Beliebte Rezepte 2024, Kann

Damit der Silvesterabend unvergesslich wird und die lang ersehnten Gäste von Ihren Leckereien angenehm überrascht wurden, dekorieren Sie die zubereiteten Gerichte auf besondere Weise und verleihen ihnen eine Würze. Sie können das Gericht je nach Zeit, Fähigkeiten, Wünschen und Vorstellungen dekorieren

Das berühmte italienische Gericht wird von vielen Russen geliebt. Und Sie müssen nicht in ein schickes Restaurant gehen, um Lasagne zu probieren. Sie sind durchaus in der Lage, es zu Hause zu machen. Es gibt so viele Lasagne-Rezepte, dass Sie am Ende, nachdem Sie viele Möglichkeiten ausprobiert haben, Ihr eigenes Rezept finden können - und es wird eine echte Lasagne, ganz nach Ihrem Geschmack

Schnitzel sind eines der beliebtesten Gerichte in fast jeder russischen Familie. Jede Hausfrau hat ihre eigenen Geheimnisse bei der Zubereitung dieses Gerichts, und es gibt viele Schnitzelrezepte. Sie können sowohl aus Hackfleisch als auch aus Gemüse zubereitet werden

Pozharskie-Koteletts sind ein originelles Gericht der russischen Nationalküche, das sich perfekt für eine Party oder ein festliches Abendessen eignet. Koteletts werden aus zartem Hähnchenfilet hergestellt und sind rötlich und duftend. Pozharsky-Koteletts haben eine interessante Herkunftsgeschichte und sind mit dem Namen Daria Pozharskaya verbunden, der Besitzerin einer Taverne auf dem Weg von Moskau über Petersburg nach Torzhok

Hausgemachte Backwaren schaffen Gemütlichkeit im Haus und machen der Gastgeberin Ehre. In der Kochkunst verschiedener Länder gibt es viele Rezepte für pompöse Kuchen für besondere Anlässe und bescheidenere Torten für den alltäglichen Tisch, so dass die Auswahl einer Delikatesse nach Ihrem Geschmack nicht schwer ist

Während Bäckereien und Supermärkte eine große Auswahl an Broten anbieten, backen manche Kulinarikbegeisterte sie noch zu Hause. Aber um leckeres Brot zu backen, müssen Sie die Feinheiten der Zubereitung dieses Gerichts kennen. Es ist notwendig Für Butterbrot:

Fisch königlich ist ein herzhaftes und schmackhaftes Festgericht. Auf den ersten Blick ist es sehr schwierig, ein solches Gericht zuzubereiten, aber die strikte Einhaltung des Rezepts und die Konsistenz beim Kochen helfen, den Fisch zart und saftig zu machen

Königlicher Fisch ist ein wunderbares Gericht für einen festlichen Tisch. Dieser Fisch wird Ihre Gäste einfach in den Wahnsinn treiben und niemanden gleichgültig lassen. Die angegebene Produktmenge ist für 6-10 Portionen des Gerichts berechnet

Hüttenkäse ist ein diätetisches Produkt, das für die menschliche Gesundheit wertvoll ist. Das machen nur fürsorgliche Hostessen mit ihm nichts - Kuchen und Brötchen, Knödel und Pfannkuchen. Und einige schaffen es sogar, hausgemachtes Eis aus Hüttenkäse herzustellen

Schokolade lässt sich ganz einfach zu Hause herstellen. Der hausgemachte Leckerbissen enthält keine Farben, Aromen oder andere künstliche Zusatzstoffe, wodurch er dem Körper nicht schadet. Es ist notwendig - 50 g Butter; - 8 EL

Ich nenne diesen Salat „Gast vor der Haustür“: Ich habe immer ein dienstbereites Lebensmittelset im Kühlschrank, um bei Bedarf schnell meine Freunde oder Familie mit diesem leckeren, herzhaften und gesunden Salat verwöhnen zu können. Ich schlage vor, Sie schreiben das Rezept auf

Dieses Kuchenrezept wurde von einem Freund erzählt. Wenn sie uns besuchte, hat sie es oft gekocht. Sehr lecker. Ich habe das Rezept aufgeschrieben und koche es jetzt mit Freude selbst. Schämen Sie sich nicht, die Gäste an den Tisch zu bringen

Neapolitanische Erbsen sind eine unglaublich leckere, gesunde und leichte Beilage zu Fisch oder Fleisch. Es ist schnell zu kochen, es sieht auf dem Tisch schön und ungewöhnlich aus. Probieren Sie dieses delikate Gericht und es wird eine helle Bereicherung für Ihre Speisekarte sein

Das bekannteste Rezept für neopalitanische Pasta, oder besser gesagt neapolitanische Spaghetti, hat nichts mit Neapel zu tun. Es wurde in Yokagama von einem Koch erfunden, der amerikanische Soldaten bedient. Dieses Gericht beinhaltet die restlichen Spaghetti und Tomatensauce in der Küche sowie etwas Schinken, Gemüse und Pilze

Gefüllte Auberginen sind ein köstliches und interessantes Gericht. Die Vorspeise entpuppt sich als sehr ungewöhnlich. Es ist nicht schwer, solche mit Nüssen und Kräutern gefüllten Auberginen zuzubereiten. Zutaten: Hühnerbrühe - ein halbes Glas

Grüne Brötchen gehören zu den ungewöhnlichsten Gerichten der japanischen Küche. Ihren Namen verdanken diese Brötchen dem Kaviar, der zu ihrer Zubereitung verwendet wird. Es gibt 3 Sorten von Flugfischrogen - schwarz, rot und grün. Die Farbe dieses Kaviars hängt von den Zutaten ab, die ihm zugesetzt werden, um einen bestimmten Farbton zu erhalten

Gegrilltes Fleisch in einer Orangenmarinade ist ein großartiges Outdoor-Gericht. Die Orangenmarinade verleiht dem Fleisch einen unglaublichen Geschmack und Aroma. Die angegebene Futtermenge reicht für 3-4 Portionen. Es ist notwendig - Schweinefleisch auf Knochen (Rücken) - 500 g

Für Schweinekoteletts ist es besser, eine Lende zu verwenden. Achten Sie bei der Fleischauswahl darauf, dass sich um ihn herum eine mindestens 0,5 cm dicke Fettschicht befindet, schließlich ist das Fleisch in der Lende recht mager, so dass eine solche Fettschicht den Koteletts mehr Saftigkeit verleiht

Fleisch und Fisch sind eine interessante Kombination, die in klassischen Rezepten selten zu finden ist. Es kann jedoch durchaus erfolgreich sein, auch wenn der Fisch mit Hammelfleisch gemischt werden soll, das einen ziemlich starken spezifischen Geschmack hat

Rote Beete ist ein sehr nützliches Wurzelgemüse, es enthält Vitamine und Mineralstoffe. Seine aktive Verwendung in Lebensmitteln trägt durch Vitamin C zur Stärkung des Immunsystems bei. Im Gegensatz zu vielen Gemüse- und Obstsorten behalten Gerichte aus verarbeiteten Rüben alle wohltuenden Eigenschaften

Heutzutage ist es schwierig, qualitativ hochwertige Trüffel zu kaufen, da die Hersteller bestrebt sind, natürliche und teure Zutaten durch billigere zu ersetzen, daher sollten Sie Ihre Trüffel wahrscheinlich selbst herstellen. Um zu Hause Schokoladentrüffel herzustellen, benötigen Sie:

Fisch nach Kaliningrader Art ist ein sehr leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht. Diese Delikatesse wird sicherlich jeden festlichen Tisch schmücken. Es ist notwendig - 3 Stück Kabeljaufilet oder ein ganzer Fisch; - 2 Zwiebeln

Samsa ist ein orientalisches Gericht, das im Lehmofen gebacken wird. Natürlich ist das Kochen von Samsa zu Hause nur im Ofen möglich. Wenn Sie jedoch alle Nuancen beachten, wird das Backen nicht schlechter. Anleitung Den Teig kneten und an einem kühlen Ort 10-15 Minuten abkühlen lassen

Samsa sind kleine dreieckige Frikadellen, die für jeden Anlass zubereitet werden können. Für dieses Backen wird der Blätterteig verwendet (Sie können ihn kaufen oder selbst herstellen), und die Füllung wird nach Geschmack gewählt. Dieses Rezept beschreibt den Prozess der Herstellung von Samsa mit Hackfleisch

Pfirsich ist eine Frucht, die nicht nur schön und lecker, sondern auch gesund ist. Es enthält viele Vitamine und Nährstoffe. In China, wo er herkommt, wurde er das "Elixier der Jugend" genannt. Pfirsich hat die Fähigkeit, die Haut zu verjüngen, normalisiert Spliss und hilft beim Abnehmen, da es Fette abbaut

In Ländern mit heißem Klima ist Tomaten-Fischsuppe besonders beliebt, da sie Zutaten wie Tomaten und Fisch kombiniert. Tomaten-Fischsuppe kann sowohl aus Meer- als auch aus Süßwasserfischen jeder Art hergestellt werden. Diät-Tomaten-Fischsuppe vom Zander Du wirst brauchen:

Dies ist ein mageres Sammelsurium, dem Pilze einen gewissen besonderen Geschmack verleihen. Es ist besser als Fleisch. Getrocknete Pilze passen sehr gut zu frischen. Es ist notwendig - 300 g Champignons; - 220 g Pilzkonserven

Viele Leute denken, dass das Sammelsurium lange dauert und schwierig ist. Pilz-Hodgepodge schmeckt Fleisch in nichts nach, und Sie können es schnell zubereiten, ohne besondere kulinarische Talente zu haben. Es ist notwendig Frische Champignons - 500 g Zwiebelzwiebel - 1 Stk

Mitten in der Pilzsaison müssen Sie sich beeilen, um mit diesen marinierten und gesalzenen Geschenken der Natur Gläser für den Winter vorzubereiten. Und obwohl die Regale voller ähnlicher Produkte sind, sind Pilze, die Sie mit Ihren eigenen Händen gesammelt haben, immer schmackhafter

Wer Lebkuchen probiert hat, verbindet ihn sofort mit dem neuen Jahr und den Weihnachtsferien. Dies wird durch einen angenehmen Ingwergeruch und verschiedene Formen erleichtert, die der Teig unter den Händen der Köche annimmt. Es ist notwendig 125 g Butter

Ein sehr leckeres, aromatisches vegetarisches Gericht, wie Pilz-Auberginen-Julienne, wird sogar Fleischessern gefallen. Niemand kann Pilzscheiben und in Sahne gebackenen Auberginen widerstehen. Es ist notwendig Für vier Portionen:

Tomaten und Auberginen sind eine gute Kombination. Mit der Zugabe von Pilzen erhalten Sie nicht nur ein sehr originelles, sondern auch ein köstliches Gericht. Die aufgeführten Zutaten ergeben 6-8 Portionen. Es ist notwendig - Aubergine, 500 g

Auberginengerichte sind heute sehr beliebt. Auberginen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund, denn es enthält Kalium, das den Wasserstoffwechsel normalisiert, sowie die Vitamine C und D. Der Verzehr von Auberginen senkt den Cholesterinspiegel

GVO wird nicht umsonst als die beliebteste und unverständlichste "Horrorgeschichte" der letzten Jahre bezeichnet. Einige Wissenschaftler vom Fernsehbildschirm argumentieren, dass der Verzehr von gentechnisch veränderten Lebensmitteln eine Art unheilbare Krankheit entwickeln kann, während andere dies vollständig bestreiten

Zum ersten Mal erschienen GVO-Produkte in den 70er Jahren des XX Jahrhunderts. Damals entwickelten Wissenschaftler eine Technik, um fremde Gene in die DNA des Körpers einzubringen. Seitdem wird darüber diskutiert, ob die Produkte der Gentechnik gefährlich für den menschlichen Körper sind

Fischpastete ist ein beliebter hausgemachter Kuchen. Aber Sie können jedem Gericht eine Wendung geben, indem Sie eine neue Zutat hinzufügen. Zum Beispiel durch die Kombination von Fisch mit Pilzen. Das Ergebnis wird Sie mit seinem ursprünglichen Geschmack und Aroma angenehm überraschen

Diese üppige und unglaublich leckere Torte mit knusprigen Rändern und aromatischer Füllung wird jeden beeindrucken. Pilzkuchen ist sehr schnell zubereitet, da der Teig zum Aufgießen nicht gealtert werden muss. Es ist notwendig - 400 g Sauerrahm

Die Vorspeise wurde einst von französischen Köchen erfunden und heute ist dieses Gericht auf der ganzen Welt sehr beliebt. Snacks sind anders. Sie können als eigenständige leichte Mahlzeit oder zum Aufwärmen vor dem Hauptgang dienen. Der Snack dient auch als gute Ergänzung zu alkoholischen Getränken

Quiche Lauren ist ein offener Kuchen, der in Lothringen erfunden wurde, einer Region an der Grenze zu Deutschland und Frankreich. Der Kuchen kann als Vorspeise oder als Hauptgericht mit Gemüsesalat serviert werden. Es ist notwendig Zutaten für eine Form mit einem Durchmesser von etwa 20 Zentimetern:

Graupen ist nicht nur überraschend gesund, sondern auch lecker, wenn man es richtig kocht. Es ist notwendig - Graupen - 180 g; - Oliven - 100 g; - Karotten - 1 Stk.; - Sellerie - 1 Stiel; - rote Paprika - 1 Stk.; - Pflanzenöl - 2 Esslöffel

Etwas Leckeres und Gesundes zu kochen und dabei möglichst wenig Zeit zu verbringen, ist der Traum jeder Hausfrau. Die gastronomische Vielfalt an Salaten, deren Zubereitung diese Kriterien erfüllt, ist erstaunlich, und manchmal dauert die Wahl einer Speisenoption viel länger als die Zubereitung selbst

Auf dem Grill ist es möglich, nicht nur ganzes Gemüse zu backen oder in Stücken zu braten, sondern auch ein vollwertiges Gericht zuzubereiten, das zu einer wunderbaren Vorspeise oder Beilage zu Fleisch werden kann. Zutaten 2 mittelgroße Auberginen

Frittierter Käse ist in Europa längst zu einer beliebten Delikatesse geworden und kommt hier als Snack nur gelegentlich vor. Und vergebens! Eine herzhafte und gleichzeitig sehr schmackhafte Vorspeise passt gut zu Gemüse- und Obsttellern und passt zu verschiedenen Saucen

Köstliche kleine Sardinenfische sind knusprig und würzig, wenn sie in Ei und Mehl paniert und in Öl sautiert werden. Diese Methode, Fisch in Italien zu kochen, wird "indoor" genannt und wörtlich mit vergoldet übersetzt. Die Haut des Fischs, den wir kochen, wird wirklich golden und die Sardinen selbst bekommen einen ausgezeichneten Geschmack

Forshmak eignet sich für Ihre festliche Tafel als Snack für alkoholische Getränke und wird alle Gäste erfreuen. Die Zubereitung der Heringsvorspeise dauert nicht lange, aber sie stellt sich als sehr lecker und sättigend heraus. Es ist notwendig - 5-10 g Senf - 50-60 g Zwiebeln - 3 hartgekochte Eier - 10-15 ml Pflanzenöl - 230-240 g Kartoffeln - 5-10 ml Essig - 2 Äpfel - 2 Pimenterbsen - 300-400 g hell gesalzenes Heringsfilet - 3 schwarze Pfeff

Forshmak ist ein Heringsgericht. Es gilt seit langem als jüdisches Nationalgericht, obwohl es ursprünglich in Ostpreußen zubereitet wurde. Als Vorspeise vor der Hauptmahlzeit serviert. Es ist notwendig Gesalzenes Heringsfilet - 0,5 kg, Hühnerei - 3 Stk

Die ersten Erwähnungen des Gerichts "Forshmak" erschienen im 18. Jahrhundert, aber es wird vermutet, dass sie viel früher zu kochen begannen, da sie im 15. Jahrhundert in Holland lernten, Hering einzulegen. Unter dem Namen "Forshmak"

Für den Salat wird der weniger fettige Teil des Hühnchens verwendet, d.h. Brust. Die Zubereitung der Brust muss mit besonderer Aufmerksamkeit behandelt werden, sonst können Sie sie einfach austrocknen, dann wird der Salat trocken und nicht lecker

Viele von uns lieben Pizza, denn dies ist ein köstliches Gericht, das sich sowohl für einen Snack alleine als auch für eine große Gesellschaft eignet. Echte Pizza braucht Arbeit, aber Sie können schnell ein ebenso leckeres Gericht zubereiten, das einer echten Pizza sehr ähnlich ist

Wir sind alle daran gewöhnt, dass Kohlrouladen mit Fleisch sein sollten. Aber wenn Sie sie mit Fisch kochen, wird es genauso gut. Das ist genau das, was ich vorschlage, dass Sie es versuchen. Ich versichere Ihnen, Sie werden es nicht bereuen

Kleine, fette Sardinen sind eine kostengünstige Quelle für nützliche Omega-3-Säuren sowie Kalzium, Selen, Vitamin D und Phosphor. Sie sind günstig und einfach zuzubereiten. Frische, gefrorene oder konservierte Sardinen können für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden, einschließlich heißer, aromatischer Suppen

Meeresfrüchtesuppen sind heute sehr relevant, gesund und einfach zuzubereiten. Tintenfischsuppe ist kalorienarm. Es ist notwendig - 2 Liter Wasser; - 3 Tintenfischkadaver; - 1 große Zwiebel; - 4 mittelgroße Kartoffeln

Knödel mit Kartoffeln und Kohl sind herzhaft und lecker, ein wahrhaft ukrainisches Gericht. Es gibt viele Möglichkeiten, Knödel zuzubereiten: mit Hüttenkäse, Kirschen …, aber Knödel mit Kartoffeln und Kohl gehören wegen der günstigen und erschwinglichen Produkte zu den beliebtesten

Duftende Knödel, heiß und heiß, schmecken an kalten Winterabenden und im Sommer auf der Datscha-Veranda. Beteiligen Sie Ihre Familienmitglieder daran, Knödel mit Pilzen und Kohl zu kochen. Bei gemütlichen Gesprächen mit der Familie wird das Abendessen schnell und diskret zubereitet

Samsa gilt als traditionelles usbekisches Gericht, das eine lange Geschichte hat und das Rezept in seiner ursprünglichen Form bewahrt hat. Samsa wurde von russischen Feinschmeckern wegen seiner Saftigkeit, einfachen Zubereitung und seines aromatischen Geruchs geschätzt

Gesalzener Hering ist ein köstliches, nahrhaftes und gesundes Gericht. Sie können dieses Produkt in jedem Geschäft kaufen. Aber auch hausgemachter, gesalzener Hering ist genauso lecker. Den Hering nach einem der Rezepte salzen. Sie erhalten ein ausgezeichnetes Gericht nicht nur für den Alltag, sondern auch für einen festlichen Tisch

Egal wie Romantiker den Charme frischer Milch beschreiben, man glaubt immer noch, dass pasteurisierte Milch viele Vorteile gegenüber „roher“, frischer Milch hat. Dafür gibt es mehrere Gründe. Während der Pasteurisierung wird die Milch eine Stunde lang auf 60-80 Grad Celsius erhitzt

Köstlicher Kuchen. Wird Ihren festlichen Tisch schmücken. Es lohnt sich, daran zu arbeiten, um ein echtes Meisterwerk zu erhalten. Es ist notwendig Für Kekse: - 1 EL. Mehl; - 4-5 Eier; - 1 EL. Sahara; - 2 EL. l. Kakao

Der herzhafte, schmackhafte und aromatische Eintopf wird Ihren Lieben sicher gefallen. Bereiten Sie sich vor - Sie werden es nicht bereuen. Es ist notwendig - Schweinefilet - 400 g; - Pflanzenöl - 3 Esslöffel; - Salz; - gemahlener schwarzer Pfeffer

Waffelröllchen zu machen ist ziemlich einfach. Alles, was Sie brauchen, sind 15 Minuten Ihrer Zeit und der Wunsch, ein köstliches Dessert zuzubereiten. Für ein Waffelbrötchen-Rezept ist unbedingt ein Waffeleisen zum Backen erforderlich. Sie können dem Stabteig Stärke hinzufügen

Farfl ist ein jüdisches Gericht, das als Füllstoff für Suppen und Brühen dient, im Wesentlichen Nudeln. Es ist dem ukrainischen Chaos sehr ähnlich. Farfl kann sowohl aus Mehl als auch aus Grieß hergestellt werden. Es ist notwendig - Mehl - 200 g

Sie können himmlisches Vergnügen mit Ihren eigenen Händen schaffen! Ich schlage vor, Sie machen ein Erdbeerdessert namens "Rafaello". Es ist notwendig - Erdbeeren - 200 g; - Ei - 1 Stück; - Zucker - 5 Esslöffel

Hähnchen mit Quitte erweist sich als sehr saftig und dank Safran und Ingwer weckt ein unvergessliches Aroma den Appetit. Für die Schärfe können Sie etwas Paprikapulver hinzufügen. Für das Gericht werden reife Quittenfrüchte benötigt. Es ist notwendig Für acht Portionen:

Das einfachste Frühstücksgericht ist ein Omelett. Aber es kann ungewöhnlich und unglaublich lecker werden. Und dafür brauchen Sie nur zusätzliche Zutaten, zum Beispiel Hühnchen und Pilze. So ein herzhaftes Frühstück gibt am Morgen zusätzliche Kraft

Der Fischauflauf kann heiß oder kalt serviert werden. Ein köstliches und aromatisches Gericht, das in einer Luftfritteuse zubereitet wird, ist ein großartiger Ersatz für gelangweilten gebratenen Fisch. Es ist notwendig - 500 g Seehechtfilet

Ein Feiertag steht vor der Tür und Sie wissen nicht, was Sie auf die festliche Tafel stellen sollen? Machen Sie eine Zucchini-Rolle mit Champignons und Käse. Es ist notwendig -kleine Zucchini, -zwei warme Eier, - Mehl - 95 Gramm, - Backpulver - 1 Teelöffel, -Hartkäse - 100 Gramm, - Champignons - 10 Stück, -eine Zwiebel, -fette Sahne - 25 Gramm, - Butter - 20 Gramm, - Knoblauchmayonnaise - 2 Esslöffel, - etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack

Ein solcher Salat, originell im Geschmack, kann zu Ihrem Lieblingsgericht werden. Er zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und sein angenehmes Aroma aus, passt gut zu weißem Sekt und eignet sich für die festlichsten Anlässe. Es ist notwendig - 300 g Steinpilze

Zarte und nahrhafte Gemüsepüreesuppe in Bezug auf Nährstoff- und Proteingehalt kann ein vollständiger Ersatz für Fleischgerichte sein. Zutaten: Frische Champignons - 250 g; Frische Zucchini - 150 g; Karotten - 2 Stück; Kartoffeln - 3 Knollen

Zucchini-Champignon-Kaviar schmeckt sowohl warm als auch kalt. Sie können es für den Winter vorbereiten, indem Sie es in sterilisierte Gläser verpacken. Ein universelles Rezept eignet sich für den Sommer, wenn alle Zutaten griffbereit sind, und erfreut Sie in der Fastenzeit mit dem reichen Aroma von Gemüse und Kräutern

Mit saisonalem Gemüse lassen sich viele leckere Gerichte zubereiten. Eine davon ist Kürbispüree-Suppe. Ein leckeres und gesundes Gericht für Kinder und Erwachsene. Versuchen Sie zu kochen - es ist ganz einfach. Es ist notwendig - 500 ml Hühnerbrühe, - 500 g Zucchini, - 1 Karotte, - 1 Stange Sellerie, - 1 Tomate, - 1 Knoblauchzehe, - 2 Esslöffel Butter, - Kümmel nach Belieben, - gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack, - Salz nach Geschmack

Gemüse wird oft mit Tomatensauce gedünstet, was dem Gericht eine leichte Säure verleiht. Wenn Sie jedoch den charakteristischen süß-würzigen Nachgeschmack mögen, ersetzen Sie Tomatenmark oder -saft durch Ketchup. Damit das Gericht nicht nur lecker, sondern auch gesund wird, fügen Sie die Sauce erst im letzten Moment hinzu, wenn das Gemüse fast fertig ist

Heutzutage ist es in Mode, Produkte in nützliche und schädliche, verträgliche und unverträgliche, diätetische und nicht so zu unterteilen. Gestern war es genau richtig, Gemüse zu essen, heute werden sie auch in verschiedene Gruppen eingeteilt

Auberginensaute "Lick your Fingers" ist ein erstaunliches Gericht in Geschmack und Aroma, das nicht nur für den Winter, sondern auch nur zum Abendessen zubereitet werden kann. Auf jeden Fall erweist es sich als sehr anspruchsvoll. Es ist notwendig - Mittelgroße Auberginen - 4 Stk

Adjika ist ein sehr beliebtes Gericht, das von östlichen Völkern in die europäische Küche kam. In der orientalischen Küche werden heiße Snacks so geschätzt, großzügig gewürzt mit allen möglichen Gewürzen und Gewürzen. Es gibt eine Vielzahl von Adjika-Rezepten, und jedes von ihnen ist auf seine Weise gut

Der ursprüngliche Name des Salats spricht für sich. Haushalte werden diesen Salat im Winter auf jeden Fall mögen. Es ist notwendig 500 Gramm Zucchini, 300 Gramm Tomaten, 200 Gramm Zwiebeln, 200 Gramm Karotten, 150 Gramm süße Paprika (du kannst auch rot und gelb), 75 ml Pflanzenöl, 4 Zweige Petersilie drei Knoblauchzehen 50 Gramm Tomatenmark 30 Gramm Zucker ein halber Esslöffel Salz ein Esslöffel Essig ein Drittel eines Teelöffels gemahle

Aromatische Hühnerbrühe kombiniert mit gebratenen Pilzen verleiht einen unvergesslichen Geschmack. Und vor allem - eine solche Suppe ist sehr befriedigend, Sie werden Ihren ganzen Haushalt damit ernähren. Es ist notwendig Für sechs Portionen:

Der Geburtsort von Bruschetta ist Italien. Dieses Gericht wird hauptsächlich als Snack verwendet. Es wird normalerweise auf Brotscheiben gekocht. Ich biete Ihnen ein Rezept für die Herstellung von Bruschetta auf Blätterteig. Es ist notwendig - Blätterteighefe - Verpackung

Ein norwegisches Shrimps-Sandwich ist der perfekte Start in den Tag. Frische und gesunde Produkte energetisieren und füllen den Körper mit essentiellen Vitaminen und Spurenelementen. Es ist notwendig Zutaten für 4 Personen: - 4 Scheiben Brot

Pilze sind eine sehr beliebte Zutat in Salaten und Snacks. Gesalzen, eingelegt, gekocht, gebraten - in jeder Form sind sie lecker und nahrhaft, lassen sich gut mit Gemüse, Fleisch, Schinken, Käse, Kräutern kombinieren. Daher gibt es sehr viele Rezepte für Pilzsalate

Es stellt sich heraus, dass Kartoffeln nicht nur im Ofen oder auf dem Herd, sondern auch in der Mikrowelle gekocht werden können. In dieser wunderbaren Technik können Sie Kartoffeln in nur einer Viertelstunde backen oder kochen. Es gibt viele originelle Rezepte, um Kartoffeln in der Mikrowelle zu kochen

Die Menschheit isst im täglichen Leben oft sowohl Butter als auch Margarine. Der Liebhaber eines herzhaften Frühstücks macht morgens Sandwiches mit Butter, und die Hausfrau wird den Backwaren auf jeden Fall Margarine hinzufügen. Was ist am Ende nützlicher?

Aus Fisch werden sehr schmackhafte Gerichte gewonnen. Sie sind jetzt besonders relevant, da die Ölwoche im Gange ist. Ich mache Sie auf ein so ungewöhnliches, aber sehr leckeres Rezept aufmerksam - Fisch in Filoteig. Es ist notwendig - Filoteig - 12 Blätter

Käsekuchen mit Sauerrahmfüllung eignen sich gut zum festlichen Teetrinken und zum Treffen mit Gästen. Die Käsekuchen sind köstlich, zart, nahrhaft und werden allen Haushaltsmitgliedern und Gästen Freude bereiten. Käsekuchen sind schnell zubereitet und erfordern keine großen Bargeldkosten

Auch Kinder wissen um die Vorteile von Fisch, aber seine Zubereitung ist sehr kompliziert. Aber das unten vorgeschlagene Rezept ist so einfach, dass selbst ein Anfänger diese Aufgabe bewältigen kann. Zrazy sind sehr lecker, saftig und rötlich

Die nach ihrem großen, charakteristischen Kopf benannte Seefischgrundel wird nicht nur wegen ihres Nährwerts und ihrer großen Menge an Vitaminen und Mineralien geschätzt, die für den menschlichen Körper nützlich sind. Eine richtig gesalzene und getrocknete Grundel ist ein köstlicher Leckerbissen, der zu Hause zubereitet werden kann

Makrele ist ein wertvoller Handelsfisch, Makrelenfleisch ist reich an Proteinen, Fetten und Nährstoffen, insbesondere ungesättigten Fettsäuren. Durch die Kaltgarmethode behält die Salzmakrele ein Maximum an Nährstoffen. Es ist notwendig Für gesalzene Makrelen mit Gewürzen:

Pfannkuchen mit Äpfeln, Zimt und Ahornsirup sind ein gutes Frühstück. Sie können dem Pfannkuchenteig etwas Apfelmus hinzufügen, wenn Sie den Pfannkuchen Geschmack verleihen möchten. Es ist notwendig Für vier Portionen: - 230 Weizenmehl

Kartoffelsticks mit Käse werden ausnahmslos jeden ansprechen. Dieses Gericht erweist sich als sehr zart und unglaublich lecker, und vor allem benötigt man für seine Zubereitung die Produkte, die in fast jedem Haushalt vorhanden sind. Es ist notwendig - mittelgroße Kartoffeln - 8 Stk

Es gibt zwei Arten von Kartoffelkeksen - süß und herzhaft. Letztere werden meist mit Soße als Beilage zu Fleisch serviert. Die ersten spielen die Rolle von Desserts, und nicht jeder wird feststellen können, dass die Hauptzutat eines solchen Kekses Kartoffeln sind

Kartoffeln sind auf unserem Tisch ein unersetzliches Produkt. Es gibt viele Möglichkeiten, es zuzubereiten. Von einem erzähle ich dir heute. Wir bereiten ein ungewöhnliches und leckeres Gericht "Kartoffelkroketten" zu. Es ist notwendig 5-7 mittelgroße Kartoffeln 2 EL

Aspik ist ein Produkt, das aus einer Geleebrühe und Fleischstücken besteht. Aspik gilt als Synonym für Gelee, aber in den Tagen der alten Slawen bedeutete dieser Name ein kaltes Beerengericht. Später wurde Geleefleisch als Gericht aus den Überresten des festlichen Tisches bezeichnet, das den Dienern serviert wurde

Es gibt zwei Möglichkeiten, Gelee herzustellen. Kaufen Sie ein spezielles Brikett oder Pulver in einem Geschäft, verdünnen Sie es mit Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Aber es ist besser, Gelee selbst aus Naturprodukten zu kochen. Ein solches Getränk wird sich als gesünder und schmackhafter herausstellen

Bei unsachgemäßer Zubereitung haben die Nieren einen unangenehmen spezifischen Geruch, daher nehmen nur wenige Hausfrauen die Zubereitung dieser Innereien auf, aber vergeblich. Mit der richtigen Herangehensweise können Sie ein interessantes, leckeres und gesundes Nierengericht zubereiten, das ein angenehmes und einladendes Aroma verströmt

Milchprodukte sind äußerst vorteilhaft für unseren Körper. Eines der von uns bekannten und häufig verwendeten Milchprodukte ist Sauerrahm, aber skrupellose Hersteller sind in der Lage, ein solches Produkt herzustellen, das nicht nur nutzlos, sondern auch schädlich ist

Hühnerleber wird oft mit Buchweizen und etwas Gemüse der Saison gekocht. Dieses Nebenprodukt macht wunderbare Vorspeisenpasteten. Und wenn Sie aus diesem preiswerten und gesunden Produkt keine Lust haben, feste Gerichte zuzubereiten, können Sie es einfach mit der Zwiebel anbraten

Gemüsesalate, zu denen auch Selleriewurzel gehört, sind vor allem im Winter als Vitaminquelle unverzichtbar. Diese Hackfrucht ist besonders wertvoll, weil sie alle ihre wohltuenden Eigenschaften bis ins Frühjahr behalten kann. Salate mit Selleriewurzel sind eine hervorragende Vorbeugung gegen Vitaminmangel und eine Dekoration Ihres Menüs

Der Geruch von Backen sollte in jeder Küche sein. Meat Pie ist köstlich, nahrhaft und bequem zum Mitnehmen. Es ist notwendig 1, 5 Gläser Mehl, 1 Glas Wasser, 2 Eier, 1 Esslöffel Butter, 500 Gramm Schweinefleisch, 2 Tomaten, 2 Zwiebeln, 3 Kartoffeln, 1 Esslöffel Tomatenmark, 2 Knoblauchzehen, Pflanzenöl

Unter den Nebenprodukten ist die Leber reich an Nährstoffen. Ernährungswissenschaftler empfehlen es für medizinische Zwecke und kulinarische Experten bezeichnen es als Delikatesse. Die Leber muss sauber und frisch sein, dann bringen die daraus zubereiteten Gerichte dem Körper den maximalen Nutzen

Chrysanthemen-Fleischpastete ist nicht nur ein Glücksfall für eine geschickte Hausfrau, sondern auch ein herzhaftes, sehr leckeres Gericht für einen Snack oder ein festliches Festessen. Im fluffigen Teig verbirgt sich eine saftige Fleischfüllung, was gibt es Schöneres und Originelleres?

Venezianische Kalbsleber ist ein Gericht aus der italienischen Küche. In diesem Fall ist zartes Kartoffelpüree eine ideale Beilage. Die Leber braucht nur 30 Minuten zum Kochen und auf dem Tisch sieht sie aus wie ein echter Festtagsgenuss. Es ist notwendig - 50 g Mehl - 600 g Kalbsleber - 500 g Kartoffeln - 250 ml Milch - Basilikum - Salz - gemahlener schwarzer Pfeffer - 20 ml Zitronensaft - Salatblätter - 150 g Kirschtomaten - 50 g Kapern

Wunderbare Fischsuppe - Ukha, sehr zart vom Zander mit Tomaten. Diese Suppe kann als erster Gang serviert werden. Alle Zandergerichte passen zu fast allen Gemüsesorten. Es ist notwendig - 150 g Butter; - 2 kg Zander; - 5 Stücke

Kabeljau ist ein häufiges Gericht in der Ernährung der Russen. Große Filets, fehlende intermuskuläre Knochen machen Kabeljau sehr beliebt. Kabeljaufleisch ist fettarm, diätetisch, aber viele beschweren sich darüber, dass der Kabeljau nach der Wärmebehandlung zäh und trocken wird und sie es vorziehen, Koteletts aus Kabeljaufilet herzustellen

In der kalten Jahreszeit sind warme Speisen sehr angenehm. Was gibt es Schöneres als eine Tasse heißen Tee oder aromatischen Kaffee bei Regen, Wind und nur 5 Grad Celsius vor dem Fenster? Aber nur Tee zu essen, egal wie viel Sie wollen, wird nicht funktionieren

Ein herzhaftes Frühstück ist der Schlüssel zu einem guten Arbeitstag. Das spanische Omelett hat mir auf meinen Reisen in Europa sehr gut gefallen und mache es jetzt zum Frühstück für mich und meine Familie. Es ist notwendig 300 Gramm Kartoffeln, 5 Eier, 1 Zwiebel, 1 Tomate, eine halbe Dose grüne Erbsen, 4 Esslöffel Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Fritatta ist ein italienisches Omelett mit Fleisch-, Wurst-, Gemüse- und Käsefüllungen. Normalerweise wird Fritattu auf dem Herd gekocht und dann im Ofen gekocht, bis er gar ist. Neapolitanische Frittatta wird mit Nudeln zubereitet. Wir machen das italienische Omelett schnell, also verwenden wir nur den Herd

Normalerweise wird in der deutschen Küche Schweinefleisch als Fleisch verwendet, aber überall gibt es Ausnahmen und Berliner Hähnchen gehören dazu. Der Geschmack des Gerichts ist sehr zart und weich. Dieses Rezept ist eine gute Gelegenheit, etwas Außergewöhnliches zu kochen

Zarte Leber mit Äpfeln und Zwiebeln ist ein köstlicher Geruch und ein einzigartiger Geschmack. Ein solches Gericht wird sogar von denen gegessen, die die Leber nicht mögen. Eine Leber nach Berliner Art zuzubereiten ist ganz einfach, besondere Kochkünste sind nicht erforderlich

Kalbsleber ist ein äußerst gesundes Produkt. Es enthält viel Protein, Vitamin B sowie die Vitamine A, D, E, Eisen, Magnesium, Chrom. Aber um daraus perfekte Gerichte zuzubereiten, müssen Sie einige Geheimnisse und Feinheiten kennen. Es ist notwendig - 600 g Kalbsleber - 1 Zwiebelkopf - 70 g Balsamico-Essig - 100 g Demiglysauce - Salz Pfeffer - Pflanzenöl - 600 g Kartoffelpüree Anleitung Schritt 1 Die Leber wird mit einem scharfen Messer v

Gebratene Champignons eignen sich sowohl als eigenständiges Gericht als auch als Füllung beispielsweise für Pasteten. Pfannkuchen können aber auch mit Pilzen gefüllt werden. Durch die Zugabe von Käse, Sahne und Béchamelsauce zur Füllung erhalten Sie einen unglaublich zarten Geschmack des Gerichts

Pfannkuchen werden normalerweise mit Milch oder Kefir zubereitet. Wenn Sie jedoch auf Milchprodukte zugunsten von Wasser verzichten, wird das Gericht leichter und diätetischer. Außerdem passen diese Pancakes aufgrund ihres leicht faden Geschmacks gut zu verschiedenen Füllungen

Das Einmachen ermöglicht es Ihnen, Lebensmittel 2-3 Jahre lang aufzubewahren, daher ist dies eine der gängigsten Methoden, um Gemüse und Obst zuzubereiten. Gemüsekonserven können in verschiedenen Gerichten oder als eigenständiger Snack verwendet werden

Würzige Kräuter auf der Fensterbank sind eine wahre Wohltat, um den Geschmack und das Aroma kulinarischer Gerichte zu verbessern, und werden auch eine lebendige und grüne Dekoration in Ihrem Zuhause sein. 1. Basilikum Basilikum kann das ganze Jahr über in Töpfe gepflanzt werden

Der Sommer ist die Zeit für viel frisches Gemüse und Obst. Aber nicht viele wissen, dass in der kalten Jahreszeit frische Tomaten auf dem Neujahrstisch zu sehen sind. Es ist möglich, ein solches Produkt zu speichern, obwohl es ziemlich schwierig ist

Eine absolut unersetzliche Art von hausgemachten Zubereitungen sind Tomaten für den Winter. Es gibt viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten, Sie können ganz einfach ein Rezept nach Ihrem Geschmack auswählen, von sonnengetrockneten Tomaten bis hin zu komplexen Snacks aus mehreren Komponenten

In vielen Geschichten werden Pilzen verschiedene wundersame Eigenschaften zugeschrieben. Aber nicht alle von uns wissen, dass Pilze nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr nützlich für den Körper sind. Sie sind reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren und Antioxidantien

Die originelle Vorspeise wird auf dem festlichen Tisch fantastisch aussehen. Eine ausgezeichnete Idee für Männer, die ihre andere Hälfte mit einem originellen Blumenstrauß erfreuen möchten. Es ist notwendig - 10 Stück. harte Tomaten (Sie können die Sorte "

Festliche Kuchen werden mit Zuckermastix bedeckt. Sie sollten jedoch nicht nur aus einer Schicht Mastix eine Beschichtung herstellen, da diese Flüssigkeit aus dem Teig zieht und sicherlich reißt. Decken Sie den Kuchen daher mit einer Marzipanschicht ab, bevor Sie den Mastix auftragen

Diese Kekse können Sie immer parat haben: Bereiten Sie den Teig vor und lagern Sie ihn im Kühlschrank. Wenn Sie essen möchten, schneiden Sie einfach so viel ab, wie Sie brauchen, rollen Sie es in Tassen, legen Sie Nüsse darauf und backen Sie

Sind Sie ein Fan von Marshmallow-Leckereien? Dann kochen Sie es zu Hause. Sie können ein solches Dessert mit absolut jedem Geschmack zubereiten. Ich biete Ihnen Marshmallows mit Zitronengeschmack. Es ist notwendig - Zucker - 100 g

Hausgemachte Marshmallows sind aromatischer und haben eine raffiniertere Struktur als das gleiche Produkt, das in der Produktion hergestellt wird. Außerdem wird viel davon aus relativ wenigen Zutaten gewonnen. Es ist notwendig - 250 g Apfelmus oder 4 Äpfel

Nüsse sind ein beliebter Leckerbissen für Kinder und Erwachsene sowie ein unglaublich gesundes und nahrhaftes Produkt. Die häufigsten Nussarten sind Walnüsse, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Pinienkerne, Cashewnüsse, brasilianische Nüsse und Kastanien

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit ungewöhnlich leckeren Monstern, die auch zu Hause ganz einfach nachzukochen sind. Es ist notwendig - Mäusespeck; - Lutscherstiel; - rosa Gebäckcreme; - kleine Herzkekse; - Lutscher; - Zucker

Schweinefleisch kann auf verschiedene Arten zubereitet werden - Eintopf, Kochen, Braten, Salzen oder Räuchern. Die Keulen gut backen und mit Gemüse servieren. Sie werden auch häufig zum Kochen von Gelee verwendet. Beingerichte sind in vielen Küchen der Welt beliebt - sie sind kalorienreich, nahrhaft und lecker

Um Pilze für den Winter vorzubereiten, muss eine Verarbeitungsmethode gewählt werden, die die Vermehrung von Mikroorganismen verhindert - dies kann Konservierung, Beizen, Salzen sein. Viele Hausfrauen entscheiden sich für das Beizen - mit dieser Methode sind die Pilze lecker und halten lange

Hüttenkäse ist eines der am häufigsten verwendeten Diätprodukte. Wie ist es nützlich? Quark ist ein sehr nützliches Milchproteinkonzentrat, mit viel Calcium und anderen Spurenelementen. Es enthält fast keine Faser- oder Gewebestruktur, was den Quark leicht verdaulich macht

Hüttenkäse ist ein sehr gesundes Milchprodukt. Es enthält eine große Menge an Proteinen, Aminosäuren, Fetten, Kalzium und vielen anderen wichtigen Elementen, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Daher sollten Sie versuchen, es so oft wie möglich zu verwenden

Eine exquisite Vorspeise mit originellem Geschmack und einer erstaunlich zarten Textur macht ihn einzigartig. Champignons können sowohl gebraten als auch roh verwendet werden, solange sie weiß, kräftig, jung und frisch sind. Es ist notwendig - 500 g Champignons (20 Stk

Champignons sind schmackhafte, preiswerte und ganzjährig erhältliche Pilze, die einfach zuzubereiten sind und zu fast jedem Gericht passen. Darüber hinaus sind sie sehr gesund und schmecken roh, eingelegt, gebraten und gedünstet gleichermaßen gut

Eine ausgezeichnete Vorspeise für alle herzhaften Liebhaber. Diese Pilze können mit geröstetem Toast serviert werden. Pilze werden in engen Gläsern mehr als sieben Tage im Kühlschrank aufbewahrt. Es ist notwendig - 1 kg kleine Pilze

Fisch ist eine reiche Quelle an tierischem Eiweiß, Mineralien und Vitaminen, ohne die das normale Funktionieren des menschlichen Körpers unmöglich ist. Es wird festgestellt, dass Liebhaber dieses Produkts weniger krank werden. Wie von Ernährungswissenschaftlern empfohlen, sollten Fischtage in Ihrer Küche an der Tagesordnung sein

Ostern oder der Sonntag Christi wird von allen gefeiert: Dieser Feiertag ist bereits kein rein religiöser Feiertag, sondern ein Familien- und Nationalfeiertag. Ostern ist für alle Angehörigen ein guter Grund, sich an einem gut gedeckten Tisch zu versammeln, um nicht nur lecker zu essen, sondern auch zu kommunizieren und zu entspannen

Mit dem Einsetzen des Sommers und der heißen Tage verliert viele von uns den Appetit: Trotzdem erwärmt sich die Luft, unsere Gesundheit verschlechtert sich und ein überhitzter Körper braucht Kühle, keine Nahrung. Der vollständige Verzicht auf die Nahrungsaufnahme ist jedoch ein direkter Weg zur Krankheit

Das Rezept für dieses Gericht habe ich aus Kirgisistan mitgebracht. Es wird in einem Doppelkessel zubereitet. Es ist notwendig -1,5 Tassen Milch -1 Ei -Mehl, wie viel es braucht? - Salz -500 gr Fleisch -3 Zwiebeln -3 Kartoffeln Anleitung Schritt 1 Mehl, Milch, Eier und Salzteig kneten

Kalter Borschtsch ist ein leichtes, erfrischendes Gericht, das sich hervorragend für die heißen Sommermonate eignet. Eingelegte Rüben verleihen der Suppe eine leichte Säure und tiefrote Farbe. Es ist notwendig - 3 mittelgroße Rüben

Roter kalter Borschtsch ist eine Sommersorte des bekannten ersten Ganges. Die andere Variante des scharfen Borschtsch stillt auch mittags gut den Hunger und gibt Energie für den ganzen Nachmittag. Im Sommer ist es auch besonders gut, weil es an heißen Tagen ein Gefühl von Frische und Leichtigkeit vermittelt

Die cremige Gurkensuppe mit geräuchertem Fleisch ist ein ungewöhnlicher und schmackhafter erster Gang. Die Suppe ist schnell und einfach zubereitet. Eine Portion Suppe enthält 265 kcal. Die angegebene Futtermenge reicht für 4 Portionen. Es ist notwendig - geräuchertes Fleisch (Speck) - 200 g

Bei dieser Hitze möchte ich gar nicht essen. Unser Körper verweigert fettige und schwere Nahrung. Salate aus Gemüse und Obst, Okroshka, Sauerampfersuppe und andere Gerichte kommen zur Rettung. Leicht und lecker ist ein Salat mit Avocado und Chinakohl

Die Menschen essen seit langem Äpfel, einen wertvollen Vorrat an Vitaminen und Spurenelementen. Die Heimat der Frucht gilt als das Territorium von Kirgisistan und Kasachstan, von wo sie dank Alexander dem Großen in europäische Länder gelangte

Diese dicke, aromatische Suppe mit Hähnchenbrust gehört zur italienischen Küche. Es wird mit verschiedenem Gemüse zubereitet, aber ohne Kartoffeln. Und natürlich, welches italienische Gericht ist ohne Makkaroni und Käse komplett … Es ist notwendig -3 Knoblauchzehen -1 Paprika -1 Tomate -1 Hähnchenbrust -1 Zwiebel -50 g Parmesankäse -grünes Basilikum -regano frisch oder trocken - Pfeffer und Salz nach Geschmack -einige kleine Nudeln Anle

Traditionell wird Kabeljaurogen zur Herstellung von Sandwiches oder zum Füllen von Eiern verwendet. Dennoch gibt es ein interessantes Rezept, um aus Kaviar originelle Koteletts herzustellen. Es ist notwendig - Kabeljaurogen - 250 Gramm

Gurken in Russland werden zu Recht in die Liste der beliebtesten Gemüsesorten aufgenommen. Kalorienarm, schmackhaft, reich an Vitaminen und Spurenelementen, sind sie sowohl frisch als auch in Gemüsesalaten sehr gut. Anleitung Schritt 1 Manche Leute ernten Gurken für die zukünftige Verwendung, indem sie sie salzen und einlegen

Eingelegte Gurken sind eine ausgezeichnete Vorspeise und eine notwendige Zutat in vielen traditionellen russischen Gerichten. Darüber hinaus hat dieses Produkt eine Reihe nützlicher Eigenschaften, die auf seine chemische Zusammensetzung zurückzuführen sind

Gurken gehören zur Familie der Kürbisse. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil von Salaten und können frisch, gesalzen oder eingelegt gegessen werden. Selten dieses frische, knusprige und saftige Gemüse, das bei aller Einfachheit sehr gesund ist

Aufläufe sind süß, Fleisch, Gemüse. Sie sind einfach zuzubereiten und nützlich für Diät- und Babynahrung. Versuchen Sie Kartoffelauflauf und. Diese herzhafte Mahlzeit kann ein köstliches Abendessen für Ihre Familie sein. Es ist notwendig 1 kg Kartoffeln

Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf ist eine bequeme Option für ein schnelles Abendessen. Normalerweise werden diese Gerichte mit einem Ofen zubereitet. Aber nicht jeder hat einen Backofen und nicht jeder ist mit diesem Küchenhelfer befreundet. Aber in fast jedem Haushalt gibt es eine Bratpfanne

Pfannkuchen sind eine Art Backwaren aus Brot, Sauer- oder Hefeteig. Die Gastgeberin kann bei diesem Gericht jederzeit aushelfen. Pfannkuchen können als Vorspeise mit Knoblauchdressing und als Dessert verwendet werden - klassische Pfannkuchen mit Sauerrahm und Zucker

Wenn Sie Lamm mögen und nicht wissen, wie man es köstlich zubereitet, sollten Sie dieses Rezept beachten. Warum? - Es ist ganz einfach und braucht nicht viel Zeit, um ein Gericht zuzubereiten. Nur eine Stunde und ein leckeres Mittagessen und vielleicht ist das Abendessen fertig

Im Sommer und Herbst muss frisches Saisongemüse in die Ernährung aufgenommen werden. Die maximale Menge sollte frisch gegessen werden, und einige können verwendet werden, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Sehr sättigend, lecker, aber nicht sehr kalorienreich, bekommt man einen Auflauf mit Auberginen, Paprika und Tomatensauce

Hummer (Hummer) Fleisch ist eine echte Delikatesse. Es wird für seinen besonderen delikaten Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften geschätzt. Kalorienarm, reich an Kupfer, Kalium, Zink, B-Vitaminen und Protein, wirkt Hummerfleisch wohltuend auf die Haut, stärkt das Immunsystem und beugt Arteriosklerose, Bluthochdruck und Krebs vor

Jeder weiß seit langem, dass der Verzehr von Fisch sehr vorteilhaft ist. Deshalb machen wir Sie auf ein sehr gesundes Rezept für eine Fischplatte aufmerksam, die im Ofen zubereitet wird. Drei Fischsorten, außerdem in Töpfen gekocht, verleihen dem Gericht einen unvergesslichen Geschmack

Die Ergebnisse zahlreicher Studien haben gezeigt, dass Hühnereier in Bezug auf Nützlichkeit und Nährwert Wachteleiern unterlegen sind. Ihre Größe ist klein, aber sie bringen dem Körper enorme Vorteile. Die Heimat der Wachteln ist Asien, dort fingen sie zum ersten Mal an, Wachteleier zu essen

Prosciutto ist eine Schinkensorte. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie einige dünne Scheiben dieser Wurst. Hähnchenfilet mit Parmesan und Prosciutto ist eine beliebte Delikatesse der Italiener. Es ist notwendig - 10 Scheiben Prosciutto-Schinken - Schale von zwei Zitronen - Olivenöl - 4 Hähnchenbrust - gemahlener schwarzer Pfeffer - Parmesan Käse Anleitung Schritt 1 Bereiten Sie zuerst das Hähnchenfilet vor

Soljanka ist ein beliebtes Gericht in der russischen Küche. Das Hauptgeheimnis sind Gurken und eine Vielzahl von Fleischsorten. Sie können Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und ein sehr leckeres gemischtes Durcheinander kochen! Es ist notwendig - Wasser 4 l

Mixed Hodgepodge ist eine köstliche und duftende Suppe, die von vielen geliebt wird und zu der unbedingt geräuchertes Fleisch, Gurken und Zitrone hinzugefügt werden. Das Rezept für das Sammelsurium ist seit der Antike bekannt, es wurde nach dem Prinzip "

Scharf-leichte Rhabarbersuppe serviert Ihnen ein leckeres Mittagessen für die ganze Familie. Es erfordert nicht viel Investitions- und Vorbereitungszeit. Es ist notwendig - Tomatensaft 600 ml; - Rhabarber 150 g; - Olivenöl 2 Esslöffel

Ungewöhnlich gekochte Pasta wird die ganze Familie begeistern. Versuchen Sie, ein alltägliches Pastagericht mit Kräutern und Hühnchen zu kreieren. Das Gericht ist sehr einfach zubereitet. Es ist notwendig - Muschelnudeln (groß) - 16 Stück

Wenn Sie Fisch lieben, aber nicht immer die Möglichkeit haben, viel Geld dafür auszugeben, kann ein preisgünstiger Fisch wie Seelachs zur Rettung kommen. Es ist leicht in den Geschäften in der Tiefkühlabteilung zu finden. Neben dem günstigen Preis hat dieser Fisch den Vorteil, dass er praktisch grätenfrei ist und nicht gereinigt werden muss, sondern in wenigen Minuten zubereitet ist

Pollock ist ein kleiner Fisch der Kabeljaufamilie, der entlang der gesamten russischen Küste des Pazifischen Ozeans vorkommt. Tausende Tonnen dieses Fisches werden jedes Jahr gefangen, er wird zu sehr günstigen Preisen verkauft und gilt als nicht sehr wertvolles Produkt

Pollock passt zu fast allen Fischgerichten und passt gut zu Gemüse. In Kombination mit anderen Fischarten ist es ein ausgezeichnetes vorgefertigtes Fischohr. Mit Tomaten und Käse überbackenes Seelachsfilet wird Ihnen und Ihren Lieben sicher gefallen

Spargel ist ein Strauch aus der Spargelfamilie. Die Spargelsprossen werden nicht nur in der Gastronomie verwendet, sie werden in ihrer rohen Form als vorbeugende Medizin verwendet. Sie ist sowohl ein Element der Gastronomie als auch eine Heilpflanze

Feige, auch Feige, Feige, Feige genannt - der älteste Baum, der vom Menschen kultiviert wurde. Der biblischen Legende nach verführte Eva Adam mit der Feigenfrucht. Der Baum wächst in tropischen und subtropischen Klimazonen, ist unprätentiös, trägt 2-3 Jahre gepflanzte Früchte und trägt jahrzehntelang Früchte

Ein sehr einfaches und sehr reichhaltiges Dessert! Hauptsache, Sie nehmen hochwertige dunkle Schokolade, dann wird bestimmt alles klappen! Es ist notwendig - 170 g dunkle Schokolade; - 30 g Butter; - eine Prise Salz; - 100 g Walnüsse

Ein offener Kuchen mit Feigen und Brie ist eine gute Wahl für alle, die süße Feigen gerne mit ungesüßtem Käse kombinieren. Es stellt sich als sehr originell und lecker heraus! Das Dessert ist in einer Stunde zubereitet. Es ist notwendig Für acht Portionen:

Das zweite Gericht ist das Hauptgericht auf jedem Tisch. Wenn die übliche Pasta im Marine-Stil mit Koteletts keinen Appetit mehr macht, versuchen Sie, Ihre Ernährung zu abwechslungsreich zu gestalten. Merken Sie sich ein paar einfache und originelle Gerichte und überraschen Sie Ihre Familie

Oft denken wir darüber nach, was wir sonst noch kochen sollen, wie wir unsere Verwandten überraschen können. Versuchen Sie, einen köstlichen Hühnchen-Rosinen-Salat zuzubereiten. Das Gute daran ist, dass es schnell, einfach und kostengünstig zubereitet werden kann

Dieses leichte, gesunde und schmackhafte Gericht ist sehr einfach und schnell genug zubereitet. Die Vorteile von Fisch für die menschliche Gesundheit sind bekannt, aber Brokkoli wird von allen Ernährungswissenschaftlern empfohlen, da dieses Gemüse eine große Menge an Vitaminen enthält und sein Kaloriengehalt extrem niedrig ist (und vergessen Sie natürlich nicht den Wert von Ballaststoffe)

Seit Jahrtausenden bauen die Menschen Getreide an, vermahlen es zu Mehl und backen Brot. Und dieses Produkt ist längst nicht nur die Grundlage, sondern auch ein Symbol des menschlichen Lebens. Grundlage der Ernährungssicherung ist auch im traditionellen Sinne die Menge an Getreide und dementsprechend Mehl

Kokosflan ist eine zarte Delikatesse, die im Mund zergeht und jeden Bissen erfreut. Flan ist in zwei Schichten geteilt - die Kokosschicht liegt oben, beim Umdrehen bildet sie den Boden, oben bildet sich die zarteste Creme mit Karamell. Es ist notwendig - 500 ml Milch

Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern und einen angemessenen Lebensstil führen, wissen wahrscheinlich um die positiven Eigenschaften von Nüssen. Es gibt mehrere gute Gründe, dieses spezielle Produkt in Ihre Ernährung aufzunehmen, für diejenigen, die dies noch nicht getan haben

Bei mir zu Hause stehen Kohlpasteten auf dem festlichen Tisch. Ich backe sie immer selbst - ich vertraue niemandem. Es gibt viele Kochmöglichkeiten in meinem kulinarischen Notizbuch, und jetzt habe ich noch eine hinzugefügt - mit Kohl und Hühnchen - lecker

Dinkelcracker unterscheiden sich von normalen Crackern durch die Hauptzutat, nämlich eine einzigartige Weizensorte. Es ist notwendig - 200 g Dinkelweizen; - 100 ml Milch; - mehrere Blätter Basilikum; - 1 Teelöffel Pfeffer

Sommer, Hitze … An heißen Tagen versuchen wir immer, uns irgendwie abzukühlen - wir schwimmen, essen Eis, trinken kalte Getränke. Bei heißem Wetter möchten Sie keine schweren und heißen Speisen zu sich nehmen, daher bevorzugen wir leichte Snacks und Salate

Leichter, köstlicher eingelegter Seetangsalat wird alle Liebhaber dieses Produkts ansprechen. Kelp, auch Algen genannt, ist sehr vorteilhaft für die Schilddrüse. Er passt gut zu gekochten Karotten und eingelegten Gurken. Es ist notwendig - 300 g eingelegter Seetang

Rüben sind ein erstaunliches Gemüse. Es enthält viele Mikroelemente und Vitamine, die wir brauchen, bekämpft Krebszellen, verbessert die Leberfunktion usw. Da Rüben zu jeder Jahreszeit erhältlich sind, sollten Sie sie bei der Zubereitung verschiedener Gerichte nicht vernachlässigen

Der Fisch kann sowohl kalt als auch heiß mariniert werden. Kleine Fische werden nach dem Ausnehmen im Ganzen mariniert. Groß - Filet schälen, trennen und in Stücke schneiden. Die besten Fische für diese Kochmethode sind Barsch, Plötze, Hering, Hering, Hecht, Brasse, Silberkarpfen, Zander, Karpfen, Aal, Forelle, Döbel

Schwarzbrot ist ein Klassiker, den fast jeder isst. Es ist besonders gut, wenn Sie es zu Hause selbst kochen. Jeder wird diese Delikatesse mögen! Selbstgemachtes Schwarzbrot backen Für dieses Brot benötigst du Sauerteig. Trotz der Tatsache, dass Hefe direkt dem Teig zugesetzt wird, wird sie trotzdem verwendet, hauptsächlich für den Geschmack

Hausgemachter Kuchen ist ein sehr befriedigendes Gebäck, und das alles dank der Füllung. Die Füllung wird nicht nur süß in Form von Beeren und Früchten verwendet, sondern auch kalorienreicher - Reis, Kartoffeln, Leber, Fisch, Kohl, Fleisch und vieles mehr

Wenn bis zur ungeplanten Ankunft der Gäste weniger als eine Stunde übrig ist, können Sie sie mit einem ungewöhnlichen Snack in Form von Keksen mit Speck und Käse überraschen, für die einfachste Lebensmittel erforderlich sind. Es ist notwendig - 250 ml Milch

Käsesticks sind das beste Junkfood der Welt: Sie sind nicht so kalorienreich wie Hamburger, sehr lecker und enthalten viel weniger Schadstoffe. Es ist sehr wichtig, die Stäbchen besser in Paniermehl zu rollen, damit kein einziger Spalt entsteht, dann fließt der Käse während des Kochens nicht in die Pfanne

Eine Vorspeise mit Krabbenstäbchen und Käse kann für die Ankunft der Gäste oder für jeden Familientisch zubereitet werden. Es ist sehr schnell und einfach zubereitet, und der Geschmack wird selbst raffinierte Feinschmecker überraschen und begeistern

Maismehl verleiht dem Teig eine extra leichte Textur und eine wunderbare Knusprigkeit! Es ist notwendig - 4 Esslöffel Butter; - 100 ml Zucker; - 2 mittelgroße Äpfel; - 75 ml Weizenmehl; - 1 Teelöffel Backpulver; - 0,25 TL Salz

Falls Sie Äpfel lieben, versuchen Sie, einen schnellen rustikalen Kuchen zuzubereiten. In nur 30 Minuten kreieren Sie das perfekte Tee-Dessert. Es ist notwendig Mehl - 1 Glas Grieß - 1 Glas Zucker - 0,5 Tassen Soda - 1 TL (Sie können und lockern es) Butter - 100 gr

Shukets sind ein Gericht der französischen Küche. Sie werden mit Füllstoff im Teig hergestellt. Es stellt sich ein sehr leckerer Leckerbissen heraus. Shukets eignen sich hervorragend als Vorspeise mit Wein. Es ist notwendig - 100 g Butter - 60 ml Milch - 60 ml Wasser - 100 g Hartkäse - 100 g Mehl - 2 Eier - Salz nach Geschmack Anleitung Schritt 1 Zuerst den Käse reiben

Eine zarte Vorspeise aus Krabbenstäbchen sieht auf dem festlichen Tisch wunderschön aus. Er wird ein warmes Gericht perfekt ergänzen und ist auch eine großartige Alternative zum bekannten Krabbensalat. Für die Zubereitung des Snacks benötigst du folgende Zutaten:

Krabbenstäbchen sind ein schmackhaftes und sehr wirtschaftliches Produkt, was besonders bei der Erstellung eines Urlaubsmenüs wichtig ist. Sie erwarten Gäste oder möchten Ihre Lieben verwöhnen? Machen Sie würzige Krabbenröllchen, braten Sie die Sticks im Teig an oder fügen Sie sie einem leichten oder herzhaften Salat hinzu

Wenn Sie die japanische Küche lieben, aber nicht gerne Brötchen drehen, dann ist Nigiri-Sushi die Option für Sie! Außerdem ist es eine einfache herzhafte Snackoption für unerwartete Gäste. Es ist notwendig - 2 Gläser Wasser

Birnen enthalten 6 bis 10 % Zucker (Fruktose, Glukose, Saccharose), Stickstoff, Pektin und Tannine, organische Säuren, Phytonzide, eine geringe Menge Vitamin C, B1, A sowie Mineralstoffe und andere Stoffe. Aus Birnen kann man leckere Marmelade machen

Nachdem Sie eine ungewöhnliche Rolle namens "Regenbogen" zubereitet haben, werden Sie von diesem ungewöhnlich schmeckenden Gericht angenehm überrascht sein. Hier spüren Sie eine seltene Kombination aus Hüttenkäse, Rüben, getrockneten Aprikosen und Karotten

Kürbis enthält viele medizinische Substanzen. Es gilt als das beste Gemüse für die diätetische Ernährung, da es die Vitamine T, K, B, C und PP, Fette, Kohlenhydrate, Proteine, Mineralstoffe, Kalium, Kalzium, Eisen sowie Zucker und Karotin enthält

Ein sehr einfach zuzubereitender Auflauf. Trotz der einfachen Zubereitung erweist es sich als sehr lecker und zufriedenstellend. Haustiere werden Ihre Bemühungen auf jeden Fall zu schätzen wissen. Es ist notwendig • Kopf aus weißem Blumenkohl, groß - 1, 3 kg

Viele Fans japanischer Gerichte neigen dazu, sie zu Hause zu kochen. Dies erfordert oft Geschick, spezielle Geräte, und nicht jeder ist erfolgreich. Es gibt jedoch ein Gericht, das von allen Fans genossen werden kann. Es wird Temaki oder Temaki-Sushi genannt

Muffins sind kleine Portionsmuffins, die bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt sind. Verwöhnen Sie Ihre Familienmitglieder mit köstlichen hausgemachten Kirschmuffins. Das Kochen von Muffins ist nicht so schwierig und vor allem stellt es sich schnell heraus und ist sehr lecker

Kaum eine Naschkatze kann Schokolade in irgendeiner Form ablehnen. Um ein köstliches Dessert mit unglaublichen Schokoladen- und Kakaoaromen zu genießen, können Sie einen Muffin herstellen, der einfache Zutaten erfordert. Schokoladenmuffin:

Ein Kuchen aus Teig mit Zusatz von Kakao, Nüssen und Kirschen erweist sich als sehr aromatisch. Sein Schokoladengeschmack wird durch beerige Noten von „betrunkenen“Kirschen ergänzt. Es ist sehr schwer, einem Stück von einem solchen Cupcake zu widerstehen

Chorizo ist eine herzhafte Schweinewurstsorte, die in Portugal, Spanien und lateinamerikanischen Ländern sehr beliebt ist. Diese Wurst finden Sie auch hier im Angebot. Chorizo und Tintenfisch ergeben einen ausgezeichneten Salat, ergänzt durch eine Mangosauce

Schaschlik ist nicht nur Essen, sondern auch eine Gelegenheit, sich bei gutem Graben zu treffen und eine tolle Zeit in der Natur zu verbringen. Und wie gefällt Ihnen die Idee, Ihre Freunde mit einem kreativen Ansatz zu überraschen und einen Döner nicht aus Fleisch, sondern aus Auberginen zu kochen?

Schaschlik weckt sofort eine Assoziation mit aromatisch gebratenem Fleisch. Wenn Sie sich für eine gesunde Ernährung interessieren, können Sie zu Hause einen köstlichen und aromatischen Diät-Kebab zubereiten. Es ist notwendig - Hähnchenbrust 1 Stk

Pelmeni ist das Lieblingsgericht aller, das zu Hause zubereitet und in Cafés und Restaurants serviert wird. Manche meinen, gute Knödel sollten nur hausgemacht sein, andere kaufen Produkte bekannter Marken und sind mit der Qualität durchaus zufrieden

Bis jetzt argumentieren viele Völker, welche Nation Knödel erfunden hat. In verschiedenen Variationen findet sich Hackfleisch umhüllt von einem dünnen hefefreien Teig in der nationalen Küche vieler Nationen. Normalerweise wird ein solches Gericht in Wasser gekocht oder gedämpft

Ganz einfach zuzubereitender und sehr leckerer Salat mit Champignons und Hähnchenbrust. Versuchen Sie es zu kochen, wir garantieren Ihnen, dass es Ihnen definitiv gefallen wird. Es ist notwendig 400 Gramm Hühnerfleisch; 3 Hühnereier