Sie können himmlisches Vergnügen mit Ihren eigenen Händen schaffen! Ich schlage vor, Sie machen ein Erdbeerdessert namens "Rafaello".
Es ist notwendig
- - Erdbeeren - 200 g;
- - Ei - 1 Stück;
- - Zucker - 5 Esslöffel;
- - Butter - 30 g;
- - Hüttenkäse - 250 g;
- - Mehl - 1 Glas;
- - Semmelbrösel - 1 Glas;
- - Kokosflocken - 1 Glas.
Anleitung
Schritt 1
Kombinieren Sie Zucker und Eier in einer Tasse. Die Mischung gründlich verquirlen und die Butter und den Hüttenkäse dazugeben. Rühre die Mischung weiter, während du diese Lebensmittel hinzufügst.
Schritt 2
Fügen Sie der resultierenden Quark-Zucker-Mischung Mehl hinzu. Alles gut vermischen und den Teig kneten.
Schritt 3
Aus dem Teig kleine Kuchen backen. Dazu Teile davon abknipsen und leicht ausrollen. Auf die erhaltenen Tortillas Erdbeeren geben und so einwickeln, dass eine Kugel entsteht. Um das Rollen zu erleichtern, bestäuben Sie Ihre Hände mit Mehl.
Schritt 4
Gießen Sie Wasser in einen Topf und zünden Sie es an. Wenn das Wasser kocht, die Erdbeerbällchen hineingeben und kochen, bis sie zu schwimmen beginnen, dh 3 Minuten lang.
Schritt 5
Kombinieren Sie Kokosnuss und Semmelbrösel in einer Tasse. Rollen Sie die gekochten Teigkugeln in dieser Mischung. Erdbeer-Rafaello ist fertig!