Leider kommt es sehr oft vor, dass die gerade gekaufte Milch sauer wird. Es ist schade, es auszugießen, man möchte immer etwas kochen. Hier hilft ein schnelles und einfaches Rezept auf Basis von Sauermilch.
Es ist notwendig
- - Sauermilch 1 Glas
- - Eier 3 Stück
- - Kristallzucker 1 Glas
- - Teelöffel Soda 1 Teelöffel
- - Mehl 3 Tassen
- - Früchte nach Ihrem Geschmack
- - Sonnenblumenöl
Anleitung
Schritt 1
Eier mit Zucker mischen und gut schlagen. Wir müssen versuchen, den Zucker so weit wie möglich aufzulösen.
Schritt 2
Fügen Sie saure Milch zu Eiern mit Zucker hinzu. Alles glatt rühren.
Schritt 3
Fügen Sie dann Mehl und Soda zu dieser Mischung hinzu. Soda und Mehl müssen vor dem Hinzufügen zum Teig gut miteinander vermischt werden. Alles gründlich mischen, bis es glatt ist. Die Konsistenz des Teigs sollte der von dicker Sauerrahm ähneln.
Schritt 4
Fetten Sie den Boden der vorbereiteten Form mit Pflanzenöl ein und legen Sie die vorbereiteten Früchte dorthin. Wir gießen den ganzen Teig auf unsere Früchte. Sie können absolut jedes Obst verwenden (Äpfel, Birnen, Bananen, Trauben, Pfirsiche, Victoria, Johannisbeeren, Kirschen). Es wird mit jeder Beerenfüllung köstlich sein.
Schritt 5
Wir schicken unser Gericht in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir warten 30-35 Minuten. Achten Sie darauf, die Bereitschaft unseres Gerichts zu überprüfen.
