Köstliche und lustige Schneemänner sorgen für festliche Stimmung und schmücken den Neujahrstisch, und es dauert zehn Minuten, sie zu kochen.
Es ist notwendig
- Für 10 Schneemänner:
- - 10 große Erdbeeren;
- - Quark (Mascarpone oder Ricotta) - 100 g;
- - dicke saure Sahne - 3 Esslöffel;
- - Puderzucker - 3 Esslöffel;
- - frische Zitrone - 1 Stück;
- - Schokolade - ein wenig, für die Augen.
Anleitung
Schritt 1
Quark mit Puderzucker mischen, Sauerrahm und Zitronensaft hinzufügen. Das Ergebnis sollte eine stabile Masse sein.
Schritt 2
Von der Erdbeere den Stiel abschneiden. Machen Sie vorsichtig einen tiefen Einschnitt in die Spitze der Erdbeere (wir ziehen uns etwa 1/3 von der Oberseite des Kopfes zurück), damit Sie den "Hut" des Schneemanns leicht anheben können.
Schritt 3
Die Quarkmasse vorsichtig in den Schnitt der Erdbeeren geben.
Wir machen Augen aus Schokoladenstücken.
Das war's, Dessert ist fertig!