebäcks zu und ergänzen Sie den fetten Blätterteig mit zarter Mandelcreme

Weizenbrei ist in Russland seit jeher ein traditionelles Gericht. Dieser Brei wurde an Feiertagen und Wochentagen serviert. Sein Merkmal ist die Fähigkeit, unbegrenzt Fett aufzunehmen. Fügen Sie Gemüse- oder Butter-, Oliven- oder Leinsamenöl hinzu und Sie werden feststellen, wie der Brei jedes Mal einen neuen Geschmack erhält, der dem Körper Vorteile und Freude bei der Verwendung bietet

Denken Sie daran, dass "Napoleon" auf Blätterteig sicherlich hart und trocken wird? Vergeblich! Mit diesem Rezept erhalten Sie mit minimalem Aufwand einen wunderschönen, eingeweichten Kuchen! Es ist notwendig - 1 kg hefefreier Blätterteig

Milchprodukte gehören längst nicht mehr zur Kategorie "billig". Und sie werden vor allem von Kindern und älteren Menschen gebraucht – nur von denen, die kein zusätzliches Geld haben. Umso anstößiger ist es, wenn sich eine Dose Milch, die zum Testen vom Markt gebracht wurde, als Dose Joghurt entpuppt

Damit Gemüse lange gesund und nahrhaft bleibt, ist es wichtig, es richtig zu konservieren. Wenn Sie die Auberginen frisch für den Winter einfrieren, haben Sie ein Produkt reich an Pektin, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen zur Hand

Niemand bezweifelt die Notwendigkeit, Obst und Gemüse aufgrund ihres Nährwerts zu essen. In Gemüse sind die für den Körper so wichtigen Vitamine und Kohlenhydrate enthalten. Eines dieser Gemüse ist Zucchini. Es gibt eine Vielzahl von Gerichten aus diesem Gemüse, von denen eines besondere Aufmerksamkeit verdient

Eine unglaublich neugierige Person, umgeben von vielen Skandalen und Geheimnissen, die in Regierungskreise eindringt und ständig unter der Waffe der Presse steht. Dies ist der Gastronom Yevgeny Prigozhin, bekannt als persönlicher kulinarischer Spezialist von Präsident Putin

Heiße und duftende Hühnerbrühe nährt, gibt gute Laune, bringt Sie bei Krankheit sofort auf die Beine. Bei kaltem und feuchtem Wetter gibt es nichts Besseres als einen Teller Hühnerbrühe, aber im Allgemeinen ist er für jede Jahreszeit geeignet

Ohne eine Basis - Brühe - kann keine Suppe zubereitet werden. Und obwohl Ernährungswissenschaftler in letzter Zeit mehr über die Gefahren dieses Gerichts sprechen, sind die Vorteile einer heißen Suppe unbestreitbar. Fischbrühe ist beispielsweise reich an gut aufgenommenen Spurenelementen

Das Hauptprinzip bei der Zubereitung von Gemüsebrühe besteht darin, gewaschenes und geschältes Gemüse unter Zugabe verschiedener Gewürze zu kochen. Nach dem Abseihen kann Gemüse nach Belieben verwendet werden. Denken Sie jedoch daran, dass es beim Kochen die meisten Mikroelemente in die Brühe gibt

Wein ist ein alkoholisches Getränk, dessen Stärke zwischen 16-22% vol variiert. Es wird durch vollständige oder teilweise Gärung von Traubensaft gewonnen. Manchmal werden dem Wein während des Herstellungsprozesses Alkohol oder andere Substanzen zugesetzt

Ein Salat aus frischem Kohl und Essig ist ein köstliches, einfaches und sehr vitaminreiches Gericht. Sie können ein solches Gericht unmittelbar vor dem Gebrauch zubereiten und für den Winter vorbereiten. Frischer Kohlsalat mit Essig und Karotten Du wirst brauchen:

Für uns sind Mangos exotisch, obwohl Sie jetzt alles in den Regalen der Geschäfte finden. Aber in den äquatorialen Regionen der Erde sind sie so vertraut wie unsere Äpfel. In Indien werden diese Früchte seit dem 2. Jahrhundert v. Chr. angebaut

Gebratene Schweinerippchen sind eines der am einfachsten zuzubereitenden und schmackhaftesten Fleischgerichte. Es ist gut, sie zu kochen, wenn nicht viel Zeit und Mühe vorhanden sind, um ein köstliches Abendessen zuzubereiten. Und die eingelegte Zwiebel zu den Rippen macht das Gericht noch köstlicher und aromatischer

In unserer Kindheit war Marmelade ein ziemlich einfaches und vorhersehbares Gericht, aber heute wird dieses Dessert mit einer Vielzahl ungewöhnlicher Zutaten zubereitet. Minzmarmelade ist also unglaublich lecker und frisch. Klassische Minzmarmelade Jeder, auch eine unerfahrene Hausfrau, kann diese ungewöhnliche Köstlichkeit mit köstlichem Geschmack zubereiten

Sibirische Zedernkerne gelten als eine der teuersten Nüsse. Ihre Vorteile sind seit jeher bekannt. Nüsse werden roh verzehrt, sie werden auch in der Küche, Medizin und Kosmetik verwendet. Kleine und unscheinbare Zedernkerne enthalten eine große Menge an Vitaminen und körperfreundlichen Substanzen

Es gibt etwa 20 Arten von Kiefern, deren Samen Nüsse sind, die für Lebensmittel geeignet sind. Solche Kiefern wachsen in Europa und Asien, in Nord- und Südamerika. Orientalische Heiler, indische Schamanen und Heiler der Renaissance wussten um die wohltuenden Eigenschaften der Pinienkerne

Pinienkerne und Pinienkernöl sind immer im Handel erhältlich. Viele haben gehört, dass sie nützlich sind, aber was genau ist ihr Nutzen? Pinienkerne sind ein wahres Lagerhaus für Vitamine und Mineralstoffe sowie Proteine und Aminosäuren

Der Herbst ist reich an Geschenken. Und eines ihrer schönsten Geschenke ist ein Kürbis. Lernen Sie die fertige cremige Kürbispüree-Suppe kennen, die nicht nur vitaminreich, sondern auch lecker ist. Es ist notwendig 1) Kürbis - 500 Gramm 2) Zwiebeln - 1 Kopf 3) Knoblauch - 1 Nelke 4) Sahne 10% - 100 Milliliter 5) Wasser - 1,5 Tassen 6) Pflanzenöl - 2 Esslöffel Anleitung Schritt 1 Zwei Esslöffel Pflanzenöl in einem Topf erhitzen

Kürbissuppe kann nicht nur als schönes, sondern auch als gesundes Gericht bezeichnet werden - sie enthält viele Vitamine und Carotin. Darüber hinaus ist es kalorienarm, sodass auch diejenigen, die eine Diät einhalten, es in ihre Ernährung aufnehmen können

Haben Sie schon einmal Kürbispüree-Suppe gegessen? Wenn nicht, versuchen Sie, dieses Gericht in Ihrer Küche zuzubereiten. Die Püree-Suppe wird Sie mit ihrer leuchtenden Farbe begeistern und mit ihrem zarten Geschmack und Aroma Ihr Herz zum Staunen bringen

Die Kürbissaison ist in vollem Gange. Erfahren Sie, wie Sie diese einfache Kürbispüree-Suppe zubereiten, es stellt sich als sehr zufriedenstellend heraus. Eine spezielle Technologie bewahrt alle Vitamine und macht die Suppe nützlich. Und frisches hausgemachtes Fladenbrot wird eine köstliche Mahlzeit ergänzen

August ist der Monat, in dem Tomaten reifen. Frauen bereiten daraus viele verschiedene Snacks zu, salzen, einlegen, Ketchup kochen oder Tomatensaft zerdrücken. Rezepte wie Tomatenkonserven gibt es sehr viele, aber nur wenige Leute haben Marmelade aus Tomaten probiert

Birne ist die Königin der Früchte, die dem menschlichen Körper große Vorteile bringt. Es gibt viele Möglichkeiten, ihn auf den Winter vorzubereiten. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit original Birnenmarmelade mit Scheiben. Ein bisschen Geschichte Die erste Erwähnung der Birne kam aus China

Auf verschiedene Weise eingelegte Tomaten sind für die meisten Einwohner unseres Landes eine der beliebtesten Winterzubereitungen. Zur Abwechslung können Sie Tomatenscheiben mit Zwiebeln und Kräutern kochen. Benötigte Zutaten zum Garen von Tomaten in Scheiben (für 7 Dosen à 1 Liter):

Kirschmarmelade hat einen angenehm reichen Geschmack. Es ist perfekt für hausgemachte Desserts und eine gemütliche Teeparty mit der Familie. Sie können Marmelade auf verschiedene Arten zubereiten. Probieren Sie mehrere Optionen aus, bei denen die Beeren direkt mit den Samen gekocht werden

Teigkäse ist ein schneller und leckerer Snack, der in einer Viertelstunde zubereitet und heiß serviert wird. Verwenden Sie verschiedene Käsesorten, experimentieren Sie mit dem Teig und den Zusatzstoffen. Servieren Sie sautierten Käse mit grünem Salat, frischem und eingelegtem Gemüse und anderen frittierten Snacks

Interessanter und frischer Kuchen, lecker. Sie können eine Geburtstagstorte ersetzen, denn der Kuchen steht dieser absolut in nichts nach! Es ist notwendig - 5 Eier (für Eigelb); - 160 g Zucker; - 210 g Butter; - 300 g Weizenmehl

Dieser weiche Biskuitkuchen mit Kirschfüllung ist eine appetitliche und aromatische Delikatesse, die sich sowohl als Alltagsdessert als auch als Süßspeise für eine festliche Tafel hervorragend eignet. Es gibt viele Möglichkeiten, einen Kirschkeks zuzubereiten

Shchi ist eine der klassischen Suppen der russischen Küche. Gleichzeitig hat jede Region ihr eigenes Rezept für ihre Zubereitung. Jemand legt Kartoffeln hinein, jemand würzt die Suppe mit gehackter Selleriewurzel und jemand fügt eine großzügige Portion Tomatenmark hinzu - nach diesem Rezept zubereitete Kohlsuppe wird rot

Es gibt eine sehr große Auswahl an Suppen: Fleisch, Gemüse, Pilze, Fisch usw. Aber wenn Sie etwas Neues essen möchten, dann sollten Sie eine Käsesuppe zubereiten. Dieses Gericht ist unglaublich zart im Geschmack, hat ein cremiges Aroma und ist sehr einfach und schnell zuzubereiten

Ukha mit Sahne ist eines der hellsten Gerichte der finnischen Küche. Traditionell wird diese Suppe ausschließlich aus Lachs hergestellt. Es wird die Mindestmenge an Grüns hinzugefügt. Es ist notwendig - 500 g Lachs - gemahlener schwarzer Pfeffer - Meersalz - schwarze Pfefferkörner - Butter - 5 kleine Kartoffeln - 1 Zwiebel - 200 ml Sahne (1 Glas) - Mehl - ein paar Zweige Dill Anleitung Schritt 1 Die Gräten vom Fisch entfernen und da

Selyansky, königlich, Peter - verschiedene Variationen des Namens dieses traditionellen russischen Gerichts weisen darauf hin, dass Kohlsuppe in Russland sehr geschätzt wurde. Sie wurden in Häusern mit den unterschiedlichsten Einkommen gekocht

Sauerkraut normalisiert die Verdauung und den Blutzuckerspiegel, wirkt bakterizid und entzündungshemmend. Aus Sauerkraut können Sie verschiedene Gerichte zubereiten: Es wird mit Fleisch und Pilzen gedünstet, es wird als Hackfleisch zum Braten von Enten und Ferkeln verwendet, Kohlsuppe wird gekocht

In der kalten Jahreszeit ist es sehr wichtig, Suppen zum Mittagessen zu servieren. Sie wärmen den Körper und geben Kraft. Sicherlich haben viele von Gurke gehört, aber nicht jeder hat sie zu Hause zubereitet. Tatsächlich ist es nicht schwer, diesen ersten Gang vorzubereiten

Eine Rohkostdiät ist eine Art, Lebensmittel roh zu essen. Folglich hat das Wort „Marmelade“im Verständnis eines Rohköstlers eine bedingte Bedeutung, da die Produkte den Garprozess nicht durchlaufen. Es ist notwendig - Beeren / Früchte

Hartriegel ist eine Pflanze aus der Familie der Hartriegel mit kleinen saftigen Steinfrüchten, deren Farbe von hellrot bis schwarz reicht. Hartriegelfrüchte werden gegessen und in der Volksmedizin verwendet. Nützliche Eigenschaften von Hartriegel Hartriegelbeeren sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Nährstoffe

Walderdbeere unterscheidet sich von Hauserdbeere durch kleinere Beerengröße und größere Süße. Sie ist größer und süßer als Erdbeeren. Erdbeermarmelade lässt sich auf vielfältige Weise herstellen und behält viele Vitamine und Mineralstoffe. Köstliche Köstlichkeit ist gut für das Immunsystem, wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus und versorgt das Gehirn mit Nährstoffen

Die Garzeit für Erdbeermarmelade hängt direkt von der gewünschten Dicke des Desserts ab, es gibt jedoch einen Zeitrahmen, für den Sie nicht „überlaufen“sollten, um ein wirklich leckeres Produkt zu erhalten. Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Erdbeermarmelade, und welche davon die Beeren kochen, entscheidet jede Hausfrau für sich selbst, abhängig von der Reife der Frucht, der gewünschten Dichte des Produkts und seiner Nützlichkeit