Gönnen Sie sich ein köstliches Erdbeerdessert. Das Rezept ist einfach, es ist sehr schnell zubereitet und wird Ihnen und Ihrer Familie viel Freude bereiten. Bereiten Sie schneebedeckte Erdbeeren vor.
Wenn Sie ungebetene Gäste mit Ihren Kochkünsten überraschen oder sich und Ihre Lieben mit einem leckeren und einfach zuzubereitenden Dessert verwöhnen möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.
- ein einfaches und schnelles Gericht, das niemanden gleichgültig lässt.
Was Sie für ein Dessert brauchen:
- Erdbeeren - 500 gr. (es ist besser, frisch zu verwenden, aber auch gefroren ist geeignet);
- Kristallzucker - 100 gr. (Naschkatzen können mehr tun, aber denken Sie daran, dass dies den Kaloriengehalt des Desserts erhöht);
- runde oder quadratische Zuckerkekse -100 gr.;
- Rohprotein - 2 Stk.;
- Zitronensaft - ¼ Glas;
- Puderzucker;
- Butter;
- 4 Teller, die in der Mikrowelle verwendet werden können.
Wie man kocht
Die Hälfte der Erdbeeren und des Kristallzuckers müssen mit einem Mixer geschlagen oder einfach mit einer Gabel zu einem Püree geknetet werden. Die Kekse dünn mit Butter einfetten und auf vorbereitete Teller legen. Dann das Erdbeerpüree darüber geben und 10 Minuten quellen lassen.
Eiweiß, Zitronensaft und Puderzucker schlagen, bis ein fester Schaum entsteht. Die restlichen ganzen Beeren mit Erdbeerpüree auf die Kekse geben, über die Proteine gießen und zum Backen in die Mikrowelle stellen. Stellen Sie die Mikrowelle auf 80% Leistung und kochen Sie sie 4-5 Minuten lang.
Dieses Dessert sollten Sie nicht vor der Ankunft der Gäste zubereiten, da es sofort serviert werden sollte.
