Jeder weiß, was Rollen sind. Viele Menschen lieben sie sehr und machen sie selbst zu Hause. Und Sie können süße Brötchen machen. Dieses Quark-Dessert ist sowohl gesund als auch kalorienarm, was besonders für diejenigen wichtig ist, die sich um ihr Gewicht sorgen. Darüber hinaus sind am Vorabend von Ostern Hüttenkäsegerichte sehr beliebt. Versuchen Sie, Ihre Lieben mit diesem köstlichen Dessert zu beeindrucken.
Es ist notwendig
- Hüttenkäse 200gr.
- Puderzucker 1 EL
- Kokosflocken 1 EL
- getrocknete Aprikosen, Pflaumen 3 Stk.
Anleitung
Schritt 1
Quark mit Puderzucker mischen. Trockenfrüchte abspülen, in warmem Wasser einweichen. In dünne Streifen schneiden.
Schritt 2
Schneiden Sie ein Stück Frischhaltefolie ab. Streuen Sie eine dünne Schicht Kokosnuss über die Oberfläche. Den Hüttenkäse darüber geben und glattstreichen. Je dünner die Hüttenkäseschicht ist, desto sauberer sehen die fertigen Brötchen aus.
Schritt 3
Legen Sie auf eine Schicht Hüttenkäse einen Pflaumenstroh und dann einen Strohhalm aus getrockneten Aprikosen. Gehen Sie dabei genauso vor wie bei der Zubereitung eines normalen Brötchens. Zu einer festen Rolle rollen. 15 Minuten kalt stellen.
Schritt 4
Vorsichtig in Portionen schneiden und das Messer regelmäßig in kaltes Wasser tauchen. Vor dem Servieren die Brötchen mit Puderzucker bestreuen und mit Schokolade, Honig oder Ihrer Lieblingsmarmelade garnieren.
