Wenn Sie allergisch auf Milchprodukte (Kuhmilch) und möglicherweise Laktoseintoleranz reagieren, kann Sojamilch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Milchprodukten sein. Dieses Getränk ist reich an Nährstoffen, die in normaler Milch nicht vorkommen und ist laktosefrei.
Sojamilch enthält Vitamin B12 und Riboflavin. Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 kann den Zellen helfen, Energie zu gewinnen und die DNA vor Schäden zu schützen. Eine Tasse Sojamilch pro Tag hilft, den Körper mit Nährstoffen und Vitaminen zu sättigen. Dieses Getränk enthält etwa 40 % der empfohlenen Tagesdosis an Riboflavin für Männer und 46 % für Frauen.
Sojaprotein ist eine der besten Proteinarten. Sojabohnen enthalten alle 9 essentiellen Aminosäuren, die der Körper benötigt.
Sojamilch ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium und Eisen. Wenn Sie eine wirklich gute Quelle für Kalzium und Eisen wünschen, trinken Sie Sojamilch. Eine Tasse ungesüßte Sojamilch enthält 300 mg Calcium, das sind 30 % des Tagesbedarfs. Soja ist auch reich an Eisen, das bei der Aufrechterhaltung des Gefäßtonus hilft. Eine Portion Sojamilch enthält etwa 1,1 mg Eisen, was 14% der empfohlenen Eisenaufnahme für Männer und 6% für Frauen entspricht.
Soja hilft beim Abnehmen. Sojamilch hat weniger Zucker als normale Milch. Eine Tasse dieses Getränks enthält etwa 80 Kalorien, was Magermilch entspricht. Darüber hinaus helfen die in Sojamilch enthaltenen einfach ungesättigten Fettsäuren, die Fettaufnahme im Darm zu unterdrücken. Auch dieses Futter ist reich an Ballaststoffen.
Regelmäßiger Verzehr von Sojamilch beugt Osteoporose vor. Soja kann die Aufnahme von Kalzium im Körper beschleunigen und so dem Knochenabbau vorbeugen. Wenn Sie also mehr von den Vorteilen von Sojamilch profitieren möchten, essen Sie Lebensmittel, die mit Vitamin D und Kalzium angereichert sind.
